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同好友聚餐，齊齊試新店就最過癮～開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳，同大家緊貼潮流打卡嘆美食，即睇邊間啱你心水～
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食零食都係想開開心心過口癮，所以試新品同時要揀到啱心水嘅口味。2024年開飯仔會繼續搜羅便利店、超巿、零食店、啤酒舖等新款食零，第一時間開箱試真啲！
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出街食飯點先最抵？即刻跟實每月至抵優惠 Book 枱食飯、用抵食餐飲券堂食／外賣自取，就可以擸盡著數啦！
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天時暑熱，不少人會買手打檸檬茶、水果茶消暑，但街外茶飲的糖水較多，還不如自己煮的水果茶。先用雪梨乾和蘋果煲水，再加入紅茶包一併煮，更富果味也清潤；最後混合新鮮水...
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「OpenRice開飯熱店2024」逐漸進入白熱化階段，各組別Top 20入圍名單誕生喇，但名單仍然會因你嘅投票有所變動㗎。而8月中旬將公佈Top 10入圍名單...
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隨著四年一屆的體壇盛事在法國開幕，相信不少人都為此熬夜追看賽事直播。雖然觀賞世界級頂尖運動健兒比賽十分激動人心，但長期缺乏睡眠無疑會消耗大量精力，對身體健康也會...
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港島南區最大新地標商場已經全面試業，佔地超過 51萬平方呎，大型超市及超過35間食肆及零售美食商戶，南區又多一個美食集中地啦！一齊睇吓有咩餐廳進駐。
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香港作為美食之都，世界各地林林總總嘅菜系都可以品嚐得到。「OpenRice開飯熱店2024」以全新投票形式，仲可以用OpenRice手機APP直接投票，更加方便...
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過去熱門文章
22 Sep 2023
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惹味好下飯的回鍋肉，小時候只覺得是罐頭內與筍片在一起的橙色辣油肥肉，但鮮炒的回鍋肉富肉香，配菜清爽中帶點微辣，是完全不同的風味。回鍋肉的前身是「熬鍋肉」（不辣版的回鍋肉），有個有趣的傳說說是豬八戒在夢中教一位敖秀才煮的。無論製作回鍋肉或熬鍋肉，最關鍵的一步是把豬腩肉烚熟後切薄片，然後煸炒至出油，這樣便會香而不膩，即看如何製作鮮炒回鍋肉～ 更多
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