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2019-03-05
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今晚約了朋友到尖沙咀擔心,不如找間比較寧靜西餐廳吧~在漫無目的前往海港城途中,被大大隻『Shine』英文字吸引著,看了一下openrice,好像不錯呢!那就不如即興去試一下吧~一出電梯,大大個Shine字~十分搶眼~在門口是L形的bar枱,如果只係想飲杯嘢呢個位絕對方便呢!很有心思的飲管室內裝修不錯Menu選擇也有不少,意粉扒類海鮮也有,2人或一大班人來吃也適合~煙三文魚凱撒沙律先來一客沙律,喜歡煙三文魚的我當然要點這個煙三文魚海撒沙律~沙律菜清甜爽脆,足夠的沙律汁令整個沙律每一口都充滿美味,配上比較鹹香的煙三文魚,吃完先清一下味蕾然後迎接下一道主食明太子三文魚子海膽意粉這個超級好味!濃濃的忌廉明太子汁,配上大量新鮮海膽和脆卜卜的三文魚子~入口每一啖都超級滿足~意粉每一口都掛滿忌廉明太子汁,比起坊間其他明太子意粉,這個意粉明顯很豪氣~ $188一個絕對值得叫~燒安格斯肉眼牛扒配紅酒汁重頭戲來了!當然唔少得要試一下佢嘅牛扒~我們點了5成熟~配以紅酒汁~牛扒鮮嫩味道濃郁,和其他餐廳不同的是,不是淋上紅酒汁,而是以紅酒和薯蓉打成的醬放在側邊給你試~配菜方面有一串很鮮甜的蕃茄!慢慢的煎香了的小
在漫無目的前往海港城途中,被大大隻『Shine』英文字吸引著,看了一下openrice,好像不錯呢!那就不如即興去試一下吧~
一出電梯,大大個Shine字~十分搶眼~
在門口是L形的bar枱,如果只係想飲杯嘢呢個位絕對方便呢!
很有心思的飲管
Menu選擇也有不少,意粉扒類海鮮也有,2人或一大班人來吃也適合~
煙三文魚凱撒沙律
先來一客沙律,喜歡煙三文魚的我當然要點這個煙三文魚海撒沙律~沙律菜清甜爽脆,足夠的沙律汁令整個沙律每一口都充滿美味,配上比較鹹香的煙三文魚,吃完先清一下味蕾然後迎接下一道主食
明太子三文魚子海膽意粉
這個超級好味!濃濃的忌廉明太子汁,配上大量新鮮海膽和脆卜卜的三文魚子~入口每一啖都超級滿足~意粉每一口都掛滿忌廉明太子汁,比起坊間其他明太子意粉,這個意粉明顯很豪氣~ $188一個絕對值得叫~
燒安格斯肉眼牛扒配紅酒汁
重頭戲來了!當然唔少得要試一下佢嘅牛扒~我們點了5成熟~配以紅酒汁~牛扒鮮嫩味道濃郁,和其他餐廳不同的是,不是淋上紅酒汁,而是以紅酒和薯蓉打成的醬放在側邊給你試~
配菜方面有一串很鮮甜的蕃茄!慢慢的煎香了的小蕃茄,令到食慾大開
薯菜非常特別!比較驚喜的是脆脆的焗薯片!不會油膩!非常值得一讚~
最後當然小不了要小酌一番啦!
合共700多元,性價比高的餐廳~值得再去呢
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