Y Show Tasty (已結業)

佛誕五一假期, 外遊去唔到, 唯有留港食食食~ 🤤🍽 適逢最近睇美食節目多, 搵餐廳食嘢冇難度! 😌約好咗識食嘅朋友一齊嚟試呢間餐廳~ 去到門口已經見到有人walk in, 時間係六點 😨 好彩我哋預早book咗 ✌🏻餐廳嘅燈光同一般西餐廳佈置一樣比較昏暗~ 唔好意思因為同行朋友唔興相機先食, 所以今次食評比較少相 🙇🏻‍♀️前菜同湯分別揀咗蟹肉牛油果沙律 ($78), 同帶子蟹肉濃湯 ($78), 呢間餐廳真係同🦞有仇!! 個湯好香, 好濃嘅龍蝦味, 大大粒帶子, 仲堅係有蟹肉 ! 沙律都好味, 牛油果同蟹肉配搭得宜~ ☺️嚟到主菜, 亦都係我哋此行最大嘅目的-> 香烤乳豬 ($228)!!! 用西班牙嘅烤法烤製乳豬, 個皮烤得夠脆, 肉夠厚又嫩滑, 兩款醬汁一款係醋, 另一款係麥芽糖加芥末籽, 酸酸甜甜咁配乳豬一流~ 嚟到甜品, 朋友叫咗佢最鍾意食嘅火焰雪山 ($68)!!! 而家都唔多餐廳有得食呢款甜品喇~ 侍應拎上枱嘅時候提醒我哋要預備拍片 將着火嘅威士忌倒落甜品上, 開始着火🔥!!🔥燒咗五秒左右已經完... 😅, 切開個蛋糕, 都幾滑, 味道唔錯, 係一道睇得開心,

又係一間因為 yellopenrice 而認識嘅餐廳😻今次嚟到喺厚福街嘅 @yshowtastyhk 呢一人氣西餐廳！不過好彩朋友提早幾個星期前已經𝚋𝚘𝚘𝚔定位🥳餐廳環境唔算特別大，氣氛比較熱鬧，會有少少嘈。整體食物質素唔錯，但價錢比較貴～如果想試招牌菜又想食得飽嘅話可能會要花多少少錢🤪.another resto recommended from yellowopenrice 😆 decided to check out this super popular yshowtastyhk 😋 luckily we reserved a table or else we would have waited a long time 🤣 its not a super big restaurant so it can get a bit loud esp when its packed 😮 overall, food is decent but its slightly expensive! if you want to be really full, probably have to spe

eatwhat.hk·yellopenrice認證💛乳豬係幾好食，個皮夠晒脆😋湯都有幾重嘅蝦味🦐意粉就好普通🥺但係overall所有野都好細份，見到隔離枱兩個人嗌左成5-6樣野先飽而且坐得好迫，比較嘈張枱好細，放三樣野食已經係極限😧·香烤乳豬 $268帶子蟹肉濃湯 $78香蒜欖油蝦肉意大利粉 $128———不專業評分💯食物指數🍴: 💛💛💛💛🤍環境指數⛱: 💛💛🤍🤍🤍抵食指數🤑: 💛💛💛🤍🤍推薦指數👾: 💛💛💛🤍🤍———📍Y Show Tasty (尖沙咀)尖沙咀厚福街8號H8 12樓———#ewhk尖沙咀 #ewhk西餐 #ewhk黃店 #黃色經濟圈

睇完杜汶澤介紹見到個龍蝦湯同埋隻乳豬咁正佢反應好浮誇下真係忍唔住book位過嚟試吓最重要梗係支持下黃店啦個湯真係超正好好味D帶子好嫩滑唯一缺點就係唔夠熱到主角乳豬出場啦真係皮脆肉嫩一啲都唔油膩啲皮脆得剛剛好爭啲想encore叫多隻黑松露薯條就普普通通啦雖然好鍾意食粗薯條但炸得就好似略嫌唔夠喉未至於係伏但前面兩者實在太出色啲飲品都係普普通通我呢個果汁勁似利賓納呢個就甜甜地嘅梳打望落粉粉地幾靚嘅但味道都係麻麻地飲品方面真係有啲欠缺誠意總括嚟講 食物質素都好過飲品但個湯同乳豬實在太出色啦我覺得可以再返嚟食

今日去咗呢一間餐廳，喺尖沙咀厚福街嘅排隊塔入邊，12樓，一打開獵就見到好多Memo紙 李明嘅 工業風的裝潢配上柔和音樂，燈光暗暗地，好適合傾計。餐廳餐牌選擇唔多，得2頁，前菜、湯、意粉、主食、小食、甜品都係得2至3款，對於有選擇困難症嘅朋友黎講係種福氣🤣我order左個黑松露野菌意大利飯，整體來講不過不失，好淡淡的黑松露味，不太搶，又幾creamy，食落唔會太滯，我覺得都有70分 haha希望下次可以試其他野

睇左Chapman Late Show介紹，就一直想去食，book左成個月終於book到。1)2 × 西班牙乳豬 - 一份啲皮夠脆，另一份啲皮淋左，肉汁多到流出黎。整體算好食，果然係杜生推介2)3 x 蟹肉帶子濃湯-係好濃蟹肉湯，好味，但不易飲太多，我地叫左黎share.3) 1 x Rib Eye (Medium) - 煎得到medium, 但肉質乾身，有啲柴皮。伴碟嘅原個蒜頭，有點求其，睇到出短時間整，唔夠淋，無味。4) 1 x French Fried with Truffle - 係一般西餐廳嘅Fries, 呢個都算係我食過最差，唔脆口，無truffle味 5) 2 X Chicken Wing - 完全無味，只有炸過嘅脆口感個下令我好懷念K記炸雞。6) 1 x spaghetti Cabonara - 不過不失，ok7) 1 x 帶子大啡菇沙律 - 味道ok, 份量細左啲我覺得就係西班牙乳豬值得一試，其他就普通水準，加上menu唔係太多選擇。

上YouTube 見到介紹，一早已經想去試下佢個帶子蟹肉湯同乳豬脾，但幾次都book唔到位，今次早兩星期book,終於可以食到。果然無令我失望，爸爸都好鐘意。無論食物、環境定服務，都很高分。蟹肉湯鮮味十足，帶子口感同味道都一流；乳豬脾皮脆肉嫩又多汁，食完齒夾留香嫩；蟹肉牛油果沙律整得好精緻，材料配搭得很好。所有菜式都好用心製作，一間好值得推介既黃店，適合情侶撐枱腳、朋友聚會，或者一家人共晉晚餐。一定會再來！

食物質素一般過一般， 如果不是杜汶澤介紹過， 又如果不是黃店， 一次就夠了， 招牌燒豬髀， 皮不脆， 肉質一般， 阿杜生講最好飲嘅龍蝦湯， 得一個字，，，，，，， 咸！仲有卡邦尼意粉， 係咪香港特色， 無 奶油香，差！還有 risotto， 係我食過最一般的 普通。唉，，，仲有個四人小食， 都不予置評。最差最差是， 去到入座， 同我哋講， 一個半鐘頭，就交返張枱畀佢， 都係嗰句， 如果你不是黃店， 我會馬上走人。最後最後一句， 分量偏小， 不直。

話說限聚令都生效左好一段時間，彷彿好似無咩見朋友，話又不多。以有人生日之名，大家都出黎抖啖氣，互相update下近況。呢間可以book定位，入門口前非常嚴謹一定要係某位置前先左體溫。入到去都幾熱鬧，都幾乎滿座。睇一睇隔離位覺得份量唔算多，可以叫多幾碟。帶子蟹肉濃湯，78元。味道真係濃，好似成隻蟹浸住咁，唔會甜，食得出係真材實料。蟹肉牛油果沙律，78元。一上枱，都諗一諗自己叫咗咩，擺盤非常靚，沙律從上而下一口沙律，口感係豐富。龍蝦蟹肉寬條麵，188元。又係蟹，我哋其實都幾鍾意蟹。碟夠靚吧，我都忍唔住要鳥瞰影張。蟹肉好易就拆到，寬條麵都掛到汁。香烤乳豬，268元。呢舊乳豬真係不得了，外脆內軟，皮係超脆，而肉juicy，我自己就覺得唔駛點醬。黑松露薯條，58元，正常。卡邦尼長通粉，128元。佢嘅長通粉係特別大啲，啲汁算係收得幾好，配料都幾足。火焰雪山，78元。呢個打卡都抵，餐廳可以寫上壽星個名，而細心位係落火個陣係唔會整到個名，味道唔錯，都幾好食。份量就相比上細啲，但好味就ok。

之前喺節目睇到呢間餐廳覺得好吸引！終於book到時間試吓個帶子蟹肉濃湯同個烤乳豬！個香烤乳豬好正呀喂！！佢有兩個醬汁嘅，一個泰式辣醬，一個係蜜蜂芥末一開始可以唔點醬食咗原味先，再試吓點醬味道一入口，個脂肪比例啱啱好，唔點醬食個味道香脆，點咗醬個味道都好夾，個人比較鍾意芥末醬。叫咗帶子蟹肉濃湯，果然龍蝦味好濃！一個湯有兩粒帶子，唔會太熟，熟到咬到纖維狀口感，啖啖湯都有料！值得一試至於個肉眼都幾好，咬落軟林嫩口，配埋焗蒜頭，唔係出面間間西餐都會有，配搭住個肉眼一齊入口好正，啲配菜都唔錯。

上網睇左介紹 就去試食好彩book左位 雖然係食lunch 但門口都痴左紙 已full booking 冇walk in叫咗出名嘅乳豬 龍蝦蟹肉麵同埋炸雞翼乳豬仔都有¼隻 好好食 好脆口 同平時食嘅乳豬唔同 佢好入味龍蝦同蟹鉗係超級新鮮 好少西餐會咁新鮮 至於雞翼都好好味 不過真係幾就貴咗啲 得四隻

上次weekday訂左枱食唔到，之後啲booking一係就好full一係就唔岩時間，等左咁耐，終於比我來到啦🥰帶子蟹肉濃湯$78🦀個碗比我想像中細😂食落好濃味，都幾creamy，但略鹹，帶子有兩大粒，食落幾滑幾爽口。香烤乳豬$268🐷到杜生食到停唔到口嘅乳豬😍感覺上可以烤得再耐少少，乳豬就會再脆啲(我望住格離枱切落去下下都有清脆嘅聲音但我個舊就無乜🥺)食落層次分明，肥嘅部份唔會太油，瘦啲嘅部份食落好嫩滑好入味。醬汁方面有兩款比你揀，分別係芥辣同乳豬醋，個人而言，肉嘅部份點芥辣，有皮同肥肉嘅部份配醋會滋味啲😋龍蝦蟹肉寬絲麵$188🦞份量望落好少但食曬都幾飽下，望落以為無乜汁但食落充滿龍蝦嘅鮮味😌龍蝦同蟹肉口感唔錯，味道都幾鮮。

我和兩名朋友於2020年6月3日到這裡吃晚飯，合共點了4款食品。牛油果蟹肉沙律，是全晚最好味的，但份量偏少，每人只分得幾啖。帶子蟹肉濃湯兩客，普通偏咸，沒想像中的鮮味，唯帶子算好吃。黑松露炸薯條，不夠黑松露味也就罷了，連薯條也不好吃，我個人喜歡較軟身的，但這薯條既不脆口又不軟身，吃過這麼多餐廳的薯條，這間真叫差！來到主菜燒豬了，我可是衝著這個而來，可是豬皮不香脆，豬肉亦不好味，說好的油香呢？皮脆肉嫩又多汁完全沒有！價錢不算貴，惜味道不佳，環境服務亦一般，大概不會再來。

🐻之前都成日lunch去食尼間，因為佢set餐會跟埋任食前菜沙律湯甜品，佢地既凍蝦真心正！疫情關係暫時無左啦，而且經杜生介紹完之後，更加成日黎無曬位，建議大家想食就book位啦😌今次lunch time 1:30 左右黎到，個場full曬，而且無曬lunch set，價錢無咁抵食，唯有同同事share啦🤤 今次order左皇牌「香烤乳豬」、「卡邦尼長通粉」、「香蒜欖油蝦肉意大利粉」仲有「黑松露野菌意大利飯」🥰推介/ 意見‼️✨ 「香烤乳豬」果然皇牌 😍 一定唔係酒樓食個種得層皮同肥油個隻，尼款係厚肉皮薄，而且層皮脆到無人有，🐻 仲發現髀骨好多肉食 😛 配埋「芥末籽+麥芽糖」醬無得輸！✨「卡邦尼長通粉」係3款粉飯中最愛，可能因為有流心蛋係面，長通粉又意想不到咁夾 😌 而「黑松露野菌意大利飯」亦都非常creamy，少少硬身飯粒配上松露野菌一定愛上🤤✨「香蒜欖油蝦肉意大利粉」唔記得影相，望上去好清淡但原來蒜香味超級充足，面頭既蝦都有5-6隻大大隻😍 價錢‼️$228「香烤乳豬」$128「卡邦尼長通粉」$128「香蒜欖油蝦肉意大利粉」$108「黑松露野菌意大利飯」

一睇完YellopenRice就被燒到去食嘅Y Show Tasty👀由於太受歡迎 當日去到都無walk-in位所以大家想食記住一定一定要預先去OpenRice訂位🙆🏻‍♀️(FYI: 我係大約兩星期前訂的🤭).🔸帶子蟹肉濃湯 $78🔸呢個湯唔洗講 必點～ 基本上每枱都會嗌蟹湯勁足料 有兩粒原隻帶子同埋少少新鮮蟹肉 誠意十足湯飲落係濃郁嘅蟹味 真係絕無欺場✔️我地飲完一碗之後再encore多一碗 拿 咁你話係咪必點先🤣.🔸香烤乳豬 $228🔸期待左好耐嘅乳豬！蘸上醬汁好惹味 肉質好嫩滑🤤但乳豬皮係屬於厚身少少 皮脆得黎帶點煙un個種我個人黎講會更偏好薄身啲 皮薄啲嘅話食落會更加脆～.🔸香蒜欖油蝦肉意大利麵 $128🔸意粉方面就不過不失蒜味係好香的 蝦嘅數量亦都唔少但蝦嘅質素就比較普通 食得出係冰鮮蝦整體未有太大驚喜 建議可以試下其他菜式💁🏻‍♀️