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【2024新店精選】9月更新!
嘆越式Cafe、創意奶昔
相關餐廳:
竹麓拉麵
(
日本菜
)
及其他27間餐廳
13
SEP 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
新店
/
過江龍
/
炸物
/
拉麵
/
烘焙
同好友聚餐,齊齊試新店就最過癮~開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳,同大家緊貼潮流打卡嘆美食,即睇邊間啱你心水~
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開飯情報
9月號
9
SEP 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
開飯情報
/
越南菜
/
法包
/
台灣菜
/
滷肉飯
9月專題:居港異鄉人的味道
1692
0
人氣Vission
Bakery副線!實測中環全新邪惡美式蛋糕店
相關餐廳:
Vission Nine
(
西式
)
3
SEP 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
中環
/
蛋糕店
/
甜品
/
烘焙店
/
開心果
每次經過中環嘅大街小巷,總會發現一啲可愛又有新鮮感嘅小店。最近乘坐中環往半山嘅扶手電梯路上,發現一間全新蛋糕店,以透明長形蛋糕櫃吸引唔少途人留步打卡,究竟係咩來...
1996
0
開飯情報
8月號
12
AUG 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
開飯情報
/
刨冰
/
甜品
8月專題:港日刨冰變奏曲
3015
0
北角社企中式糕點Café
金齡婦女「舊糕新造」
相關餐廳:
糕點時光
(
港式
)
8
AUG 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
糕點
/
Cafe
/
中式糕點Cafe
/
社企
/
北角
以為傳統港式糕點一定係老土?呢間以懷舊糕點為靈感嘅社企小店,可以顛覆大家嘅固有睇法。店舖出品嘅糕點,包括菲林卷、砵仔糕、叮叮糖等,唔單只賣相精緻又打卡,仲係出自...
1458
0
開飯情報
7月號
9
JUL 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
開飯情報
/
蛋糕
/
甜品
/
網店
7月專題:人氣蛋糕網店
4215
0
前五星級酒店烘焙主廚尖沙咀開店
推千層酸種蛋撻、牛角包
相關餐廳:
Puff Bake
(
西式
)
26
JUN 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
烘焙店
/
麵包
/
尖沙咀
/
蛋撻
麵包控注意,又多一間烘焙店選擇喇!尖沙咀呢間近期嘅話題新店試業僅一個月左右,已經吸引唔少愛包之人幫襯,透明櫥窗放滿各式各樣嘅歐陸麵包,不時仲會出現人龍,皆因由前...
15179
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開飯情報
6月號
12
JUN 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
開飯情報
/
雪糕
/
Gelato
/
甜品
6月專題:手工Gelato
2665
0
【隨時更新】最後倒數!2024即將結業人氣/老字號餐廳
相關餐廳:
興華茶餐廳
(
港式
)
及其他10間餐廳
4
JUN 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
結業
/
小店
/
人氣店
/
老字號
踏入2024年,結業潮似乎漸漸減退,但仍然有新一代人氣店舖、老字號同大家講再見。如果唔想錯過餘下嘅時間,記得mark實最後營業日,提前去回味一番,希望有日可以再...
23859
0
開飯情報
5月號
10
MAY 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
開飯情報
/
韓國菜
/
刀削麵
/
fusion菜
/
兩餸飯
5月專題:貼地韓國菜
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10月份好評餐廳十強
張公館
(銅鑼灣)
09 Nov 2023
4289
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唔知係咪因為 10 月有兩日公眾假期,定大家都襯無咁熱嘅時候約多咗飯局?今次好評餐廳十強有唔少都係適合聚餐嘅餐廳,環境各有特色,想要維港海景、度假風,定宮廷風都有得揀。
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【豬肉食譜】鮮炒回鍋肉 香而不膩 惹味好下飯
22 Sep 2023
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惹味好下飯的回鍋肉,小時候只覺得是罐頭內與筍片在一起的橙色辣油肥肉,但鮮炒的回鍋肉富肉香,配菜清爽中帶點微辣,是完全不同的風味。回鍋肉的前身是「熬鍋肉」(不辣版的回鍋肉),有個有趣的傳說說是豬八戒在夢中教一位敖秀才煮的。無論製作回鍋肉或熬鍋肉,最關鍵的一步是把豬腩肉烚熟後切薄片,然後煸炒至出油,這樣便會香而不膩,即看如何製作鮮炒回鍋肉~
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