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【2024新店精選】9月更新！嘆越式Cafe、創意奶昔

相關餐廳：竹麓拉麵 ( 日本菜 ) 及其他27間餐廳

SEP 24

分類: 港飲港食

關鍵字: 新店 / 過江龍 / 炸物 / 拉麵 / 烘焙

同好友聚餐，齊齊試新店就最過癮～開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳，同大家緊貼潮流打卡嘆美食，即睇邊間啱你心水～

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人氣Vission Bakery副線！實測中環全新邪惡美式蛋糕店

相關餐廳：Vission Nine ( 西式 )

SEP 24

分類: 港飲港食

關鍵字: 中環 / 蛋糕店 / 甜品 / 烘焙店 / 開心果

每次經過中環嘅大街小巷，總會發現一啲可愛又有新鮮感嘅小店。最近乘坐中環往半山嘅扶手電梯路上，發現一間全新蛋糕店，以透明長形蛋糕櫃吸引唔少途人留步打卡，究竟係咩來...

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【隨時更新】零食速報每周新款零食、酒品點評

AUG 24

分類: 港飲港食

關鍵字: 零食 / 薯片 / 雪糕 / 啤酒 / 手工啤酒

食零食都係想開開心心過口癮，所以試新品同時要揀到啱心水嘅口味。2024年開飯仔會繼續搜羅便利店、超巿、零食店、啤酒舖等新款食零，第一時間開箱試真啲！

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【2024中秋】特色月餅口味逐一數法式焦糖冰皮月餅、抹茶茅台酒心月餅

相關餐廳：夏宮 ( 粵菜 (廣東) ) 及其他133間餐廳

AUG 24

分類: 港飲港食

關鍵字: 中秋節 / 月餅 / 禮盒

中秋仲有一個月左右就到喇，仍然心思思唔知買邊間月餅？不如睇吓今期介紹嘅特色口味月餅，試吓新意思都唔錯呀～

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【專訪】日本藍帶拍住上通宵整法式甜品

相關餐廳：Bad Mood ( 西式 )

JUL 24

分類: 港飲港食

關鍵字: 蛋糕 / 網店 / 甜品 / 泡芙 / 法式甜品

不少人創業會選擇先開網店，像這家法式甜品店也不例外。兩位店主入行近十年，由同事變成拍檔，其中一位更赴日考獲藍帶烘焙資格，令他們在疫情期間開店更有信心。但經常通...

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前五星級酒店烘焙主廚尖沙咀開店推千層酸種蛋撻、牛角包

相關餐廳：Puff Bake ( 西式 )

JUN 24

分類: 港飲港食

關鍵字: 烘焙店 / 麵包 / 尖沙咀 / 蛋撻

麵包控注意，又多一間烘焙店選擇喇！尖沙咀呢間近期嘅話題新店試業僅一個月左右，已經吸引唔少愛包之人幫襯，透明櫥窗放滿各式各樣嘅歐陸麵包，不時仲會出現人龍，皆因由前...

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開飯情報 6月號

JUN 24

分類: 港飲港食

關鍵字: 開飯情報 / 雪糕 / Gelato / 甜品

6月專題：手工Gelato

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4大焙茶甜品推介焙茶黃豆粉忌廉冰、香濃焙茶卷蛋

相關餐廳：京林屋 ( 日本菜 ) 及其他6間餐廳

APR 24

分類: 港飲港食

關鍵字: 焙茶 / 甜品 / 日本菜

焙茶簡單啲嚟講，即係烘焙過嘅日本煎茶，帶有烘焙嘅香氣，茶嘅苦澀味都會少啲～今次搵咗幾間好味嘅焙茶甜品畀大家，茶類甜品控要bookmark啦！

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【蛋糕食譜】櫻花抹茶雙色磅蛋糕兩種材料令口感軟綿不油膩

APR 24

分類: 開飯專欄

關鍵字: Yahoo / 專欄 / 食譜 / 蛋糕 / 抹茶

日本鹽漬櫻花除了賣相吸引外，亦有一陣獨特的香氣，配上抹茶粉來製作櫻花抹茶雙色磅蛋糕，好看又好吃。選用日本的米粉和米糠油來製作，質感鬆軟又不油膩，搭配清茶作為悠閒...

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中環最新朝啡夕酒×波鞋主題店 Lokman合資兼親選咖啡豆

相關餐廳：SOLEBREW ( 西式 )

MAR 24

分類: 港飲港食

關鍵字: 中環 / cafe / bar / bagel / 主題餐廳

去cafe打卡唔係女士嘅專利，尤其係中環呢間最新嘅朝啡夕酒主題店，因為加入咗波鞋主題呀！店舖由Mirror隊長Lokman聯同3位友人開設，而兩層都有「打卡牆」...

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