Y Dining (已結業)

🍽 Y Dining📍地址: 旺角彌敦道703號金鑽璽1樓😋👉🏻餐包 $0熱哄哄的餐包，外脆內軟，配上黑醋及橄欖油，更具西式風味。👉🏻莫札瑞拉芝士配三色原種番茄 $188三色番茄令人感到相當驚艷，畢竟能夠提供這道菜式的餐廳並不多。番茄十分鮮甜，咬口爽脆，整體酸甜味道岀色，令人食慾大增，配上沙律菜，田園風味更被凸顯。莫札瑞拉芝士常用於西式前菜並廣受歡迎，Y Dining把芝士切成與三色番茄一樣的大細，形成四色混搭，帶來視覺享受。芝士口感細膩而軟滑，味道淡中帶奶香。這份前菜份量剛好，相當推薦作為頭盤。👉🏻白酒忌廉汁煮青口 $208推介‼️這道菜讓人留下極為深刻的印象，除了青口新鮮外，白汁的味道超乎預期！白酒忌廉相當討好味蕾，白酒煮過後酒味淡而香，保留下的酸味讓人胃口大開，忌廉味道香而濃郁，香料和奶味層層外散。白酒和忌廉的配搭相得益彰。青口選用了紐西蘭青口，肉質鮮甜及彈牙，份量適中，配上白汁一起進食，味道層次分明。除了配青口外，餐包及脆多士亦可沾上白酒忌廉汁，感受濃厚的西式風味。👉🏻叉燒咸蛋意大利飯 $168叉燒以西式慢煮方式烹製，端在枱上都閒得到甜香，叉燒被切成片狀，厚度適中，入口嫩滑軟腍，

今日見OpenRice食評唔錯，就試吓呢間舖頭嘅西餐。舖頭唔算好大間，不過裝修乾淨企理，但未到奢華。二人table 唔算大張。頭盤叫咗香煎西班牙八爪魚足鬚 八爪魚完全冇味道，份量唔多，成為$168 ，唔抵食第二個頭盤係西班牙辣肉腸煮蜆點知原來同八爪魚嘅汁係同一個汁，真係點估到估唔到，呢個雖然味道正常，但係同一個汁，完全冇驚喜。之後叫咗一個好特別嘅菜式，叉燒鹹蛋意大利飯所謂嘅叉燒其實只係豬扒，鹹蛋意大利飯，都幾難食，成為$168 ，我寧願去燒味店食叉燒飯。另外叫咗個紅椒粉燒春雞，雞肉係差嘅，亦都係完全唔入味，隻雞係冇味，成為288 ，比超市嘅燒春雞近冇味，完咗。服務唔錯，但係永不錄用。

旺角真係好多食肆，朋友平時喺附近番工已經食過唔少餐廳。今次朋友帶我上樓挖寶，試吓呢間高級多國菜。價錢可能比普通餐廳貴少少，但其實lunch set百幾蚊已經好豐富，可以自選兩款頭盤、一款主菜，如果同朋友一齊嚟食夠$300仲送一客tiramisu😋。而且食材高質啲、性價比都高啲，番工咁辛苦應該慰勞吓自己嘅！-🍞餐包焗得好香，裡面軟綿綿，甜甜哋幾好食。-🦞龍蝦濃湯$98雖然份量唔多，但係龍蝦嘅精華都融入哂喺個湯度，試一啖就好驚喜。極鮮嘅龍蝦味，仲有細細粒好鮮甜嘅龍蝦肉，呢個湯真係好正🤤令人念念不忘嘅美味。-🍾白酒忌廉汁煮青口$208青口配白酒忌廉汁真係好正，仲有兩塊焗到脆卜卜嘅包可以蘸汁食。餐廳係用紐西蘭青口，海水同鮮味都比較突出，就算唔蘸汁都好夠味。-🥧砵仔酥皮牛面頰肉$368個酥皮比平時見到嘅色水深好多，但唔係因為焗濃咗，而係因為掃咗牛油先焗，咁樣酥皮先會夠色、夠乾身、夠脆！牛面頰肉好少餐廳有得食，呢度原舊切件上，份量非常足，大大舊。口感超軟超滑！-🐟時令鮮魚$Market Price一上碟原來原條煎大大條😳條魚煎得好香，肉質緊實。怕啃骨嘅朋友仔唔洗太擔心，無乜幼骨，淨係魚腩位會多少少

晚餐有9折❤️食物同擺盤都不錯，坐得舒服可以和朋友慢慢傾計食飯 @ 旺角Y Dining首先來熱呼呼麵包，勁脆法包再加果乾麵包沾少少橄欖油和醋作開頭柚子醋帶子薄切前菜幾開胃，應該是加了柚子微酸感，食到帶子軟熟，仲有些花和青蘋果放在貝殼上，擺盤幾靚龍蝦濃湯來到已經好香，味道好新鮮濃郁，仲有些龍蝦肉，這嗰是近期飲過最好味道推介叉燒咸蛋意大利飯，朋友見到幾得意就叫咗來吃，叉燒幾有口感味道濃郁，肉質幾嫩細問之下原來是慢煮。意大利飯口感好，咸蛋味濃郁但又不會過咸加分脆煎盲曹魚柳，沒想到會有份量咁多，魚皮微脆而入面魚質嫩滑不錯，魚皮上仲有泡泡醬汁好特別，底部仲有燒過的蔬菜Tiramisu 即時整勁新鮮，酒味勁濃，唔飲得酒朋友要睇住，但我少少都可以所以覺得勁香，咖啡味又濃，忌簾都幾滑飲品就各自叫叫了Fruit Punch + 生啤，坐吓傾吓計都不錯。晚餐訂座在Openrice可以有9折(酒精飲品不包)，而且在旺角站A1出口都幾方便

呢間位於旺角的樓上西餐廳，餐廳的裝修和環境都不錯，感覺幾舒適，加上昏暗燈光，都幾有氣氛，真的好適合情侶、朋友聚會。而且餐廳的經理、廚師等都係酒店出身，所以服務和餐點質素都好高。店員還會用心講解每道菜式，令客人有賓至如歸的感覺💕.✨Dinner Set✨.🥖餐前麵包餐廳提供兩款麵包，兩款麵包都新鮮熱辣辣，口感鬆軟，配上黑醋橄欖油非常美味。.🥣周打蜆湯個湯很香濃，又creamy，入面還有不少蜆肉、洋蔥粒和蘿蔔粒，味道和口感層次豐富。.🐟吞拿魚沙律賣相很精美，吞拿魚外沾滿黑白芝麻，食落芝麻香十足。伴碟還有新鮮沙律菜，是一個不錯的前菜。.🦪焗蠔2隻+$48這個真的超抵食，這個價錢就可以食到兩隻新鮮焗蠔。蠔夠鮮甜，加上香濃的芝士忌廉和菠菜，口感層次豐富。.🐔茴香燒春雞 $398餐廳用上原隻燒春雞，以慢煮方式烹調。一上枱已經嗅到陣陣香氣，入面放滿香草，所以食落好清香。店員還好貼心幫忙切開成小件，方便進食。外皮帶點微脆，雞肉肉質嫩滑又juicy，點上醬汁非常惹味。伴碟還有薯仔、椰菜花、蘿蔔，豐富又健康。.🐷鬆脆帶骨豬排 $418豬排超厚切，用上慢煮方式烹調，可以令豬排口感更鬆軟，而且保留更多肉汁。餐

這間餐廳一出地鐵站就係非常方便，當日星期六lunch 去就很少人，應該無左平日返工的熟客。但員工依然友善款待，食物味道賣相都很滿意。星期六都有lunch set抵食，蜆肉意粉是大大隻，又多。最好就是不限時，坐到3點都得。留意餐廳星期日休息的。

這間餐廳超級值得推介餐廳環境優雅。有浪漫格調，座位舒適（最重要是服務態度好）餐具很講究。餐廳位於旺角區，近地鐵站，很方便到達。晚餐可選set dinner 或自選晚餐菜式前菜：有餐包和沙律：餐包外脆內嫩，建議大家趁熱食，沾一些檻欖油和意大利黑醋，可令餐包味道更突出。莫札瑞拉芝士配三色原種蕃茄：平時我通常吃紅色蕃茄，綠色蕃茄我第一次吃，感覺很驚喜！色彩繽紛的蕃茄，配冷吃的莫札瑞拉芝士，搭配起來非常可口，水牛芝士的口質，淡而樸素的味道，芝士黏度和韌度剛好，十分開胃。🐙香煎西班牙八爪魚足鬚，慢煮方法令八爪魚的新鮮度保持，外皮爽口煙韌，八爪魚肉口感有嚼勁又帶點粉嫩感，最有特色是擺盤精緻，而且配有西班牙辣肉，但醬汁既能刺激味蕾又不會太辣。蜆肉檻欖油意大利麵：用紙袋焗意大利麵，這種煮焗製作方法太有創意，意大利麵爽口彈牙，夾雜蜆肉鮮味醬汁，令人意猶未盡。檻欖油是健康油類，吃完整碟意粉也不油膩。絕對是原圖手機拍攝光度高時令鮮魚：香煎彩虹魚：原條煎魚太抵食了，魚肉夾藏著檸檬，所以每一啖魚都有檸檬青香，更有用蕃茄造成的泡泡在魚上。粉色魚肉有點像三文魚肉色，彩虹長樽有特色。魚油鮮嫩不油膩，魚皮煎得特別香脆，

又到年尾約朋友食聖誕大餐，今日book左呢間位於旺角既Y Dining，餐廳裝修好有情調，慶祝紀念日都好適合柚子醋帶子薄切頭盤叫左個帶子薄切，用上刺身級既帶子，口感爽口彈牙，加埋柚子醋酸酸地夠哂開胃吞拿魚他他吞拿魚蓉口感綿滑，作為前菜感覺清爽又易入口白酒忌廉汁煮青口見到青口已經心心眼，我同朋友都係海鮮控話一定要叫呢個，用上大隻既紐西蘭青口，肉質飽滿又鮮甜，配埋自家調配既白酒忌廉汁，超好味，建議最好將旁邊既牛油多士蘸上醬汁一齊食，口感豐富Tiramisu最後叫左個甜品作結，Tiramisu即叫即整，原來係餐廳既招牌甜品，酒味香濃，推介

📍𝒴 𝒹𝒾𝓃𝒾𝓃𝑔旺角餐廳雖然好多，每次去到都唔知道去邊度食好，又怕餐廳好多人🥺之前見到ig有人推介呢間，就去同朋友周末食set lunch💕餐廳環境黑白雲石設計，頗有格調🔅。我大約12點半左右去到，環境幽靜之餘，播著緩緩既純音樂，唔會好多人可以慢慢坐😚。食物：>>✨選擇多性價比高 𝕊𝕖𝕥 𝕃𝕦𝕟𝕔𝕙✨<<餐廳會提供set lunch menu，前菜可以選擇2款，而主菜有10 !款 !選擇😍分別有沙律，意粉，肉類等選擇；我地都想食得light少少 就選擇沙律同低卡食物為主既輕盈午餐~🥰Set lunch跟咖啡/飲品，而我同朋友就選擇左+$20既水果茶♡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈♡前菜🥗豆腐魚餅 (推介✨)🥗番茄Mozzarella沙律🥗炸芝士圈强烈推介豆腐魚餅！食落去香滑之餘淡淡既調味剛好，配以柚子味醬汁沙律 酸酸甜甜好胃~炸芝士圈同樣出色，細細個朋友好快就食完🤣每一個前菜分量好足夠，女仔食表示食完已經飽左一半啦♡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈♡主菜🍴法式鴨胸沙律配柑橘汁 DUCK BREAST SALAD WITH CITRUS DRESSING

位於旺角彌敦道金鑽璽一間樓上西餐廳，無論裝修，環境，服務，最重要嘅食物質素絕對可以媲美酒店高級西餐廳，餐廳經理，廚師班底全部是酒店出身，環境非常優雅，尤其是晚上燈光帶點昏暗，播住輕快舒服嘅音樂，放咗工想好好享受晚餐，環境絕對可以令人暫時忘憂，無論兩個人撐枱腳或者三五知己黎食飯，飲酒，傾偈都非常適合👍🏻服務方面更加是頂級，每道菜亦花了很多心思去設計，餐廳經理Man 會介紹餐廳Menu有什麼與別不同嘅地方，每項食材更是細心講解，加持了食物背後嘅心思和理念，我喜歡，除了好食，思想亦上了一課，用心挑選食材和製作配合優質服務，就是令客人會回頭嘅地方▪️Bread 🥖餐前麵包有兩款不同麵包新鮮即焗加熱，熱辣辣外脆內軟，配合黑醋橄欖油和餐廳自家打制嘅牛油，非常出色▪️MOZZARELLA & HEIRLOOM TOMATOES SALAD🥗莫札瑞拉芝士配三色原種番茄蕃茄就食得多，但係第一次食到三色蕃茄，顏色已經非常吸引，三種顏色嘅蕃茄，一樣非常新鮮和鮮甜，配合Mozzarella 和黑醋橄欖油，非常開胃嘅一個沙律▪️PAN-SEARED SPANISH OCTOPUS🦑香煎西班牙八爪魚足鬚八爪魚非常軟腍和

Y Dining 📍旺角彌敦道703號金鑽璽1樓呢間係朋友極力推介既餐廳♥️🫶🏻🔖 今晚來左食🥰終於明點解禁高回頭率💯鬧市中高質🍽️Fine Dining 🍸🍹旺角地鐵站A2出口一出就到👍🏻勁方便來到餐廳經理Man勁細心講解餐牌🫶🏻簡好菜式後先上🍞麵包🥯係用上意大利傳統食法～黑醋配橄欖油前菜。香煎西班牙八爪魚足鬚 $168用上煙紅甜椒粉、配上扁豆🌶️ 煙肉碎辣辣地好惹味～八爪魚🐙口感十足。白酒忌廉汁煮青口 $208係超大隻既紐西蘭青口～肉質飽滿🥰白酒🍶忌廉汁味好出配上牛油🧈多士～沾上湯汁好味😋主菜。紅椒粉燒春雞 $288用上紅酒🍷牛油🧈慢煮3個鐘原隻春雞上碟～🍋檸檬+香草香味店員即場幫手剪開春雞🤭香味撲鼻雞肉幼嫩～又保留到雞肉肉汁🍷相當Juice。砵仔酥皮焗牛面頰肉 $368一上枱外表已經好吸晴～酥皮好香雞蛋味牛面頰肉燉到好淋軟👍🏻夠哂入味薯菜是係即叫即炒再連同牛面頰肉焗起食落爽口～感鮮好新鮮又吸到牛肉汁Tiramisu $68 超濃酒味～招牌甜品👍🏻即叫即製～酒味香濃😋呢款必食💯👍🏻Duck 🦆 Dukc Goose Session Ipa 🍺 $68美國芝加哥手工啤口感輕盈～易入口TEQ

因上次用餐體驗非常滿意，今次一行3️⃣人再訪享用午餐🥹午餐價錢$98-$138不等，每個set 均可選2個前菜（包括餐湯🫕，沙律🥗，小食），再配飲品🍹加$28可轉smoothie==========🔹脆煎盲曹魚柳配時令蔬菜 $138薄薄的魚柳上有著像肥皂般的泡沫，朋友將其形容為「魚嘔白泡」😆魚柳表面煎得香脆，表皮帶較重的鹽味肉質硬淨有魚味，略帶很輕微的腥配菜椰菜花，法邊豆等新鮮推介指數：8/10==========🔹烤焗千層茄子 $108製作需時1️⃣5️⃣分鐘以多層炸茄子片與芝士配合番茄醬堆砌而成再烘烤的菜式份量好夠，表皮焗得有點燶邊帶點微脆茄子千層口感上層次豐富，因配合芝士緣故口味會偏重偏鹹，多吃會膩🫣推介指數：7.5/10==========🔹番茄意大利管通粉配布拉塔芝士 $118跟其他菜式相比，賣相比較普通😅食起來番茄及香草味幾突出，管通粉口感煙韌係我喜歡的口感，但朋友認為通粉煮的時間可更長令通粉更軟身布拉塔芝士味道不鹹，奶味較重推介指數：8/10==========🔹番茄莫札瑞拉芝士沙律紅黃小番茄及沙律菜皆新鮮，配以橄欖油黑醋味道夠開胃芝士球是淡淡的作為開胃前菜是一流🫰🏻推介指數：9/1

誰說旺角沒有高級又高質的西餐廳？係網上見到0️⃣負評，由於之前有經驗即使係0️⃣負評餐廳都有少少伏的緣故，所以今次都不抱高期望去試，深知期望越大失望越大🤨正可能因為呢個緣故，反而非常驚喜🥹而家餐廳午市做緊85折，晚市9折，可whatsapp 或致電餐廳訂座😊==========一行2人去到位於鬧市彌敦道蔟新的一座大廈「金鑽壐」1樓，出𨋢後店員（後得知為餐廳負責人）已經好有禮貌地招呼我☺️餐廳環境舒適，座位寬敞，簡約裝修不浮誇，符合高級西餐廳的格局，有酒精類🥂提供坐低前見到餐桌上的擺設同餐具的擺放，已見到餐廳的用心隔板用上白色磨砂面，夠私隱度🫰🏻水杯用上淺海藍色，令水呈現類似海水的顏色💙餐具處理得好，衛生之餘亦像沒有使用用過的痕跡❤️餐牌簡單易明，看得出有用心設計過午餐價錢$98-$138不等，每個set 均可選2個前菜（包括餐湯🫕，沙律🥗，小食），再配飲品🍹加$28可轉smoothie, 平日唔飲凍野的我都破例揀smoothie, 因為夠健康😆點餐時店員非常細心地問我同朋友邊一位先點，看得出佢地服務的用心🥰其實睇餐廳格局同服務，即使未上菜已經感覺店員應該係高級酒店服務過，之後同店員傾偈就確實佢地都

為咗慶祝女朋友搵到份新工，一於同佢食飯好好慶祝一下，餐廳位於旺角一間上樓嘅餐廳環境都唔錯，燈光柔和，另外有一個藍色燈光牆非常吸引，好適合用嚟打卡。餐應老闆Man 哥有多年酒店餐飲經驗，佢好Nice，每上一道菜都會願意花時間慢慢講解每道菜嘅特色，可見餐廳都想將每道菜做到最好比客人，希望每位都食得開心。▪️餐前麵包 - 有兩個餐前麵包，一般餐廳通常都係搽牛油，但呢度用黑醋和橄欖油，食起來無牛油咁膩，都唔錯。▪️柚子醋帶子薄切 $188師傅將原隻帶子切成一片一片，加埋藜麥、柚子醋、更將青蘋果變成珍珠一樣放入鮮甜嘅帶子上面，好有心思，酸酸甜甜咁，有驚喜嘅一道開胃菜。▪️白酒忌廉汁煮青口 $208青口用咗慢煮嘅方法去做，每粒青口都特別鮮甜又Juicy；白酒忌廉汁香濃又順滑，香脆嘅多士點一下白酒忌廉汁食非常好味。這個忌廉汁絕對可以當湯飲。▪️紅椒粉燒春雞 $288春雞係用慢煮嘅方法煮，原隻去焗，快焗好嘅時候會先點着香草，等出菜嘅時候就聞到陣陣香氣撲鼻，食嘅時候要點埋底下焗出來嘅汁有埋雞嘅精華係度，食起來特別嫩滑唔會乾更惹味。Man哥都好貼心，會先等大家手機食完之後，會主動問客人要唔要幫忙處理，一開四還是一

今次真係搵到寶💎Y Dining 位置係旺角地鐵站A1出口旁邊，好易搵到 。餐廳門口感覺好不一樣，裝修優雅，環境舒服帶點浪漫感覺，大家呢一刻覺得自己身處於一個同外面熱鬧嘅旺角係兩個世界嘅地方。店內有個小型吧枱可以係到摸下酒杯底🍷🍺而坐位大約30左右，就算坐滿大家都有一定空間，係適合三五知己/ 情侶慶祝 好地方👍🏼👍🏼經理Man 對於環境/ 食材/ 食物質素/ 食物上枱時間以及餐具都希望做到最好❤️當然客人嘅感受同意見亦都係佢地好重視嘅環節。Man 會抽時間向客人介紹，每上一道菜式佢都會上前同客人介紹食材/ 如何食先係最好。真係可以媲美高級嘅Fine Dining西餐廳❤️TUNA TARTARE $168吞拿魚他他（吞拿魚+ 青瓜粒+ 柚子汁 配 青蘋果泡泡）吞拿魚粒同青瓜粒口感又軟又脆混合甜甜酸酸柚子汁，非常醒胃。MOULES MARINIERS $208白酒忌廉汁煮青口用上紐西蘭活青口size都幾大啖肉，而且呢款青口口感爽身，海水味都重只需要直接加上白酒及忌廉汁烹調已經夠味，而汁亦可以點旁邊薄脆蒜蓉包或直接飲用，本身超鍾意❤️RIGATONI POMODORO WITH BURRAT$1