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港鐵灣仔站 A3 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
22340001
開飯介紹
榮獲米芝蓮推介的泰國船麵餐廳,舖面不大但人氣甚高。招牌和牛船麵湯底濃郁清甜,牛肉腍滑,粉麵口感彈牙。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
*最後落單時間: 22:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 現金 Apple Pay 微信支付
座位數目
35
其他資料
餐廳運作模式 - C類 詳細介紹
酒精飲品
電話訂座
外賣服務
加一服務費
食評 (367)
等級4 2021-07-02
3554 瀏覽
This Thai noodle shop is a popoular spot in Wanchai and is awarded with a Michelin Bib Gourmand award. I think waiting for a table is pretty standard.Described as a casual diner, their prices are not.We ordered:Wagyu beef soup noodles, real depth of colour and flavour to broth. Beef was cooked just right, really soft texture. Beef balls had a nice 'bounce' to them.Crabmeat fried rice, nice flavour with plenty of crabmeat pieces. Rice is well fried with individual grains of rain, not clumpy. Didnt feel the need to add fish sauce on the side as too salty.Pad Thai with King Prawns, noodles well coated in the sweet hot sauce and not oily at all.Fried Fish skin, a little chewy, unusual flavouring.Fried marinated pork collar, nice chuncky pieces of succulent meat, with a flavoursome tomato chilli dip.Found the portions to be a good size and was too full to try dessert.Liked the vibe of the place but all a bit rushed. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-05-23
4025 瀏覽
平民價灣仔米芝蓮泰國菜 🇹🇭 喺藍屋附近嘅呢間泰國菜每次經過都大排長龍我哋晏晝去起碼要等半個鐘先至有位但食完就會明白點解咁多人願意烈日當空嘅時候排隊等咁耐😋雖然獲得米芝蓮推介 但係價錢可以話係相當貼地一個餐仲已經包左餐飲 佢嘅iced lime tea 同 milk tea同樣值得一試👏.🎈招牌泰式和牛濃湯河 ($138)唔好睇佢咁嘅衰樣😂 一碗麵包含咗好多心思除咗有和牛之外 仲有牛丸 牛腩 牛展😋牛肉微微透紅 口感更加係嫩滑即使連牛腩同牛展部位都唔會覺得韌每樣野都好有牛肉味👏👏👏湯底比起普遍嘅船麵濃少少 非常惹味評分: 7.5/10.🎈泰式虎蝦炒金邊粉 ($138)講到泰國名菜又點少得pad thai食完嘅第一個感覺係料多過粉🤣🤣唔好以為剩係得面頭一隻蝦 其實個粉入面收埋好多隻蝦🦐調味非常之惹味 有一點點油膩而伴碟嘅芒果絲就可以去除呢啲油膩感😋呢啲生芒果其實冇乜芒果味 不過就微微帶點甜個感覺食落幾得意😋評分: 8/10.🎈泰式炒闊河粉 (雞) ($128)同樣地係非常之足料 一碟河粉嘅配料食完都未必可以記得返晒🤣調味固然係一貫嘅惹味 好有泰國風味但相對而言雞肉就比較遜色雖然都有沾到調味料 但係肉質有少少鞋🥲係唯一嘅扣分位評分: 7.5/10.🎈總括而言餐廳不接受book位 只可以排隊等🤣冇半個鐘以上都唔使旨意可以食到🥲🥲但係一坐低飲番杯冰涼嘅嘢飲 就已經覺得好值得作為米芝蓮連續幾年推介餐廳 質素果然係唔錯👏評分: 8/10 繼續閱讀
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等級4 2021-05-21
3646 瀏覽
呢間位於灣仔藍屋既米芝蓮泰國餐廳主打船麵,無時無刻都係有條長長既人龍排隊,所以每次經過都只係望,今次我決定等佢12:00開門,點知去度都已經有人排緊隊,最後都要等左45mins先入到餐廳入面座位其實唔算多,枱與枱之間迫得密密麻麻,裝飾擺設都以泰國懷舊風格為主,感覺有d似去左泰國街邊食船麵招牌泰式和牛濃湯河見到個湯咁深色,再聞到個湯既味道就知道係泰國既船麵呀,大廚每日精心熬製, 放了多種材料同食材,再嚐一啖湯,味道層次豐富,好好飲薄薄既和牛腍身唔韌,仲有3粒牛丸同炸豬皮,麵好掛湯,成碗都好出色泰式虎蝦炒金邊粉酸酸甜甜既金邊粉好岩我口味,花生係半粉咁上碟,我就鍾意花生碎多d, 同埋佢無左平時放係隔離既辣椒粉,不過佢有辣椒醬供應,鍾意落幾多都得,辣醬都非常辣🥵泰國炸魚皮呢個有d失望,因為同平時香港既魚皮係比較厚身,有咬口同質感d,而泰式呢款就好似食緊薯片,唔似食緊魚皮泰國船麵本身係平價美食,雖然呢度既船麵真係相當出色,用料上乘,但$138一碗真係幾貴,同泰國傳統船麵平價既概念好似有d差別,同埋真係坐得好迫,好唔舒服 繼續閱讀
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米芝蓮泰國餐廳!!平民價就可以試到!唔怪得勁多人排隊等都要一試地理位置非常便利,灣仔地鐵站A3 出口, 步行約5分鐘就到係藍屋前面,等位其間無野做都可以入去參觀/影相打卡~雖然環境座位相對較close,但係都有隔板隔住音樂會比較節奏感同大聲,晚餐心情都食得好開心,好有放假feel全場80%客人都係外國人,全部staff亦都係外國人,所以order food時要講英文~虎蝦炒金邊粉 $118好有去泰國食pad thai既Feel🤣 兒家無得去旅行,就去食美食當去左...lol先講賣相,勁  多  料  !!一碟pad thai有四隻蝦🦐而且調味配搭相宜配合醃蘿蔔同芽葉,撈勻後食落無乜油膩感,多左爽口既層次感😋之後非常推薦食生菜包!!泰北肉碎生菜包(鴨) $118內餡可以選擇豬肉/鴨肉鴨肉比較小有同特別所以今次選擇試呢款~有驚喜!!好多料,味道少少辣,加埋香料。我覺得剛剛好,好過癮配番生菜感覺fresh啲🥬好食~見到隔離枱係叫左一人一碟生菜包🤣 最後試埋呢個鍋炒泰式打拋和牛配油炸雞蛋 $138呢個幾惹味,一個白飯都差啲唔夠食蛋白烘邊脆口,蛋黃同配菜混合之後勁好味!由於呢款係一個小炒,所以醬汁較濃郁,所以一定最少配一個白飯食~旁邊有啲泰式酸辣沐可以調味,建議小小咁沾點試味較好,一次過就會太喊~牛肉多汁嫩口,加埋四季豆同洋蔥,好有口感 Good!! 繼續閱讀
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等級3 2021-09-08
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好味指數:🌟🌟🌟🌟抵食指數:🤑🤑🤑呢間米芝蓮泰國菜有幾出名唔使講啦,就算位置唔係特別顯眼同方便都總係要等位,呢幾年人氣都好似冇減少,可想言之佢嘅食物質素應該真係好唔錯🧐 今次朋友咁好去攞定位同我食lunch,我當然冇問題啦😝✅ 招牌泰式和牛濃湯河聽聞係呢度嘅signature所以就叫咗嚟試。雖然見佢價錢成$138都覺得洗唔洗咁貴,但係試完又覺得值喎🤤 湯底好好飲,真係唔覺得出面有邊間嘅船麵嘅湯底有呢一間咁香咁濃郁。餸方面有大大片肉質粉嫩嘅和牛片,食得出唔係cheap野,仲有牛腩、牛丸、豬油渣等,一啲都唔馬虎。今次因為本身唔係好肚餓所以淨係試咗呢個招牌菜,下次有機會都想試吓其他🙃 繼續閱讀
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