Restoran SAYA

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📍#Restoran SAYA @sayahkg୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧朋友生日又鍾意食泰菜，先發現原來香港竟然有米芝連泰菜？！！即刻訂位，係連續獲得米芝連必比登推介嘅泰國菜，滿心期待的晚上，餐廳裝修以東南亞風為主題，湖水綠牆身再加藤製桌椅，充滿泰國風情。因見餐牌定價不算太高，就黎同朋友慶祝生日🎂✿ Fried Fishsauce Pork neck 魚露豬頸肉條 $88平時食泰式豬頸肉都係酸辣為住，今次食魚露味好特別，有小小脆口同咸香，原來當餐前小食都幾正，食唔停🤭✿ Miang Som 泰式芒果柚子沙律 $98哇😧呢個係我食過最好食嘅沙律，個沙律汁真係世一，酸甜辣集於一身，非常平衡不會搶味，配鮮甜柚子同芒果，真係好fresh好好食，份量都幾大兜添。✿ Larb Moo Isan 依善辣豬肉碎生菜包 $118香辣豬肉加多款配料有口感，味道層次，酸酸辣辣，再用生菜包住食，成碟多到食唔哂。✿ Massaman Curry Rib 瑪莎文咖喱配牛肋條 $158✿ ROTI 印度飛餅 $38初嚐瑪莎文咖喱，微辣濃郁，陣陣椰香，牛肋肉軟腍入味，帶點堅果香，為咗好好浪

早前和朋友來食米芝蓮泰菜餐廳，湖水綠的色調，環境超美。藤製家具和精美的壁畫，讓人感受到濃厚的泰國民族風情。美食美味又價格合理，絕對值得一來！蟹肉奄列 $178奄列大件，蛋皮酥香，蛋味濃郁，包住滿滿的鮮甜的蟹肉，配上酸辣的是拉差辣醬酸辣惹味，非常美味。泰北咖哩金麵 $128咖喱汁香料味重，帶有酸辣的風味，拌上醃菜後，味道更加突出。而蛋麵色澤金黃似扁意粉，口感順滑有彈性。旁邊的油炸蛋麵則口感脆卜卜，不過未整碎食的話，會食到成嘴醬汁有點論盡。雞扒肉質軟嫩，入味有炭燒風味。整體都好美味。泰式咖喱蟹汁軟殼蟹 $188蛋花咖喱不辣，帶有椰香，浸住脆口的軟殼蟹，每一口都能品味到蟹肉的鮮美。配上香脆的蒜蓉麵包，鹹香惹味。印度飛餅 $38飛餅大塊，口感煙韌，單吃已經非常美味，再沾點剩餘的咖哩汁，簡直是完美搭配！芒果糯米飯 $78芒果塊砌成的玫瑰花好有美感，就像《小王子》心中那朵唯一的玫瑰，令人個心甜一甜，打卡冧女一流。芒果清甜，糯米飯軟糯，淋上椰漿，甜中帶鹹，非常滋味。薑汁菠蘿沙冰 $58清甜的菠蘿汁與芳香的薑汁搭配，冰凍後口感清爽，非常值得推薦。椰汁沙冰 $58淡淡的椰香，甜度需要可再加。沙冰上的椰子

朋友話佢上次係大角咀食咗一間米芝蓮泰國菜，性價比好高又好食，叫我有機會要去試下。約朋友食飯個時諗起依間餐廳，於是就決定去試吓！泰式咖哩蟹汁軟殼蟹泰式咖哩香味好濃郁，咖哩入面仲有好多蟹肉，每一啖咖哩都充滿蟹肉香味，軟殼蟹亦炸得好酥脆。蒜蓉包沾上咖哩一齊食就更惹味！印度飛餅飛餅外表金黃，口感外酥內軟，食起上嚟幾飽肚！飛餅同咖哩真係好夾，忍唔住食完一啖又一啖！泰北咖喱金麵 配 燒雞有炸過既金麵非常脆口，炸過更容易吸滿咖哩汁！無炸過既金麵口感順滑，掛滿濃郁咖喱汁。燒雞肉質鮮嫩，有微微焦香，再配上咖喱汁，真係一流！泰式芒果柚子沙律沙律清爽開胃，芒果同柚子每粒都大大粒又好甜！泰式醬汁為沙律帶來酸酸既味道同泰式既風味，令芒果柚子甜得尼帶啲酸味，超級開胃又好食！泰式煎蠔仔餅煎餅好飽滿，一切開入面包著超多蠔仔！蠔仔鮮味十足，唔會覺得腥。搭配特製醬汁，茄汁同泰式醬汁，令蠔仔餅酸酸辣辣，增添泰式風味。飛天炒通菜炒通菜顏色翠綠，充滿蒜香味，當中亦有好多辣椒做調味，所以有少少辣！份量亦好大碟，足夠3至4個人食！菠蘿青檸蜜（熱）依款飲品得熱飲，菠蘿甜味同青檸酸味好夾，飲品甜甜酸酸！

Michelin for 3 consecutive yrs Thai restaurant@Tai Kok Tsui..My friend and I went to a restaurant called "Restoran SAYA" located in Shop G701, G/F, Square Mile, 18 Ka Shin Street, Tai Kok Tsui大角咀嘉善街18號利奧坊地下G701號舖..KAENG MASSAMAN NEUAMassaman Curry with Beef Rib finger瑪莎文咖哩·牛肋條HKD$158..the curry is sooooooo rich and flavourful.the beef rib is super soft,tender and juicy.generous amount of beef brisket.dish of the night.highly recommended ..KOR MOO YANGCharcoal Grilled Pork Neck炭燒豬頸肉HKD$138.the p

最近同朋友發現大角咀有好西，仲要係連續3年米芝蓮推介餐廳，由泰籍廚師團隊帶領，煮出正宗泰國🇹🇭傳統美食😋🐷炭燒豬頸肉 $138外層酥脆，內裡的肉質柔嫩多汁，配合特調醬汁，味道足夠🦑泰式炸墨魚餅（3件）$88新鮮即炸起炸至金黃酥脆，熱騰騰的墨魚餅散發出濃郁的海鮮香氣，必定要配合泰式雞醬🐣泰北咖喱金麵配燒雞 $128為泰國北部清邁特色菜之一，金麵為雞蛋脆麵，咖哩汁非常濃郁帶椰香味，配料有咸酸菜，洋蔥同鮮青檸，燒雞燒至皮香肉滑，啖啖肉😙🌶️辣椒膏炒花甲 $128新鮮大隻花甲食落有咸咸海水味道，食落Juicy，唔會炒到好乾，有泰國風味餐廳裝修特別，好有泰國懷舊特色，餐廳氛圍舒服放鬆，適合與朋友相聚既地方，最主要係食物價錢不貴，性價比極高🤪📍 Restoran SAYA🗺️ 大角咀嘉善街18號利奧坊地下G701號舖

朋友想食泰國菜，諗起屋企附近之前同老公食過有間都唔錯，價錢都大眾化又幾抵食，餐廳都幾有氣氛小食拼盤 $188 (必食)(沙爹雞串、豬頸肉條、炸墨魚餅、炸雞棗)相當有份量，沙爹雞串夠晒惹味仲好足料，拎上手好有重量👍🏻 豬頸肉條脂香四溢，好有口感、炸墨魚餅香脆彈牙，仲有炸雞棗外脆內嫩，一次過滿足晒口腹之慾🤤炭火燒牛肉 $208火喉啱啱好，肉質嫩滑又帶焦香，咬落去啖啖肉汁，齒頰留香炭燒豬頸肉 $138邪惡，肥瘦適中、口感煙韌，有咬口泰式咖喱蟹汁軟殼蟹 $188 (必食)簡直全餐嘅主角，MVP🤣 軟殼蟹好大隻👍🏻炸得金黃酥脆，配上少少香辣又帶點甜嘅蟹汁，香氣撲鼻，一食就停唔到口🤤咖喱入邊仲有勁多蟹肉👍🏻印度飛餅 $38香脆又層次分明，有牛油香味，淨食已經夠滋味，點埋咖喱蟹汁加晒分😋泰式奶茶 $38香甜滑溜，茶味濃郁唔會太膩斑蘭香茅茶 $38清新解膩，食完大餐嚟一杯，啱晒

父親節我哋一家四口去咗食SAYA！ 因為老公好中意食泰菜，我哋上網搵咗間連續3年米芝蓮嘅泰菜館！ 父親節真係好多人，好彩我哋有book 枱，都要等咗陣。每道菜都係泰籍主廚手藝爆發，由街頭風味到fine dining級擺盤一次過滿足👏🏻 🍜 *泰北咖喱金麵 配 燒雞 $128* 兩款煮法嘅麵條，炸過嘅麵條脆口，水煮嘅麵條超掛汁，2種口感點配椰香爆棚嘅黃咖喱🌰 配合燒雞皮脆肉嫩到咬落有juicy感～食完成個人都暖笠笠☀️🥬 *依善辣豬肉碎生菜包 $118* 酸辣控必點！豬肉碎炒到乾身香口，魚露青檸汁撞薄荷葉🌱 包住冰鎮生菜食，個種清爽同惹味嘅反差感... 真係停唔到口啊！🦑 *泰式炸墨魚餅 $88* 外層脆到咔嚓聲✨墨魚肉打得好彈牙，仲食到粒粒墨魚肉！點埋個甜辣醬，即刻想encore多碟～🧋 *泰式奶茶 $38* 茶香超濃但唔澀！煉奶同椰奶比例啱啱好，冰粒用奶茶製成🧊 就算溶咗都唔會變淡，泰奶控表示感動！🍍 *班蘭椰林飄香 $88* 東南亞版Pina Colada！班蘭葉香氣好治癒🥥 椰奶+菠蘿+rum酒層層疊出熱帶風情，打卡一流仲要唔會太甜～🔥 總結：米芝蓮真係無介紹錯！由街頭小

Saya 係其中一間我非常鍾意嘅餐廳2023, 2024獲得米芝蓮必比登推介 更通過泰國政府認證獲得Thai Select 評鑒好好食 仲要價錢親民 🤩🤩必點推介✨泰北咖喱金麵配燒雞咖喱加入椰糖、椰漿非常香口 椰香味濃郁味道微辣 又帶點甜味 金麵炸至金黃酥脆 配埋蛋麵一齊食 口感好豐富雞扒亦都烤得啱啱好 肉質嫩滑 外皮香脆 我超鍾意食✨蟹肉奄列呢個蛋卷真係每一次食都要叫蛋卷包住入面有滿滿嘅蟹肉 仲可以點埋泰式辣醬 更加惹味 ✨馬莎文咖喱牛肋條馬莎文咖喱味道敦厚濃郁 甜中帶微辣牛肋條煮得軟腍 好入味 咖喱汁配埋香脆蒜蓉包 非常惹味✨辣椒膏炒花甲花甲好大隻 肉質飽滿 帶有鮮味辣椒糕 味道濃郁 辣味較濃 非常惹味開胃✨椰汁沙冰咖喱味道濃郁 飲番杯椰汁沙冰可以中和下椰汁味好香 夠晒冰凍 🥥✨芒果糯米飯芒果份量好多 糯米飯加上香甜椰汁每次食泰國菜都必定要點 🥥 除咗嘢食好好食 餐廳環境我都好鍾意 😍裝潢以湖水綠色為主 配搭藤製天花 好有泰國風情 打卡都好靚 📷

🇹🇭𝑹𝒆𝒔𝒕𝒐𝒓𝒂𝒏 𝑺𝑨𝒀𝑨🏝️📍大角咀嘉善街嘅隱世泰菜明珠✨連續三年（2023-2025）冧莊 米芝蓮必比登推介👍（香港泰菜三間其中一間）😎主廚團隊全泰籍班底🇹🇭主打泰國依善地區傳統風味🤏⚜️裝潢走精緻泰式度假風🏝️湖水綠牆身配藤編傢俬🍃壁畫畫滿泰國民俗圖案🖼️燈光柔和得嚟帶啲復古味🔱🍽️食物方面🍴1️⃣ 魚露豬頸肉條 $88豬頸肉火候控制得好好好👍食落唔乾容易咬🤤來嫰外焦邊✨口感唔錯😍魚露鹹香突出🫶2️⃣ 泰式咖喱蟹汁軟殼蟹 $188軟殼蟹大大隻😍炸到金黃透脆✨浸喺濃郁黃咖喱入面仲keep到脆度👍咖喱汁用鮮蟹膏熬✨椰香溫和帶微甜🥥蘸蒜蓉包或者ROTI食超滿足🦀3️⃣ ROTI｜印度飛餅 $38即點即擀嘅飛餅🫓薄身煙韌有麥香🤌單食淡淡牛油香🧈但一定要點咖喱汁😎掛汁力超強🤤吸滿蟹膏咖喱精華🤏邪惡到停唔到口😆4️⃣ 蟹肉奄列 $178招牌菜之一🔥！奄列超厚過🫔一切開就係滿滿蟹肉絲🦀蛋漿煎得焦香👍秘製是拉差辣醬惹味🍳5️⃣牛肉炒寬河粉 $138河粉炒得有鑊氣又彈牙🤏醬油焦香滲透每條粉✨牛肉慢煮唔韌🥩 😎米芝蓮水準嘅平民風味 6️⃣ 芒果糯米飯 $78壓軸甜品擺盤精緻✨芒果砌成玫瑰花形🌹泰國空運嘅呂宋芒甜美多汁✨糯米飯暖

大角咀嘅米芝蓮餐廳——Restoran Saya，真係一個好正嘅聚會地方！餐廳裝修充滿泰國風情，牆上掛住泰式畫作，燈光柔和，令人感覺好放鬆。店員係泰國人，態度真係好友善~▫️炭燒豬頸肉肉質鮮嫩，炭香味十足，配搭上特製醬汁，真係好味！▫️印度飛餅應該係自制嘅，比較厚身。沾上咖喱汁食，簡直係絕配！▫️蟹肉奄列好多蟹肉，蟹肉新鮮，蛋香濃郁，口感滑順。▫️咖哩金麵配燒雞驚喜!!有兩款麵，一軟一脆。咖哩辣辣甜甜好惹味，麵吸收咗咖喱嘅香味，加上燒雞嘅肉質，味道層次豐富。▫️飛天炒通菜清脆可口，調味唔油膩。▫️芒果糯米飯芒果甜得剛好，糯米飯配上椰漿，正~▫️椰汁沙冰清涼消暑，令人心情愉快。總括而言，Restoran Saya唔單止環境好，食物質素更係一流，絕對係一個適合朋友聚會嘅好地方！下次一定要再嚟試其他菜式！

大角咀一向出名多嘢食！好彩和朋友一早訂枱過來覓食，今次黎連續三年米芝蓮推薦的泰北菜🇹🇭究竟值唔值得食呢？泰式咖喱蟹汁 軟殼蟹 $188軟殼蟹有三大隻‼️每隻都大過我隻手😍吸曬泰式咖喱嘅精華，好惹味！好特別配香草蒜蓉包，包身外脆內軟，點汁食一流！泰式煎蠔仔餅 $128伴以雞蛋一齊煎，每一啖都食到好多蠔，口感十足，略嫌有點油⋯ 泰式炸墨魚餅 $88食泰國嘢當然唔可以點小食！呢道菜抵讚，墨魚肉非常彈牙爽口！牛肉炒寬河粉 $138餐廳Signature之一！果然比一般牛肉炒河高一斑！牛肉量十足，毫不吝嗇，配寬河粉原來比幼河粉夾好多！芒果糯米飯 $78擺盤精緻，芒果一層層包住好似一朵玫瑰花，睇吓充滿椰汁嘅糯米飯，煙煙韌韌，主食食到好飽都忍唔住要清埋個甜品！椰菁 $45大大個好甜甜！

連續三年米芝蓮推薦嘅泰國菜餐廳，裝修主要係湖水綠色同落地玻璃，好有度假feel，坐喺度食飯感覺特別chill★̆̈ 燒豬頸肉沙律 $138 豬頸肉好爽口，包埋生菜同洋蔥食，再配埋酸甜嘅泰式醬汁，清新又開胃 ★̆̈ 泰式咖喱蟹汁軟殼蟹 $188 軟殼蟹大大隻炸到外脆內嫩，咖喱椰香味濃又唔會辣，好惹味！咖哩入面仲要有好多蟹肉， 真係啖啖肉！蒜蓉包吸哂咖喱汁後依然好香脆 💕★̆̈ 蟹肉奄列 $178 上菜已經聞到好香嘅蛋香味，一切開個奄列見到蟹肉多到爆出嚟，食落滑得嚟又鬆軟，蟹肉好鮮甜，點埋少少辣醬，味道好豐富★̆̈ 飛天炒通菜 $88 通菜炒得好爽脆，鹹香得嚟帶小小辣，好開胃★̆̈ 芒果糯米飯 $78 估唔到唔係提早訂嘅生日版芒果糯米飯都用咗芒果砌成玫瑰花形狀，擺盤非常精緻！糯米飯暖暖哋，配上鮮甜嘅芒果，淋埋椰漿後甜而不膩，仲好香口🥰★̆̈ 青檸梳打 $38 酸甜適中嘅青檸梳打非常解膩★̆̈ 椰青 $58 椰青清甜又解渴

【大角咀• Restoran SAYA】大角咀嘉善街18號利奧坊地下G701號舖•小食拼盤一上桌就讓人食指大動，各種酥脆小吃拼在一起，口感豐富又開胃，像是春卷、炸蝦餅之類的美味，實在停不下來。咖哩金麵配燒雞•濃郁的咖哩香氣撲鼻而來，麵條吸附了香辣的咖哩湯汁，再配上鮮嫩多汁的燒雞，嫩滑的雞肉與咖哩的辛香完美搭配，超級開胃。飛天炒通菜清脆爽口的通菜炒得恰到好處，保留了蔬菜的鮮嫩，簡單卻美味，特別的炒法讓人回味無窮。蟹肉炒飯炒飯香氣四溢，蟹肉的鮮甜滲入每一粒米飯，味道濃郁又不膩，鮮美得讓人一口接一口。芒果糯米飯甜品界的亮點！芒果的酸甜與糯米飯的軟糯相得益彰，口感層次豐富，甜而不膩，完美收尾主菜。凍香茅班蘭茶清涼解渴，香茅和班蘭的獨特香氣交織，喝下去瞬間暑氣全消，令人精神一振。椰青新鮮椰子的清甜椰汁搭配鮮嫩的椰肉，簡單卻滿足，是消暑的最佳選擇

位置大角咀的的泰國餐廳「Restoran SAYA」，獲得多年米芝蓮推介，咁多人推崇，食物質素和味道一定有保證，喜歡呢度嘅裝潢，綠色瓷磚和藤織傢俬設計，甚有異國風情，今晚嚟到全場爆滿，超有氣氛👍👍▪️沙嗲雞串3串 $ 88沙嗲醬超香濃帶有粒粒花生的口感，配上燒得焦香肉質鮮嫩又入味既雞肉，超美味👍靈魂醬汁辣椒、青瓜，紫洋蔥魚露，酸酸美味，絕對能讓每道菜提升鮮味，另外食完油膩嘅嘢仲可以解油膩，個人非常喜歡🤗▪️炭燒豬頸肉 $ 138非常大份的豬頸肉，外層充滿炭香，肉質爽口彈牙，肥瘦適中，配上泰式香辣醬汁，夠晒惹味，完完全全的泰式風味▪️蟹肉奄列 $ 178超級推薦，充滿蛋香的蛋皮，包住滿滿的蟹肉，味道充蟹的鮮香，而且一口咬下去非常Juicy，一點也不油膩，沾上士拉差辣椒醬，非常好食▪️牛肉炒寬河粉 $ 138入口超夠鑊氣，牛肉軟腍充滿牛香好高水準，寬河粉更是驚喜，滑捋捋又帶點煙靭，牛肉和河粉都夠晒入味，配合蔬菜、粟米和紅蘿蔔，再加上辣粉和青檸汁，超美味▪️芒果糯米飯 $ 78賣相超靚芒果齊成一朵玫瑰花，芒果超香甜，配上熱辣辣煙靭又軟糯的糯米飯，再加埋濃淍的椰漿，經典的美味▪️椰青 $ 58大大隻椰青新

米芝蓮指南必比登推介泰菜！好多少見嘅特式料理😍。✨蟹肉奄列 $178巨大奄列包住滿滿蟹肉！蟹肉>>>>>蛋，足料到誇張。蟹肉扎實鮮甜，用料好靚！✨小食拼盤 $188沙爹雞串、豬頸肉條、炸墨魚餅、炸雞棗沙爹雞串係香料味唔重，調味上主要靠甜口濃味嘅沙爹醬。豬頸肉經過油炸後啲油份逼晒出嚟，變得好香口。加埋酸汁食會清爽好多。炸墨魚餅彈牙鮮甜，比起蝦餅、魚餅更有新意。雞棗香口得嚟有啲軟骨嘅爽脆口感。✨瑪沙文咖喱牛肋條 $158瑪沙文咖喱甜中帶辣，第一啖已經感受到好強嘅辣勁，越食越覺得惹味！✨芒果糯米飯 $78芒果份量好多，略帶酸味。糯米飯嘅斑蘭香同椰漿嘅味道超夾！