The Third Bakery (已結業)

The third bakery今日同朋友去完M+之後就過咗港島行街街，重溫一下舊香港嘅古今風味，行過第三街見到依間餐廳，我裝修特別，有中國嘅藝術感覺絕對係啱晒去完藝術館嘅我哋Portobello burger聽別人解釋佢哋啱啱換咗新嘅菜式，今日係第一次事件，佢哋呢個漢堡，十分之巨型，絕對係打卡之選，蘑菇同埋安格斯牛漢堡都好大塊，牛漢堡食落口，牛味出眾，配上番薯條，超級出色Tom Yum pasta老婆就點左個冬陰功意粉，佢哋嘅冬陰功味賠償意粉，算係比出邊較特色嘅，老婆都覺得好好味因為冬陰功味好突出Cappuccino 行完一日嘅藝術館當然要飲返杯咖啡提提神，咖啡香濃好飲整體來講佢哋依間餐廳提供左非常特色嘅菜式，而且裝修到精心細緻

西環西營盤一帶繼深水埗之後，都變成另一個coffee shop 集中地🤤 不過有好多我都未試過，今次揀咗其中一間，我見佢旺角同元朗都有分店，不過最近西環分店就轉咗型，變咗中西合璧嘅cafe，多咗好多主食😋🤰🏻.🍔🥩BLT安格斯漢堡包薯條 $98我見好多人都有叫，夾着太陽蛋、煙肉同塊漢堡扒。成個burger 都幾厚大😂 安格斯漢堡扒牛味幾濃，唔係嗰啲你食咗都唔知係咩嚟個啲😂😂 口感腍身，調味都岩岩好！佢啲薯條有一層薄薄嘅炸粉，但佢今次炸得過咗少少龍，不過都好味嘅😋😋😋🦆🍚香煎鵝肝·鴨肉·乾瑤柱意大利飯 $138見到有鵝肝好正😍🤩佢重用咗煲仔present，好岩打卡😂 鵝肝有一整舊鋪喺面，唔會煎到過龍入邊重好嫩滑。個意大利飯撈左唔少鴨肉，有啲估唔到🤤🤤啖啖肉！🥚🍗鹹蛋脆雞翼 $60即炸㗎！超級香脆而且雞肉又滑😍😍面頭撈埋嘅鹹蛋黃又唔會太少，呢個好味！🍵🍵抹茶拿鐵 $42我見其他人嘅相個分層會靚啲，不過我呢杯冇咁明顯🤣🤣.🍹🍹碟豆花乳酸草莓乳酪 $42啲杯打卡好靚呀，味道就似益力多味😋😋.🧚🏼推介指數：🟤🟤🟤🟤🟤/5

鹹蛋脆雞翼 ($60)雞翼外皮香脆可口，內裡嫩滑juicy，面層加上陣陣鹹香的鹹蛋碎，惹味又邪惡！辣酒煮青口 ($80)吃落去味道帶一點點辣味和甜味，味道十分配合，惹味又滋味，讓人不自覺地一隻接著一隻。烤大啡菇安格斯漢堡包薯條 ($118)麵包烘得非常香脆，口感鬆軟，大啡菇juicy味道帶甜，配上番茄、紫洋蔥及火箭菜，感覺清爽不油膩，味道有驚喜；薯條亦相當脆口。即焗牛角包窩夫、榛子醬、雪糕 ($70)牛角包窩夫即叫即焗，口感酥軟濕潤，配搭香甜的榛子醬和雪糕，甜甜蜜蜜令人回味無窮。蝶豆花乳酸草莓乳酪 ($42)使用了蝶豆花染出迷人紫藍，色澤夢幻吸睛，入口酸中帶甜。

悠閒嘅下午就梗係要去cafe食返個靚午餐😚即焗牛角包榛子醬窩夫（$70）有埋一球雲呢拿雪糕同好多粟米片，但係唔脆嘅版本。不過榛子醬出手好闊綽，撈埋一齊食點都唔會輸。香煎鵝肝安格斯漢堡包薯條（$138）好大個包，牛肉超足料加埋半溶嘅芝士好正，最鍾意佢嘅薯條甘香酥脆。值得一提嘅係無論係平日定係週末，午餐包埋餐湯同嘢飲，唔使額外加錢，好抵食。而且成間餐廳氣氛好好，座位闊落坐得好舒服，好適合坐喺度傾吓計、敘吓舊。

𝙵𝚞𝚜𝚒𝚘𝚗 𝙲𝚊𝚏𝚎 𝙲𝙿值蠻不錯喔！✨之前主打𝚋𝚊𝚔𝚎𝚛𝚢同輕食嘅𝚃𝚑𝚎 𝚃𝚑𝚒𝚛𝚍依家變左身主打𝙵𝚞𝚜𝚒𝚘𝚗菜喔～咖啡照樣有提供☕️香煎龍蝦、蝦米油、虎蝦意大利麵 $𝟷𝟻𝟾意粉軟硬度適中 每條都好入味✨整體唔會太油龍蝦偏細隻 但蝦肉鮮甜～配上幾隻虎蝦 爽甜入味！土匪脆漿薯條 $𝟻𝟸我同朋友都好欣賞呢個薯條🤙🏻炸得超脆乾身 帶微辣🌶惹味得黎唔會太鹹食到停唔倒😂.𝙵𝚘𝚕𝚕𝚘𝚠 𝚑𝚔.𝚏𝚘𝚘𝚍𝚖𝚊𝚙 𝚏𝚘𝚛 𝚖𝚘𝚛𝚎 𝚏𝚘𝚘𝚍 ✨.香煎鵝肝、紹興酒提子乾𝙿𝚞𝚛𝚎́𝚎、女兒紅燒汁 $𝟿𝟾鵝肝嘅油份都算幾充足🥰特別地配上紹興酒提子乾𝙿𝚞𝚛𝚎́𝚎同埋女兒紅燒汁加添兩種口感 好吃！即焗牛角包窩夫、榛子醬、雪糕 $𝟽𝟶最近很流行的𝚌𝚛𝚘𝚏𝚏𝚕𝚎～賣相不錯看！不過覺得如果再鬆軟啲會更加好食喔！𝙼𝚘𝚌𝚑𝚊 $𝟺𝟸巧克力味香濃 入口也很滑～𝙻𝚊𝚝𝚝𝚎 $𝟹𝟾

👍🏻慢烤黃油雞、瑤柱冬菇黃油飯 $188雞肉好嫩滑，咬落有肉汁好Juicy😍！雞皮烤得微焦香脆，薄薄地唔肥，充滿雞油香🤤內外都醃得超入味，香草味好濃郁又帶鹹香醃料唔會蓋過雞味，好高質👍🏻👍🏻！黃油飯調味偏淡口，有淡淡薑味同啲啲瑤柱香飯粒同risotto一樣係硬身少少，美中不足係差咁啲雞味黃油沉哂落底，建議撈勻先食會好啲😆雖然好食，但份量比較輕盈味道：9/10性價比：6/10-👍🏻鮑汁炆鮑魚、乾瑤柱、野菌意大利飯 $158鮑魚肉質濕潤彈牙又唔韌，咬落仲吱哂啲鮑汁出黎😛！鮑魚調味偏鹹，但因為risotto淡味啲，所以中和返鹹度，亦突顯鮑魚既鮮味😋risotto飯粒偏硬身，咬落煙韌有口感配料落咗好多野菌絲，醬汁用咗鮑魚汁，味道甜甜地😜汁量唔會太濕，啱啱好，不過飯量唔係好多味道：8/10性價比：7/10-👍🏻香煎龍蝦、蝦米油、虎蝦意大利麵 $158龍蝦同虎蝦先煎香，外面少少焦燶，裏面爽口彈牙🤪肉嫩鮮甜多汁，唔會整到過熟好實肉好柴咁😙意粉用蝦米油炒香，但食落唔會好油膩，有淡淡蝦米既鹹香😋同時蒜味香濃，帶點黑椒既微微辣，好惹味👍🏻而且意粉煮得啱啱好，係彈牙個種味道：8/10性價比：7/10-👍🏻鹹

如果塵世裡再無再對顏色既抱負，就好似寡佬食鹹魚，得個鹹字。但你能本事比返少少顏色佢，層次感即刻增添不少。而西營盤最近開左湖水綠主題既Café「The Third Bakery」，樓底極高，將空間感完全呈現，加上各式各樣既自家製甜點，絕對係召喚一眾打卡控，瞬間哼起You are my bae, you are my bae, 仙境中覺醒。👇📌B U R G E R -▪ BLT · ANGUS BURGER - $98▫ 佢地既main course有好多款選擇，我就揀左呢個「BLT·安格斯漢堡包」，當中漢堡包含安格斯牛肉、脆煙肉、煎蛋，成個份量相當大，一隻手都基乎拎唔哂。而漢堡表面烤得夠脆口，angus beef食落牛味濃郁，啖啖肉汁相當惹味；而side dish仲有大量沙律菜同埋蕃薯條，呢個價錢誠意十足。📌C O M B O - ($48)▪ Crab · Claw - ▪ Pumpkin · SOUP - ▪ ICED · MOCHA - (+$15)▫ 佢地每個main都可以加錢變做combo，加48蚊就有一款小食、是日餐湯同埋野飲。今晚就係「炸蟹鉗」同埋「南瓜湯」，蟹鉗炸得夠鬆

@西營盤細個放學成日嚟西營盤蒲，呢幾年開咗好多新店。前排同舊朋友敘舊就去咗呢間「The Third Bakery」，佢話食過其他分店覺得唔錯。裝修好特別，同埋佢啲水用個酒壺放，好搞笑。香煎龍蝦、蝦米油、虎蝦意大利麵 $158SEARED LOBSTER, XIAMI OIL, FRESH PRAWN PASTA有蝦又有龍蝦好正，兩者都煎得好香。至於個意粉都好有驚喜，炒到啖啖都有好濃嘅蝦味。平時成日都食到啲冇味意粉，白烚加個汁。香煎鵝肝、鴨肉、乾瑤柱意大利飯 $138FOIE GRAS. DUCK MEAT. DRIED SCALLOP RISOTTO呢個放咗入個煲到好可愛，好似煲仔飯咁。鵝肝唔會好肥膩，鴨肉份量都多。個飯比較中式，加埋瑶柱同樣係好入味！鮮雜莓、藍莓醬焦糖班㦸 $70MIXED BERRIES PANCAKE食完主食試返個甜品，呢個餐牌冇寫雪糕原來都有曲奇雪糕好驚喜。薄班㦸好鬆軟，加埋啲醬好滋味。如果加埋雪糕同粟米片就仲正！宜家叫主食包餐湯同飲品，所有嘢食除咗花茶都唔使加錢，超抵。餐湯：南瓜湯淡淡地，飲完幾開胃。麥提莎朱古力MALTESERS CHOCOLATE朱古力加啲

透過雜誌宣傳這家文青小館做promo, 食正餐加一蚊可任食班戟。结果係，要加48upgrade套飱才可有優惠。講d唔講d，资訊有欠透明。地方非常文青，楼底高，中西合璧们装修，舒服為尚。这天吸引了约廿名年青女生，才祇有五个男生。做打卡點是合格的。餐湯：又係南瓜湯，南瓜湯快要成為特區湯啦， done to death...最弊此汤一d熱度都冇，温温吞吞的，败筆!香煎鸭肝，鸭肉，乾瑤柱意大利飯，件“花瓜”不大却煎得香，配足量的鸭肉及al dente的risotto, 绝对見得人。好味，乾瑤柱却失咗踪。。溶左入d飯度：）？小食是炸蟹蚶，賣相佳，夠香脆却吃不出什么蟹肉，是將货就價之作。一蚊任食pancake, 克戟，又係名不符實，说好的什么果仁一概欠奉，兩班一克都一早整定，班戟不软，克戟不脆，只靠三球雪糕，鲜忌廉及粟米片撑場，咁嘅,promo, 不做也罷。Americano 啡正常。埋单过二百，勁唔抵食，冇下次lu...赚文青，或自命文青的錢会较容易。我不是文青。

聽朋友講東邊街斜坡上零零舍舍開左間文青cafe, 今日專程黎到試下順手打個卡😋鋪面裝修好有中式風格, 湖水綠既牆身掛住一幅幅充滿中國文化元素既掛畫同字樣, 令人有種好舒服既感覺🤩部份餐具都用左傳統中式餐具, 由其是貼住"酒"字既水樽同中式小酒杯, 夠哂過癮!👍🏻而餐牌上既菜式主要都係以西式為主, 或者係中西式既fusion菜, 好有新意!😆我同朋友就揀左全日早餐($138)同龍蝦班戟($138)share跟套餐(+48包餐湯、小食、餐飲, 另可+$15轉其他特飲)🥢全日早餐🥗 - 材料豐富, 配搭有特色, 份量適中;炒蛋嫩滑, 大啡菇濃厚多汁, 脆煙肉焦香, 德國香腸都幾好食, 車厘茄最後中和返油膩感, 整體都有一定水準!🥢龍蝦班戟 🦞- 班戟每一層都塗一層龍蝦肉醬, 龍蝦香味濃郁配班戟岩岩好!班戟既小龍蝦亦都烤得好香口, 配有機菜黑醋沙律點綴幾特別!

今日約左朋友嚟西營盤呢間Cafe食lunch，呢間cafe 既風格好中式，同時又有西餐嘅特色，中西合璧，食物好特別，我地點左lunch set ，價錢係包埋餐湯同野飲，都幾抵！-龍蝦虎蝦意大利麵$158味道唔錯，意大利粉配上虎蝦同埋龍蝦，肉質唔錯，而醬汁係蝦米油，呢個中式嘅調味配落意粉度出奇地夾，每食一啖都有家中食飯既熟悉回憶味道！-慢烤黃油雞、瑤柱冬菇黃油飯$188呢個Set比較中式嘅感覺，黃油雞好好味，煮得好林，雞肉好嫩，而黃油飯好脆口，味道唔錯又特別！-碟豆花乳酸草莓乳酪（跟餐）賣相好靚，味道都唔錯，乳酸味道加埋漂亮既賣相，令人心情好起來。-Mocha（跟餐）咖啡都唔錯，朱古力味唔算好濃。呢間Cafe可以推介比喜歡中國文化既朋友，打卡一流，食物質素幾好👍🏻

講到明係打卡Cafe，當然係呢間Cafe好多位都好好打卡啦！一入到去見到個廁所門口已經覺得好得意，個出入平安好鬼正😂跟住坐低就見到最多人影嘅酒呈，其實係水嚟架 影相一流！而menu都係成個古代竹譜咁！到食物，可以睇得出每樣野食嘅編排都好有心思！餐湯個碗真係好特別！今次係南瓜湯之後主食我叫左最多人叫嘅龍蝦蝦尾油意粉好食！蝦尾油令意粉陣陣蝦味，好香！龍蝦彈牙爽口，意粉係淋身嘅…跟住令外叫左黃油雞飯雞係慢烤，好淋！層次分明，好鐘意分開2舊雞，好易切嚟食！油飯就真係好油…野飲今次叫左奶蓋mango and ice latte 芒果奶蓋係用芒果乾？好似食緊糖咁，口感有趣最後甜品係牛角包waffle 本身已經鐘意食牛角包，再變埋waffle, 當然超好味啦

同幾個朋友去咗 The Third Bakery 食lunch ，之前一直都好想嚟，但試過太早去冇開，今日時間啱啱好， 見到佢哋新menu好吸引！Cafe 佈置得幾有心思， 藍綠色牆好靚🥰 龍蝦班戟🦞班戟夾住龍蝦沙律，鹹鹹甜甜，估唔到咁好食🥰  龍蝦肉頗多！又有香煎龍蝦在班戟上，啖啖肉👍🏻 BLT安格斯漢堡包🍔安格斯漢堡juicy又厚身！ 漢堡包夾住脆煙肉同煎蛋，另外有健康沙律菜及薯條！挻高質抵食🥰 即焗牛角包窩夫榛子醬雪糕 🥐賣相吸引, 牛角包窩夫好脆口😋 雪糕係cookie and cream 味，有大大塊oreo 🥰 焗法式蘋果批雪糕🍦非常足料，啖啖都係蘋果肉🍎 蘋果批熱辣辣，配住雪糕食好正！ 👍🏻 lunch set 包飲品抹茶拿鐵🍵抹茶味非常濃泡沫咖啡香滑

位於西環東邊街斜路嘅一間Cafe 簡約嘅門口 入到去其實係一間樓底好高嘅餐廳 位置寬敞及舒適 見到牆上有好多中國風嘅藝術品 枱上邊仲有一個大酒埕原來係水嚟嘅 中國味十足餐廳而家主力做午餐同晚餐 Menu入邊嘅食物選擇中西合璧 例如有all day breakfast , risotto, 亦都有中式食物 所有餐都已經跟咗餐湯同埋飲品 今日個湯係南瓜忌廉 個碗好得意好靚呀 唯一美中不足嘅係個湯略為少少淡 主菜方面我哋揀咗兩款烤大啡菇安格斯漢堡包配薯條Slow roasted 黃油雞 , 瑤柱冬菇黃油飯兩款味道非常好 👍🏻 而且份量足夠 食完加埋餐湯嘢飲已經夠飽

難得放假諗住搵間cafe chill下再去埋中山紀念公園影下相🤩上網見到呢間The third bakery話打卡一流所以就去試下😌鋪面係文青既顏色好sharp好吸精易認😆地方雖然唔大,但坐得都好舒服,揀左我最愛既自閉位坐🤣佢啲枱影食物真係一流👍🏻好靚既bg,而且內裡擺設好中國風,個感覺好得意😆menu係竹簡😆連水都變成中國風既酒杯同酒壺成件事好武林feel😍甘筍湯-一黎就好驚喜👍🏻中式碗入面係西湯😆個感覺好grand😍蜜糖雞翼-煎好後直接淋蜜糖上去, 所以食既時候除左陣陣蜜糖香外仲會食到雞翼既脆脆😍成件事好邪惡但又好好味😋慢烤黃油雞,瑤柱冬菇黃油飯-男友係黃油飯既愛好者,所以佢諗都唔使諗就嗌呢個🙈雞脾烤得啱啱好,唔會嚡烚烚而且調味適中,黃油飯好可愛,裝係個迷你米缸度好過癮😆黃油飯好香雞味,但又一啲都唔漏,正丫👍🏻香煎鵝肝,鴨肉乾瑤柱意大利飯-一上枱我以為自己嗌錯煲仔飯😆😆究竟邊個諗出黎架,除左好睇外,用砂煲黎裝意大利飯,唔怕凍得快唔好食👍🏻👍🏻鵝肝好香口,鴨肉汁意大利飯好香好新鮮既組合,會令人一口一口接落去食😋😋土匪脆漿薯條-著條炸到勁脆,而且土匪味又唔會過重,正😍臨走前我忍唔住問左