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港鐵荃灣西站 B 出口, 步行約13分鐘
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電話號碼
96999085
開飯介紹
HIKARI的日文意指「光」,上下兩層都充滿自然光,讓人倍感寫意。供應多款西式輕食、甜品及飲品。7月,HIKARI展開新的章程,每晚九點至十二點,都會變身成一家清吧,在這裡可以享受美酒,聆聽動人的live music,盡情地放鬆自己。
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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今晚同朋友去完荃灣大會堂睇話劇之前,去了一間在木系的咖啡店, 室內樓底好高,好有空間感,木系裝修感覺好chill油封法式羊架雞油菌意大利飯羊架香草味濃,用適量嘅鹽簡單地醃制,令到羊不太羶,肉質比較鬆軟,烹調至五成熟剛剛恰到好處,雞油菌意大利飯好creamy ,味道與羊架好配合汁燒廣島蠔水蓮扁意粉廣島蠔非常Juicy , 蠔身肥美飽滿,鮮甜嫩滑,入口爽甜,而扁意粉麵條好彈牙Orange Espresso Tonic 用咗新鮮橙汁,加入充滿Nutty 味的espresso , 咖啡味好香醇,撞橙汁好有口感又有層次感Cappuccino咖啡味道濃郁,並不太酸,奶泡同咖啡比例都平均
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鐘意食大蝦墨魚汁麵嘅我,最怕食嘅時候個嘴變黑同要剝蝦殼🦐🦐。但我今日終於食到一間唔駛剝蝦殼同唔會變黑嘴嘅墨魚汁意粉! 先講佢個蝦係軟殼蝦,可以直接連蝦殼食。而佢嘅意粉係直接用墨汁意粉,而唔係墨魚汁煮嘅意粉,所以有墨味得嚟,又唔怕嘴仔污糟! 另外仲食左佢嘅豬腩肉黑松露意大利飯! 本身都驚兩樣加埋,食落會好油膩。但係佢個黑松露意大利飯食落幾清新,香奶油味得來又唔會太creamy ,變咗加埋炆到淋淋嘅豬腩肉食落去就啱啱好。 $498 二人餐仲包括前菜油漬蕃茄白鯷魚沙律菜,甜品#chillguy cheesecake 同兩杯飲品!見佢哋menu 仲有芝士火鍋🧀🧀,睇落都幾吸引! 有機會又試下先!
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Ooo荃灣高質文青CafeooOHIKARI 是我幾喜歡的一家CAFÉ木系嘅咖啡店 店內職員有禮餐牌亦會不時轉換 而且所有食物都非常有心思又高質OooooO脆炸軟殼蝦墨汁意大利麵 $148此店的意大利麵我已經讚過好多次 意大利麵軟硬剛好 而且意粉汁味道美味車厘茄、露荀粒、菇等豐富配料 一定要再食OooooO西班牙風腸三文魚新奧爾良飯 $148睇個名幾特別就想食下 飯微辣配料有乾腸等 味道口感豐富 主推三文魚熟度岩岩好 非常嫩滑OooooO焦糖海鹽髒髒提拉米蘇 $88焦糖海鹽的配搭是100分 外層的咖啡粉味濃 提拉米蘇配Lotus餅加焦糖海鹽 一口吃好滿足OooooO黑芝麻鮮奶拉花非常有心思 芝麻香味濃郁 入口順
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喺荃灣西站附近咁就決定嚟呢間餐廳咖啡店食個輕輕鬆鬆嘅午餐🤣跟午餐加 $12 Flat White:夠香濃夠滑🤩跟午餐加 $58「油漬蕃茄白鯷魚沙律/柚子油醋 Sun-Dired Tomato & White Anchovy Salad / Yuzu Vinegar」:沙律菜新鮮,加埋充滿 umami 嘅 Sun-Dired Tomato 仲油漬過,又有 Anchovy,令到口感更加豐富🤩午餐 $108「日式燴豬腩義大利飯(黑松露+$15)Japanese Pork Stew Risotto (add-on $15 for black truffle)」:我經常講 意大利飯🇮🇹係一道易學難精嘅菜式(需要有啲啲研究先會知道點解🤣),呢度嘅意大利飯🇮🇹煮得 al dente 得嚟又夠濕潤👍;仲加咗成條燴豬腩(好似仲輕輕燒過)咁樣做都幾特別👍,豬腩肉非常軟熟兼甘香🤩再加一杯 $45 Espresso Tonic :Tonic Water 嘅輕微苦澀味 平衡咗 Espresso 嘅天然酸味,又幫助增加咗啲啲柑橘味,飲落清新😋
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今次約會選咗Hikari,真係唔錯!最啱今個冷天食啲熱辣辣嘅火鍋,特別係佢哋嘅芝士火鍋 🫕,$188!芝士湯底濃郁,配上唔同嘅食材,真係暖到心底!每一啖都超滿足,芝士味十足,濃而不膩,完全係冬天必食嘅選擇。打邊爐最緊要係湯底,而呢個芝士湯底真係無得輸。至於甜品方面,今次我唔太會選擇嘅 髒髒提拉米蘇$88,居然好意外地超好味!一啖食落去,好似入口即化,配上朱古力威化餅,係我未試過嘅新鮮搭配。最開心係呢個提拉米蘇唔甜,味道啱晒我口味,真係食完仲唔會覺得膩。飲品方面,我選咗檸檬蜜糖黑咖啡🍋☕,$45,唔會過甜,有種清新感,將黑咖啡嘅苦味中和咗,係我鐘意嘅味道。而朋友選咗伯爵茶☕,$32,味道清香,飲落都係幾舒服嘅選擇。總括來講,Hikari真係係荃灣一個唔錯嘅選擇,無論係火鍋定係甜品,都好有驚喜!#芝士火鍋 #荃灣美食 #冬天必食Hikari(荃灣)📍荃灣大壩街21號地舖 #荃灣必食 #荃灣餐廳 #荃灣好去處 #荃灣美食地圖 #餐廳推介#假日好去處
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