Spade by Lassana (已結業)

哩幾年 炒雪糕又試過好hit 多士盒又試過賣到排哂隊 愈開愈多間 哩度就可以食哂2樣野! 哩度個環境真係唔錯 可能係哩個商場好少人流嘅關係 哩度好靜好舒服 叫左2個多士盒 上面D雪糕係炒雪糕 佢個多士唔係用普通厚多士架 係用丹麥包 比一般果D會脆D好好味

同朋友去左大本型食晚餐之後…仲想傾下計 ，hea下…就走左入去 Spade度食甜品佢呢度個麵包多啲超好味呀…包皮脆脆，入面好鬆軟…加上係女仔都鍾意嘅雪糕…簡直係食到停唔到口(￣∇￣)正!!另外仲叫左窩夫…呢個就好睇你運氣…有時咁岩無哂佢就會即刻整比你，就超熱超軟熟…咁岩佢整定左嘅話就凍冰冰，硬bun bun …今次係即制架…所以好好味(╯з╰)

Dated my friend in this relatively new shopping center because she lives nearby. Although she lives near to this shopping center, she never goes to this restaurant.We enjoyed the tea set in Friday afternoon. It costed $44 for a set. Waffle is a bit over-cooked to look too dark in colour. But the good point is that the waffle is still crack. The vanila ice-cream is super delicious! I think this shop is famous for its ice-cream, because there are many different selection of taste. A special kind o

最近天氣好奇怪,一陣落雨,一陣曬死...出街行一陣都好似想中暑甘...所以都係商場舒服d!無意間發現大本營入面有尼間雪糕店,解暑一流! 入面人晤多,坐得舒服,不過張檯毫污遭,好多朱古力碎沒人清理!!!食物要自己去order,不過個雪糕都算好味,雲泥拿好creamy好香,可惜熱情果味太酸拉. 個脆皮好好味,值得一讚!好脆,好有焦香味! 今次太飽,下次會再來試all day breakfast!

其實許多香港商場因地區關係，筆者都未曾到訪，大本型是其一，今天藉著到附近晚膳的因由才有機會踏足。趁著還有點時間，希望找個舒適的位罝閒坐和來杯充電咖啡，踫巧看見Spade by Lassana便不作他選，一來貪地點方便，二來曾經到訪旺角分店，對她的印象不俗。Spade by Lassana，大本型舖星期四的下午，人流較疏落，故好快便找到座位，這開放式設計的cafe，開揚兼空間感足，與旺角舖截然不同，想喝咖啡的人包括筆者早已鎖定口味，同行人仕多點了份下午茶套餐，而另外驚喜得知，逢星期一至五購買任何一款炒雪糕連配料加特色咖啡均可享有半價優惠。炒雪糕有8款口味，全屬大眾化口味配料亦有25款供選擇，單價為4-5元不等Lassana自家製雪糕，色彩繽紛艷麗熱情果味炒雪糕配芒果肉筆者揀了熱情果味炒雪糕配芒果肉(HK$13.5，半價)，聽到名字也不禁產生大量口水分泌，哈，這款配搭應該屬於夏日的，熱情果口味清新偏酸溜溜，香氣獨特誘人，雪糕球體積略大，質感軟綿但出現溶化跡象，融入濃香冰凍芒果蓉，經典配搭沒有什麼閃失，下次好想吃牛奶雪糕伴紅豆啊!點了兩杯Piccolo latte，一杯是跟餐另一杯是原價HK

基於規限每天要吃飽飽才上班，所以找好吃的店子食早餐成為了每日的課題。這家在自宅附近、裝簧特別的cafe 一直吸引著我，因此今天就膽粗粗入去坐坐。  在櫃檯點餐以後，我挑了一個面向著海景（其實是碼頭景）的座位。紅棗色的磨毛沙發坐得挺舒服，讓人有一種變成優皮一族的感覺。  咖啡在15分鐘後緩緩奉上，縱然自己不太趕時間仍然未免慢了少許，果然香港人是最難以放鬆的一群。 我點的是cafe Mocha，咖啡味不太濃，反而是Choco的味道當道，喝起來偏甜，加上表面的巧克力泡沫口感也不錯，令整體頗好喝。 主菜緊接著咖啡呈上，是簡便的英式早餐。裡頭有煙肉、炒蛋、牛角包、豬肉腸和side dish 的蕃茄以及羊梄菜。老實話其實不算太好吃：煙肉硬而偏咸、炒蛋太冷也沒有太多的蛋味、只有豬肉腸尚算不錯。不難吃，但不值五十個大洋。  用餐大概一個小時，吃完不算有太大的滿足感，唯有靠咖啡和環境氣氛搭救。

叫左個白雪與巫婆toast box首先，第一眼睇就覺得好靚。有2個大雪糕球 vanilla and chocolate我較為喜歡chocolate雪糕。另外都有oreo，百力滋，Browniestoast box入面切左一粒粒，容易入口而且好脆。整體都唔錯，但有啲甜到濟既感覺，3個人食最後都食唔哂。

見仲有d空閒時間諗住嘆杯咖啡食件cake。點了Tiramisu，外觀唔錯，點知食落....一叉吉落去件野即散，食到踢晒腳。至於味道都只係一般，因為我食唔出有咩味道。另外杯齋啡係酸度較高果d，雖然唔啱我口味但味道都算可以。

平時好少去油塘個邊咁岩今日行過同埋見到哩間店舖於是就去左幫襯喇～～～店員服務態度幾好會講解返邊隻炒雪糕比較受歡迎於是我就聽佢講選擇了哩款raspberry除了生果有士多啤梨同埋藍莓紅莓外仲有macaroon同埋百力滋整得靚之餘 味道都唔錯每一啖的炒雪糕都可以食到藍莓同紅莓真係足料!!炒雪糕唔會好快溶 生果都新鮮 正!!!而且個waffle都好脆 嘿嘿 整體來講 都唔錯!!

黎到大本營，記得之前係openrice見過Spade by Lassana，評語都唔錯，決定一試。位置好開揚，望住大玻璃，紅色梳化，白色枱，令人心情開朗，食慾大增兩個都好多料！個多士表層烘得好脆。比較鍾意野莓，有唔同味既雪糕，味道豐富D。水準都唔錯。同某台式餐廳相比，勝在topping多D，但li到個盒入面D多士冇咁脆，亦冇塗滿蜜糖。賣相好靚！個waffle整得幾脆。朱古力醬中間夾雜左少少cranberry sauce, 酸酸地中和返朱古力既甜，細心既配搭。炒雪糕。綠茶雪糕可以用難食黎形容。完全冇綠茶味，好奇怪。芝蔴反而OK，芝蔴味好濃，加左花生醬，個配搭又幾特別喎

上班族的週日，有什麼比睡至自然醒，然後慢條斯理地食個brunch更自在呢？這天週日的早上11時左右，選了在家附近的Spade by Lassana食brunch。在芸芸的all day set中，選了碎蛋三文魚牛角包。上檯後，發現非常足料，餡料除了有碎蛋三文魚之外，還有青瓜、蕃茄、生菜和其他伴碟，賣相不俗。飲品選了Latte(大杯)，泡沫幼滑，看到拉花令週日的心情更愉快。另外還點了一個野莓吉士撻作甜點，對辦有餘，非常滿足。唯一可挑剔的是，人手不足，上菜較慢，如果不趕時間的話，還是可以接受啦。

Spade By lassana . This is definitely a ice cream place that I highly recommended . For a dessert lover , different kinds of sweet treats always cheer me up ! For icecream , to be frank , I prefer yogurt or gelato that Spade by Lassana provided .  I think gelato is much more light in texture and the mouthfuls are more glutinous , exactly my piece of cake. This is a common place that I used to visit . The menu is very extensive with different combinations and flavors , they shown their selection

扭完蛋好累, 而且要拆蛋, 於是搵咗最就腳的雪糕店坐下. 人都唔少, 幾乎滿, 個餐牌都好多野食, 然後我先發現原來是香港人開的, OK喎.我叫咗3樣野, 我覺得雪糕配咖啡係好岩味的, 所以我一定會叫埋咖啡. 雪糕係幾好味的, 唔算好甜和creamy, 但好新鮮.朱古力唔知咩$48單球綠茶$18LATTE $32果度幾好坐, 好多膠椅, 又好光猛, 拆晒蛋, 去晒洗手間, 玩埋手機先走, 個人叉埋電, 真係幾好既選擇.

前後幫襯了三次，頭兩次係喺年頭，新商場剛開業冇耐，記得係當時既店經理好落力咁sell佢地既雪糕同cake，有點被其打動繼而臨離開個商場時都喺入邊放低一舊水。最近既週日係同朋友聚完，意猶未盡想完成手上既小說，所以回家路上先到此店，打算邊吃cake嘆咖啡，再邊讀完小說。此咖啡店佈置簡潔，以白色為主，坐得幾舒服，咁啱每次幫襯我都係坐靠玻璃欄側既二人位，喺埋邊可以自閉下都唔錯架。先後飲過薑茶同Mocha，一般啦！Homemade Gelato同蛋糕質素唔錯，款式算多。當中Gelato更會有幾款Default配搭，讓選擇困難症既食客(包括小妹)唔駛點諗都知想食乜咁，唔錯！不過呢，馬卡龍就麻麻地了。當日我就貪得意買左5粒，(見倒罕有既香蕉味嘛)，但味道偏甜。另外買定麵包(朱古力丹麥酥﹑鬆餅同丹麥條)做翌日早餐，都係麻麻。最欣賞係店員唔會趕人走，當然啦！當時又冇乜人，佢又點會趕吖！Overall 成個環境都幾舒服，蛋糕睇得又食得，行到攰入去唞下都唔錯！

大本營剛開業時，這家小店很令B.M.驚喜，因為竟然有澳洲的炒雪糕食！除了Holly Brown, B.M.真的找不到第二家，所以遇上這家Spade by Lassana，又近我家，超級歡喜! 最近Spade by Lassana新推出咸點，不同的三文治、甚至Burger，我跟老公到樓上餐廳找不到位，就索性到此一試。咸點很有水準，至少比DeliXXXXX有誠意，牛油果雞肉沙律三文治，用上大大舊法包切片，配以蔬菜沙律，令整體感覺不會太dry。是次因為跟老公決定來個light dinner，所以只點了一個set，配湯法式磨菇湯。最初大家都以為是普通忌廉磨菇湯，想不到小店的磨菇湯媲美酒店質素，真才實料，而非罐頭湯。甜點來個台式棺材包，意外的是竟然用上丹麥方包， 就是一層層的酥皮做成方包!!! 內裡更很貼心地將麵包切成小方塊!!總括來說，這是一家很有誠意的小店，送無敵海景，下次約姊妹聚舊，一定會考慮。