Porterhouse - Seafood & Steak (已搬遷) 新店位置

晚饭点了标注为signature的risotto，和同桌两个人一致觉得太咸了，不停的喝水还是不够。开玩笑说一个星期的摄入量都耗尽了。搞不清楚是意餐都这样还是一时的失误，总之很糟糕。

Radicchio Speck $148Gorgonzola, Peckham pear, walnuts, poppy seeds紫椰菜風乾火腿沙律藍紋芝士, 梨, 核桃Salad is average but appetizing沙律較為普通，不過挺開胃的Seared Hokkaido Scallops $208Pear chutney, garlic crumble香煎北海道帶子雪梨酸辣醬, 蒜蓉麵包粒Scallops have special mouthfeel with chutney帶子口感彈牙，配搭酸辣醬有特別的感覺Spanish 'Vacum' Strip-loin $658Smoked cheddar lobster mac & cheese $90西班牙'VACUM'風乾熟齡西冷扒龍蝦煙車打芝士通心粉About beef:Breed: Casina AsturianaFeed: Grass Only Aged Type: Dry-agedAged Period: 30 days minimumMedium rare steak with appropriate be

來過這裡食過幾次晚飯, 很有氣氛, 食物及環境俱佳! 一直很想試呢間餐廳嘅weekend brunch, 朋友講起都話想試, 咁就約埋一齊黎啦。一去到就比左間 VIP 房我地, 坐到最入面, 自成一角, very good! 先出去看看 salad, 陣容超強, 烤南瓜好好食。凍海鮮有龍蝦, 生蠔, 蟹腳, 翡翠螺等等。龍蝦 ok 有 D韌, 蠔反而超新鮮，雖然細隻但又爽囗。牛扒就真係無得輸, 又淋又滑。眼見佢輪流出左幾款牛肉, 但有些忘了影相。甜品反而無甚驚喜, 可能係西式廚房, 只有傳統的甜品如 carrot cake, 麵包布甸, 焦糖奶凍等, 但全部都太甜了, 不是我杯茶。整體尚算 OK, 只係 buffet 唔包咖啡/茶, 我地唯有埋單再另覓地方喝靚靚咖啡去!

當晚約了好友慶祝，遇上難忘的晚餐。服務員的再三提問達至煩擾，係咁叫你叫其他野，無視你既意見做得非常好。上湯後挑戰你既等待與及胃部既耐性，45分鐘後才上前菜十分出色。都算。龍蝦湯普通。帶子無味好有咬口似膠。煙肉番茄麵包有微波爐既口味。主菜，前幾日食大家樂都要好味過呢份$1500既澳洲牛，切唔開咬落有口感，除咗肉質好”鞋”，好硬仲無咩牛味，厲害了。其實想講，是旦煮都唔會咁難食。呢個價真係我唔知自己點解會揀咗呢間餐廳。除左叫佢唔好再做之外我諗唔到佢可以點改善。

跟男友屋企人黎食飯👍🏻一去到好鐘意個環境 唔多人 好闊落 餐廳以英文為主 waiters都係講英文的氣氛好好 會播下英文慢歌 幾岩情侶黎叫左好幾樣野食 最鐘意既係seafood拼盤🤩好大盤 有齊oysters 田螺 青口etc 樣樣都好鮮味👍🏻夠冰夠凍好好食 又唔會腥牛扒都好出色😭😭 真係一分錢一分貨 牛好嫩 好入味啊 叫左medium rare呢個risotto 就普普通通 份量非常少😳整體都好高質 只係消費比較貴 埋單人均都要$800

環境舒服，食物質素非常高，服務親切有禮，是晚與朋友飯局，安格斯牛，意大利飯，香檳，沙拉，湯，魚，意粉，鵝肝，全部非常好味，又舒服，一間非常好味的餐廳！！！希望保持水準

吃了這頓有感被騙$的午餐$268 2個course$298 3 個course 差不多menu的一半要加supplements見到menu都無甘嬲啲扒大部分要加成$118等人傾到慶喜時仲走埋黎問要coffee or tea點知原來又要加$之後打去同restaurant staff講番平來offer 我地by today返餐廳refund 番coffee$點知5pm打黎話要5點或之前 (即係佢口中既by today) 要改單其實食物同地點都唔錯但係有少許屈出來的menu令人卻步仲要話已經do me a favor! 請問by today 點解係5pm前？

中午跟朋友约在兰桂坊的这家店，位置在兰桂坊守门员---加州大厦7楼，还是很好找的。楼里还有一些其他比较好的餐厅，4.5楼是中央夜店。进店后环境还是很不错的，西式风格装修，层高很好，装修看着档次不错，商务或者朋友小聚都不错。店内服务员大多数说英文，坐下后发现旁边坐着前两年竞选特首的曾俊华跟个老外一起吃饭，不知道又在出什么鬼主意。点了生蚝，鲈鱼，鳕鱼，意大利烩饭配上澳洲牛排。印象最深的菜是餐包和牛排，牛排肥瘦相间，口感相当好，强烈推荐。餐包有特色，最难吃的是荟海鲜饭，非常不好吃。总体而言环境优雅，性价比高，服务不错，值得一试的一家店。

今日係紀念日我地習慣搵唔同既扒房慶祝今次揀中係蘭桂芳附近既porterhouse 慶祝位置都易搵既一坐底佢地d staff 會即時過黎招呼服務好好因為我地好肚餓既關係一陣又有蛋糕都skip 左appet打開menu 就揀牛佢有好多唔同選擇最popular 應該都係佢地既poterhouse steak但因為太大我地都係決定各自嗌一份我要左US rib eye medium 溫度處理得一百分夠熱得黎入面又唔會over 左肉質好好牛肉味香濃佢事前工夫食得出處理得好細心食起黎都唔會有根佢伴碟會有mustard 一d 菜同粟米不過哈哈呢d 都唔係主角我另一半要左SIRLOIN medium 口感相對企身d 但因為嗌左meduim都係好好食無任何overcook牛肉味我覺得佢無rib eye 咁濃但佢口感會豐富d 上菜之後佢會有唔同既salt 比我地揀我地一致都認為海鹽係最夾既太肚餓既關係我地嗌多左個carbonara 味道中上仲有隻溫泉蛋麵質唔錯好有咬口不過主角都係係d steak 身上我見人地推介有一個pink dessert 好似好靚咁我地都忍唔住有嗌見到佢搬上黎既時候真係覺得好靚好靚打卡

每年一度嘅情人節又到 會係要諗去邊到慶祝嘅時候😅不過好彩今年朋友推薦左呢間餐廳俾我 話幾高質 可以一試 於是就帶埋女朋友去試吓🙈我地兩個都唔太介意情人節正唔正日慶祝 因為廢事咁貴 所以早一日去左食餐廳位置喺正LKF中心 好易搵一上到去就已經feel到好grand嘅感覺 而且餐廳光線昏暗 令人好舒服因為情人節 仲會有啲好浪漫嘅擺設我地一坐底店員就先擺底餐包一共有兩款麵包一款溥餅選擇 之後我地就叫左個最鐘意食嘅安格斯牛排份量都唔細 而且仲要係厚身熟度我哋叫左medium rare 牛排切開嘅賣相已經好吸引 肉入面仲係鮮粉紅色咬落口feel到勁juice 完全將牛排嘅肉汁鎖住 而且仲要唔硬冇咩筋🤤🤤🤤餐廳仲有幾款鹽俾大家配埋一齊食之後就叫左個女朋友好鐘意食嘅闊條麵呢個Fresh pappardelle用左和牛燉肉嚟一齊煮 整個麵多左份肉香 食落口感豐富 加埋檸檬打出嚟嘅泡沫 一齊食唔會好膩☺️整體食物質素好有水準 價錢就稍為貴咗啲 不過性價比都算高👍🏻👍🏻

Australian Ranger Valley Rib Eye🥩 ($548) (4/5)14oz既Rib Eye夠哂大塊🥩 叫了medium生熟程度剛好🤤 肉質好嫩完全不韌😉 只係略嫌帶少少筋😅 配埋唔同鹽更能帶出牛味👌🏻-Risotto Carnaroli🥘 ($238) (3/5)Risotto好creamy👍🏻 有大量菇類😛 加埋黑松露醬好夾味道剛好😋 不過Risotto過於硬身😳 喜歡食軟硬適中Risotto既我就不太合心水了😅

屋企人生日, 點都要食好 D, 於是一起揀左中環蘭桂坊, 位於 California Tower 的 Porterhouse!作為一個牛魔王, 這兒一直係我的至愛! 而且臨近聖誕, 蘭桂芳甚有節日氣氛哩。一坐低, 先黎一杯白酒 + 半打生蠔比壽星女先啦。白洒不錯, 入口香而唔 dry, 易入口!生蠔: 3 隻 Gillardeau, 3 隻 White Pearl.我不吃蠔, 所以不致評了!屋企人話前者太瘦, 畢竟已是蠔季的尾聲了; 但後者很好, 比較肥美, 可能產地有關吧。我的 tenderloin 在大約 45 分鐘之後到了。這裡 order 扒是需要等這麼久的, 因為新鮮即燒, 充滿炭香。我的 tenderloin 要了 medium, 外表太像一舊燒炭, 拳頭一般的大 ~ 切開了甚有驚喜! 😋😋😋屋企人 order 的 sirloin 同一時間也到了。高級餐廳的確對上枱的節奏是有板有眼的, 不會先上一碟然後吃到尾聲才上另一碟 ... 這情況會令人互望著對方吃, 而自己沒得吃, 等完又等, 到自己果碟上來, 友人又吃完了, 又輪到佢望住你吃, 哈哈!Side dishes

Came here for lunch for our family gathering. This restaurant in LKF has a nice layout with cool design and floor to ceiling windows that enable lots of sunlight to enter the restaurant. I like the bright and airy feeling of the restaurant.For starters, I started with the terrine which was presented stylishly and the accompaniments on the side helped balance out the strong flavour of the terrine.This is the beyond burger which looks like an actual meat patty but is in fact a veggie burger! It ta

老公一早就訂左呢度慶祝我地一齊左28個月,之後佢發現有個APPS訂台最高可以有50% OFF . 所以就改早左18:00食阿嫂都黎過,佢就講過話唔好抱太大期望,咁我當然打左個折門口接待既男職員就同呢間西餐有點格格不入.相信職位係高一級,不過反而普通上餐既職員服務仲比較好!點餐後就上左一個麵包籃,有硬包,脆餅,厚實蛋糕質地既包,正常麵包老公想食蠔,就嗌左2隻,羨慕死我,大肚既我得個望字.不過蠔偏瘦.蠔汁好特別,酸酸辣辣,我地用黎點包又幾好渦!澳洲MB3牛,等左差不多成個鐘先有得食.一上台係有D失望,係個擺碟令我失望,雖則話貴牛既話,唔需要太華麗既擺碟,但係一間收呢個價錢,又有咁好環境既餐廳下見到一碟咁樣擺碟既牛,難免有點失望!好似呢個牛真係幾好食!牛味重,7成都岩岩好! 我就要左黑蒜牛油同紅酒汁,基本上無點黎食,因為就咁食都已經好正伴碟要左3款SHARE, 芝士通粉,咸到食一啖要飲三啖水,根本無辨法食落去焗龍蝦,肉質幾彈牙,無雪味黑松露薯蓉,係重味既,不過睇張相都知有幾油!老公嗌左羊,我地以為佢上錯,因為我地都以為係羊架.不過呢個羊係差既,UN到切成分鐘都切唔到.如果正價黎食,我會覺得好

2018年合共黎過3次，第一次係二月，服務同食物既質素都覺得不錯。當時果吸引我的是蠔和龍蝦。第二次食，係6月，服務員質素有點下降，食物還可以。第三次食，就係十月今次，今次見到有新員工，但一個普通員工總好過一個經理一萬陪，一開始老闆不在，看見相中既蠔好失望，但當十一點出現老闆，就全部食物煥然一新。