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等級4
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貪新忘舊絕對係卡幫妮既本性😆但偏偏呢間Roji 深得我心,竟然係短短個幾月內去左3次!😆😆😆就知佢幾咁厲害👏🏻去左3次都真係食過佢幾多野下,等我每樣同大家介紹下😋😋其實佢menu上選擇唔多,但勝在樣樣都好食!起碼我試咁多樣都係😂😂😂Appetizer佢有兩樣,我兩樣都食過:🔸Cartilage 雞軟骨▪️以前台最鐘意食*雞三角* ,即係三角形果塊雞軟骨,呢度既雞軟骨超好味,薄炸粉加埋佢上面既紫菜粉,加埋酒真係好正😋🔸Edamame 枝豆▪️呢個枝豆個味辣辣地,我同朋友都食到唔停口😂😂😂Starter 有6樣,我食過其中3樣:🔸Scallops ▪️火炙帶子刺身,醬汁充滿柚子香,清清地但略微唔係好夠味🔸Seafood Tartar ▪️好味又新鮮,撈埋隻蛋超正🔸Three tomatoes Salad ▪️呢個真係好特別,賣相可愛,有3隻色既蕃茄,加埋佢d汁,超開胃!佢既飯類有3樣,但卡幫妮就完全未試過😂Hot plates 有4樣,以下有其中兩款:🔸Giant Clams▪️呢個我食過兩次但都覺得真係太淡味,朋友即刻同經理講左,佢地人好好,會take feedback 🔸Chicken Katsu
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貪新忘舊絕對係卡幫妮既本性😆
但偏偏呢間Roji 深得我心,竟然係短短個幾月內去左3次!😆😆😆就知佢幾咁厲害👏🏻

去左3次都真係食過佢幾多野下,等我每樣同大家介紹下😋😋
其實佢menu上選擇唔多,但勝在樣樣都好食!起碼我試咁多樣都係😂😂😂

Appetizer佢有兩樣,我兩樣都食過:

🔸Cartilage 雞軟骨
▪️以前台最鐘意食*雞三角* ,即係三角形果塊雞軟骨,呢度既雞軟骨超好味,薄炸粉加埋佢上面既紫菜粉,加埋酒真係好正😋
Cartilage 
$98
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🔸Edamame 枝豆
▪️呢個枝豆個味辣辣地,我同朋友都食到唔停口😂😂😂
Edamame
$68
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Starter 有6樣,我食過其中3樣:
🔸Scallops
▪️火炙帶子刺身,醬汁充滿柚子香,清清地但略微唔係好夠味
Scallops
$158
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🔸Seafood Tartar
▪️好味又新鮮,撈埋隻蛋超正
Seafood  Tartar
$148
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🔸Three tomatoes Salad
▪️呢個真係好特別,賣相可愛,有3隻色既蕃茄,加埋佢d汁,超開胃!
Three  Tomatoes  Salad
$98
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佢既飯類有3樣,但卡幫妮就完全未試過😂

Hot plates 有4樣,以下有其中兩款:

🔸Giant Clams
▪️呢個我食過兩次但都覺得真係太淡味,朋友即刻同經理講左,佢地人好好,會take feedback
Giant  Clams
$198
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🔸Chicken Katsu
▪️雞好嫩口,裡面咬開有汁,好好食👍🏻👍🏻
Chicken  Katsu
$160
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Mains 有4樣,以下係其中3樣:

🔸A4 Wagyu Beef
▪️睇個樣都知d牛好食,事實都真係好好食👍🏻👍🏻👍🏻
A4  Wagyu  Beef
$298
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🔸Yakiniku Beef
▪️另一款牛,都係好好味,加埋佢上面有少少Wasabi中和下,食唔厭🤤🤤
Yakiniku  Wagyu
$278
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🔸Black Cod
▪️呢個又係好好味😋d 魚入口有想溶化嘅感覺😄😄😄
Black  Cod
$248
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甜品有3款,試過一樣:
🔸Sake Pear
▪️咁細粒梨好可愛,加埋清酒既味道,仲有紫蘇葉,好正呀😆😆😆😆
Sale  Pear
$118
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佢既酒都好好飲🤤
Highball 好味,cocktail 同Sake 都有飲過,但呢度擺唔咁多相, 同埋飲到後面基本上都醉左,冇影相😂😂😂
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誠意向大家推介呢間餐廳❤️❤️呢度既waiter 好nice 架,會請客人飲sake,又會一齊傾下計!不過提多句,佢呢度冇電話,要walk-in 架!
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味道
環境
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衛生
抵食
用餐日期
2021-09-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$700 (晚餐)
推介美食
Cartilage 
$ 98
Edamame
$ 68
Seafood  Tartar
$ 148
Three  Tomatoes  Salad
$ 98
Chicken  Katsu
$ 160
A4  Wagyu  Beef
$ 298
Yakiniku  Wagyu
$ 278
Black  Cod
$ 248
Sale  Pear
$ 118
等級2
25
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2021-10-06 436 瀏覽
位置好隱蔽嘅隱世小店,係一條巷仔嘅盡頭仲要好黑。初初都唔敢行入,兜左一陣先至搵到間餐廳。Seafood box: 見到OpenRice多數都有嗌呢樣,份量好足食唔晒。但係飯嘅醬汁搶咗海鮮嘅鮮味Wagyu box: 一樣都係飯但係wagyu明顯好食過seafood好多。可能因為海鮮要凍所以飯只係暖暖地,但係底層嗰啲飯又會熱返啲,温度唔一致。但係呢一個就成個飯都炒到好香,醬汁亦都唔會搶咗牛肉嘅味道。呢杯cocktail係gin做底所以幾易入口
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位置好隱蔽嘅隱世小店,係一條巷仔嘅盡頭仲要好黑。初初都唔敢行入,兜左一陣先至搵到間餐廳。

Seafood  box
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Seafood box: 見到OpenRice多數都有嗌呢樣,份量好足食唔晒。但係飯嘅醬汁搶咗海鮮嘅鮮味

Wagyu  Box
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Wagyu box: 一樣都係飯但係wagyu明顯好食過seafood好多。可能因為海鮮要凍所以飯只係暖暖地,但係底層嗰啲飯又會熱返啲,温度唔一致。但係呢一個就成個飯都炒到好香,醬汁亦都唔會搶咗牛肉嘅味道。

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呢杯cocktail係gin做底所以幾易入口



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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-10-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
推介美食
Wagyu  Box
等級4
111
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2021-07-31 1442 瀏覽
今次跟朋友找到間隱世𝑓𝑢𝑠𝑖𝑜𝑛居酒屋說要補祝我餐遲了一個多月的生日飯😂地點很隱蔽 入口藏身於大街的小巷中小巷中有個黃色大招牌寫住”xx陽足” 直行最入就到了🤣環境寬敞舒適 簡約木系風格 氣氛很𝑐ℎ𝑖𝑙𝑙✨𝑀𝑒𝑛𝑢選擇不多 但每款高質 賣相和份量都好精緻很適合來喝酒聊天 記得只接受𝑤𝑎𝑙𝑘-𝑖𝑛來啊~-𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧𝙨 -ᵕ̈ 𝑆𝑐𝑎𝑙𝑙𝑜𝑝𝑠 $𝟷𝟻𝟾炙燒帶子刺身 表面微微炙燒過帶焦香口感鮮嫩 尚算新鮮 沾上醬汁酸甜開胃有點似柚子醋 加以紫蘇葉的香氣 是不錯的前菜ᵕ̈ 𝑆𝑒𝑎𝑓𝑜𝑜𝑑 𝑇𝑎𝑟𝑡𝑎𝑟𝑒 $𝟷𝟺𝟾混合多款的海鮮 有魷魚粒、其他魚、紫蘇葉等加以生雞蛋和麻油拌匀 味道溫和又香氣再配上米脆條 脆脆地口感好豐富~ᵕ̈ 𝐻𝑎𝑚𝑎𝑐ℎ𝑖 $𝟷𝟼𝟾油甘魚嫩滑帶咬口 油脂香不突出加上魚籽、紫蘇葉、蒜片更有層次就是略蓋過原有的魚香 且份量有點少-𝙃𝙤𝙩 𝙋𝙡𝙖𝙩𝙚𝙨 -ᵕ̈ 𝐺𝑖𝑎𝑛𝑡 𝐺𝑙𝑎𝑚𝑠 $𝟷𝟿𝟾清酒煮大蜆 每顆都超巨型的🤯肉質彈牙豐厚 鮮甜又多汁 幾好食!湯汁清透帶甜 更突顯蜆的鮮味-𝙍𝙞𝙘𝙚 -ᵕ̈ 𝑆𝑒𝑎𝑓𝑜𝑜𝑑 𝐵𝑜𝑥 $𝟸𝟼𝟾海鮮釜飯 別看鍋面小小的 底部可是很深至少盛到四碗飯😂
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今次跟朋友找到間隱世𝑓𝑢𝑠𝑖𝑜𝑛居酒屋
說要補祝我餐遲了一個多月的生日飯😂
地點很隱蔽 入口藏身於大街的小巷中
小巷中有個黃色大招牌寫住”xx陽足” 直行最入就到了🤣
環境寬敞舒適 簡約木系風格 氣氛很𝑐ℎ𝑖𝑙𝑙✨
𝑀𝑒𝑛𝑢選擇不多 但每款高質 賣相和份量都好精緻
很適合來喝酒聊天 記得只接受𝑤𝑎𝑙𝑘-𝑖𝑛來啊~
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-𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧𝙨 -
ᵕ̈ 𝑆𝑐𝑎𝑙𝑙𝑜𝑝𝑠 $𝟷𝟻𝟾
炙燒帶子刺身 表面微微炙燒過帶焦香
口感鮮嫩 尚算新鮮 沾上醬汁酸甜開胃
有點似柚子醋 加以紫蘇葉的香氣 是不錯的前菜
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ᵕ̈ 𝑆𝑒𝑎𝑓𝑜𝑜𝑑 𝑇𝑎𝑟𝑡𝑎𝑟𝑒 $𝟷𝟺𝟾
混合多款的海鮮 有魷魚粒、其他魚、紫蘇葉等
加以生雞蛋和麻油拌匀 味道溫和又香氣
再配上米脆條 脆脆地口感好豐富~
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ᵕ̈ 𝐻𝑎𝑚𝑎𝑐ℎ𝑖 $𝟷𝟼𝟾
油甘魚嫩滑帶咬口 油脂香不突出
加上魚籽、紫蘇葉、蒜片更有層次
就是略蓋過原有的魚香 且份量有點少
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-𝙃𝙤𝙩 𝙋𝙡𝙖𝙩𝙚𝙨 -
ᵕ̈ 𝐺𝑖𝑎𝑛𝑡 𝐺𝑙𝑎𝑚𝑠 $𝟷𝟿𝟾
清酒煮大蜆 每顆都超巨型的🤯
肉質彈牙豐厚 鮮甜又多汁 幾好食!
湯汁清透帶甜 更突顯蜆的鮮味
𝐺𝑖𝑎𝑛𝑡 𝐺𝑙𝑎𝑚𝑠
$198
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-𝙍𝙞𝙘𝙚 -
ᵕ̈ 𝑆𝑒𝑎𝑓𝑜𝑜𝑑 𝐵𝑜𝑥 $𝟸𝟼𝟾
海鮮釜飯 別看鍋面小小的 底部可是很深
至少盛到四碗飯😂米飯用高湯熬煮 加入菇粒
單吃飯已很夠味~加上大量的蟹肉跟三文籽
拌勻後口感很豐富 又吃到兩者的鮮味
就是只有兩款海鮮 好像有點單調😛
𝑆𝑒𝑎𝑓𝑜𝑜𝑑 𝐵𝑜𝑥
$268
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-𝙈𝙖𝙞𝙣𝙨 -
ᵕ̈ 𝐴𝟺 𝑊𝑎𝑔𝑦𝑢 𝐵𝑒𝑒𝑓 $𝟸𝟿𝟾
這款是必吃的!!! A4和牛肉質鬆軟帶點咬口
半生熟剛好 肉味很香濃 油脂香滿滿的🥰
配上時令蔬菜 微酸甜的醬汁 剛好中和了肉的油膩感
朋友只顧着說話 我一邊聽 忍不住一口氣吃了四塊😂
𝐴𝟺 𝑊𝑎𝑔𝑦𝑢 𝐵𝑒𝑒𝑓
$298
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
𝐺𝑖𝑎𝑛𝑡 𝐺𝑙𝑎𝑚𝑠
$ 198
𝑆𝑒𝑎𝑓𝑜𝑜𝑑 𝐵𝑜𝑥
$ 268
𝐴𝟺 𝑊𝑎𝑔𝑦𝑢 𝐵𝑒𝑒𝑓
$ 298
等級3
34
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2021-07-25 796 瀏覽
由於呢間餐廳位置比較隱蔽 我地都搵左好一陣先搵到個入口😂😂😂星期六晚呢間餐廳booking 好full🤣🤣🤣最後我地八點幾先等到位食🤣🤣🤣呢間既定位係日本菜 但係餐廳成個感覺就好西式我地三個人就叫左2個飯 同幾個小食 再加左幾杯酒 吹下水咁其實幾chill~~~食物wise就算係幾好 值得一提係個飯 (seafood box and wagu box) 係好食既 而小食就普通喇🤣🤣🤣🤣🤣價錢三個人就$16xx 係中環星期六晚 唔算特別抵食 不過不失吧~~
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由於呢間餐廳位置比較隱蔽 我地都搵左好一陣先搵到個入口😂😂😂
星期六晚呢間餐廳booking 好full🤣🤣🤣最後我地八點幾先等到位食🤣🤣🤣
呢間既定位係日本菜 但係餐廳成個感覺就好西式
我地三個人就叫左2個飯 同幾個小食 再加左幾杯酒 吹下水咁其實幾chill~~~
食物wise就算係幾好 值得一提係個飯 (seafood box and wagu box) 係好食既 而小食就普通喇🤣🤣🤣🤣🤣
價錢三個人就$16xx 係中環星期六晚 唔算特別抵食 不過不失吧~~
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服務
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抵食
用餐途徑
堂食
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我承認,我是路盲,程度大概是中度 🤣,但昨晚發生的連環迷路事件,卻純屬無辜。因為這間餐廳實在太隱世+隱閉,竟然隱身在一條冷巷內,而且沒有招牌,我在蘭桂坊繞了三圈,全身濕透,終於投降,要打電話給朋友求救才去得到。這裡飲酒very good (餐廳自設了日本冷凍碳酸水機做highball cocktails),想不到連食物都非常出色,我選出了心中三甲:日本巨蜆、海鮮釜飯、韭菜花雞腎,很好吃的還有吞拿魚蓉配醃蘿蔔 (對,我竟然吃魚生,而且還要覺得好好食)!周一晚,愈坐愈多人,咁隱閉都竟然full house?聽說周五晚更是水洩不通,要企到出街,你想訂位?Sorry,是沒有的,請乖乖walk in排隊!其實這冷巷我已經過了幾次,但大家來評評理,平時大家見到這樣的後巷會走進去嗎?又黑又窄的,走了進去,餐廳還要沒有招牌。不過只要你大膽跨進那一步,裡面卻是別有洞天,餐廳又大又Chill,原來「Roji」的意思,正正就是「小巷」。餐廳請來了調酒大師Lok Gurung坐鎮,這裡還有一部日本Hoshizaki冷凍碳酸水機,用來製作不同的highball雞尾酒。酒保為我們示範了一次,左邊這杯就是由Hosh
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我承認,我是路盲,程度大概是中度 🤣,但昨晚發生的連環迷路事件,卻純屬無辜。

因為這間餐廳實在太隱世+隱閉,竟然隱身在一條冷巷內,而且沒有招牌,我在蘭桂坊繞了三圈,全身濕透,終於投降,要打電話給朋友求救才去得到。

這裡飲酒very good (餐廳自設了日本冷凍碳酸水機做highball cocktails),想不到連食物都非常出色,我選出了心中三甲:日本巨蜆、海鮮釜飯、韭菜花雞腎,很好吃的還有吞拿魚蓉配醃蘿蔔 (對,我竟然吃魚生,而且還要覺得好好食)!

周一晚,愈坐愈多人,咁隱閉都竟然full house?聽說周五晚更是水洩不通,要企到出街,你想訂位?Sorry,是沒有的,請乖乖walk in排隊!

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其實這冷巷我已經過了幾次,但大家來評評理,平時大家見到這樣的後巷會走進去嗎?又黑又窄的,走了進去,餐廳還要沒有招牌。

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不過只要你大膽跨進那一步,裡面卻是別有洞天,餐廳又大又Chill,原來「Roji」的意思,正正就是「小巷」。

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餐廳請來了調酒大師Lok Gurung坐鎮,這裡還有一部日本Hoshizaki冷凍碳酸水機,用來製作不同的highball雞尾酒。酒保為我們示範了一次,左邊這杯就是由Hoshizaki製作,擁有五倍氣泡量,氣泡幼細得幾乎看不到,故飲起來特別幼滑,而右邊那一杯則是普通氣泡水,氣泡大粒很多,口感相對粗糙。

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餐牌就只有兩張紙,簡簡單單,不過裡面卻是精彩絕倫。

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Yuzu Highball、White Grapes Highball $85@

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Mugi Punch $120

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Kinome $120

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Red Bean $135

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Nori $135

這裡的雞尾酒很特別,像Mugi Punch雖然加入了牛奶,外表看起來卻是十分清澈;Red Bean採用了七年波本酒和芝麻燒酎,再加上紅豆,味道強烈;Nori即日文的紫菜,除了面頭夾了一塊紫菜,酒裡面還加入了墨西哥辣椒Jalapeno,喝起來甜中帶辣。

至於我這位飲酒BB班,受不了以上烈酒,故還是喝Highball好了,Yuzu是柚子味,酸酸甜甜;White Grapes沒有很強的葡萄甜味,反而薄荷味道更加突出。

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Three Tomatoes Salad 番茄沙律 $98

餐廳絕大部分食材都由日本直送,包括這三款番茄:牛心番茄、車厘茄、金禧番茄,以柚子汁調製,非常多汁,感覺清新,尤其適合女士。

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Cartilage 雞軟骨 $98

至於這款雞軟骨,則是一級棒的下酒菜。平時吃到的雞軟骨多是雞膝,不過今天吃到的則是雞脊軟骨,呈「Y」形,沾上麵糊炸熟。炸漿薄身不油膩,新鮮炸起熱辣辣,雞軟骨很爽口,好吃。

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Chicken Katsu 吉列炸雞 $168

吉列炸雞外層輕盈鬆脆,裡面雞肉嫰滑又Juicy,吃時記得蘸一下秘製炸豬扒醬,有點像吃Fish n Chips的他他醬,酸甜醒胃,很有畫龍點睛之效。

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Tuna 吞拿魚刺身 $178

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Torotaku 吞拿魚腩配醃蘿蔔 $158

如果大家有留意我的博文,會發現我是從來都不吃魚生的,怕腥。不過今天朋友們狂讚這「吞拿魚腩配醃蘿蔔」,我不禁心動起來,吃時用紫菜包著吞拿魚腩,一口吞下去,紫菜香脆,吞拿魚腩十分鮮味,還有一條小小的黃色醃蘿蔔,酸咪咪又爽脆,真的很不錯啊!

一不離二,既然吃了吞拿魚蓉,朋友再慫恿我吃吞拿魚刺身,切了小小的一塊,夾著炸香蔥和wasabi來吃,果然很美味。經過今晚後,我想自己已技能解鎖,以後都可以試吃魚生了。

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Scallops 炙燒帶子 $158

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Giant Clams 日本巨蜆 $198

不過說到今晚我的最愛,一定是這日本巨蜆!每隻都又大又肥美,脹卜卜的;火候控制得很好,完全不靭,既吃到爽口的部分,也吃到creamy的部分,一隻蜆能吃到兩種口感,還真的是第一次;大蜆用了少許七味粉調味,帶微辣,很惹味。

還想讚一下底下的湯,用清酒和清湯煮成,相當鮮甜,我和朋友都是湯怪,大家你一匙我一匙的搶著喝,不得了!

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Gizzard 韭菜花雞腎 $158

能進入我心目中三甲的,還有這韭菜花雞腎,很有點中國菜的感覺,雞腎切得細細粒,又是火候控制得好,爽口不靭,配以鮮嫰的韭菜花,實在非常美味,這時我好想要一碗白飯,將醬汁都撈進去吃掉!

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King Crab Legs  帝王蟹腳 $298

最喜歡吃海鮮,還要是帝王蟹腳!蟹腳已經全部起肉切段,吃得方便。大廚將蟹腳白灼,保留鮮味,再鋪上一層厚厚的番茜和紫蘇葉等,調味濃郁帶酸,個人覺得有點蓋過了海鮮的味道,不過朋友倒是很喜歡,這是她今晚的美味排行榜頭三位。

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A4 Wagyu Beef A4和牛 $298

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Black Cod 燒銀鱈魚 $248

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Seafood Box 海鮮釜飯 $268

今晚我的第二位是「海鮮釜飯」,米飯以紅醋和日式高湯汁煮熟後,再在上面鋪上雪蟹肉、三文魚子、蘑菇、水芹、紫蘇等。飯煮得很入味,因為加了紅醋,不會感覺飽滯,吃得舒服;當然啦,還有我好喜歡的蟹肉,倍添鮮味,一定無得輸!

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Sake Pear 清酒煮梨 $118

其他兩位女仔朋友都不嗜甜,於是吃甜品的重任就交到我身上。必須推介這清酒煮梨,日本梨子非常的骰,用清酒煮過,裡面加了少許雲呢拿吉士醬,軟腍甜美;旁邊有些清酒刨冰,冰涼帶酒香,吃得舒服;底下的是青檸啫喱,酸咪咪,正好可以清一清味蕾,完美!
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I was thrilled to try this newly opened fusion izakaya which tucked away in LKF. They took the spot of the then Brickhouse. What we ordered: Scallop, seafood tartare, hamachi, torotaku, seafood box, chicken katsu, and skillet pan cake with hojicha icecream. I liked everything we ordered, all the dishes were beautifully executed. I especially love the seafood tartare and seafood box, full of umami. Also, this skillet pan cake dessert is superb, the hojicha icecream taste so good, goes perfectly w
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I was thrilled to try this newly opened fusion izakaya which tucked away in LKF.
They took the spot of the then Brickhouse.

What we ordered:
Scallop, seafood tartare, hamachi, torotaku, seafood box, chicken katsu, and skillet pan cake with hojicha icecream.

I liked everything we ordered, all the dishes were beautifully executed. I especially love the seafood tartare and seafood box, full of umami.
Also, this skillet pan cake dessert is superb, the hojicha icecream taste so good, goes perfectly well with this warm sweet pan cake. The best way to end our meal.

The downside is the portion of the dishes are all quite small and a bit pricy. We ordered a bottle of sake and everything share by two ppl, around $1000pp
But I guess is acceptable as in this district.

The vibe is cool, the music was a bit too loud though, my friend and I had to talk really loud like I thought we were clubbing last night, maybe that’s the LKF protocol 😂

Overall, I think it’s worth to try.
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2021-06-12 796 瀏覽
❗️NEW- Roji opens its doors in Lan Kwai Fong alley (previously Brickhouse)..🌟Crunchy deep-fried chicken katsu $168.🌟Mini-sized rice pots filled with seafood $268.🌟Sk-Pancake 🤤🤤🤤Hojicha ice cream,Marshmallow, White chocolate $148. The new eatery takes over the old Brickhouse spot to offer a familiar fun-fuelled atmosphere with Japanese-inspired bites and cocktails 🍹
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❗️NEW- Roji opens its doors in Lan Kwai Fong alley (previously Brickhouse)
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🌟Crunchy deep-fried chicken katsu $168
.
🌟Mini-sized rice pots filled with seafood $268
.
🌟Sk-Pancake 🤤🤤🤤
Hojicha ice cream,
Marshmallow, White chocolate $148
.
The new eatery takes over the old Brickhouse spot to offer a familiar fun-fuelled atmosphere with Japanese-inspired bites and cocktails 🍹
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2021-06-04 752 瀏覽
Checked out this place on June 3rd. Great vibe. But that’s it’s sole value. The service was super slow. It took 11 minutes to get a glass of water and 15 for our drinks to arrive. Seems the staff is pretty disorganised and not experienced. However, that could be forgiven if the food was good value. It wasn’t. The dishes are seriously overpriced. Two small crab legs for HK$298!!! That’s crazy. Everything is as expensive as it would be at a premium Japanese restaurant. Sorry, this is a
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Checked out this place on June 3rd. Great vibe. But that’s it’s sole value. The service was super slow. It took 11 minutes to get a glass of water and 15 for our drinks to arrive. Seems the staff is pretty disorganised and not experienced. However, that could be forgiven if the food was good value. It wasn’t.

The dishes are seriously overpriced. Two small crab legs for HK$298!!! That’s crazy. Everything is as expensive as it would be at a premium Japanese restaurant. Sorry, this is a cool bar, not a Omakase restaurant. Every dish we tried was priced 40% higher than it should have been. And the service was unprofessional and slow.

Maybe this is what to expect when a place is new and trendy. But, just like brickhouse, I will come for a quick drink. Not to waste money on food.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-06-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$1000 (晚餐)
等級4
225
0
2021-06-02 541 瀏覽
這間像hidden bar一樣,位置好隱蔽!完全想像不到這個位置會有居酒屋哈哈但食物超有驚喜!highball和特色雞尾酒好喝之餘食物十分有水準很出色~。居酒屋由法國人主理,菜式走日式加法式風格食材搜自本地農場及由日本新鮮空運到港新鮮美味又有特色,每款份量不會太多最適合叫多幾款和好友們邊喝一杯邊品嚐~。有幾款頭盤及主人個人超愛!十分推介~炸雞軟骨炸得十分酥脆因為形狀雞軟骨呈長條形狀比常見的圓粒大一些,口感更棒~。三色蕃茄冷盤清新可口用上車厘茄、牛心蕃茄及金蕃茄酸甜爆汁,再配柚子汁及醃洋蔥夏日炎炎來這度頭盤真的超級清爽~。紫菜吞拿魚腩卷賣相精緻拖羅青蔥蓉加漬蘿蔔,再用紫菜包住一次過吃口感豐富,漬蘿蔔的酸爽感更帶出拖羅的鮮味。清酒煮大蜆有驚喜!用上自家製清酒烹煮,加上七味粉蔥絲作調味蜆肉大隻肥美好新鮮,鮮甜帶酒香啖啖海水鮮甜感真的太美味了!。A4和牛主菜令人食指大動牛肉香嫩稔滑,加上紫蘇柚子醬剛好平衝肉膩感另配白蘿蔔、小蘿蔔、栗米等令整體味道及口感更豐富可口而且小蘿蔔和白蘿蔔爽甜超好吃!。愛吃蟹的話這裡有帝王蟹腿~大大隻蟹腳好吸引!手撕開的蟹肉加上番茜及紫蘇等香草味香氣四溢,十分惹味。海鮮
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這間像hidden bar一樣,位置好隱蔽!
完全想像不到這個位置會有居酒屋哈哈
但食物超有驚喜!
highball和特色雞尾酒好喝之餘
食物十分有水準很出色~

居酒屋由法國人主理,菜式走日式加法式風格
食材搜自本地農場及由日本新鮮空運到港
新鮮美味又有特色,每款份量不會太多
最適合叫多幾款和好友們邊喝一杯邊品嚐~
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有幾款頭盤及主人個人超愛!十分推介~
炸雞軟骨炸得十分酥脆
因為形狀雞軟骨呈長條形狀
比常見的圓粒大一些,口感更棒~
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三色蕃茄冷盤清新可口
用上車厘茄、牛心蕃茄及金蕃茄
酸甜爆汁,再配柚子汁及醃洋蔥
夏日炎炎來這度頭盤真的超級清爽~

紫菜吞拿魚腩卷賣相精緻
拖羅青蔥蓉加漬蘿蔔,再用紫菜包住一次過吃
口感豐富,漬蘿蔔的酸爽感更帶出拖羅的鮮味
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清酒煮大蜆有驚喜!
用上自家製清酒烹煮,加上七味粉蔥絲作調味
蜆肉大隻肥美好新鮮,鮮甜帶酒香
啖啖海水鮮甜感真的太美味了!
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A4和牛主菜令人食指大動
牛肉香嫩稔滑,加上紫蘇柚子醬剛好平衝肉膩感
另配白蘿蔔、小蘿蔔、栗米等
令整體味道及口感更豐富可口
而且小蘿蔔和白蘿蔔爽甜超好吃!
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愛吃蟹的話這裡有帝王蟹腿~
大大隻蟹腳好吸引!
手撕開的蟹肉加上番茜及紫蘇等香草味
香氣四溢,十分惹味
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海鮮釜飯是必點主菜,性價比好高!
雪場蟹肉配三文魚子已十分吸引
再加上蘑菇、八爪魚、黃蘿蔔及紫蘇花等
色彩豐富賣相更好看
米飯用紅醋及高湯烹煮,和多種食材一啖吃下去
口感極好,爆發多種香味及鮮甜味
是超級好吃又滿足的釜飯!
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甜品清酒煮梨看起來清新脫俗
梨肉用酒烹調過,配清酒刨冰及青檸啫喱
酒味香濃又不會太甜膩
是很適合夏天吃的美美甜品
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再來幾杯highball及酒
和好友們吃得太滿足~~~
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是回頭率超高的一間!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
570
0
2/5環境一流,有高枱低枱吧枱,合香港的外國人,有音樂有酒飲。食物都係合香港的外國人,放好小小擺盤就得,價錢唔係貴,但係完全唔值。又可能係期望越大失望越大,izakaya with a french touch,有法國味道掂到?連經過嘅痕跡都沒有。已經係普通到不行的食材,餐單淨睇都知無心機,食完就更加hea。娜娜娜,我無話唔好食,係好普通同hea⋯⋯不過店家鐘意浪費左個咁好嘅地方响中環賣旺角女人街餐我哋又控制不了嘅。
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2/5
環境一流,有高枱低枱吧枱,合香港的外國人,有音樂有酒飲。

食物都係合香港的外國人,放好小小擺盤就得,價錢唔係貴,但係完全唔值。又可能係期望越大失望越大,izakaya with a french touch,有法國味道掂到?連經過嘅痕跡都沒有。

已經係普通到不行的食材,餐單淨睇都知無心機,食完就更加hea。娜娜娜,我無話唔好食,係好普通同hea⋯⋯

不過店家鐘意浪費左個咁好嘅地方响中環賣旺角女人街餐我哋又控制不了嘅。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
80
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What a fun & vibrant new contemporary Japanese izakaya 🏮 hidden away in the alleyway of LKF!  We came during the soft opening on a Saturday night and realized it took over the spot of Brickhouse. It was very happening with a full house of eaters and drinkers. Very lively! 🎶 We began with some innovative cocktails🍸 - Nori ($135) and Saketini (HK$125). The former was much stronger than the latter. Both were very tasty  but small in portion, so we finished our drinks pretty quickly and ordered a bo
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What a fun & vibrant new contemporary Japanese izakaya 🏮 hidden away in the alleyway of LKF! 
 
We came during the soft opening on a Saturday night and realized it took over the spot of Brickhouse. 
It was very happening with a full house of eaters and drinkers. Very lively! 🎶
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Nori  and  Saketini  Cocktails
$135
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We began with some innovative cocktails🍸 - Nori ($135) and Saketini (HK$125). The former was much stronger than the latter. Both were very tasty 
 but small in portion, so we finished our drinks pretty quickly and ordered a bottle of Barossa Riesling (HK$480) to share.

Their food was just as amazing.
For starters, we ordered Scallops with Yuzu Dashi (HK$138) , Tuna with Negi Soy (HK$178) and Torotaku with Crispy Nori (HK$158). All 3 dishes were a delightful dance on my tastebuds.
Highly recommend all of these appetizers!
So fresh and yummy with an extra kick from their marinade sauce and garnishes.
Scallop
$138
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Tuna
$178
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Torotaku
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For hot items, we tried their Karaage with Umeshu Mayo (HK$118), A4 Wagyu Beef with Shiso Ponzu (HK298) and King Crab Legs (HK$248). My favorite among them was the beef. It was very succulent and flavorful. 

King  Crab  Legs
$298
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A4  Wagyu  Beef
$298
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We actually wanted to order the Seafood or Wagyu Box for mains and Skillet Pancake for dessert. But as they were all sold out already, our friendly waiter was very apologetic and gave us the other 2 available desserts without charge to complete our lovely meal. Thank you so much!! 🙏🏻
 We had Matcha Creme Brulee (HK$128) and Sake Pear with Lime Jelly (HK$118) for free. Extra yummy! 

Matcha  Creme  Brulee,  Sake  Pear
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We also got a few shots of sake from our waiter upon paying our bill. 🍶



Dinner for 2 people (with a bottle of wine and 2 cocktails) was : HK$1,928.

Overall, it's a super fun and delicious hidden gem for Japanese fusion cuisine. Especially enjoyed their starters. A perfect place to grab food and drinks with friends before a night-out. 
I would love to revisit and try their Wagyu Rice Box & Skillet Pancake next time! 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-05-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$1000 (晚餐)
推介美食
Nori  and  Saketini  Cocktails
$ 135
Scallop
$ 138
Tuna
$ 178
Torotaku
A4  Wagyu  Beef
$ 298
Matcha  Creme  Brulee,  Sake  Pear
  • Scallops
  • A4 Wagyu Beef