The Farmhouse 咖啡廳 (裝修中)

窮遊香港-北角凱悅早餐自助餐記錄 呢餐對於我來講算係送嘅 本身就唔好有太大期望 限時一個鐘內食完 但如果唔多人 店員都唔會刻意叫你走 咁有啲咩食呢.（因為朝早未瞓醒 冇影到太多相🤦🏻‍♀️）簡單講一講 同樣分冷盤 熱盤區⭐️冷盤區芝士 火腿 hams 沙律 水果脆脆 可可米 乾果 ‼️杯裝乳酪（貴野）包點 鬆餅 ‼️甜甜圈 酥 牛角包之類😋包點都係可以加熱既 其實幾好食.⭐️熱盤區薯餅 煙肉 即燒熱香餅 薯蓉 腸仔 茄汁豆墨西哥薄餅 蘿蔔糕 腸粉 即煮蛋奄列 湯點心（同午餐一樣）魚肉牛肉燒賣 叉燒包雞粥 白粥（可以自己加配料 皮蛋 鹹蛋 榨菜 蔥）.⭐️野飲方面都係檸茶奶茶咖啡終於有返橙汁 蘋果汁 杏仁茶👍🏻比較貼心嘅係 有提供報紙.如果正價要$248/1位 小貴但如果用埋優惠有5-8折 再食埋環境相對性價比高好多 個人就唔會特登嚟食早餐但如果成個staycation package黎講我會覺得今次體驗唔錯.TheFarmhouse #咖啡廳 (北角)地址：北角北角邨里1號香港維港凱悅尚萃酒店西座2樓.⭐️評分：味道：3.5/5 早餐都係平民小食偏多環境：4.5/5服務：4.5/5抵食：2/5 早

窮遊香港-北角凱悅午市自助餐記錄 增肥爆食staycation記錄 有興趣嘅朋友可以睇埋上一個post先 如果唔買package 淨係想來食自助餐都得 價錢可以睇最後嗰張圖 大概$300 見到OpenRice都有訂位優惠 唔同時段5-8折不等 （‼️溫馨提示：自助餐點都係食第一輪 會好食好多 唔好貪平 不多說）.先講講 呢間冇長腳蟹 冇花膠 冇海參 冇石班 冇生蠔但計埋優惠 大概$200-$250一位 算平價自助餐冇都合理既上網 睇食評見到 晚餐貴啲 但有龍蝦食.呢日平日12:00入座 唔算多人 大概一半滿自助餐 分兩區 冷盤 同 熱盤區想睇吓自助餐區有幾大 有咩食 可先睇最後影片.冷盤區 唔算多野食海鮮 得凍蝦 同 青口 🥲算小款 👌🏻幾款壽司刺身 有四款 👌🏻三文魚 👌🏻希靈魚 👎🏻吞拿魚沙律區 唔係回本野 冇試 👍🏻煙三文魚 好食水果區 有西瓜 菠蘿 哈密瓜 蜜瓜.熱盤區 算做得唔錯 多嘢食大概30-40款大部份都係即煮 見到廚師/爐頭就喺後面 加分🔥牛扒 厚身 肉質軟霖 生熟啱啱好👌🏻即燒韓式燒肉 豬 牛 雞翼👍🏻燒鴨 油雞 髀位唔錯 皮肉 中間有肉汁🤔潮式滷味拼盤 冇試.是日

The Farmhouse 嘅Lunch Buffet 咁啱今期做韓國食品節，所以好多熟食都係以韓國食物為主！一入到去嘅左手邊已經係凍食區 包括: 日本(刺身、壽司、冷麵、海鮮得凍蝦同青口)、泰國 (泰式青木瓜沙律、Cesar Salad)、各種西式甜品雪糕、水果區(西瓜、蜜瓜、哈密瓜、菠蘿)，仲有凍飲同飲品(樽裝汽水、咖啡、茶)另外，熟食區要喺凍食區轉左再轉左先到達。熟食區有麵飯、炒瓜、西冷、中式包點同滷水食物等等。湯方面就有番茄濃湯、韓式牛肋骨湯同例湯。當然唔少得韓國各種嘅食物同小食，包括: 泡菜、炒年糕、炒粉絲和不同韓國前菜。整體來講，食物味道都還好，可以幻想自己去咗唔同地方食好嘢。 環境清靜同服務良好！主要係西式甜品值得推介，凍蝦都好好食！其他食物都好睇你嘅個人口味仲有水果方面都係甜嘅，但係嫌佢切得太大舊。大家不妨一試啊

上個月抽咗2日假嚟咗北角Hyatt Centric Staycation個陣時仲有晚市堂食所以我哋就揀咗個package係包2位既dinner buffet之前睇YouTube已經話The Farmhouse既dinner buffet好正今日終於有機會嚟試喇最估唔到係有大大隻既龍蝦任拎仲有Alsaka長腳蟹白蜆同埋螺龍蝦好爽，好鮮甜，D肉無霉，咁樣已經加分啦Alsaka長腳蟹有小小海水味，都係新鮮嘅白蜆同埋螺就一般熱盤既種類都好多選擇但係略嫌唔夠eye catching無乜特別都係D大路野反而甜品好正因為嗰晚太多人既關係影唔到出面既相食到飽飽就返上房LU今次個package真係好抵平時dinner buffet都要差不多700蚊位而家個package $1800已經包咗2位用誠意推介

呢度其實想嚟食雪糕好耐，但係一路都夾唔到時間，今次就到差唔多時間又引到迷你蛋糕，即刻book即刻食刺身其實仲有好多唔同款，但係有太多嘢食，只係揀咗3款試，新鮮厚切，連少有既油甘魚都有凍海鮮每樣攞少少試吓，試完就算，蜆同蝦最好食，要留肚食雪糕同熟食Cold cut煙三文魚好香香草味，薯仔沙律好驚喜中湯冬瓜薏米去濕恩物，湯好清無油，refresh味蕾，為食其他嘢做準備叉燒小蛋糕最鍾意食叉燒，全部半肥瘦，如果比例比較瘦會好啲雪糕試咗焦糖，朱古力，薑味，士多啤梨，小蛋糕好欣賞薑味好特別好出色，迷你蛋糕食咗好多朱古力甜品樣樣攞咗一件試吓

餐廳環境舒服，服務態度好，會主動收食完既碗碟，但食物的選擇性略少。有即整沙律，芝士火腿。冷盤海鮮數款，剌身質素不錯。但熱菜選擇真的很當少，主食菜式佔一半以上，然後重頭戲只有即煎牛扒/豬及即切西冷牛扒羊扒。其次只有燒味滷味，韓式菜例如炒粉絲、海鮮煎餅、炒年糕。有煮面檔，不過係並普通既中式湯面配丸仔西式菜式真的少之又少。最失望係無即煮西式意粉同燉湯😩最後甜品選擇係最多，有雪糕、蛋糕、馬卡龍、西班牙油炸鬼等。雪糕賣相吸引，味道非常一般總括來說，我個人應該我不會再光顧以$678既價錢可以有更多更好的選擇加上有幾款菜式都無提供，cp值低Btw,由6點食到8點，眼見個場有坐到一半咁滿、但唔知點解會俾d角落位陰暗位你又可能真係full book 的話，咁佢又無做到處所既座位數目一半🙈🙈🙈

往年的平安夜，都會一家三口外出晚飯，至於今年，不用說，一切都泡湯了！在限聚令的法例規定下，即使改為吃午餐，也只可以二人一枱。雖然部份餐廳跟足法例規定，但有更多餐廳利用法例的灰色地帶，將一張餐枱中間加一塊透明隔板變成兩張枱，變相依然可以四人坐在一起。「The Farmhouse」正是其中之一，未至於要一家人在平安夜這個普天同慶的日子分開食飯。疫情下，平安夜的酒店自助餐依然旺場，尤其在晚上六點後禁止堂食的情況下，午市自助餐也要分兩場。上晝要返工，所以訂了2:30的第二場。入座時，所有食物已經refill，一眾侍應經過第一輪自助餐的熱身，運作流程順暢。餐廳所屬酒店只是三星尾四星頭，所以裝修也相對普通，沒有高樓底、也沒有美輪美奐的室內設計，空間感也比較擠迫。始終是聖誕節前夕，充滿聖誕氣氛的裝飾當然少不了。甜品區就擺放了大量只可觀賞、不能食用的薑餅屋及朱古力馴鹿。平安日自助餐成人每位大概HK$450，比起出名的五星級酒店自助餐便宜了30%或以上，菜式款式相信較少，但也有齊刺身、沙律、cold cut / 芝士、凍海鮮、中 / 西 / 印各款熱盤、餐湯、燒烤、live kitchen、甜品；不過，

呢度唔使我多講啦🙆🏻‍♂️間酒店開咗年幾都仲好新淨, 住海景客房攤係張床度望住個維港景真係relax到唔想起身🤦🏻‍♂️不過上次只係食咗lunch buffet, 今日專程嚟食埋個早餐☀️目測早餐嘅選擇都有三成同lunch一樣, 連我好鍾意嘅Quesadilla都有🥰不過啲donut就甜咗少少, 要食返啲生果中和返. 朝早0630嚟食嘅話仲要半價😌如果住得近嘅話真係可以嚟試吓😊

嘗試好耐，終於決定嚟慶祝聖誕，果然係滿座，仲要分兩輪。冇自助沙律吧😔得指定嘅凱撒沙律同埋泰式沙律🥗冷前菜都多選擇嘅，有幾種火腿、煙三文魚同埋酸菜。刺身唔掂😪，係好低級嘅刺身， 吞拿魚完全冇味，壽司一般般。烤火雞嘅肉好嫩，但係師傅每次切得嗰一塊😅烤牛就冇咁好食，好韌🙁個人覺得佢啲印度咖喱好食😋，尤其是係羊咖喱，羊肉非常腍👍🏻韓式燒肉都好受歡迎，牛豬肉都腍，啱晒小朋友。甜品好多款揀，但係最期待嘅雪糕機冇咗😫😭，得返四款味道揀。連最經典嘅朱古力、雲呢拿味都冇🙁好彩我鍾意抹茶味。同埋有新鮮即炸嘅肉桂油條😍開心返🥰因疫情關係，而家都有玻璃樽裝汽水😍食物質素一般，但好多嘢揀都抵食👌🏻最失望係冇咗個雪糕機😞希望遲啲有返啦😌

🌱 早午自助餐 Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong （奶蛋五辛）🌱•其實已經好耐冇食自助餐，因為素食者去食自助餐都係唔係太多選擇。今次喺 Hyatt Centric 住一晚包早餐同午餐，所以諗住免費送嘅嘢都應該係普普通通。早餐都唔差喎，我食咗牛角包、沙律、雜莓麥皮同水果。午餐直情有驚喜，個水牛芝士番茄沙律好好味，我仲食咗焗雜菜、咖喱配餅、蛋壽司配蕎麥麵同美味雪糕，加埋維港景色送飯，超滿足。

今日同個女嚟食lunch buffet，刺身有4款，我只係試咗三文魚唔錯，熟食區同蛋糕一般般，飲品有咖啡(唔夠熱)同支裝汽水任飲,最今我失望嘅係甜品，雪糕有好多選擇但唔好食，只有士多啤梨正常，糖有浸藥味😩😩

今日黎食自助餐，對可樂怪👸🏻既我黎講，最驚喜係呢度有支裝可樂飲😋😋😋呢間餐廳有海景睇，裝修以木色為主，每個攞食物區域都有唔同既裝修，岩哂後生仔女黎打卡影相。值得讚係疫情下，每個食物區附近都有酒精搓手液提供，又提供口罩套，令大家食得安心。 一行入餐廳，我就比個雪糕區吸引左，有成12款雪糕，超正❤️飲品餐廳有無限熱飲（咖啡機，唔同茶包，檸檬）比大家選擇。凍飲就有我最最最愛既支裝汽水。有正常可樂，zero，sprite，忌廉。我當然係飲紅色支裝可樂。正😋😋😋講下熱食先，熱食好多選擇，有西式，印度，港式，最驚喜佢有個潮洲打冷檔😍先西式有西冷排，香腸，肉丸，三文魚，黑松露薯蓉...但最正係有廚師即整白汁芝士長通粉。雖然飽肚，但係推介食😋印度區域就有印度薄餅，咖哩...港式有點心，即燙炒麵，但最最最特別係佢有個潮洲打冷檔，個檔口整得好靚，即刻影相，但如果有埋生腸食就好啦😂😂好啦講下甜品，candy bar 有小朋友最鍾意既軟糖，爆谷，棉花糖，朱古力...同打卡好靚既冬甩。旦糕我就最鍾意食檸檬旦白批。真係食飽左都想食。性價比高既先助餐，推介大家去試下

今天又食多一次，好味又唔覺得，話 難食又唔係，都有6成可以OK，今日貴D 可能假期及節日，义燒一定不要食 硬，肉丸 様靚 但乾 ，三文魚今好味咗，其實得三至四樣食品不太好，其餘可接受😬 火雞 蜜汁火腿 好味和容易咬口 👍正，啲侍應好人及快收碟，今天每人每枱一份燒牛肉 正

~ 揀左呢間為阿仔生日正日慶祝，喺openrice做booking時有得寫remarks，就寫正日生日慶祝，其實係無實際用途，無任何表示或講Happy Birthday之類，有點失望~ 到預約前一日有職員打嚟reconfirm booking，口頭希望比到近海景位置，職員都係官腔話可以幫你寫低，唔guarantee一定有。。明既，但有啲令人hard feeling~ 由於限聚令二人關係，都睇到有相應措施。職員收碟快，態度友善，都樂意幫忙影相~ 食物方面分開冷食/甜品區同熟食區，但熟食區原來係隱藏喺另一個比較偏遠既area同埋近 toilet，比較大打折扣~ 之前睇食評見11月尾近12月頭，雪糕櫃係有十二款選擇，因為我同阿仔都係甜品控，但當日只係得四款，超失望

近期數一數二大熱staycation package 莫過於 Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong，酒店新之如又多打卡位，而且價錢都非常相宜。今次選擇既package 都包左Buffet lunch同自助早餐。由於酒店太受歡迎關係，自助午餐都分開左兩輪時間入座，起初都擔心係咪會限用餐時間，但當天原來係冇既。早幾日收到酒店既confirmation，我地被安排於首輪用餐 - 中午12點，大概用了5分鐘就安排了位置，職員都幾有禮貌。由於係第一輪，食物都擺放得整齊，岩曬影相打卡。冷盤海鮮區的選擇偏少，只係得基本野，如青口、蝦，質素普通，肉質有點霉。刺身壽司都係普通，一般放題既質素。而芝士、火腿選擇都有幾款，味道都唔錯。至於熱食，就擺放左係餐廳既另一邊，選擇都ok，都有齊中西式、印度野、燒味，而且仲有串燒，但係味道都普普通通、正正常常。甜品選擇好多，味道有驚喜，全部款都唔差，而家賣相都靚，最推薦既係雜莓千層酥，口感鬆脆但唔會過甜。雪糕有12種味道，味道都清新。飲品方面，除左咖啡茶外，竟然有支裝汽水供應。值得一讚嘅係，餐廳嘅防疫措施做得幾好，每張枱都提