The Place

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2016-10-17 2169 瀏覽
好耐無去食,先發現原來改左名(轉左老細?),去食自助午餐,有蠔又唔貴,又有折,閒日折左大概27x/位,坐得舒服食兩個幾三個鐘,免費泊車兩個鐘,都ok la,比以前好似有少少唔同,轉左位?唔緊要啦,值得再去
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好耐無去食,先發現原來改左名(轉左老細?),去食自助午餐,有蠔又唔貴,又有折,閒日折左大概27x/位,坐得舒服食兩個幾三個鐘,免費泊車兩個鐘,都ok la,比以前好似有少少唔同,轉左位?唔緊要啦,值得再去
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食
等級4
2016-10-14 12156 瀏覽
今年來過一次The place吃自助餐,感覺不錯,最重要地點方便,食物選擇多,改了名後的cordis酒店,整體效果更佳,那次 Korean theme的自助餐,前幾天看到又有新theme,今次不再是國家為題材,全力集中著冬天非常搶手的芝士。 身邊有朋友特別喜歡芝士,當然想試一下,再加我上次吃過後的compliment ,造就了今晚的約會,本身吃過無耐的我,本身唔想去,不過看過幾篇報導,見到選擇多又幾豐富,我還是守不到寡,最後還是來到吃一餐晚餐自助餐。 朋友全都來到了,工作關係我再次來遲了一點,當然,一如以往,首先到海鮮吧吃一下回本的菜式先。 當然不能錯過的是兩種不同種類的蠔,一個是new Zealand oyster,一個是來自美國的pacific rock ,各有各的好,雖然它們都不是非常重味又creamy的品種,但以任食品質來說很不錯。 海鮮當然不止蠔,這裡還提供了龍蝦鉗,長腳蟹,東風螺和藍青口,當然大部分都新鮮又大件,最遜色是東風螺,但龍蝦鉗和長腳蟹的卻是絕對不會錯,蟹肉龍蝦肉都是啖啖強勁的濃味。 最重要的是海鮮部分去到熟食也毫不留情地俾你,四色芝士焗龍蝦和那個新加坡
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今年來過一次The place吃自助餐,感覺不錯,最重要地點方便,食物選擇多,改了名後的cordis酒店,整體效果更佳,那次 Korean theme的自助餐,前幾天看到又有新theme,今次不再是國家為題材,全力集中著冬天非常搶手的芝士。

身邊有朋友特別喜歡芝士,當然想試一下,再加我上次吃過後的compliment ,造就了今晚的約會,本身吃過無耐的我,本身唔想去,不過看過幾篇報導,見到選擇多又幾豐富,我還是守不到寡,最後還是來到吃一餐晚餐自助餐

朋友全都來到了,工作關係我再次來遲了一點,當然,一如以往,首先到海鮮吧吃一下回本的菜式先。

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當然不能錯過的是兩種不同種類的蠔,一個是new Zealand oyster,一個是來自美國的pacific rock ,各有各的好,雖然它們都不是非常重味又creamy的品種,但以任食品質來說很不錯。

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海鮮當然不止蠔,這裡還提供了龍蝦鉗,長腳蟹,東風螺和藍青口,當然大部分都新鮮又大件,最遜色是東風螺,但龍蝦鉗和長腳蟹的卻是絕對不會錯,蟹肉龍蝦肉都是啖啖強勁的濃味。

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最重要的是海鮮部分去到熟食也毫不留情地俾你,四色芝士焗龍蝦和那個新加坡黑椒龍蝦鉗又是今個自助餐回本佳音,你食到幾多就食幾多。

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當然這些新驚喜菜式都是令人更喜歡這類的自助餐,當晚更認識了一個新朋友,一個大學的師妹,年青貌美青春無敵的女孩子,同樣是HKU BA,同樣是語文系,同樣是外表非常文靜,同樣是做了一份和讀的科系完全無關的。

談了很多不同的期間才發現原來小我幾年的妹妹和我那些讀書都非常不同,那種剛剛畢業的青純早在我身上磨損消失了了,J小姐的鉛華洗盡和淡雅如菊就是我很少看到的,最少在我工作的地方,完全沒有。

如果我之前因為懶惰不來吃吃過的自助餐,大約我想不會遇到這個師妹,不會想起我剛畢業時的那青澀,不會想起那時我可以天天吃自助餐還維持一百五十多的身形,人生就是這樣不可預料,你永遠不知道遇上什麼光景,永遠不知道下頁,才是人生最大的趣味。

就如今晚的芝士theme,新鮮得令人驚喜,那個芝士櫃有多種不同種類的芝士任你攞,最喜歡是我最愛的cheddar 車打,我相信來得這裡都是芝士迷,我遲了半個小時,芝士就被搶到咁,大約我們都對自助餐有極大的熱情。

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壽司款式多而且精美,我忍不住都吃左幾款,蟹柳,螺肉,鮑魚片和那些鮮豔的卷物,都叫了會想吃點飯也在所不辭。魚生都有多種,當中特別係墨魚和甜蝦值得吃番兩三轉。

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一如上次,湯有幾種,上次飲過的燩湯對辦非常,今次的甘荀雲耳都不應錯過,不過時日西湯也不錯,喜歡湯品的可以隨心所欲。

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朋友話不要錯過鵝肝,煎得金香又不油膩帶著點點的脂肪,多士一起吃可以減膩,食四五舊是常識。

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上次沒有吃粉麵檔,今日胃口都麻麻,朋友卻說日式醬油湯很不錯,下次待你告訴我是否真的不錯罷。

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那個raclette cheese 是今晚的重頭戲,你說最好的是芝士龍蝦嗎?我說這個燒芝士更加是無與倫比的好,那個質量絕對是如酒店a la carte 的級數,怪只怪肚冇咁多位。

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當然還有燒味是不能錯過,如果你喜歡明閣就自然會喜歡這裡的叉燒,識食的就會明白。

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我從來不錯過熟食的菜,這裡的蒜蓉西蘭花不知為什麼特別好,嫩好新鮮的叫我吃了兩大碟。

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熟食中還有芝士雞卷和芒果醬烤雞翼最好,其他有芝士菜式都很多,不過真的吃不了那麼多。

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最重要的是沒有了我在instagram中見的意粉,用芝士盤來煮那個意粉,今天吃的是巴馬芝士risotto,芝士溶化於粒粒的芝士飯當中,令人愛不惜手,不過如果有意粉應該更加完美。

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最喜歡甜品是那個新鮮的粉紅色朱古力溫泉,好搶鏡,配合我最喜愛的那個抹茶窩夫加上那個紅豆,是必點的項目。

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芝士在甜品中也有出現,那個茅屋芝士卷又是另一必食之作,原味和朱古力我也很喜歡,這個美食都應該是少見的自助餐項目。

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雪糕是Movenpick,女士當然不會錯過,一球一球咁食。
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J小姐很快就吃飽了,我說,從前像她後生,冇乜壓力會食少少,現在吃到肚大得像有三個月身孕,我說一定不要學我,正如我也沒有想到我可以像現在一樣咁肥....

就是這個原因,有時,你永遠不會知道前面看到的是什麼,就算一間你常去的餐廳,可以給你的驚喜都很大,最重要的是保持著心境的好奇心,還有很多未見的風景等著你,就如這裡的自助餐,每次都有不同的theme等著你去發掘。

The Place

旺角上海街555號香港康得思酒店L樓層
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-10-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$650
等級4
2016-10-13 2125 瀏覽
有冇朋友像我般喜歡吃芝士?如果有的話就要看下去喇~^0^因為旺角康得思酒店的 由10月至11月期間推出{芝味狂熱}自助餐,星期日至四成人每位$588,小童及長者每位$408,星期五,六成人每位$628,小童及長者每位$448(更有抵至75折優惠)。先帶大家欣賞這旺角*芝*夜的強大陣容啦,打頭陣有新鮮的凍海鮮東風螺,龍蝦鉗,青口及鱈場蟹腳,全部都好新鮮呀!生蠔方便今天有兩款選擇,分別係紐西蘭生蠔及美國太平洋石蠔。而日式檔的刺身有甜蝦,吞拿魚,立魚同埋三文魚,看上去全都色澤鮮明,相信一定很好吃!而壽司方面亦都有十分多選擇,但係最推介嘅製火炙壽司,尤以三文魚經過火炙後的三文魚壽司特別香濃惹味。話明係旺角*芝*夜當然要介紹芝士啦,分別有Danish Blue,Edam,Camembert,Emmental及Cheddar。另外還有幾款不同味道的芝士醬,芝士迷可樂透了吧!尤其別錯過這個即席烹調的巴馬臣芝士車輪意粉或意大利飯,味道鹹香誘惑 ^_^Cold Cut方面有土耳其燻牛肉,Coppa Ham和雜錦凍肉盤,即時好掛住菠蘿呀!沙律區雖然不算好澎湃,但也叫應有盡有,足夠我自製
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有冇朋友像我般喜歡吃芝士?如果有的話就要看下去喇~^0^
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因為旺角康得思酒店的 由10月至11月期間推出{芝味狂熱}自助餐,星期日至四成人每位$588,小童及長者每位$408,星期五,六成人每位$628,小童及長者每位$448(更有抵至75折優惠)。
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先帶大家欣賞這旺角*芝*夜的強大陣容啦,打頭陣有新鮮的凍海鮮東風螺,龍蝦鉗,青口及鱈場蟹腳,全部都好新鮮呀!
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生蠔方便今天有兩款選擇,分別係紐西蘭生蠔及美國太平洋石蠔。
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而日式檔的刺身有甜蝦,吞拿魚,立魚同埋三文魚,看上去全都色澤鮮明,相信一定很好吃!
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壽司方面亦都有十分多選擇,但係最推介嘅製火炙壽司,尤以三文魚經過火炙後的三文魚壽司特別香濃惹味。
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話明係旺角*芝*夜當然要介紹芝士啦,分別有Danish Blue,Edam,Camembert,Emmental及Cheddar。

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另外還有幾款不同味道的芝士醬,芝士迷可樂透了吧!
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尤其別錯過這個即席烹調的巴馬臣芝士車輪意粉或意大利飯,味道鹹香誘惑 ^_^
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Cold Cut方面有土耳其燻牛肉,Coppa Ham和雜錦凍肉盤,即時好掛住菠蘿呀!
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沙律區雖然不算好澎湃,但也叫應有盡有,足夠我自製心水健康沙律。
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到熱葷喇!印式椰汁咖哩雞配印度香烤薄餅最適合不過啦!
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仲有這個瑞士芝士菜式Raclette Cheese,車媽媽即時心心眼呢!
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印式芒果醬烤雞翼,英式焗薯看得到的惹味,希望一陣間可以留肚一試啦!
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喜歡吃牛肉的朋友當然不能錯過這燒牛肉吧!
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還有芝士焗黑貂魚,香煎邪惡鵝肝及誘人四式芝士焗龍蝦。
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是日燉湯係滋潤嘅甘筍雪耳湯。
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還有烤芝士火腿卷,出曬名的明閣靚叉燒,蒜蓉西蘭花及香口惹味的黑椒龍蝦鉗,看見都流口水喇!
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如果咁都嫌唔未夠飽肚那還有澱粉質食物,例如炒飯和福建炒飯。
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另粉麵檔內有清雞湯同日式醬油湯可選,供客人自選喜愛嘅食材變奏出一碗Tailor made的粉麵了。
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The place嘅甜品零舍出色,大家記得要留肚食甜品呀!!先由軟滑迷人黑朱古力芝士蛋糕,香甜的白朱古力士多啤梨乳酪蛋糕整件都軟滑無比既茉莉香檬慕絲蛋糕,坊間較少有的甘筍香橙芝士蛋糕,外貌標緻非常的日式芝士蛋糕,以及飲恨當晚沒有重溫的芝麻慕絲蛋糕,記得上趟一試驚為天人呢,切合主題的茅屋芝士卷,即製的外皮十分香脆,大家記得要試呀!
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介紹完一系列芝士甜品後,亦有傳統的蘋果提子金寶,中式的養顏杏仁茶。

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杯裝小甜品有巨峰提子啫喱,及紅豆奶凍。
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當然唔少得新鮮好吃的生果啦,當晚的菠蘿十分香甜呢!

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仲未完架!仲有清香好吃的檸檬青檸撻,可愛奪目的粉紅朱古力脆皮慕絲,清香嘅蘆薈青檸啫喱,歌劇蛋糕及黑糖麻薯紅豆和菓子,樣樣都想吃點算-_-#
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仲有勁精緻的綠茶窩夫還配上十勝紅豆多吸引啊~

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但係再吸引都未及8款Movenpick雪糕來得誘惑呢!

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介紹完食物個肚已經打晒鼓了係時候開餐喇!凍海鮮中龍蝦鉗及雪場蟹腳也鮮甜好味,刺身質素正常,生果更是清甜開胃。

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而兩款生蠔中我偏愛太平洋石蠔,蠔身較爽味道濃郁,餘韻較長,鮮甜好味道。

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壽司卷物亦都十分具水準,尤以火炙壽司為佳。

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這個四重芝士焗龍蝦,源源不絕的供應真的好開心,喜歡吃龍蝦的朋友可以大快朶頣了!

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而我就更加喜歡這個黑椒龍蝦鉗, 咬下啖啖肉,帶香濃的黑椒香氣,十分惹人憐愛!
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自選雞湯麵味道亦都不俗,愛吃澱粉質嘅朋友啱晒啦。

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熱食方便分別取了巴馬臣芝士意大利燴飯,意大利飯極具咬口,加上鹹香芝士味,好吃得令人振奮,當然唔會錯過的即烤薄餅和咖哩啦!絕對係惹味之選,明閣嘅靚叉燒無容置疑地好吃,可惜我取那件偏瘦,如果係肥叉更合我心意呢!

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甜品環節當然要食雪糕啦,那份滿足真的令人很快樂,跟好友分別亦特別覺得滋味*^O^*

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另外我試咗茅屋芝士卷同埋蘆薈青檸啫喱,兩者都十分好吃,前者香脆可口,後者清新滑溜,可惜胃納不多只能淺嚐這些,最後吃多兩件新鮮菠蘿幫手解膩,便滿足地收口了!

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嘆多杯消滯嘅凍檸茶,便帶著滿足的肚子回家啦!Bye Cheese^0^

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2016-10-03
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級4
2016-10-11 10217 瀏覽
Buffet吃得多,主題不外乎是海鮮肉類,又或是以國家菜色作主打,以芝士為題材的,有點兒覺得夠大膽,同時亦帶來了新意。 位處旺角超靚人流集中地的Cordis酒店,內裡幾間餐廳都是名店,除中菜廳經常光顧,The Garage Bar 經改造後別具風格,而The Place的自助餐,更是日日高朋滿座。 老實說,除了地點就腳外,餐廳空間感強烈,擺放食物位置分明,尤其是海鮮吧及甜品檯,放在正門入口處,就更加顯眼。 生蠔 係海鮮吧檯最吸睛的,一定是兩款即開生蠔,有口味大眾化的New Zealand Oyster,略嫌沖洗得太乾淨,海水味都沖走了,反而體形較細的Pacific Rock肉質較爽,蠔味亦較重,難怪會受歡迎。 Seafood Station 在同一個吧檯,還有龍蝦鉗、長腳蟹爪、藍貝及東風螺。 龍蝦鉗並不常在Buffet中踫到,既然可以任食,當然不能錯過,而且啖啖肉,實在是大滿足;至於長腳蟹爪、藍貝及東風螺都是新鮮而沒有雪味,前後掃了兩round先講。 刺身及壽司 有三文魚、鱲魚、吞拿魚、八爪魚及甜蝦,解凍的處理都相當好,令肉質可以保持彈性,而壽司雖然是即製的
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Buffet吃得多,主題不外乎是海鮮肉類,又或是以國家菜色作主打,以芝士為題材的,有點兒覺得夠大膽,同時亦帶來了新意。

位處旺角超靚人流集中地的Cordis酒店,內裡幾間餐廳都是名店,除中菜廳經常光顧,The Garage Bar 經改造後別具風格,而The Place的自助餐,更是日日高朋滿座。

老實說,除了地點就腳外,餐廳空間感強烈,擺放食物位置分明,尤其是海鮮吧及甜品檯,放在正門入口處,就更加顯眼。

生蠔



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係海鮮吧檯最吸睛的,一定是兩款即開生蠔,有口味大眾化的New Zealand Oyster,略嫌沖洗得太乾淨,海水味都沖走了,反而體形較細的Pacific Rock肉質較爽,蠔味亦較重,難怪會受歡迎。

Seafood Station



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在同一個吧檯,還有龍蝦鉗、長腳蟹爪、藍貝及東風螺

龍蝦鉗並不常在Buffet中踫到,既然可以任食,當然不能錯過,而且啖啖肉,實在是大滿足;至於長腳蟹爪、藍貝及東風螺都是新鮮而沒有雪味,前後掃了兩round先講。

刺身壽司



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三文魚、鱲魚、吞拿魚、八爪魚及甜蝦,解凍的處理都相當好,令肉質可以保持彈性,而壽司雖然是即製的,但還要留肚,只好放棄。

Cheese Corner



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在海鮮吧旁邊,共有五款軟硬不同程度的芝士提供,包括了Emmental, Cheddar, Danish Blue, Edam, 以及Camembert,各取了一些,輕盈一點,配上提子或餅乾,味道不錯。

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由於主題是芝士,當然少不了店方名物的Raclette Cheese,利用發熱器把芝士溶化,蓋在薯角上,熱得冒煙,芝士味更加突出,真是人間美味。

Carving Station



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又是即煎的香煎鵝肝,外層脆口而內裡軟綿而充滿油香,就算是膽固醇朋友,都忍不住先來一件。

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紐西蘭肉眼扒特意留待切到一半時才取,肉質會較接近medium rare,果然肉味不單濃郁,帶上血絲味道更佳。





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不單有燉湯的甘筍雪耳湯,更有花生眉豆煲雞中湯及煙肉大蒜忌廉湯西湯,三款都喝過了,略嫌燉湯火喉不足,反而花生湯夠鮮甜,忍不住先後喝了兩三碗。

燒味



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叉燒是店方名物,滿有嚼口之餘,有少許焦香,甜度啱啱好,其實好想配碗白飯。

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其實想不到福建炒飯好好食,炒飯底粒顆分明,客人可以按自己喜好澆上醬汁及配料,真心的推薦。

熱葷



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既然是芝士主題,環顧四周,都潛伏了不少芝士菜色,先是巴馬臣芝士Risotto,就在大堂的中央位置,大廚煮至差不多熟時,放入芝士盤內,好讓熱力把芝士溶化,結果是每粒飯都沾上了濃濃的芝士,加上又有嚼口,實在出色。

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在取鵝肝時,切記要同時試試四色芝士焗龍蝦,溶化了的芝士有若被子,緊緊將龍蝦肉包裹,兩種不同質感的結合,帶來了無以尚之的味覺享受。

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新加坡黑椒龍蝦鉗可說是預期中的惹味,辛勁已經滲入蝦肉內,而且是啖啖肉,只是部份蝦鉗未敲碎,吃的時候幾論盡。

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在蔬菜類中,個人幾喜歡食西蘭花,一般酒店自助餐不外乎是白菜仔或是菜心之類,今次是蒜蓉炒西蘭花,可以話正中下懷,炒得翠嫩可口,倒是吃了不少。

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吃到此刻,實在要留位置給甜品,其實仲有燒芝士火腿雞卷、芝士焗黑貂魚、印式蕃茄醬配炸薯丸及茅屋芝士、印式香蔥烤餅、印式椰汁咖喱雞、英式焗馬鈴薯、韓式咖喱雞及印式芒果醬烤雞翼,就算戰鬥力強如在下,都只可以無奈放棄。

Cold Cut



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雜錦凍肉、土耳其熏牛肉及Coppa Ham,但要留肚,所以無辦法再試,可惜。

灼料吧



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自同太太拍拖開始,已是經常「四大發明」「粥粉麵飯」充飢,灼料吧的麵食有清雞湯及日式醬油湯供應,先灼了一碟生菜清清味蕾,再來一碗什雜麵,焚化爐的名號可不是說笑的。

甜品



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在整個甜品吧,足以令甜品迷瘋狂,先是八款Movenpick雪糕,有瑞士朱古力雪糕、法式焦糖燉蛋雪糕、意大利芝士蛋糕雪糕、熱情果香芒雪糕、雲尼拿籽雪糕、意大利奶凍雪糕、士多啤梨雪糕以及青檸檸檬雪葩,又是一個絕佳的賣點,客人更可任意加上topping,單是在雪糕位走一轉,足以回了三份一本。

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另一個注視點是即製茅屋芝士卷與及綠茶窩夫配十勝紅豆;前有原味及朱古力味,可以一次過試晒兩款,個人喜歡朱古力味,感覺上比較合襯。

至於後者,紅豆質素好,甜而不膩,配上綠茶味的窩夫,更加是無得輸。

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仲有非常吸睛的朱古力噴泉,與及粉紅朱古力脆皮慕絲、芝麻慕絲蛋糕、蘋果提子金寶、日式芝士蛋糕、甘荀香橙芝士蛋糕、茉莉香芒慕絲蛋糕、歌劇院蛋糕、白朱古力士多啤梨乳酪蛋糕、黑朱古力芝士蛋糕、粉檸檬青檸撻、紅豆奶凍、巨峰提子啫哩、蘆薈青檸啫哩、黑糖麻糬紅豆和果子及紅豆和果子,大量的甜品,或者要來多幾次先可以試過一遍。

飲品



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店方有紅莓蜜桃茶以及熱情特飲提供,而且是任添的,個人比較喜歡熱情特飲,清甜芳香,又夠冰凍。

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論陣容的確比之前更強,一邊寫一邊回味,或者是時候再走多轉了。

P.S : 星期日至四 (成人 / $ 588小童及長者 / $ 408) ,星期五、六 (成人/ $ 628小童及長者 / $ 448)

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Cheese, 味香濃, 有個性, The Place最新的芝味狂熱主題自助餐, 一晚吃那麼多芝士, 真的狂熱, 也真的滿足.先講回本位, 這次的海鮮, 有龍蝦鉗, 蟹腳, 響螺, 青口, 以及兩款生蠔, 陣容不算太強勁, 但總算新鮮度滿分, 特別是龍蝦鉗, 啖啖肉, 吃得過癮. 生蠔則是美國太平洋石蠔, 以及紐西蘭生蠔, 兩者中, 還是美國太平洋石蠔較受歡迎, 帶海水味, 微甜.繼續吃冷盤, 除了凍肉及沙律, 還有五款芝士Emmental, Cheddar, Danish Blue, Edam, 以及Camembert, 先跟芝士來個見面禮. 接下來, 還有刺身及壽司, 這裡的, 水準平穩, 如吞拿魚, 立魚, 甜蝦, 烏賊, 以及三文魚皆有水準.要喝湯暖暖胃, 三款選擇, 分別是花生眉豆煲雞, 煙肉大蒜忌廉湯, 以及甘筍雲耳湯, 後者是養生燉湯, 清清的, 小晴晴喝當然無問題, 她這晚還連麵包一同吃, 其實想吃, 麵包配中湯, 也無不可.主菜才是重點. 巴馬臣芝士意大利燴飯, 未吃已經聞到那香濃的巴馬臣芝士味道, 而且risotto的質感也不俗. 這晚沒有凍龍蝦, 但這四色芝士焗龍
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Cheese, 味香濃, 有個性, The Place最新的芝味狂熱主題自助餐, 一晚吃那麼多芝士, 真的狂熱, 也真的滿足.
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先講回本位, 這次的海鮮, 有龍蝦鉗, 蟹腳, 響螺, 青口, 以及兩款生蠔, 陣容不算太強勁, 但總算新鮮度滿分, 特別是龍蝦鉗, 啖啖肉, 吃得過癮. 生蠔則是美國太平洋石蠔, 以及紐西蘭生蠔, 兩者中, 還是美國太平洋石蠔較受歡迎, 帶海水味, 微甜.
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繼續吃冷盤, 除了凍肉及沙律, 還有五款芝士Emmental, Cheddar, Danish Blue, Edam, 以及Camembert, 先跟芝士來個見面禮. 接下來, 還有刺身壽司, 這裡的, 水準平穩, 如吞拿魚, 立魚, 甜蝦, 烏賊, 以及三文魚皆有水準.
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要喝湯暖暖胃, 三款選擇, 分別是花生眉豆煲雞, 煙肉大蒜忌廉湯, 以及甘筍雲耳湯, 後者是養生燉湯, 清清的, 小晴晴喝當然無問題, 她這晚還連麵包一同吃, 其實想吃, 麵包配中湯, 也無不可.
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主菜才是重點. 巴馬臣芝士意大利燴飯, 未吃已經聞到那香濃的巴馬臣芝士味道, 而且risotto的質感也不俗. 這晚沒有凍龍蝦, 但這四色芝士焗龍蝦一樣出色, 四色芝士不算太濃, 不會只是吃到芝士味, 而吃不到龍蝦的鮮味. 印式番茄醬配炸薯丸及茅屋芝士, 味濃, 香口. 至於焗芝士火腿雞卷, 芝士焗黑貂魚, 以及火炙Raclette Cheese也是不同的芝士菜式, 大家一同say cheese吧.
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吃完芝士, 還有肥美的香煎鵝肝, 叉燒, 清炒西蘭花, 韓式咖哩雞, 紐西蘭肉眼扒, 印式芒果醬烤雞翼, 福建炒飯, 以及印式椰汁咖哩雞. 我的推介是新加坡黑椒龍蝦鉗, 很有風味.
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最後的甜品, 少不了芝士的元素, 如茅屋芝士卷, 日式芝士蛋糕. 甘荀香橙芝士蛋糕, 以及黑朱古力芝士蛋糕等等, 我最喜歡的是日式芝士蛋糕, 還原基本步, 您還記得那些年吃日式芝士蛋糕的日子嗎?
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其實甜品還有綠茶窩夫配十勝紅豆, 芝麻慕絲蛋糕, 茉莉香芒慕絲蛋糕, 白朱古力士多啤梨乳酪蛋糕, 紅豆奶凍, 巨峰提子啫哩, 歌劇蛋糕, 蘆薈青檸啫哩, 黑糖麻糬紅豆和果子, 紅豆和果子, 粉紅朱古力脆皮慕絲, 檸檬青檸撻, 朱古力噴泉, 蘋果提子金寶, 豆腐花, 以及八款Movenpick雪糕: 瑞士朱古力雪糕, 法式焦糖燉蛋雪糕, 意大利芝士蛋糕雪糕, 熱情果香芒雪糕, 雲尼拿籽雪糕, 意大利奶凍雪糕, 士多啤梨雪糕, 青檸檸檬雪葩. 說真的, 就算有甜品胃, 也怎能吃得到全部甜品. 唯有集中火力攻其中一兩樣吧. 白朱古力士多啤梨乳酪蛋糕微甜, 感覺上不會飽滯, 綠茶窩夫配十勝紅豆, 單看牌面, 已知道是無得輸.
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太飽了, 這時候來一杯紅莓蜜桃茶, 或者熱情特飲就很合適. 特別是後者, 幾開胃的.
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學懂了芝士的美, 來到The Place的芝味狂熱自助餐, 您會更投入.
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芝士迷, 今天的博文是特別為您們介紹的. 一個以芝士為主題的自助餐, 您心動嗎? 是晚再次來到香港康得思酒店的The Place. 過一個狂熱的芝士夜.頭盤: 8.5分, 例牌由頭盤開始, 自助沙律吧選擇幾豐富, 凱撒沙律有水準, 清爽的羅馬生菜, 加上巴馬臣芝士, 正配合是晚的主題. 說到芝士, 選擇就包括Emmental, Cheddar, Danish Blue, Edam, 以及Camembert等等, 再加上幾款凍肉如土耳其熏牛肉, Coppa Ham, 以及雜錦凍肉盤, 挺滿足的.海鮮: 8分, 接下來, 把集中力放到海鮮, 四款海鮮分別是響螺, 龍蝦鉗, 青口, 以及蟹腳, 最值得推介的是鮮嫩的龍蝦鉗. 不少得的是兩款生蠔, 分別是美國太平洋石蠔, 以及紐西蘭生蠔, 美國太平洋石蠔海水味輕柔, 味道清新, 就比較合我意.湯品: 8.5分, 吃完海鮮, 喝口湯吧. 中湯是花生眉豆煲雞, 西湯是幾有特色的煙肉大蒜忌廉湯, 當然, 還有養生燉湯, 是晚的燉湯是甘筍雲耳湯, 味道清清淡淡的, 其實很合小晴晴喝. 有湯, 自然有麵包, 這也是小晴晴的心頭好.刺身/壽司: 8分, 不
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芝士迷, 今天的博文是特別為您們介紹的. 一個以芝士為主題的自助餐, 您心動嗎? 是晚再次來到香港康得思酒店的The Place. 過一個狂熱的芝士夜.
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頭盤: 8.5分, 例牌由頭盤開始, 自助沙律吧選擇幾豐富, 凱撒沙律有水準, 清爽的羅馬生菜, 加上巴馬臣芝士, 正配合是晚的主題. 說到芝士, 選擇就包括Emmental, Cheddar, Danish Blue, Edam, 以及Camembert等等, 再加上幾款凍肉如土耳其熏牛肉, Coppa Ham, 以及雜錦凍肉盤, 挺滿足的.
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海鮮: 8分, 接下來, 把集中力放到海鮮, 四款海鮮分別是響螺, 龍蝦鉗, 青口, 以及蟹腳, 最值得推介的是鮮嫩的龍蝦鉗. 不少得的是兩款生蠔, 分別是美國太平洋石蠔, 以及紐西蘭生蠔, 美國太平洋石蠔海水味輕柔, 味道清新, 就比較合我意.
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湯品: 8.5分, 吃完海鮮, 喝口湯吧. 中湯是花生眉豆煲雞, 西湯是幾有特色的煙肉大蒜忌廉湯, 當然, 還有養生燉湯, 是晚的燉湯是甘筍雲耳湯, 味道清清淡淡的, 其實很合小晴晴喝. 有湯, 自然有麵包, 這也是小晴晴的心頭好.
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刺身/壽司: 8分, 不少朋友也愛吃刺身壽司, 是晚供應的有吞拿魚, 立魚, 甜蝦, 烏賊, 以及三文魚等等, 如立魚跟甜蝦皆很有水準. 壽司就要留意火炙壽司.
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主菜: 8.5分, 主菜方面, 就有不少芝士菜式. 四色芝士焗龍蝦是掛頭牌的主菜, 大大隻的龍蝦, 肉質鮮爽, 帶芝士香, 很有水準. 巴馬臣芝士意大利燴飯是另一亮點, risotto有咬口, 吸收了巴馬臣芝士的味道, 芝士味香濃. 另外, 還有焗芝士火腿雞卷, 芝士焗黑貂魚, 火炙Raclette Cheese, 以及印式番茄醬配炸薯丸及茅屋芝士等等, 實在是芝士迷的天堂.
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其他主菜方面, 香煎鵝肝是必吃之選, 香口而肥美. 新加坡黑椒龍蝦鉗就有驚喜, 帶點微辣, 很惹味. 明爐燒味是這裡的名物, 這晚供應的叉燒, 有星店的水準.
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另外還有清炒西蘭花, 韓式咖哩雞, 紐西蘭肉眼扒, 印式芒果醬烤雞翼, 以及印式椰汁咖哩雞等等, 值得一提, 這裡的印度菜式是推介的項目, 要把配額留在這部份呢.
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甜品: 8.5分, 一下子吃那麼多芝士菜式, 應該很飽足了, 那要吃甜品消消滯. 茅屋芝士卷是必吃的甜品, 有原味及朱古力味兩款, 芝士味道幾濃郁的. 綠茶窩夫配十勝紅豆是永恆不敗的組合, 難得的是有十勝紅豆供應.
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蛋糕選擇也有不少, 如芝麻慕絲蛋糕, 日式芝士蛋糕. 甘荀香橙芝士蛋糕, 茉莉香芒慕絲蛋糕, 白朱古力士多啤梨乳酪蛋糕, 以及黑朱古力芝士蛋糕等等, 小晴晴最喜歡吃的是白朱古力士多啤梨乳酪蛋糕, 甜度輕宜. 而日式芝士蛋糕, 味濃, 質感對辦, 也要吃.
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其他選擇還有紅豆奶凍, 巨峰提子啫哩, 歌劇蛋糕, 蘆薈青檸啫哩, 黑糖麻糬紅豆和果子, 紅豆和果子, 粉紅朱古力脆皮慕絲, 檸檬青檸撻, 朱古力噴泉, 蘋果提子金寶, 以及豆腐花等等.
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最後還有八款Movenpick雪糕, 分別是瑞士朱古力雪糕, 法式焦糖燉蛋雪糕, 意大利芝士蛋糕雪糕, 熱情果香芒雪糕, 雲尼拿籽雪糕, 意大利奶凍雪糕, 士多啤梨雪糕, 以及青檸檸檬雪葩. Movenpick有多吸引, 不用多說吧. 吃得飽, 最後還可以喝紅莓蜜桃茶, 以及熱情特飲, 前者帶香甜的蜜桃味, 很對味.
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芝味狂熱自助餐的價位如下:

星期日-四: 成人$588, 小童及長者$408

星期五, 六: 成人$628, 小童及長者$448

The Place的芝味狂熱自助餐, 供應多款精彩芝士菜式, 如四色芝士焗龍蝦, 巴馬臣芝士意大利燴飯, 以及茅屋芝士卷等等, 這個晚上, 實在太芝士了.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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昨天快樂週一,甜魔媽媽又出去吃自助餐啦!從來Buffet都是樂聚天倫的好活動,人多不知選甚麼也是最好吃自助餐不用煩,現在開始了追劇生活,更覺得buffet時間很夠彈性,心急人大可先吃先走,好處一鑼鑼呢! 這次品嚐的,是旺角 Cordis 酒店 The Place 的「芝味狂熱」主題自助餐,供應期由10-11月,如果大家像我是標準芝迷,就要來吃吃看了!先講價錢,週一至四晚市成人$588 / 小童及長者$408,週五至日及假期貴$40,不少信用卡及 OpenRice 都有低至75折優惠。 以上價錢,已包兩款飲品任飲(昨晚選擇是:熱情特飲 Tropical Delight 及 紅莓蜜桃茶 Cranberry Cooler,都不錯!),又有豐富的龍蝦鉗、螺(細心附上竹籤)、青口、蟹腳,以及兩款即開生蠔任吃,因此吸引了大批食客,昨晚所見幾乎全場滿座呢。 兩款即開生蠔分別是:紐西蘭生蠔、太平洋石蠔,兩者都新鮮而爽口,不過前一款味道較淡,後一款會得到蠔迷青睞,多很多! 既然芝士作主題,當然少不得 Cheese Corner;這裡有大孔芝士、Edam、Cheddar,藍芝士及我最愛的Camembe
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昨天快樂週一,甜魔媽媽又出去吃自助餐啦!從來Buffet都是樂聚天倫的好活動,人多不知選甚麼也是最好吃自助餐不用煩,現在開始了追劇生活,更覺得buffet時間很夠彈性,心急人大可先吃先走,好處一鑼鑼呢!


這次品嚐的,是旺角 Cordis 酒店 The Place 的「芝味狂熱」主題自助餐,供應期由10-11月,如果大家像我是標準芝迷,就要來吃吃看了!先講價錢,週一至四晚市成人$588 / 小童及長者$408,週五至日及假期貴$40,不少信用卡及 OpenRice 都有低至75折優惠。

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以上價錢,已包兩款飲品任飲(昨晚選擇是:熱情特飲 Tropical Delight 及 紅莓蜜桃茶 Cranberry Cooler,都不錯!),又有豐富的龍蝦鉗、螺(細心附上竹籤)、青口、蟹腳,以及兩款即開生蠔任吃,因此吸引了大批食客,昨晚所見幾乎全場滿座呢。

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兩款即開生蠔分別是:紐西蘭生蠔、太平洋石蠔,兩者都新鮮而爽口,不過前一款味道較淡,後一款會得到蠔迷青睞,多很多!

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既然芝士作主題,當然少不得 Cheese Corner;這裡有大孔芝士、Edam、Cheddar,藍芝士及我最愛的Camembert,另外又有三款風味各異、但同樣美味的 Cheese Dip,配上餅乾及法包,芝迷單試這裡都可能飽了三成!
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然後看看沙律/前菜吧,首先有數款火腿凍肉,試了 Coppa Ham 淨食較鹹,配搭其他沙律會較好。

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這區不能錯過是巴馬臣芝士意大利燴飯,意大利飯煮到差不多,會倒在大芝士中拌混,熱力令芝士融化、滲入飯粒中,那是多麼美妙的事!據知間中會換上車輪意粉,應該又是仙物~

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就著意大利飯,也有更多的配料,不過我覺得甚麼都不加已經好好吃。之後有多款麵包,以及中式的花生眉豆雞湯,及西式的煙肉大蒜忌廉湯,不過都沒胃納試了~

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涼菜部又有日式的綠茶冷麵、溫泉蛋,以及西式的凱撒沙律、煙吞拿魚、德國薯仔沙律、腸仔沙律、小米沙律等等,種類繁多,基本上我只夠胃納吃凱撒沙律。

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如果凱撒沙律不是你的菜,接著還有個很齊全的自助沙律吧,大可組合自已喜愛的沙律吃~

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接著看日式刺身壽司部,這裡有很多款雜錦壽司及卷物,當中最誘人是香噴噴的火炙三文魚壽司,好此味者不妨留意等待一下。

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刺身則有三文魚、立魚、吞拿魚、甜蝦、烏賊,試了三文魚及甜蝦質素都不錯,不過都不敢吃太多了。

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因為,我要留肚給熱盤中的芝士菜式呢!想不到連印度區也有芝士元素,中間這印式蕃茄醬配炸肉丸及芽屋芝士非常香濃好吃!另外有印式椰汁咖喱雞,以及高水準的即製印度薄餅,配上薄荷乳酪、芒果酸辣醬、雜菜酸辣醬等供食客享用。

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另一邊的熱盤也非常吸引,它不是款超多,卻是每一味都讓人想試想吃,首先一來就有明爐燒味-叉燒、清炒西蘭花,以及濃香惹味的新加坡黑胡椒龍蝦鉗(必試)。

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這晚也供應甜魔媽媽愛吃的福建炒飯,而且細心將飯及汁分開上,設計非常貼心值得一讚~

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接下來還有粉麵檔(沒胃口吃啦...),以及養生燉湯-甘筍雪耳,不過燉湯火候不夠,鮮味不夠,不算太推介。

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然後是熱搶的四色芝士焗龍蝦,雖然那芝味不算太濃,但熱辣辣的龍蝦就是有番吸引魅力,當晚後半場還換上了白酒忌廉焗龍蝦,挺有新意。

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除了芝士龍蝦,另一回本位是香煎鵝肝,在後面櫃檯源源不絕烹製呈上;而前面這焗芝士火腿雞卷 (Cordon Blue) 也香脆肉嫩好吃,值的一試。

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還有芝士焗銀鱈魚、洋蔥炒薯、韓式咖哩雞(韓式甚麼都好,但咖哩不值一提),以及風味獨特的印式芒果醬烤雞翼。這裡的印度菜水準不錯,幾值得一吃的~

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至於食肉獸同學們,別擔心,還有紐西蘭燒牛肉呢!連同不同醬汁及芥末給食客享用。

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我沒吃牛肉,因為要留肚給 Raclette Cheese 火炙芝士啊!芝士標準吃法是拌薯仔,不過這薯真心太飽肚了,取了2件的我超後悔,個人建議淨食/拿件法包拌就是了~

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最後看看甜品區,也有特色芽屋芝士卷,分為原味/朱古力味,成品很輕脆好吃啊!

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順序由入口位又有杏仁茶、蘋果金寶、豆腐花、巨峰提子啫喱、紅豆奶凍,選擇很多令人糾結!

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原個的蛋糕也不少呢,包括芝麻慕絲蛋糕、日式芝士輕蛋糕、香橙海綿蛋糕、士多啤梨雪芳蛋糕,當中也有些士元素。

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更多的選擇有:清香超滑好好吃的茉莉香芒慕絲蛋糕,以及朱古力及芝士味都很濃郁的黑朱古力芝士蛋糕,兩款都令我愛不釋手!

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這區也有不少水果,包括:菠蘿、哈蜜瓜、火龍果、西瓜;架上又擺著更多的歌劇院蛋糕、黑糖麻糬、蘆筍青檸啫喱、粉紅朱古力脆皮慕絲、檸檬青檸撻、紅豆和果子,超豐富!

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最後,還有士多啤梨朱古力噴泉、棉花糖、綠茶窩夫配十勝紅豆,以及甜魔媽媽深愛的8色口味的 Movenpick 雪糕!每次去到這裡都覺得自己太幸福了!

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週一9點很重要,拍照後要好好把握時間開餐!一來取了不同款的水果、芝士、沙律、火腿、生蠔、海鮮、刺身壽司,順手不小心將芝士龍蝦、鵝肝及火炙芝士也取來了,呵呵~

我不客氣啦!雖然之前大致已介紹過,還是要說:西瓜很甜、石蠔好吃,沙律菜很新鮮爽口,還有主角的芝士都很美味!

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燉湯卻有點失望,不夠火候及鮮甜啦;反而食友取了中式的花生眉豆雞湯,說水準更高。

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之後再取的熱盤忘了拍照,基本上除了肉眼全部試勻,最好吃是這芝士意大利飯,大家不要錯過!

拍多張食友的粉麵(我那吃得下...),又要抓緊時間進入甜品環節。這裡的甜品質素很高,圖中5款甜點,全部都又美又好吃,水準很高值得一吃~

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當然更重要是雪糕,首先取了4球,又拿來茅屋芝士卷、綠茶窩夫,我不客氣啦!

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之後再吃多輪雪糕(Movenpick 真的太好吃啦!!!!),再取多碗豆腐花,喝杯Earl Grey解一解滯,又是時間回家趕看直播啦~我的4皇子啊!


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最後,同樣芝味無限的Buffet亦於午市供應,平日成人$308/小童長者$238,週末及假期成人$378/小童長者$278,芝士迷別錯過了~
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2016-10-03
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堂食
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試食活動、優惠券
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2016-09-15 8153 瀏覽
The Place (自助午餐)2016-09-10 (Saturday)第三次黎到The Place食午餐, 高高既樓底真係令人冇乜壓逼感。先講海鮮吧, 其實除左生蠔, 蟹、青口等等都唔太吸引我。生蠔新鮮, 當日係新西蘭蠔, size唔細, 但質感好幼細。******************熱食方面呢, 選擇一般多, 離唔開D小炒, 口味偏濃。燒味有叉燒同燒肉, 叉燒真係要自己揀岩部位, 因為我食左兩次, 第一次好脆, 第二次果舊扯都扯唔開。蒸魚好滑, 係酒店質素~~正正正!! 另外佢因為搞緊個亞洲主題, 有一個叫「新加坡海鮮炒飯」, 唔係我誇張, 我食既時候, 感覺好似身處新加坡一樣。 不過有樣野好唔明, the place點心選擇好多, 但就冇蝦餃...真係有D失望。刺身檯旁邊有一小個部分係土耳其肉類同買烤餅捲。烤餅捲質地比較粗, 有D乾, 我唔太懂得欣賞呢款食物。******************沙律, 基本配搭全部有, 仲零零舍舍有一盤撈左醬既羅馬生菜, 唔駛自己額外加醬, 好貼心。另外仲有D鮮果沙律呀, 東南亞口味沙律(好似有茄子沙律同一個我睇唔透既沙律)以供選擇。***
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The Place (自助午餐)

2016-09-10 (Saturday)

第三次黎到The Place食午餐, 高高既樓底真係令人冇乜壓逼感。

先講海鮮吧, 其實除左生蠔, 蟹、青口等等都唔太吸引我。生蠔新鮮, 當日係新西蘭蠔, size唔細, 但質感好幼細。

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熱食方面呢, 選擇一般多, 離唔開D小炒, 口味偏濃。燒味有叉燒同燒肉, 叉燒真係要自己揀岩部位, 因為我食左兩次, 第一次好脆, 第二次果舊扯都扯唔開。蒸魚好滑, 係酒店質素~~正正正!! 另外佢因為搞緊個亞洲主題, 有一個叫「新加坡海鮮炒飯」, 唔係我誇張, 我食既時候, 感覺好似身處新加坡一樣。 不過有樣野好唔明, the place點心選擇好多, 但就冇蝦餃...真係有D失望。刺身檯旁邊有一小個部分係土耳其肉類同買烤餅捲。烤餅捲質地比較粗, 有D乾, 我唔太懂得欣賞呢款食物。

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沙律, 基本配搭全部有, 仲零零舍舍有一盤撈左醬既羅馬生菜, 唔駛自己額外加醬, 好貼心。另外仲有D鮮果沙律呀, 東南亞口味沙律(好似有茄子沙律同一個我睇唔透既沙律)以供選擇。

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甜品方面, The Place提供Movenpick雪糕, 有6款口味, 楓糖合桃味真係好好味。佢另外仲有好多款甜品, 流心朱古力tart最出色,外層酥脆, 好香牛油味, 一切開, 裡面朱古力就會好流暢咁滑出黎, 而且朱古力流心唔會好甜, 係The Place眾多點品中既冠軍。窩夫真係要叫佢即場整, 因為佢冇用D「食物大光燈」照住D窩夫, 搞到D窩夫凍曬兼軟曬, 所以建議The Place可以加裝一盞俾窩夫counter。

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當日仲有7款cheese同3款火腿, 另外仲有龍蝦湯, 好濃郁, 絕對冇渣流攤。

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總括黎講算多野食, 如果星期一至五黎中平D tim~~

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消費: $2186 / 7 adults (已連加一) 
優惠: HSBC白金以上信用卡75折  (原價加一)
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註: The Place已於2016年9月調整自助餐價錢
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2016-09-10
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$312 (午餐)
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推介美食
  • 流心朱古力tart
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今晚我們突然想食自助餐,所以我們去咗旺角香港康得思酒店嘅「The Place」食宵夜自助餐!由於我們係即興無訂位嘅關係,諗著嘗試吓,門口嗰位小姐開頭微笑著咁話無位,但我們講話好想食,之後嗰位小姐就話可以安排到坐位畀我們!除咗門口呢位小姐之外,其他嘅店員嘅服務態度都係一樣咁親切有禮!由於係宵夜自助餐,所以款式種類比晚餐嘅少咗啲,但都算幾多!有新鮮即開生蠔,每人可以攞6隻,而且係源源不絕咁供應,態度值得一讚!生蠔嘅肉質極之肥美肉厚,味道超級鮮甜!中式老火湯煲得火候十足,湯底味道非常濃郁!菜乾豬骨粥煲得好綿,材料相當豐富!甜品:各款蛋糕嘅賣相好色彩鮮艷吸引!另外有師傅即叫即做嘅紅豆銅鑼燒,餅質超香滑鬆軟,包著香甜軟滑嘅紅豆蓉一齊食,真係好好味呀!
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今晚我們突然想食自助餐,所以我們去咗旺角香港康得思酒店嘅「The Place」食宵夜自助餐
由於我們係即興無訂位嘅關係,諗著嘗試吓,門口嗰位小姐開頭微笑著咁話無位,但我們講話好想食,之後嗰位小姐就話可以安排到坐位畀我們!
除咗門口呢位小姐之外,其他嘅店員嘅服務態度都係一樣咁親切有禮!
由於係宵夜自助餐,所以款式種類比晚餐嘅少咗啲,但都算幾多!
有新鮮即開生蠔,
每人可以攞6隻,而且係源源不絕咁供應,態度值得一讚!
生蠔嘅肉質極之肥美肉厚,
味道超級鮮甜!
中式老火湯煲得火候十足,湯底味道非常濃郁!
菜乾豬骨粥煲得好綿,材料相當豐富!
甜品:各款蛋糕嘅賣相好色彩鮮艷吸引!
另外有師傅即叫即做嘅紅豆銅鑼燒,餅質超香滑鬆軟,包著香甜軟滑嘅紅豆蓉一齊食,真係好好味呀!
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環境
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2016-09-09
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堂食
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21
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2016-09-10 7304 瀏覽
沙津吧d菜好新鮮!加黑醋都已經好正呢個意粉我唔記得咩名堂,不過咸咸地,d麵又煮到岩岩好好食!平時食自助餐都唔會食麵,忍唔住都食左一碟生蠔每次限取最六隻!好有海水味, 蠔味唔算好重但都ok連movenpick雪糕都有D哥哥好好人,通常只俾你簡一兩隻味,我問佢可唔可以每隻味俾小小我試下佢都ok!除左青檸雪葩勁酸之外,其他三隻都好好味原價我唔記得幾多,我地有匯豐卡有75折,四個人折晒都係$848勁抵!平時去食放題都唔止,又坐得舒服,收碟都收得好快
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沙津bar
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沙津吧d菜好新鮮!加黑醋都已經好正
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呢個意粉我唔記得咩名堂,不過咸咸地,d麵又煮到岩岩好
好食!平時食自助餐都唔會食麵,忍唔住都食左一碟
生蠔
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生蠔每次限取最六隻!好有海水味, 蠔味唔算好重但都ok
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連movenpick雪糕都有
D哥哥好好人,通常只俾你簡一兩隻味,我問佢可唔可以每隻味俾小小我試下佢都ok!除左青檸雪葩勁酸之外,其他三隻都好好味

原價我唔記得幾多,我地有匯豐卡有75折,四個人折晒都係$848勁抵!平時去食放題都唔止,又坐得舒服,收碟都收得好快

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環境
服務
衛生
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2016-09-09
等候時間
15 分鐘 (堂食)
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$848 (宵夜)
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推介美食
生蠔
  • Movenpick
  • 甜品
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2016-09-09 2710 瀏覽
同男友慶生,但又帶上他媽,選擇自助餐就要有得食生蠔,鵝肝,魚生之餘,仲要啱老人家。我要求不高,最緊要男朋友有鵝肝,生蠔,我有魚生海鮮咯。。。至於老人家就要飲靚湯,食下魚,食下少少海鮮甘。我搵左問左三間酒店,最後先決定呢間,原因系同事話坐位好D,食物補充快。甘又真系喎,我們一行三人,老人八十歲了,訂枱時提過下,職員好好甘留左近拎食物的地方,方便老人去拎,雖則其實我侍奉在側。先講生蠔,男朋友話大小就中規中矩,但勝在新鮮,無乜蠔殻碎。雖然多人等,但都開得算快,無限拎鵝肝就真係正,平時我少食,怕鯹,但竟然好香,不膩,面包又脆。難得老人家都話好食,食左二件!我最開心有龍蝦,都幾受歡迎㗎,一出就好快無,但又好快補充,有時仲系不同味,幾好呀最失望系一煲的肉骨茶,完全系鹽水。燉湯就不過不失。可以讚下的甜品系面包布丁,你以為例牌貨?錯了,我少食甜點都食左二次,好開心
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同男友慶生,但又帶上他媽,選擇自助餐就要有得食生蠔,鵝肝,魚生之餘,仲要啱老人家。

我要求不高,最緊要男朋友有鵝肝,生蠔,我有魚生海鮮咯。。。

至於老人家就要飲靚湯,食下魚,食下少少海鮮甘。
我搵左問左三間酒店,最後先決定呢間,原因系同事話坐位好D,食物補充快。
甘又真系喎,我們一行三人,老人八十歲了,訂枱時提過下,職員好好甘留左近拎食物的地方,方便老人去拎,雖則其實我侍奉在側。

先講生蠔,男朋友話大小就中規中矩,但勝在新鮮,無乜蠔殻碎。雖然多人等,但都開得算快,無限拎

鵝肝就真係正,平時我少食,怕鯹,但竟然好香,不膩,面包又脆。難得老人家都話好食,食左二件!

我最開心有龍蝦,都幾受歡迎㗎,一出就好快無,但又好快補充,有時仲系不同味,幾好呀

最失望系一煲的肉骨茶,完全系鹽水。

燉湯就不過不失。可以讚下的甜品系面包布丁,你以為例牌貨?錯了,我少食甜點都食左二次,好開心
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堂食
等級2
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2016-09-05 2909 瀏覽
本身自己都想食既,但咁岩家姐生日所以就順順利去食埋生日飯…我其實期待已久既係生蠔同龍蝦既但點知…*生蠔呢……就有啲好新鮮有啲差腥既最得意既係,佢果陣腥係你差吾多食完要吞既時候先走出…果陣腥味……嘩………跟住係你飲水都沖吾走架😫😫😫我要食lemon同飲果汁先生先走😅好攞命…但有時都會食到好鮮甜既…鮮甜既真係好好味同食完會有一種幸褔既感覺😊😊所以………想食既就睇你好吾好彩😊😋*至於龍蝦就………哼!😣完!全!係!伏!點解咁講呢?因為…………熟既烤芝士龍蝦係完全咬!吾!開!同埋係無!味!講真我都吾知食緊乜!我隻叉呀!都差啲吉吾入去囉!😂😂哈笑左!今次我食都無凍龍蝦食…失望…*熱龍蝦鉗……係辣既……都ok好食…但希望可以打碎佢先煮…一黎容易食二黎又入味啲😂*熟食方面………好一般……無特別…比我揀我真寧願食放題會開心啲囉~……比咁既價錢食尼啲嘢……自己諗下值吾值喇!我就吾喇…………
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本身自己都想食既,但咁岩家姐生日所以就順順利去食埋生日飯…
我其實期待已久既係生蠔同龍蝦既

但點知…

*生蠔呢……就有啲好新鮮有啲差腥既

最得意既係,佢果陣腥係你差吾多食完要吞既時候先走出
…果陣腥味……嘩………
跟住係你飲水都沖吾走架😫😫😫我要食lemon同飲果汁先生先走😅好攞命…
但有時都會食到好鮮甜既…鮮甜既真係好好味同食完會有一種幸褔既感覺😊😊
所以………想食既就睇你好吾好彩😊😋
*至於龍蝦就………哼!😣完!全!係!伏!
點解咁講呢?因為…………
熟既烤芝士龍蝦係完全咬!吾!開!
同埋係無!味!講真我都吾知食緊乜!
我隻叉呀!都差啲吉吾入去囉!😂😂哈笑左!今次我食都無凍龍蝦食…失望…
*熱龍蝦鉗……係辣既……都ok好食…但希望可以打碎佢先煮…一黎容易食二黎又入味啲😂
*熟食方面………好一般……無特別…
比我揀我真寧願食放題會開心啲囉~……
比咁既價錢食尼啲嘢……自己諗下值吾值喇!我就吾喇…………
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衛生
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堂食
人均消費
$600 (晚餐)
慶祝紀念
生日
用餐優惠
優惠券
推介美食
  • Movenpick
  • 鵝肝
等級3
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2016-08-23 10191 瀏覽
一直都以為朗豪坊旁邊的酒店名叫朗豪酒店,原來早改名為《香港康得思酒店》,酒店餐廳《The Place》逢星期五、六晚都有宵夜自助餐提供,時候由22:15-00:15,$238/位,現在用HSBC信用卡更可有75折優惠,連加一後即$202/位!自助餐報稱有即開生蠔供應,果真非試不可!我們一行四人九點五十分到達,見已聚集了不少人數,有長長的人龍!時間一到,門口有職員開始核對booking,並安排入座,一進去右面有位師傅在現場即製銅鑼燒,再行進就是甜品部,甜品整齊排列,顏色豐富,餐廳樓底特高,開放式廚房,空間感很強,旁邊有落地玻璃窗,外邊是露天花園酒吧,而且燈源充足,整體裝潢令人感到活力。在坐位安頓了一下後,馬上到“番本位”排隊,由於生蠔區在飲品區旁邊,排隊經過飲品區的地板時,全都是“立痴痴”的,應該不少果汁滴到地上了吧…生蠔每次限取六隻,有一個師傅在盤子內把已開的生蠔逐隻拿出,在旁邊的水喉洗洗後才給顧客,並不如餐廳所說是“即開生蠔”。生蠔有少許海水味,帶甜,第一round拿的比較大隻,第二次的開始比較瘦少,我共吃了兩打半!餐廳還有提供mini size的漢堡包,沙律、壽司、但魚生只有兩款,
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一直都以為朗豪坊旁邊的酒店名叫朗豪酒店,原來早改名為《香港康得思酒店》


酒店餐廳《The Place》逢星期五、六晚都有宵夜自助餐提供,時候由22:15-00:15,$238/位,現在用HSBC信用卡更可有75折優惠,連加一後即$202/位!


自助餐報稱有即開生蠔供應,果真非試不可!我們一行四人九點五十分到達,見已聚集了不少人數,有長長的人龍!
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時間一到,門口有職員開始核對booking,並安排入座,一進去右面有位師傅在現場即製銅鑼燒,
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再行進就是甜品部,甜品整齊排列,顏色豐富,
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餐廳樓底特高,開放式廚房,空間感很強,旁邊有落地玻璃窗,外邊是露天花園酒吧,而且燈源充足,整體裝潢令人感到活力。
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在坐位安頓了一下後,馬上到“番本位”排隊,由於生蠔區在飲品區旁邊,排隊經過飲品區的地板時,全都是“立痴痴”的,應該不少果汁滴到地上了吧…


生蠔每次限取六隻,有一個師傅在盤子內把已開的生蠔逐隻拿出,在旁邊的水喉洗洗後才給顧客,並不如餐廳所說是“即開生蠔”。


生蠔有少許海水味,帶甜,第一round拿的比較大隻,第二次的開始比較瘦少,我共吃了兩打半!
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餐廳還有提供mini size的漢堡包,
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沙律、壽司、但魚生只有兩款,
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熟食區款式比較多,有點心等熱食,但由於生蠔吃得比較多,所以熱食我只嚐了一點,
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當中炸豬扒、炸蠔、煎餃子、意粉和燒牛肉的味道都不錯,


也有些普遍的食品如西多士、芝士腸和午餐肉等…
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甜品我只嚐了一個乳酪和士多啤梨雪糕。
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對衝著生蠔而來的我來說,這個價錢可算是比較超值,但同行中有兩位朋友不吃生蠔的朋友,他們感覺可沒那麼超值,因為除生蠔外,沒有其他海鮮(如蟹腳、凍蝦、青口),而且刺身也只得三文魚和另一種魚,壽司款式也是寥寥可數。


順帶一提,餐廳服務員人數非常不足,只有幾個人服務整個餐廳,很多時客人要自己拿吃過的碟子去盤子收集處,才能再出去取食物,而且每一次都要召喚才有人加水,服務員都是“面燶燶”的模樣。


結帳的時候我多問了一句有沒有底單提供,服務員即時面露不悅,及露出不耐煩的表情…


但我相信是由於人手不足,忙了一整天的緣故吧!我可以體諒 ~
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2016-08-20
等候時間
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$102 (宵夜)
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2
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2016-08-14 3194 瀏覽
中伏!一班同事打算食餐好,點知好揀唔揀,我地計埋折頭都要5百幾一位,酒店價其實唔貴,但原來得好少野食,就覺得好貴!但一入到去,海鮮得5款,生蠔,蟹腳,青口,蝦同小龍蝦,生蠔一般啦~其餘冇樣新鮮,熟食得幾款,牛柳粒,雞翼,小唐菜呀~仲有個粉面檔囉。有鵝肝食,但食落去淋嘅,煎定晒一份份。有刺身,但我真心覺得neway個k buffet刺身仲好d囉…甜品,窩夫雪糕,窩夫一早整好,淋嘅!其他cake呀~款式唔多!基本上成餐飯,一落食一落覺得好後悔,點解要比幾舊水食垃圾,一間酒店做到咁,唉~我去果日仲要係星期六晚,款式極少,又唔新鮮,煮得又唔好食,差!差!差
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中伏!一班同事打算食餐好,點知好揀唔揀,我地計埋折頭都要5百幾一位,酒店價其實唔貴,但原來得好少野食,就覺得好貴!但一入到去,海鮮得5款,生蠔,蟹腳,青口,蝦同小龍蝦,生蠔一般啦~其餘冇樣新鮮,熟食得幾款,牛柳粒,雞翼,小唐菜呀~仲有個粉面檔囉。有鵝肝食,但食落去淋嘅,煎定晒一份份。有刺身,但我真心覺得neway個k buffet刺身仲好d囉…甜品,窩夫雪糕,窩夫一早整好,淋嘅!其他cake呀~款式唔多!基本上成餐飯,一落食一落覺得好後悔,點解要比幾舊水食垃圾,一間酒店做到咁,唉~我去果日仲要係星期六晚,款式極少,又唔新鮮,煮得又唔好食,差!差!差
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有次去飲,落黎見到有宵夜 BUFFET,昨晚上沒什麼事做,抽起條筋,同幾個Friend去試下,現在做緊亞洲美食主題,熟食主要是日,韓菜色LIKE:1. 生蠔沒限量供應,雖然每次限拿6只,但不段添,讚2. MOVENPICK 雪糕,不段添,讚刺身只有三文魚和油甘魚,熱食沒什麼特色,關東煮,韓色燒排骨,台色雞排,壽司只有卷卷,點心只有小籠包,魚肉燒賣,和包,冇餐茶$200 其實可以好多Choice,FOOD Quality OK, 但不 VFM
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有次去飲,落黎見到有宵夜 BUFFET,昨晚上沒什麼事做,抽起條筋,同幾個Friend去試下,現在做緊亞洲美食主題,熟食主要是日,韓菜色

LIKE:
1. 生蠔沒限量供應,雖然每次限拿6只,但不段添,讚
2. MOVENPICK 雪糕,不段添,讚

刺身只有三文魚和油甘魚,熱食沒什麼特色,關東煮,韓色燒排骨,台色雞排,壽司只有卷卷,點心只有小籠包,魚肉燒賣,和包,冇餐茶

$200 其實可以好多Choice,FOOD Quality OK, 但不 VFM

題外話/補充資料: 1. HSBC card 25% off
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2016-08-13
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  • MOVENPICK 雪糕