Xi Xup

營業中

休息中

話說有一晚唔知食咩好，咁岩經過呢間餐廳門口，覺得幾靚，環境都唔錯，就意外地發現咗好野😊😊餐廳環保真係唔錯，好闊落，樓底又話，坐得好舒服，餐廳內仲有一幅好大嘅壁畫，打卡一流👍🏻豬頸肉撈檬，利申，我本身係唔食豬肉嘅，因為怕肥膏嘅味，呢個豬頸肉燒得好乾身，都忍唔住試左，係好味嘅😅😅大叻薄餅，同我地本時食開嘅薄餅好唔同，超薄身，個味道好特別，我自己好鐘意❤️火魔牛肉，聽個名又係唔知咩黎嘅😅😅見到甘特別，所以叫黎試下，一黎到會係個放左酒嘅碟度點火，燒一陣，再那焗一陣先食。味道無咩太特別，但個賣相不錯🤣🤣一間好特別嘅越南餐廳，雖然餐牌上嘅選擇唔算好多，但每樣野都好食同環境好舒服👍🏻

今次係呢間大圍嘅越南餐廳試咗set for 2 💕Clams with Pandan & Lemongrass，豬頸肉春卷撈檬 ，牛河粉同埋包左兩杯飲品🥤嘢食味道唔錯，個人比較喜歡個撈檬，啲豬頸肉整得好香，配料亦都啱啱好。套餐滿足到二人份量，而且服務員十分有禮貌同熱心，上嘢食時間唔算太耐，唯一不足之處係冷氣唔係好足夠夏天去嘅時候都真係有啲熱🥲值得一提嘅係，呢間餐廳係pet friendly, 所以有寵物嘅朋友就可以帶埋寵物嚟呢度試下😀

大圍隱世越南fine dinning🍤炸香菇蝦春卷 $88酥香嘅春卷皮包住唔同嘅材料包括蝦香菇蔬菜等等，將佢油炸成為香口嘅春卷皮包住下低嘅菜一齊食可以中和油炸出來嘅油膩感，配上魚魚露特調醬汁十分開胃，係一道超水準嘅前菜👍🏼🥩火魔牛肉 $68呢道菜相比起佢嘅味道更加搶眼嘅係佢上菜嘅方式。首先係碟邊淋入烈酒，然後點着形成一道道藍色嘅火焰十分之搶眼，打卡嘅朋友唔可以錯過！而裏面嘅牛肉亦都係十分之軟嫩，配上跟嘅蝦餅進食，味道濃郁，饒有風味。🐂生牛河粉 $98跟住係跟餐其中一道主菜生牛肉河。呢度主菜相比起前菜就顯得略為失色牛肉都係遠嫩，但河粉嘅湯汁就比較唔自然，似係用調味料調出嚟冇牛肉湯嘅鮮甜味，略為可惜。🐖燒豬排鴨蛋飯 $98跟住係豬扒飯賣相睇落頗為單調，一團白得一塊孤伶伶嘅豬扒，旁邊配有佢哋出名嘅鴨旦炒蛋，同埋幾種蔬菜。豬扒加上香茅略為炸過但有啲overcooked，相對較韌。而且白飯本身冇配咩醬汁成件事食到有啲乾。個鴨蛋ok，係比較特別嘅菜式因為好少食到炒鴨蛋。整體而言，性價比就真係mamaday ;(整體用餐環境都係行比較優雅嘅路線，昏暗的燈光，加上木藤製傢俬，混合現代同越南傳統元素，頗

和閏蜜飯聚，當然要找一間不錯的餐廳邊食邊聊啦作為沙田人，想在區內吃一個美味的越南菜實在不容易巧合看到大圍有一間，而且風評不錯，就決定來這店試試越式炒蜆 $78港式的豉椒炒蜆經常吃到濃濃的豆豉跟辣椒味越式這款則用上蠔油跟各種香草調配製的醬汁，加上蒜片、辣椒和香草，和最重要的主角「新鮮蜆肉」海鮮的鮮味遇上清新開胃的醬汁，越食越滋味，蜆肉鮮甜，味道出色好吃，只是略嫌份量較少自製檳榔葉牛肉米紙卷 $88這個的整體賣相相當好，只是有點後悔呢！看到「自家製」三個字以為是店家自行調製的意思，實際上是要客人自行製作的米紙卷的意思！所以這個賣相相當討好：自家製的檳榔葉牛肉附在串燒串上，還有已裁剪過的米紙，檬粉、生菜、青瓜、楊桃、香葉跟辣汁只是檯太細，要吃這個要先將米紙浸上幾秒後放材料包好，會有點手忙腳亂說到味道，牛肉烤得剛好，口感有點像肉丸，肉汁滿滿牛肉卷由檳榔葉🌿包住，但香葉味不會過重，隨個人口味加入醬汁及配料，味道酸酸辣辣非常惹味開胃大叻薄餅（雞肉乾 / 牛肉乾）$88在香港食越南菜從來都未試過食薄餅，今次初嘗實在好奇這個是甚麼味道有別於西式和和式風格，越式薄餅用了米紙做餅底，烘得硬脆又以蛋漿代替蕃

我一向對湯粉類情有獨鍾，例如酸辣米線同越南PHO，基本上係我平時最常食嘅嘢。 😂🙈豬腩肉米紙卷好出色！米紙卷煙煙韌韌，點花生醬食幾香。平時食開嘅米紙卷都會有唔少酸蘿蔔絲、青瓜，米紙薄薄一、兩層，屬於清爽型。而呢個加咗韭菜花嘅米紙卷係大舊兼煙韌，完全係另一種風味，有新鮮感又好食，必試推介！🥰魚露炸雞翼炸得香脆，調味無想像中咁重口，重點係熱辣辣，咬開個脆皮係冒煙嫁！招牌X河粉 (生牛肉、牛丸、牛腩)無咩驚喜，整體清淡，由湯底到河粉質地都唔係我杯茶，食完無記憶點。呢度最出名係牛骨髓，大家有興趣試可以追加牛骨髓，我諗應該會好味啲?順化豬腳牛尾湯米線其實越南唔只河粉出名嫁~ 順化都好多米線，呢款辣味幾出，比PHO重口一啲。可惜隻豬腳雖然好肥好腍，但食落無咩味。🥺夜晚落住雨搵路都有少少狼狽，不過見好朋友真係好開心 ，返咗工之後，唔似讀書時日見夜見。當晚我哋坐角落位，自成一角，坐得都幾舒服~ 成間餐廳裝修用深綠色為主，超高樓底令到空間感大增，牆上有好大幅graffiti之外，連嘢飲都有斑蘭撞奶同雞蛋咖啡揀，好有越南風味！呢度前菜同小食都幾好，反而係主菜失色。我建議大家叫多幾款小食試好過~ 🤣最後都係

日頭係一間越南菜餐廳，夜晚搖身一變成一間小酒吧🍸，餐廳設計充滿異國風情，小小店舖座位不多，但食物同服務都有驚喜，對於一個從來都抗拒越南菜嘅人黎講，竟然會有一種耳目一新嘅體會😳，重點係有抵食二人套餐👯‍♀️⭐️如果想坐藤椅卡位，記得要訂座⭐️二人套餐$238 (1份小食，2份主菜，2杯飲品)-✔️越式炒蜆$78用蠔油同各種香草配製嘅醬汁，加上新鮮蜆肉的咸鮮，愈食愈滋味，建議加配法包一起沾着吃，法包都不是一般常見的，而是用了紅肉火龍果自家製成，鬆軟非常，值得一試-✔️魚露炸雞翼$78即叫即炸的雞翼，不過火，裏面還是嫩嫩多汁的，魚露調了偏甜的味道，香口惹味-✔️豬腩蝦肉米紙卷$88👍🏻👍🏻👍🏻超推的小食，份量多，蝦肉新鮮大大隻，加上香草生菜十分清爽，豬腩肉帶油脂香，豬皮有QQ的咬口，吃完已飽了一半-✔️X河粉$98湯底濃郁鮮味，喝得岀無添加味精，河粉幼身滑溜，不會結成一塊塊，配料有生牛肉片，牛丸及牛腩，附上是拉差+海鮮醬沾醬，湯的熱度剛好把生牛肉燙得半熟，牛腩是軟腍不乾柴，有驚喜🤩-✔️豬頸肉春卷撈檬$98豬頸肉有焦香味，但略為乾身，反而配搭的小食炸蘑菇海鮮卷同烤香腸成為亮點，熱辣辣，雖然配了帶油膩的配菜，

星期五收工時間黎✨之前黎過食lunch，無食到個薄餅，今次黎試埋佢😋好在6點到岩岩好有位，見到好多臺都俾人訂左。叫左個2人餐加雞肉乾薄餅✨特別推呢杯班蘭撞奶，唔會太甜好好飲！野食太肚餓食左先醒起未影相😂🙈薄餅完全無令人失望，好脆，香口！想搵個地方座低chill下嘆美食，呢度絕對係一個選擇！

呢幾日朋友生日知道朋友鍾意食越南野所以我哋特登搵咗一間越南餐廳來到舖頭外面裝修得超靚好有feel越式炒蜆💰78今次食炒蜆超好彩完全冇食到沙炒蜆鮮甜，略嫌份量較少但味道都頗出色斑蘭撞奶💰38嘢飲方面我貪新奇嗌咗一個斑蘭撞奶味道偏甜，奶味十足越南法包💰忘了包身香脆加上入邊啲肉碎超香呢個包必點米紙捲💰78我哋嗌咗一個蝦嘅米字捲加上個類似🥜醬既醬料好夾，米紙捲內包住大量生菜完全係減肥首選唔會過分清淡總結 呢間鋪頭既份量比較少如果女仔應該就夠飽

大圍積福街周邊隱藏了很多小店，今次帶埋毛仔行山前試試這間新派越南菜。其實每次帶狗狗出街食野都有好多限制，可以選擇的也不多。因為這間餐廳有一個角落位置是可以與狗狗一同進食，我早一天打去book了枱。這個L字型位置，其中一邊靠近路邊大窗口，毛仔就可以坐在這裡，我就可以安心進食，毛仔又可以望風景，和路邊經過的行人打招呼 XiXup 走的是暗黑風格，錯層式，樓底高。左手邊有一幅很大的壁畫，感覺像到了檳城。餐牌上有不少菜式和飲品都是第一次聽，於是點了一些新菜式嘗試下。Set Lunch $128豬頸肉春卷撈檬 ＋ 蝦乾粟米 (小食)＋香茅薑檸茶雖然價錢屬中價位，但份量十分充足，撈檬有一條大春卷，一支豬肉棒和豬頸肉，配菜有椰菜青瓜蘿白絲，蔥油和越南莞茜。撈檬最緊要的是魚露醬汁，這款汁比較清新，加上蒜，椒和herbs，不會太嗆和咸，酸味比較重，和一些連鎖越南餐廳的預設一大樽魚露比較，這樣一小碟上更突顯製作心機。春卷鬆化，豬肉棒肉質則有點實，豬頸肉就有一點乾身。小食點了蝦乾粟米，蔥蒜牛油蝦乾等配菜拼粟米，可謂是不會失敗之作。至於香茅薑檸茶有心機，不是茶包來的！茶味濃，鮮香茅和薑味也很出色。Set lu

【大圍正宗越南菜】Xi Xup 越式料理因電視節目介紹過此越南餐廳， 去大圍又不遠， 便去試試。星期六12：05分到店， 沒有訂位（因見網上不設訂位）， 幸好都有2～3張枱預留walk in 客， 其他已被客人電話訂位了（原來可以電話訂坐， 下次醒目）待應年青，恩勤有禮，裝飾新而型,充滿越南風味及特色點了1） 雞蛋咖啡（必試）， 超級好味咖啡2）越式豬肝薄餅薄餅上面喺有豬肝、肉鬆。薄餅嘅餅皮似薄米餅，唔似平時食開嗰種意式薄餅🍕。食落香脆又可口！3）越南法包 （必試）包外脆內軟， 焗得非常好， 比9分包內醬汁先係精粹，因為醬汁酸酸辣辣，。仲有越南香草味， 超正。4）檳榔葉牛肉米紙卷牛肉卷好惹味，醬汁酸酸辣辣， 只是米紙要自己浸及包， 米紙又細， 自己包得比較麻煩。總括，餐廳嘅環境坐得幾舒服，食物質素非常好，價錢略嫌貴dd。🙈必試此越南餐廳食物， 過往只吃越南食品一般的春卷， 蝦餅，蔗蝦普通食物， 此店食物有新體驗， 快去試試， 尤其雞蛋咖啡， 越南法包。

XI XUP位於大圍既一間越南野,可以帶狗仔入去, 但最好先book 位, 咁就可以要左角落位, 自成一角, 坐得舒服好多! 我地食1點, 大約1點半都開始full。老實講食物普普通通, 個春卷唔錯, 但食個個生牛肉+牛丸(仲有其他餸, 但我唔記得左喇)PHO同個花生醬豬肉紙就麻麻, 只係個沾醬係花生醬, 唔係包入面, 我開頭見到個名以為咁特別既。反而佢個PIZZA 就幾特別, 但係係勁薄, SIZE 細個D, 絶對唔可以當主食, 但係味道係唔錯既! 隔左幾個星期先寫呢篇食評, 唔鬼記得左自己食個Pizza 係咩味。裝修係幾靚既, 你未去過, 都可以自己去一次試下。唔會我會推薦有狗既人去, 因為店主好錫狗, 無狗menu, 但佢會送D青瓜條比狗狗食! 同埋帶得狗, 又室內, 又坐得舒服(一定要BOOK 定位!) 香港有幾多處地方?*有人排隊既話, 會限時食, 我記得好似係90分鐘。

幾位年輕人服務員，態度誠懇又體貼，照顧周到。係一間寵物友善餐廳，但要預先訂坐安排半戶外嘅位置，以免騷擾其他客人。食物唔係傳統嘅越南菜，但意外地非常好味。真心推介，一定會再嚟。

估唔到越南菜都可以做到環境靚成間cafe咁牆身有一大幅graffiti 岩曬打卡用我地叫左個牛肉面重要係另加既牛骨髓一上台見到舊骨大到成個碗都裝唔落真係好吸引骨髓肉汁爆曬出黎軟腍到好似食左成舊肥膏咁正呀！

呢間越南餐廳裝修以黑色同金色為主，餐廳入面有副好大的塗鴉壁畫，整體感覺係幾mordern但係⋯主菜認真麻麻⋯最普通的生牛肉湯河，冇咩特別，湯底偏淡。豬頸肉春卷撈檬，d豬頸肉韌到一個點⋯又乾身⋯唔好食⋯唯一覺得幾好食就係個小食，檳榔葉牛肉串燒，一串有6件。餐廳好細，大概得10張檯。上菜非常慢⋯主菜等左成個鐘先有⋯總體黎講，以滿分10分黎講，環境：8分食物：5分服務：7分應該唔會再encore🤦🏼‍♀️

朋友介紹既越南餐廳！佢推薦椰子咖啡，不過因為我唔飲咖啡既關係冇試到😝但食物創新又好食，仲要pet-friendly，帶狗狗黎岩哂！————————❦ Set for Two $238 ❧ 火魔牛肉半生熟既牛肉係你面前點火燒熱，打卡一流！牛肉嫩滑，點魚露食好開胃。評分：🌕🌕🌕🌗🌑- ❧ 順化豬腳牛尾湯米線好 好 食！！！牛尾湯帶d蕃茄既味道，估唔到同米線係咁夾，好味到係咁飲個湯！豬腳同牛尾都好嫩，輕輕就可以咬開，如果可以多d牛尾就好啦。評分：🌕🌕🌕🌕🌗- ❧ 豬頸肉春卷撈檬呢個就係平時食到既味道，份量好多🤤評分：🌕🌕🌕🌕🌑- ❧ 菠蘿椰子水我覺得菠蘿同椰子水好似唔係好夾，飲落怪怪地咁😂評分：🌕🌕🌕🌑🌑-味道、環境同服務態度都一流，食到好滿足，朋友果然冇介紹錯！