WOFT (已結業)

Woft有2個舖位，揀左坐係靜D既舖位方便傾計。呢間唔只餐廳咁簡單，仲有好多手工啤酒，食物款式幾創新，午餐肉pizza，聽落怪食落估唔到又幾夾，全部食物都唔錯，可以再黎試下其他款。

WOFT本身是酒吧，是上班族放工後的放鬆好去處，但其食物卻遠超預期地好。它的Pizza有雙拼選擇，適合心多多的人一次滿足兩個願望。我們選擇了穩陣之選-Smoked Salmon及玩野之選Hongkonger。我十分欣賞Hongkonger，菜甫午餐肉太陽蛋的配搭是出乎想像地親切，是從小吃到的味道。但如果閣下是傳統pizza派的，那還時慎重考慮。芝士軟殼蟹窩夫漢堡又是一大玩野作品。如果所以食物分開來點評，各種食物也很出色，特別是牛油味濃郁的窩夫。可惜這個漢堡很難一起咬下去，結果整體感覺麻麻。白汁烤焗大蘑菇很值一試，重點是切開吃的時候，中間的配料像熱熔岩的湧進口中。甜品是棉花糖榛子朱古力批。對於兩人來說，有點漏，有點滯，大伙兒吃會輕鬆得多。最後，不得不提它的飲料。坦白說，我是因為酒杯很可愛才叫Snow and Ball，拍照是一流。

之前行開經過旺角，見到有點類似酒吧的店開左，於是上網查，原來呢間唔係淨係賣酒的餐廳，仲有不同款式的食品。幸好我地去試當天有訂位，唔係起出面排隊。我地安排坐在門口附近的高枱，旁邊係酒水位，可以近距離見到店員沖野飲^.^ 餐廳設計十分有特色，佢地會在餐廳門口放在個酒櫃，要從餐廳入面先見到。我見餐廳旁邊仲有個小鋪位，好似專係賣啤酒。我同朋友見到餐牌都唔知食邊樣好。佢地包含了港式化的小食、西式的食品、特色甜品和串燒，真系食物款式多羅萬有！ 頭盤方面，我地叫左泰式生蝦配WOFT的秘制醬汁，生蝦每隻十分新鮮，而且體型唔細，有六至七隻左右，幾抵！至於個醬汁亦唔錯，不過我個人覺得辣左少少。藍青口配香蒜白酒汁，呢款必定要試，非常抵食，除了份量多之外，重點係佢隻隻都開口而且有肉。食開貝殼類海產的人都知，出街食唔係唔開就係開左無肉，呢間餐廳真好！加上白酒配香蒜無得輸，絕配！呢款一口蜜糖腸真係人如其名，一口搞掂。蜜糖份量十足，焗到個腸仔邊有點脆口感覺，都唔錯。燒雞泡魚干十分鮮甜，而且香口，配埋沙律醬，不錯的配搭。燒大墨魚嘴燒得好惹味，而且爽口！店員個個都好友善，會主動問你有咩需要同執野，值得讃賞

If you can get a seat here it's worth the wait. Popular with locals less so with westerners. Good range of food. The eggs Benedict royal is amazing. Salmon spinach and a two perfectly poached eggs on hash brown instead of muffin is my favourite Benedict in the whole country. Substantial range of beers for the connoisseur. Service wasn't great but maybe I need to be more Chinese (direct) to get the service I expected. Good value.

今晚拎嘢俾姑姐，所以同佢食埋飯，我就揀咗喺佢屋企附近食，佢唔想食太熱氣，之前經過見呢間好似好特別，所以就決定食Woft，因為見佢又有酒可以飲~泰式生蝦 - 一嚟當然要食咗頭盤先喇，無諗過喺啲咁西餐式嘅酒吧都可以食到泰式生蝦，個蝦好爽口，個泰式辣汁好好味，真係如果係繼續食泰式嘢，我真係會不停沾佢~白汁雜菌狗仔粉 - 狗仔粉……其實除咗喺18座食過，出面真係未食過，姑姐見到覺得好得意，所以試吓，我就覺得唔係太夠濃味，同埋有少少太黏，如果啲狗仔粉可以鬆散少少會好啲焗磨菇 - 大大隻啡磨菇，每次見到有大磨菇食都會發晒矛，因為平時屋企好少會買嚟食，一來唔知點整，二來屋企人唔係好食得菇菌類，所以出街見到都一定會食，呢個我覺得太重芝士，如果少啲芝士會好啲，因為芝士味搶咗啲菇味肉醬千層麵 - 最近唔知點解愛上食千層麵，可能因為用羹可以食，無咁倫盡呱，哈哈，呢個好夠濃味，姑姐就覺得佢鹹咗啲…同埋我好鍾意佢夠多肉醬，同埋芝士唔會太多，層層都有無窮肉醬，yummy~

自己很喜歡創新的菜色。所以想試下WOFT。先來小食。五香肉丁雞蛋仔$48說是五香肉丁，其實食落似鹹牛肉。很特別的小食，包含了甜與咸的融合 。超多款手工啤~最緊要每次可挑不同的手工啤來試。Kagua blanc$78比利時製手工啤，用了日本柚子。手工啤2個人 share 已可，比較清甜。軟殼蟹窩夫$88窩夫/格仔餅做漢堡，軟殼蟹做料，果真有創意!即製窩夫，夾住超多芝士、他他醬的炸軟殼蟹。窩夫做漢堡，有少許甜。軟殼蟹被造成長條型來炸，好巨型!加埋大量生菜，整體都好推介。芒果薯餅+$15大大個球就係芒果薯餅，外脆內軟，有少許芒果軟心。因為即炸好味，所以Encore了!

幫個靚女朋友慶祝生日，梗係搵個有feel d嘅地方啦。嚟到都勁多人等位，好彩我哋一早都book咗位。士多啤梨奶昔加volka都唔錯，飲落好有少女feel。再叫appertizer啦，生蠔生蝦都好鮮甜。再叫咗個黑松露芝士焗蘑菇，隻菇好大隻，食落啖啖肉勁滿足。值得推薦嘅係溫泉蛋肉醬意粉，呢個配搭咗係冇得輸。繼續黑松露fans mode，叫咗個黑松露芝士火鍋，好香好正,個汁點薯仔一流。

今日朋友生日，揀咗呢間慶祝，聽朋友講呢間有好多款啤酒選擇，咩味都有，我就揀咗枝荔枝味嘅啤酒，好適合女仔飲好甜好易入口，我哋亦都叫咗生蠔食，啲生蠔好新鮮，只係滴幾滴檸檬汁已經好好食，我哋亦叫咗生蝦，鵝肝飯，意粉，芝士火鍋，巴拿馬火腿，好滿足

姐妹生日啦，嚟左WOFT慶祝，因為呢度有晒我哋鍾意食嘅嘢，仲有個場好爆所以嚟之前記得book位，睇吓～每碟都好正又精美，呢度有好多唔同款式嘅啤酒口味🍺都好得意，我就揀咗薑味，生蠔、海膽、蝦都好新鮮，芝士火鍋好靚，意粉非常好食👍🏼大家一定要試吓，大家都好滿足，我哋一定會再嚟食🙌🏼

幾個月前到麥花臣看方晧文時，經過這餐廳，以不同種類craft beer作gimmick。今次朋友請食飯，當然要乘機試試~ 餐廳門面很開揚，佈置很有soho區酒吧的感覺。 餐廳不算很大，位置也比較迫夾。與一眾香港餐廳一樣，繁忙時間有時限，只能坐2個鐘。 我們坐在餐廳中央，正對著吧枱。 餐廳供應超過70款手工啤酒，更有不少是香港製造。 自家cocktail的名字更有香港色彩，相信只有香港人才懂會心微笑。😀 獅子山下 $76 - ★★★★☆  香港製造的手工啤酒，當然名字也要有香港特色。精酒濃度5.2％，入口清新醇厚，帶點花香、果味，體現到香港人同舟共濟、苦中作樂的精神。而且適合不愛濃烈口味的女生。 FaDiLaMa $68 - ★★★★☆  這名字，相信大家見到都會笑一笑吧？花雕酒加青檸、酸梅而成cocktail，酒味甘香中帶甜。加上青檸和酸梅味原來很夾，酸酸的很適合夏天喝。 蜆肉白汁狗仔粉 $98 - ★★★★☆  小妹是狗仔粉的fans，這個crossover白汁蜆肉真是第一次吃。白汁非常creamy，蜆肉不過不失。軟熟的狗仔粉與白汁出奇地夾，配上辣辣菜莆更爽口、惹味。伴碟的豆

There are lots of beers with divourse flavors!You can definitely find one you would love.Actually I don't like to drink and don't like beers a lot, but when I saw the menu here. I just cannot help but try it.They have beers from all over the world, Australia, Korea,Belgium and so on!Just come and try it!The mashmallow dish is cute and innovative but tooo sweet for me!The salmon pizza is delicious

手工啤的浪潮就像咖啡館浪潮一樣，近年在香港大放異彩。受惠於口味多元化及追求獨特品味的風潮影響，不少人喜歡嚐新嚐鮮，以分享有趣的經驗為樂。  手工啤因為口味變化多、受產地風味影響、包裝獨特而且產類少，成為不少人喜歡探索的飲料。在香港，你開始找到來自全世界手工啤，而本地也有小型的釀酒廠製作本土的手工啤品牌。 我們這天來到了旺角的WOFT一嚐手工啤。酒吧格局的WOFT也很舒適，bar table上有很多不同的啤酒，想全部都試上一回應該要花上2個月吧！ 翻開飲品menu，有很多不同的選擇！在眼花撩亂下，我選擇了雨林咖啡黑啤。沒辦法，喜歡咖啡又喜歡啤酒的你又如何能別作他選？ 這杯黑啤入口醇厚，帶微微的咖啡香，同時可以滿足你兩個願望吧！ 食物是WOFT的另一亮點，聽聞設計餐單的是由澳門葡京酒店的廚師設計的，一於試試龍與鳳吧！ 名字美麗的甘梅薯條原來是炸番薯條！甜中帶鹹的味道，番薯條切得細細的炸帶來香脆的口感，最後加上了些許芝士粉，是送酒的良伴！ 藍青口配香蒜白酒汁也很惹味，份量也不欺人呢，每隻都很肥美。 白汁烤焗大蘑菇是另一味令人眼前一亮的小吃。兩顆大大的燒烤蘑菇釀上了忌廉白汁及芝士去烤焗，燒

放工與朋友來到旺角東附近的酒吧輕鬆下，順道慶祝接下來的兩天假期，餐廳早兩個星期已經訂座了，人客非常多非常熱鬧。泰式生蝦。大大一隻生蝦伴上蒜片，爽嫩鮮甜非常新鮮，伴上餐廳自家調製的醬汁，清香微辣，為夏日降了不少溫度。冰凍的生蝦，入口有份透心涼的感覺。芝士軟殻蟹窩夫。早早已經想嚐嚐這個窩夫的味道了，今日一試沒有失望。原隻軟殻蟹炸得香脆不油膩，蟹肉尚算厚肉，伴上濃郁的芝士醬，味道滋味豐富，窩夫甜甜非常鬆軟，喜歡甜甜的蛋漿味道。薯條炸得金黃不油，薯香豐富。黑松露肉醬千層麵。黑松露味道濃郁香厚，肉醬份量非常多，每一口都有濃濃的肉醬香，千層麵層層分明，茄醬剛好豐富，保溫度極高，放到最後吃都有微溫。

mocktail沙冰黎，幾清新青口唔算好新鮮，落多啲牛油會好味啲意大利飯口感有啲過硬同干，太咸,蝦肉算爽脆唔記得係咩燒尤鱼干 ， 有風味，唔使點沙律醬，送啤酒應該唔錯