The Point - Pizza & Pasta (The ONE)

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✿╮❤╭✿✿雜感女生   好味日記✿˚*•✰。The Point．火焰龍蝦旺旺旺。✰•*˚✿✿小資女的Dolce Vita✿✿❤餓底飯聚．食勻全世界❤❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤  ❤ 講到食Pizza ，不能不提The Point餐廳環境，每隔一排都會有新菜式好適合同朋友飯聚最近就同朋友去食左個勁正的龍蝦套餐包龍蝦湯、龍蝦紅菜頭沙律   套餐之中最引人的可說是原隻火焰龍蝦Pizza還有我們加98蚊轉左個MAIN 做 原隻龍蝦配車厘茄伏特加忌廉汁扁意粉再加配芝士蛋糕 follow check in有禮送上鮮橙汁梳打，非常fresh 龍蝦湯look so good湯底有龍蝦味及南瓜香入口香濃，啖啖鮮味提神又開胃  龍蝦紅菜頭沙律造型靚，紅菜頭好鮮甜配以花花，效果吸晴呀  原隻龍蝦配車厘茄伏特加忌廉汁扁意粉味道相當有水準扁意粉盡吸濃郁的伏特加忌廉汁好滋味，而龍蝦的蝦味經過grill的提升更是令人流口水蝦肉厚而彈牙，吃得出的鮮味加之車厘茄的鮮甜，層次多多整體無論是視覺or味覺都十分出色   原隻火焰龍蝦Pizza店員上台時表演上酒火焰效果勁吸引，

光顧The Point已有兩年多，雖然不算頻密，但都試過四五間分店，整體印象不俗，只要在附近地區而又時間充裕，都會是和朋友聚會首選。然而，世事總有未盡人意之處，昨晚音樂會前和朋友吃晚餐，點了柚子味噌羽衣甘藍南瓜沙律、白酒鮮蜆linguine和麻辣手撕雞pizza，這款沙律是至愛，linguine vongole也是清新之選，麻辣手撕雞pizza則是想嚐新，剛巧幾位朋友都可以吃辣，何不試試fusion菜式呢？現實是勇於嘗試未必有好結果，吃慣外省菜的朋友吃了兩口pizza就直呼太鹹，另一位朋友亦說很鹹，我相信兩位朋友的判斷，無謂再試，就找主管來反映，誰知主管一聽見我們說薄餅太鹹就說「川菜係濃味，你哋可能食唔慣」，我和朋友對各大菜系都有一定認識，況且「濃」和「鹹」是兩回事，主管根本沒吃過這薄餅，就已經暗示「店方一定對，只是顧客無知」，這是什麼態度呢？習慣煮食的人都會明白，人總會有機會失準，完全可以諒解，若非太過份，都不想浪費食物，店方應該留意一下，以免辛苦建立的信譽被不知輕重的員工動搖。

今日同朋友行完街，就試下二人套餐，$398有2個頭盤, 1個意粉及1個披薩或主菜，真心抵食。我地點左一個龍蝦湯，一個芝士焗釀大啡菇配香草蕃茄汁，一個四色芝士焗通粉及一個Forest Pizza。首先係龍蝦湯，夠味之餘，竟然有啖啖龍蝦肉，真係意想不到！再嚟芝士焗釀大啡菇配香草蕃茄汁，每一啖大啡菇都好多汁，配埋芝士，一流！ 而主菜四色芝士焗通粉，份量好足，加上我超鍾意食芝士，真係食唔停口！而披薩雖然是素菜，但即叫即造，而且野菌量多，加上黑松露忌廉醬，正！加埋一杯凍朱古力，完美！

今晚在The One Shopping 兼揾食， 見到依間餐廳， 價錢合理， 便走進一試。見到好多人叫龍蝦Pizza, 雖然都好想食， 但更想食甜品小吃。黑松露蛋黃醬芝士薯條份量多， 薯條炸到金黃色， 但可以外香脆， 內軟， 一啲都唔乾。而且有量多黑松露同蛋黃醬， 岩哂重口味的我。香蕉布朗尼雪糕甜品先係my favorite, 放上枱時已是熱辣辣整熱左的香蕉好淋， 仲有焦糖，布朗尼好香朱古力味， 加上雲呢拿雪糕， 中和一下食完係小pan都仲熱， 可想而知我地戰鬥力幾強

🔥好惹火呀🔥火焰龍蝦🦞套餐，包括原隻焗釀龍蝦薄餅🍕，龍蝦湯、龍蝦紅菜頭沙律&龍蝦芝士焗通粉，好多龍蝦呀！原隻焗釀龍蝦薄餅🍕賣相吸引，上枱時點著火，打卡一流，不過火焰將龍蝦燒焦，要急急「救火」。薄pizza 好足料，芝士同龍蝦肉份量十足，原隻龍蝦內釀有蘑菇、車厘茄等，好味龍蝦湯質地唔太杰，但蝦味濃，配埋多士同龍蝦肉，鮮龍蝦紅菜頭沙律：清新之前菜，賣相靚，不過龍蝦肉好雪味龍蝦芝士焗通粉：賣相平平，但食落芝士汁香濃，通粉吸晒汁，yummy,而且仲有龍蝦肉、膏同埋鉗，好豐富套餐半價配飲唔，$24一杯，抵

近來天氣開始炎熱，所以約朋友逛街都主要行有冷氣的商場，到了晚飯時間當然要跟朋友聚一聚食個晚飯至算圓滿。朋友食過這間西餐不錯，傍晚時間6時多尚早不用等位，因為朋友戒澱粉，所以主要都是叫肉食和海鮮，餐牌雖然不是所有菜都有圖片，但侍應都有主動推介~所以我們叫了紅酒燴羊膝(挺大份的，肉很多)，食落不會有太重紅酒味，重要是沒有羊騷味，容易切的肉質很軟身，肉質口感一流。另外叫了一客香蒜辣椒白酒煮大蜆，白酒味幾濃，不是很辣，只是輕微的辣帶出蜆的鮮味，兩款菜味道都不錯，朋友沒介紹錯

開心星期五又喺兩口子搵野食既時間，今次去左尖沙咀The one 食pizza。🍴我地叫左一個龍蝦二人餐🦞，有前菜、Pizza同主菜四個course。✨龍蝦湯最先上枱既係龍蝦湯，面頭有一小塊面包同埋龍蝦肉，賣相好精緻。龍蝦湯望落顏色好深色，但味道卻冇想像中咁濃郁，不過不失。✨龍蝦紅菜頭沙律龍蝦肉食落完全冇味，好似無醃製過咁。🥗紅菜頭都幾新鮮，味道甜甜地。我地兩個都覺得呢個沙律配搭好奇怪，兩樣食材味道各有各咁，完全唔夾。沙律賣相都有心思，旁邊仲有幾朵花做裝飾🌸🌼，擺盤影出來確實喺幾靚既。✨原隻火焰焗釀龍蝦pizza最期待的Pizza終於出場！薄餅面頭有大半隻龍蝦頭，好有氣勢。🍕每塊薄餅都有滿滿芝士同埋龍蝦肉，蝦肉無腥味而且同芝士亦都好夾，幾好食！✨龍蝦芝士通粉面層是焗到好香口的芝士🧀通心粉完全吸收哂芝士既味道，食落超香濃好吃😋，作為芝士控既我全晚最鍾意就喺呢道菜！💕💕不過龍蝦味就唔多覺，只喺簡中食到幾舊龍蝦肉，都被芝士味蓋過左。龍蝦肉拆左出來做主菜，剩翻低個蝦殼都無浪費，中間釀左蔬菜同埋芝士一齊焗。🍹🍸加錢可以升級餐飲做mocktail，雖然賣相幾靚但喺飲落就非常普通，下次都未必會再試。

跟朋友下午茶時間聚一下，防疫措施要做足，安心出行，食物到才除口罩，酒精搓手液搓手，就開始點下午茶。見到有下午茶套餐，就點了一份凱撒沙律，特飲半價，所以點了一杯蜜桃薄荷特飲。朋友想吃香口的食物，所以點了棒棒雞翼配蜜糖燒烤醬，不得不讚賞雞棒棒炸得很出色，加上應該本來有醃製過，所以不用沾醬也很好吃，外脆內嫰有肉汁，熱辣辣又夠入味，超正。而凱撒沙律正好中和了熱氣的雞翼，既清新又清爽，哈哈。飲品蜜桃薄荷更為口腔帶來一絲絲涼快和果香，是次下午茶超棒，有機會要來試試晚餐。

今日想食薯條就入去食～Pizza本身係因為想食火箭菜就叫左Forest，點知上到黎係無火箭菜的有問個waiter呢個係咪就係forest，佢話係，所以都廢事追問啦，味道還好，有一粒粒大蒜頭喺上面，菇又夠，幾足料。美中不足真係無火箭菜。Truffle fries幾好味～Risotto飯幾好食，不過墨魚味唔算出，個青口好乾，但蜆就好juicy。Overall pretty good, 2個人lunch食400左右，好飽😆。

行The One撞正晚餐時間，見到兩人龍蝦🦞餐好似唔錯，於是一試。龍蝦湯 - 影相📸️還可，口味則麻麻，龍蝦味太淡。紅菜頭沙律 - 紅菜頭清甜可口，龍蝦柴而無味。火焰🔥龍蝦Pizza - Pizza唔錯，龍蝦味偏鹹，龍蝦頭入面的小龍蝦味道麻麻。龍蝦芝士通粉 - 有咗前面相當一般的罐頭口味的龍蝦湯的Achoring Effect，調整心理期待後，通粉都算okay，只是蒜味較濃，唔鍾意蒜的人士請留意。另外加了Mulled Wine，玉桂調料濃郁的熱紅酒🍷，似液體版的聖誕麵包，雖然是五月但帶來聖誕🎄感覺。整體而言，味道普通但份量相當足夠，因為有一份通粉+一份Pizza。

今午约了多年朋友在這餐廳午膳，佈置簡潔坐下看到龍蝦二人套餐優惠决定一試👏👏和暖的龍蝦湯幼滑味鮮，龍蝦件放在浮於湯中之麵飽美觀又好味👍🏼👍🏼😋😋龍蝦紅菜頭沙律龍蝦肉爽口沙律汁酸甜恰好，十分開胃😋😋👍🏼👍🏼龍蝦芝士焗通粉芝士芳香而不搶味伴貝殼粉好好味😋😋👍🏼👍🏼原隻火焰焗釀龍蝦披薩經火炙後加添了烤香味😋😋👍🏼👍🏼加配甜品藍莓芝士蛋糕(+HKD18)和朱古力布朗尼配烤香蕉合桃雲呢拿雪糕(+HKD38)，前者水準一般，後者則該為好甜者必選😋👍🏼套餐可半價加飲品，一於熱檸檬茶清一清

今午約了朋友在尖沙咀The One商場一間意大利餐廳午膳，門外的餐牌頗為吸引，價錢由$78起，豐儉由人。侍應殷勤招待，看過餐牌，揀選了此店的招牌菜，「龍蝦二人餐」。頭盤是龍蝦湯 - 賣相美觀，香濃幼滑的龍蝦湯上加了一片法包，在法包上再加添數片新鮮嫩滑的龍蝦肉，配搭完美無瑕。紅菜頭龍蝦沙律 - 紅菜頭味道清甜，高纖維、低熱量，蘊含大量維他命 B12 及鐵質，加入鮮嫰龍蝦肉，一客健康又美味的沙律，相當有水準。原隻火焰焗釀龍蝦pizza - 餐廳鎮店之寶，出場時氣勢不凡，香噴噴的薄餅，面上佈滿龍蝦肉，再在龍蝦頭淋上烈酒，即時火焰充斥整個龍蝦頭，非常壯麗。薄餅入口香脆，龍蝦肉做餡，非常滋味。龍蝦芝士焗通粉 - 車打芝士碎和mozzarella碎加入龍蝦肉和通粉焗至金黃色，入口齒頰留香，令人回味無窮。最後還多叫了兩款甜品，分別是朱古力餅配合桃、香蕉、和雪糕，及藍莓芝士蛋糕，盡享豐富美味的一餐。

今日又黎到尖沙咀The Point食pizza同龍蝦通粉第二次黎食，回頭率甚高今次係晚餐時段黎食，冇左單人set, 得二/四人套餐，我地想試下其他pizza, 就簡左單嗌先講食肉獸pizza 配料有辣肉腸，漢堡扒等肉類，都幾岩我口味不得不提個餅底做得好好，煙煙韌韌，有咬口得黎又唔會太厚令到食落好dry值4分食物好快凍扣少少分今次食既係新推出既BBQ雞肉pizza, 我地覺得太多菇類，雞肉唔夠，似香菇pizza多d.... 不過bbq醬就好突出，個醬幾好味，overall比3分，一樣好快就凍再黎就係主打既芝士龍蝦通粉，第二次食呢個粉，都係覺得好好味芝士同龍蝦既味道互相襯托，唔會被對方遮蓋本身麻麻地鐘意食龍蝦味製品，食完後直接大改觀上次黎食啖啖龍蝦肉，今次感覺到少左，但都係好味另外通粉一咬入口係會有龍蝦汗滲出黎，好有驚喜不過都係一樣好快凍。。可能我地食得太慢啦4分最後有黑松露芝士薯條，醬料好足夠，唔會太乾，份量好大，完全食唔晒，但係係好味既值4分總括而言，雖然比起上年黎食少少差左，但我都再會返黎食，當我想食pizza既時候不得不提侍應服務好好，一見到水杯空左就會黎加水，另外我地食完之後佢

慶祝朋友仔終於搵到新工，佢話請我食飯喎，梗係要岀去啦，今次由佢帶我去覓食。好，坐低睇吓有咩好食先。龍蝦湯，濃郁嘅湯底，上面嘅toast 擺咗新鮮龍蝦肉，係真正嘅龍蝦湯。龍蝦紅菜頭沙律，鮮甜嘅紅菜頭加上新鮮龍蝦肉，好清新。原隻火焰焗釀龍蝦Pizza，店員會將龍蝦火炙一下，睇住都好震撼，龍蝦殼裡面釀有芝士同龍蝦肉，Pizza嘅芝士可以拉絲架！龍蝦芝士焗通粉，通粉擺得好整齊，望落好靚，上面仲有芝士同蝦腳。Brownie in pan，估唔到呢度嘅甜品又幾岀色，個香蕉蕉糖化好甜好好味。呢度仲有mocktail飲架

平時夜晚放工已經好攰，梗係要搵緊舒服啲嘅餐廳坐😝。識我嘅人都知我黎親The One都好鍾意黎依度食🤗，貪佢坐得舒服，服務態度就不過不失啦，上菜速度就幾慢嘅，趕時間就真係唔好黎依間食啦😂，會中伏架。我幾鍾意食薯條，黑松露蛋黃醬同薯條不嬲都好夾，好難整得難食🤭😂，同埋再加埋焗芝士，即刻令薯條昇華左。至於天使麵就唔錯嘅，份量黎講一個人食就啱啱好，佢個忌廉汁都整得幾好味😋😋。🍽煙三文魚露笋刁草忌廉汁天使麵: HK $148🍽黑松露芝士蛋黃醬薯條: HK$74好味指數👅：🌸🌸🌸🌸