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港鐵荃灣站 B1 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
26121013
開飯介紹
主打意大利菜的西餐廳，有自家製Pizza，意粉，牛扒和生蠔等選擇。
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附加資料
生日可免切餅費$100
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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呢間小店雖然地方唔算大，但入到去就已經感受到人情味。師傅同侍應都好熟手，尤其係餐湯同麵包，每次上枱都熱辣辣，新鮮度一流。西冷牛扒配意粉 ,牛扒煎至七分熟，表面微焦帶香氣。伴碟意粉吸盡牛油同肉汁，牛肉香味濃郁，咬落啖啖肉汁，幾有嚼勁又唔會乾。 慢煮牛肋條配闊條麵，肉質柔軟，輕輕一切就開, 闊條麵吸足醬汁，口感滑溜，每條都掛住牛柳嘅鮮甜。 炸魚薯條，魚件大塊，外層金黃酥脆，裏面魚肉保持濕潤，配上手工薯條，唔使蘸太多醬汁都夠味。Lunch set 加$38有炸魚薯條，CP值極高。午市人流雖多，但上菜速度快，食物質素穩定，今日一餐食得大大滿足。
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今日同朋友喺Vision 8 享用咗一餐舒適嘅西餐。🌟 餐廳環境溫馨，配上輕鬆音樂🎶，適合同朋友一齊坐低傾計🍽️💃.香煎比目魚配菠菜忌廉汁燴天使麵 $168🍝🐟主菜之一係香煎比目魚配菠菜忌廉汁燴天使麵，魚肉煎得外層金黃微脆🔥，內裡鮮嫩多汁，菠菜忌廉汁濃滑帶有淡淡菜香🌱，天使麵燴得軟腍入味，配上微甜嘅紅蘿蔔片同新鮮芽菜🥗，味道層次豐富，滿意🍴.蘋果木燒西班牙黑毛豬鞅扒 (芥末汁) $80🍖🥔另一主菜絕對要大力推介係蘋果木燒西班牙黑毛豬鞅扒 (芥末汁)！🍖 豬鞅煎至外焦內嫩，表面帶有蘋果木嘅獨特炭香🔥，肉質鮮甜多汁，配上軟滑薯蓉同帶微辣嘅芥末汁🥔，醬汁刺激味蕾又平衡，旁邊有新鮮芽菜點綴🌿，份量適中又抵食。最吸引係現時有三折優惠，原價$240變成$80，性價比超高，絕對係唔可以錯過嘅選擇！💥😊.酥炸洋蔥圈 $68🍴🌰小食揀咗酥炸洋蔥圈，洋蔥圈炸得外脆內軟✨，帶有輕微甜味，配上旁邊嘅酸奶醬，口感層次分明，食落幾有驚喜。.法式蘑菇湯 $55🍲🍄餐廳用咗大量新鮮蘑菇磨碎製成，湯底濃郁十分突出蘑菇嘅天然鮮味同香氣充滿，表面有少許奶油同香料點綴，配上幾片蒜香麵包🥖，暖胃又美味，味道真係好正😌.🤤 未飽啊指數: 8.5/10 🌟👍🏻 餐廳性價比: 8.5/10 💸.Vision 8 (荃灣)荃灣兆和街34號永安樓地舖 🏬#hkfoodieblogger #hkfood #foodporn #foodie #飲飲食食 #hkeat #openricehk #hkfoodpic #hkfoodblogger #hkfoodie #香港美食 #852foodie #foodpornhk #foodgasm #foodlover #eat #foodpics #cafehk
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之前一直都聽住喺荃灣嘅朋友推薦Vision 8呢間餐廳，今次就特登過嚟試吓！呢間餐廳俾我嘅感覺係一間充滿人情味嘅西餐小店，裝修偏向工業風，有一邊牆壁係貼滿咗客人笑臉嘅相，令人感受到濃濃嘅溫馨感。❤️🅵🅾🅾🅳餐前麵包餐包熱熱地送上嚟，口感意外地勁鬆軟，搭配濃郁嘅黑松露牛油！勁推！！🥖白酒忌廉藍青口接住嚟試咗白酒忌廉藍青口，味道濃厚，海味十足，仲附贈多士嚟蘸忌廉汁，真係好搭配，食到令人心滿意足！🦪煙三文魚千島醬Pizza煙三文魚份量超級夠，味道真係好夾！Pizza餅底偏薄，咬落去脆卜卜，整體味道好match，唔會覺得油膩！🍕蘋果木燒黑毛豬鞍扒最後仲嗌咗今期做緊三折優惠嘅蘋果木燒黑毛豬鞍扒（$80一份）真係超值！肉質鮮嫩，燒得剛剛好，有三種醬料可以揀，唔同配搭有唔同風味～🥩
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位於荃灣兆和街，鄰近地鐵站B出口，交通方便的「Vision 8 」 西餐廳，裝修現代簡潔、座位寬敞、適合朋友和情侶聚會，十分有情調。店員主動殷勤，會主動換碟和斟水，而且上菜速度合理。餐包：提供三款不同質感的餐包，外脆內軟法包🥖、軟腍腍鬆軟麵包，和脆麵包包薄片，配上自家製黑松露牛油，黑松露味醬香突出，脆麵包蘸上黑松露牛油 香氣撲鼻，黑松露齒頰留香，驚艷。田園沙律：新鮮沙律菜非常爽脆，配上優質爆汁車厘茄，帶來清新香氣，配搭着無花果清甜和柚子汁，整體酸酸甜甜非常開胃，仲有軟腍腍牛油果，香軟細滑，整體配搭相得益彰，非常有層次感。洋蔥綠豆忌廉湯：帶有洋蔥蘿蔔顆粒，綠豆熬煮得有咬口，忌廉湯質感幼滑，飲落舒服順口。西班牙海鮮飯：有新鮮青口，香煎帶子、粒粒飽滿蜆肉，新鮮大蝦、用上蕃茄底配合的燉飯，粒粒分明，而且吸收蕃茄底酸酸甜甜，濃郁而不膩。蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒配芥末汁：整體帶有煙燻蘋果木香，西班牙黑毛豬非常厚切，口感不柴，經過燒香有梅納反應，做到一格格焦香效果，配上秘製芥末汁，芥末酸甜可以解膩，質感厚切實淨。總結：朋友情侶聚會好地方出色西餐體驗回頭率極高
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餐廳名字：Vision 8 (荃灣)餐廳地址：荃灣兆和街34號永安樓地舖1. 西班牙海鮮飯
海鮮飯的關鍵在於米飯吸飽了海鮮湯汁的鮮味，再配上新鮮的蝦、蛤蜊和魷魚。2. 酥炸小食盤
常見的炸物組合，可能包括雞翼、薯條或魚柳之類。炸物外層應該夠脆，內裡嫩滑。油溫控制得好，入口即化的感覺會加分。3. 蘋果木燒西班牙黑毛豬
這道菜名聽起來頗有創意，可能是炭燒西班牙黑毛豬肉，加入了蘋果木的元素。十分juicy，炭燒香能平衡肉的油膩。
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