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2015-08-01
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一直都有定期和朋友吃飯的習慣，我常鼓勵大家多和朋友吃飯。人的快樂有百分之五十來自朋友。所以，如果你要快樂，你必然要有計謀地，定期和朋友聚會。所以，我會主動相約朋友吃飯，每次都去不同的地方，這次去了一間我一直想去的餐廳。地點就在我的寫字樓附近，不過因為在地庫，所以絕不容易看到。吃飯可以預訂，但去到現場看也沒有很多人，所以 walk in 都會有位置。價錢感覺上略為貴了一點，但食物水準甚高。Grilled USDA Prime Ribeye， 10oz，不算大份，不過四個人來，更可以吃別的東西。如喜歡吃牛的，請你必錯過這道菜，這是必叫項目，牛味甚重，咬下口有溶化的感覺，用料甚靚，每人三片左右，足夠。Pasta 選擇甚多，隨便叫一個，我想你也不會失望。這裏的廚師水準甚高，每道菜吃了都會讓人有愉悅的感覺。我們選了這個，Chitarra，是用蟹肉做的，味道做得甚濃，吃下去覺得很霸道，口感極重；大有「我就是這麼好吃，你能拿我怎樣」的感覺。Carabineros Scarlet Prawn，又是另一傑作，其味道之强橫，是我近期少有遇到的。你在吃的同時，你會深深體會到廚師的功力；這種味道，不是一般西餐
人的快樂有百分之五十來自朋友。所以，如果你要快樂，你必然要有計謀地，定期和朋友聚會。
所以，我會主動相約朋友吃飯，每次都去不同的地方，這次去了一間我一直想去的餐廳。
地點就在我的寫字樓附近，不過因為在地庫，所以絕不容易看到。
吃飯可以預訂，但去到現場看也沒有很多人，所以 walk in 都會有位置。
價錢感覺上略為貴了一點，但食物水準甚高。
Grilled USDA Prime Ribeye， 10oz，不算大份，不過四個人來，更可以吃別的東西。
如喜歡吃牛的，請你必錯過這道菜，這是必叫項目，牛味甚重，咬下口有溶化的感覺，用料甚靚，每人三片左右，足夠。Pasta 選擇甚多，隨便叫一個，我想你也不會失望。這裏的廚師水準甚高，每道菜吃了都會讓人有愉悅的感覺。
我們選了這個，Chitarra，是用蟹肉做的，味道做得甚濃，吃下去覺得很霸道，口感極重；大有「我就是這麼好吃，你能拿我怎樣」的感覺。
Carabineros Scarlet Prawn，又是另一傑作，其味道之强橫，是我近期少有遇到的。
你在吃的同時，你會深深體會到廚師的功力；這種味道，不是一般西餐廳可以做得出來；蝦味甚濃，吃了一口，你就知道甚麼叫做好吃的食物。餐酒我們叫了一枝白酒。去西餐廳吃東西，通常我們都會來一枝酒，更能提升味覺。
另有一個蠔，我也是强烈推介，這是必叫的項目，Truffled Fried Oyster：
端上桌時甚熱，我們吃得很開心，一吃下去，那種味道簡直難以形容。麵包也很好吃，點醋來吃，一流。
地方很闊落，人也不多，和朋友傾計一流；男女拍拖來也有情調。
題外話/補充資料：
這裏甚近上環地鐵站，只是一分鐘步程；如泊車可以泊在林士街停車場
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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