Restoran SAYA

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我最近到了Restoran SAYA品嚐他們的招牌菜和甜點，我跟朋友非常滿意這次用餐體驗，特別是這裏裝潢環境舒適，我們都吃得特別開心。印度飛餅（$38）這款印度風味的飛餅是一道不可錯過的開胃小吃。飛餅外皮酥脆，內裡蓬鬆柔軟。搭配上香辣的咖哩，味道更加迷人。這道小吃價格實惠，適合和朋友一起分享。泰北咖喱金麵（$128）這道泰北咖喱金麵絕對是我在這家餐廳的亮點之一。麵條煮得剛剛好，一麵兩食，一邊彈牙有嚼勁，一邊十分香脆！咖喱湯底濃郁香辣，融合了泰北特有的香料和椰奶的甜味，味道豐富而令人著迷。上面的配料包括新鮮嫩滑的雞肉，增添了口感的層次。炭火燒牛肉（$208）這道炭火燒牛肉給我留下了深刻的印象。牛肉切得薄而嫩，炭火燒烤的過程使得肉質更加鮮嫩多汁。搭配上醬料，每一口都能品嚐到牛肉的鮮美風味，絕對是物超所值。芒果糯米飯（$78）作為甜點愛好者，我必須稱讚這道芒果糯米飯。糯米飯口感Q彈，搭配上新鮮的芒果片，甜度適中。每一口都能感受到芒果的清新風味，絕對是一道令人垂涎欲滴的甜點。芒果熱情果沙冰（$58）這款芒果熱情果沙冰給我帶來了消暑的愉悅感受。沙冰口感綿密，加上新鮮的芒果和熱情果，帶來了豐富的口

瑪莎文咖哩 •牛肋條(KAENG MASSAMAN NEUA ) $158牛肋條炆得好軟腍而且充滿牛肉味☺️咬落去係啖啖肉汁同埋絲絲細肉慢慢咀嚼後會有種微辛但唔辣既口感🤤 配埋蒜蓉包沾上香濃嘅咖喱🍞和牛炒寬河粉 （PAD SEE EW Beef ）$148寛河粉彈牙 牛肉炒得恰好 入口軟腍 一齊食口感豐富又美味😋泰式焦糖奶茶奶凍 （Thai Caramel Milk Tea Panna Cotta）$58入口有焦糖既回香 喜歡奶茶同焦糖味道既朋友值得一試🧡Restoran SAYA 📍 大角咀嘉善街18號利奧坊二期地下G701號舖

RestoranSAYA打入米芝蓮2023必比登推介，餐廳主打泰國東北部Isan傳統菜式，食物高質素且經濟實惠。環境設計鮮明亮眼，以湖水綠色為主調，配搭藤製傢俱和特色壁畫，帶有異國泰式風情🕍🍜Khao Soi (HK$128)這款泰北咖喱金麵是餐廳人氣菜式，木炭烤雞柔嫩香口，椰香咖哩汁微辣中帶有鮮甜，金麵一半煮熟，十分彈牙掛汁力強，另一半金麵則是酥炸，層次分明🥘炭燒豬頸肉(HK$138): 是正宗泰式醃製燒豬頸肉，炭香四溢配上自家製泰式酸辣蘸汁，風味絕佳🍸 椰青(Hk$58): 椰青汁带有自然清香，水分充足，椰肉嫩滑油脂充分🍹 利賓納荔枝梳打 (Hk$38): 漸層顏色夠Sharp， 微甜果汁配梳打，醒腦提神(All subject to 10% service charge)📍Restoran SAYA大角咀嘉善街18號利奧坊地下G701號舖(港鐵奧運站 C1 出口, 步行約4分鐘)

大角咀一向美食眾多😍今日試下泰式米芝連餐廳🍴呢間泰國餐廳好多打卡位📷早幾日去到食飯已經係滿滿嘅聖誕氣氛🎄🎅🏼▪️蟹肉炒飯一上枱已經聞到炒飯嘅香氣😙而蟹肉俾得絕對不吝嗇🦀仲加咗啲炸蒜增強口感添🥰店員亦都另外跟咗一碟魚露蒜汁✨加埋落去個味道亦都有提升✅啖啖蟹肉☺️▪️泰式炸雞棗炸雞棗有驚喜🥰雞棗係用腐皮包住免治雞肉🍗炸香切成粒😝一咬開入邊有少少肉汁✨而且入面亦加入蔬菜🥬配上泰式辣醬😍簡直一流❣️▪️蟹肉奄列推介👍🏻奄列煎得香香脆脆😋蛋皮包住滿滿嘅蟹肉🦀再配上滿滿鮮嫩嘅蟹肉同蔬菜😝必食之選🤩而且亦都唔會覺得好油膩☺️份量亦都啱啱好🥳▪️芒果糯米飯造型滿分💯芒果切完一片片整成玫瑰花🌹好多芒果啊🤩份量好足夠🤗糯米飯好軟淋🥭香甜嘅椰漿淋係糯米飯上🍚芒果好香甜😋真係好好味😌

今次是我第二次到這家餐廳，這天跟朋友到利奧坊看房，之後就在附近找美食，美食很多，利奧坊二期樓下就是這家餐廳，這家泰國菜跟其他的很不同，是泰北菜，很好味，也很特別，值得一試。餐廳的設計充滿民族風情，以湖水綠色為主調，配上藤製家具和壁畫，還有天花板的裝飾，小品擺設等等，讓你彷彿置身於泰國的叢林之中。餐廳的菜式也是以泰北傳統料理為主，由泰籍廚師團隊親自烹調，保證正宗。 必點的招牌菜就是泰北金麵，這是一道用咖哩、椰奶、香料和雞肉熬煮的湯麵，麵條有一部分是炸過的，增加了酥脆的口感，另一部分是煮過的，帶有彈牙的嚼勁，兩種不同的特色相互配合，你可以根據自己的喜好，加入生洋蔥、酸菜和檸檬汁，調整味道的層次，更加惹味。 另一道值得推薦的菜式是蟹肉奄列，這是一道用蟹肉和雞蛋做成的煎蛋卷，外層金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁，每一口都有滿滿的蟹肉，搭配炸乾蔥、炸蒜和是拉差醬，風味十足。 飲品選了芒果熱情果沙冰，如果在夏天喝這個就更滋味；甜品選了芒果糯米飯，這是一道用新鮮芒果、糯米飯和椰漿做成的消暑佳品，芒果甜而不膩，糯米飯軟糯香甜，椰漿濃郁滑順，吃得滿足。 搭地鐵可以在奧運站匯豐銀行大廈出口出，非常近，步行 5 分鐘

泰北咖喱金麵 Northern Thai Coconut Curry Noodle Soup with Charcoal Grilled Chicken見呢個係POPULAR菜式, OPENRICE又好多人推, 決定叫呢個麵食! 見佢MENU有隻辣椒仔擔心會好辣, 即刻同侍應講要少辣, 佢都好有耐性咁解釋返其實唔算好辣, 但會照幫我同廚房講聲。一上枱就聞到香氣四溢的咖喱味道，咖喱醬既質地似湯水, 唔會太稠, 而咖哩味道濃郁又唔會過分辛辣，非常適合我地呢D鐘意微辣口味既。雞肉GRILL得黎肉質鮮嫩多汁，再加上麵有兩個質地, 有脆有淋, 口感過癮。飛天炒通菜 Fried Morning Glory Vegetable通菜融合左辣椒、炸蒜、薑和其他香料，微辣香口。通菜炒得岩岩熟，保持左蔬菜的鮮嫩口感。泰式香茅燒雞 Charcoal Grilled Marinated Thai Chicken (Hormone-free) with Nam Jim Jaew Sauce呢碟菜雖然要待一段時間, 但絕對值得等待。燒雞皮脆肉嫩，外層烤得金黃酥脆，入面肉質鮮嫩多汁。燒雞的香味同泰式香料混合令到呢道

.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯大角咀出名多嘢食，今次就到訪位於利奧坊試吓米芝蓮推介嘅泰國傳統東北菜。餐廳格調用上深綠色嘅瓷磚，配搭藤仔家具，有啲似去咗泰國度假嘅感覺。泰北咖喱金麵 $128雖然成日食泰國菜，依款金麵就真係第一次見。原來佢哋用咗兩款麵：炸麵同埋炒蛋麵。兩種唔同嘅麵吸收咖喱汁嘅速度都會唔同，所以會形成兩種嘅口感，配搭煎香嘅雞扒，層次非常豐富。蟹肉奄列 $158好厚身嘅奄列，但係切開入邊係好鬆軟，同埋可以見到滿滿嘅蟹肉。內層嘅蟹肉夠晒濕潤，加埋配搭嘅泰式甜辣醬，滋味加倍。芒果糯米飯 $78平時食糯米飯好驚飯底乾同埋硬，佢哋依款煙煙韌韌，同埋有椰汁包裹住。糯米飯上面嘅芒果都整成玫瑰花形狀，賣相咁靚都唔捨得食㗎。如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！你嘅支持就係我嘅動力！記得點讚❤️⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯Restoran SAYA (大角咀)大角咀嘉善街18號利奧坊地下G701號舖 ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯

呢排過開呢頭食飯，圍住奧利坊都幾多餐廳選擇，其中呢間食泰國菜嘅餐廳裝修好靚，價錢又唔算太貴，然後份量亦好足料～餐廳3點至5點有午休，唔想食閉門羹嘅話就睇啱時間先過嚟啦～照舊文末附上餐牌～🔹泰式咖喱蟹汁軟殼蟹（$188）配三片蒜蓉多士，個人覺得可以另外再加配薄餅～醬汁非常之濃，而且好多了，軟殼蟹都好大隻同份量都好多～🔹伊善辣肉碎生菜包（$128）第一次食呢款生菜包，入邊係有豬耳粒，口感幾特別，有別於平時嘅生菜包佢多咗一層爽脆嘅口感！🔹芒果糯米飯（$78）糯米飯好軟熟，芒果份量好多，味道亦好清甜，呢個必點！📝餐牌參考：⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯味道： 8.5/10服務： 7/10環境： 8/10打卡： 7/10CP值： 7/10推介值：8/10⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⊃✎⁾⁾喜歡呢個Post可給予”心心”以作鼓勵( ´͈ ᗨ `͈ )◞‎♡⃛⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

💫RestoranSAYA💫呢間餐廳主打泰國菜，嚟到先發現啲員工似係泰國人，夠哂地道🇹🇭，所以要用英文同佢哋溝通，佢哋態度都好nice！餐廳環境氣氛都好好，vintage得嚟，又有泰國風味，又有聖誕氣氛🎄有2人枱、4人枱、高枱咩都有，非常適合拍拖或者同朋友傾計！今次主要食蟹，滿有驚喜啊😆🦀蟹肉奄列 🦀Menu寫住Special就試試佢，佢並唔係茶餐廳嘅奄列薄切切，佢份量好大好厚，切開熱辣辣出哂煙，裡面有好多蟹肉，好足料！夾埋伴碟嘅檸檬葉、辣椒仔同炸蒜一齊食，蟹味更出！🦀泰式咖喱蟹汁軟殼蟹 🦀同樣係熱辣辣上枱，咖哩汁夠驚喜，唔係水稀稀，而係比較杰身，相信係蟹汁足料，配菜都好足料，本身好怕三色椒嘅草腥味，都怕佢太生，但佢嘅配菜吸哂啲咖哩汁，好入味，怕草腥味嘅大家就唔驚了！重點嘅軟殼蟹炸粉唔厚👍🏻旁邊嘅蒜蓉包先係最驚喜！好好味！好軟熟，好新鮮，食得出唔係隔夜麵包，送咖哩汁一流！食完鹹，點少得醫埋第二個胃呢～😆🥭芒果糯米飯 🥭以為佢會雪凍咗上，點知係暖暖地上，所以唔會凍冰冰硬掘掘！以為冬天食芒果會好酸，點知好甜！本來好驚啲糯米飯可能會好硬難消化，但今次啲糯米飯做得好好，好軟糯～🍹柚子菠蘿梳打

自從第一次和kk去了以後，我就愛上了這家泰北菜，蟹肉奄列真是太讚了。蟹肉奄列這個真是必點，這次的奄列比上次還厚實，中間推滿了蟹肉，而且還加了點蔬菜，吃起來口感更豐富，每次來都不會失望。泰北咖喱金麵這是平常很少見的，其實有點像咖喱撈麵。麵是蛋味很重的那一款，而且他們還會把一部分麵炸得很香脆，一麵兩吃。而且這家的雞扒做得很好吃很入味，我們點了這個以後也不用再點燒雞了。蟹肉炒飯炒飯有點像中式的，鑊氣很夠，蟹肉份量也很足，不過這個就比較常見，如果想試點特別的，可以先試金麵。現在如果係我想吃泰菜，基本上都會先想到這家。

🥭靚靚打卡好味芒果糯米飯估唔到係大角咀隱藏左一間好好味嘅泰國菜😊之前想食芒果返好耐啦，知道呢間嘅芒果糯米飯會砌到好靚，所以就特登黎試一試佢啦。🤩🥭芒果糯米飯$78其實呢個最後先食嘅，但係呢佢個樣真係好靚，加上啲芒果肉好甜，糯米煙煙韌韌，食完飯一定要留返個位你食芒果糯米飯。🐓泰北咖喱金麵$128出面比較少見泰北嘅菜，見佢呢個係特別推介，就叫咗來時。雖然佢話係辣嘅，但係其實啲咖喱食落唔算好辣，少少辣有少少似沙嗲。最特別嘅係佢有兩款麪，一款係炸過，一款係冇炸過。炸咗嗰款面，超級趣，配埋炸雞扒食超級飽肚。柚子蝦沙律🥗$128出面嘅柚子沙律通常係有少少灑係面，但係佢呢個真係成個柚子上咁滯！味道偏向酸辣，佢仲有啲炸咗嘅椰子絲，口感好特別👍🏻🐷炭燒豬頸肉$138豬頸肉一定要試，出面燒到好香好趣，但中間啲肉都仲係好嫩滑，點解佢嗰個泰北酸辣醬，食到停唔到口。不過朋友就話嗰醬好辣，我就覺得OK。整體感覺唔錯，裝修好靚，服務都OK，食物質素好高，經過大角咀一定要去試吓。

大角咀利奧坊的Restoran SAYA是一家我們去品嚐的餐廳，今日想Chill吓來到這裡。樓底好高，裝修氣氛另一感到好舒適，我們今次坐Bar枱，我和先生點了和牛炒寬河粉、泰式青咖哩•雞、印度飛餅ROTI和泰北咖喱金麵。飲品方面，我們選擇了菠蘿青檸蜜和柚子菠蘿梳打。最後，甜品當然少不了芒果糯米飯。和牛炒寬河粉是這家餐廳的特色菜之一。寬河粉爽滑彈牙，配上嫩滑的和牛肉，口感絕佳，香氣四溢的炒菜使這道菜更加美味。泰式青咖哩•雞是我們的另一個選擇。咖哩濃郁而香辣，雞肉鮮嫩多汁，配合印度飛餅ROTI非常之夾！ROTI外皮酥脆，內裡柔軟，搭配青咖喱一起享用更加美味。與咖哩的味道完美融合。這道菜讓我們感受到地道的泰國風味。泰北咖喱金麵是我們的最後一道主菜。金麵有炸有煮，夾一起吃非常有驚喜😋煮得剛好，咖喱濃郁而香辣，配料豐富，提供了豐富的口味層次。菠蘿青檸蜜和柚子菠蘿梳打是清爽的飲品選擇，完美搭配我們的美食。最後，我們享受了芒果糯米飯作為結尾的甜點。芒果熟透多汁，糯米飯軟糯香甜，兩者的結合令人陶醉。總的來說，大角咀嘉善街18號利奧坊地下G701號舖的SAYA提供了多樣美味的菜品選擇。每一道菜都鮮美可口

星期日特登同好姊妹出去食好西，佢特別鍾意食泰國菜，所以就揀咗呢間餐廳泰北咖喱金麵：麵分普通麵同埋炸麵，兩樣嘢都會有，所以就可以食到唔同嘅口感，咖喱香濃惹味，另外仲有啲鹹菜可以提升層次，雞扒嫩滑辣肉碎生菜包：雖然話係生菜包，但係有唔同嘅菜可以俾食客選擇，肉碎係比較酸嘅，肉碎當中肥瘦相間咖喱牛肋骨：另外附上三舊好味嘅牛油包，包比較鬆軟，呢款咖喱有種類似肉桂嘅香料味，都幾特別，牛肋骨某啲比較腍，不過份量非常足夠

-{大角咀泰式米芝連🍲}🤤 泰式柚子蝦沙律 🤤 ($128)蝦有4隻 份量唔多 有啲西柚粒同沙律菜 但個醬汁都係酸辣多😂👖褲評: 7/10🤤 炭燒豬頸肉 🤤 ($138)好 很 乾 食落硬掘掘 一啲油脂感都冇 完全唔似食緊豬頸肉😥👖褲評: 4/10🤤 蟹肉炒飯 🤤 ($148)份量細左啲 都有啲蟹肉味同埋碎嘅存在 但整體味道就普通啲👖褲評: 7/10🤤 蟹肉奄列 🤤 ($158)最好食嘅一道菜！一切開熱辣辣 入面亦有好多蟹肉 蟹味都好突出😛👖褲評: 8.5/10🤤芒果糯米飯蛋糕🤤 ($128)切出嚟好有美觀 但啲芒果好酸🤨糯米飯好軟糯 配椰汁都好香😁👖褲評: 7.8/10🤤 芒果熱情果沙冰 🤤 ($58)好freshy!酸甜味各芒果同熱情果味都飲到😇👖褲評: 7.8/10整體味道較平庸 定價亦都比較貴 比較之下上環嘅泰國菜店出色好多🤨性價比: 6/10服務: 7/10環境: 8.5/10🚩 Restoran SAYA 🚩地址: 大角咀嘉善街18號利奧坊二期地下G701號舖 #fuudjai #fuudjai東南亞菜 #fuudjai大角咀

SAYA菜式集合印尼馬、來西亞及泰國口味😋以東南亞街頭美食為靈感，款式創新，啱晒鍾意食辣嘅我😍而且店內裝修特別以藤來做弧形假天花，別出心裁，大把打咭位，坐係度飲杯嘢chill下都唔錯❤️💫泰北咖喱金麵配炭火燒雞🐔炭火燒雞有炭爐香，味道香口雞件肉質嫩滑有焦香味道👅，驚喜之處係咖喱金麵，平時其他餐廳比較少見，金麵係用上蛋麵好似港式粗麵彈牙，一沾掛湯力強，撈埋炸過嘅金麵，惹味又有層次，雙重口感少少辣，好惹味。🤤💫伊善炭火燒牛肉🐮牛肉燒至7成熟左右，外層好香炭燒味，裏面肉質粉嫩多汁，跟味道清新的阿根廷酸辣汁(Chimichurri Sauce) 很配，秘製醬汁特別有蒜同橄欖油😂配埋牛肉食別有另一番風味💫泰式炒雜菜🍲好多人喜歡食飛天炒通菜，好少會食到泰式炒雜菜，我自己比較喜歡食雜菜多一點，蔬菜種類多而且感覺較健康，清爽可中和一下肉類的油膩感😚