Paper Moon

營業中

休息中

Great chilling place for a relaxing weekend brunch. $99 add on for free flow is definitely worth for money. Brunch is also a great deal considering the quality and quantity of food. Service is also great. Especial satisfied with the service of “gwai Lo” and the lady bartender Ah Kwan, they are there to serve before you ask. Highly recommended!

Dated back July 2020，一個星期五既lunch hour係海港城同朋友相聚，係Paper Moon先訂位，最後選擇左露天茶座。當日風和日麗，景色正不在話下，侍應生既服務態度亦超級好，主動走黎問你有咩需要，亦容許我地揀位🥰。睇完Menu揀左2個lunch set。首先，有餐前麵包，3款，可添。朋友選左好濃既南瓜湯，我揀左沙律，好好食，啲菜新鮮之餘，配埋脆脆既麵包粒有唔同既質感👍🏻朋友main course選左羊扒，賣相唔算太吸引。但你以為只係普通炸物？Nonono...我都試左一小塊，外脆內軟，調味適中，非常juicy，無得彈😋👍🏻👍🏻👍🏻我叫既Pizza Regina就失策喇，味道okay，但份量太多，亦略嫌有點油膩同埋太咸，食左兩塊已經非常飽滯，最後打包走人...😔個lunch set仲有配埋甜品同餐飲，賣相一流，味道不錯。總括而言，景色一流，但選擇露天座位需考慮會否太大風，吹到頭都亂埋...服務不錯，食物也有一定的水準，特別推薦羊扒（雖然唔係我叫，但諗起都想食😂）。

前排為左用哂啲coupon，去咗海港城食飯😐因為係使用期限嘅最後一日，所以人流太多，冇咩選擇😗雖然網上見到依間paper moon既評價好壞參半，不過環境睇落幾陽光幾舒服，最後都係決定去試吓☺️• 龍蝦湯伴羅勒醬、手工水牛芝士及貓耳朵粉 跟set龍蝦湯味道一般，如果冇同我講係龍蝦湯，我諗都未必感受到🥲貓耳朵粉口感太實，好似食緊一舊粉團咁🥲唯一感覺係侍應好貼心，知道我哋share，已經預先將湯分做兩碗☺️• 澳洲M5和牛牛肋骨肉醬自家製寬條麵 set $368雖然話係和牛，但係真心冇乜味，仲有啲乾柴，個汁又係味道偏淡，我諗普通肉醬意粉都仲好食啲，不過自家製既麵條的確唔錯，係幾有口感😙• Pizza Edi $238依款pizza材料有辣肉腸、蕃茄、牛乳芝士、洋蔥同新鮮辣椒，味道比想像中有驚喜，餅底有少少煙韌，非常鹹香惹味，又帶啲辣度，岩哂我😌• 招牌意大利芝士餅 跟set幾surprise因為真係大到係兩個人share既size😎手指餅浸得岩岩好，又有淡淡咖啡味，不過個cream都係蛋味為主，少左啲芝士味，所以就膩左啲🤨

Came here for the view and for a drink, and ended up having the best Burrata cheese I've had in HK.The view is great, you simply cannot rival this view in 99% of places in HK. So I decided to come here for a drink.Only $98, very decent for a restaurant of this caliber.The cheese here, is AMAZING. I love it.

來這邊只是因為希望靠著海邊吃飯。價錢中上，食物質量中下，服務馬虎，體驗令人失望。味道本身是很主觀的，所以我很少因為此而給餐廳劣評。但這次食物的問題已遠超主觀層面。三文魚牛油果他他，改了 plating 的方式；三文魚弄的很爛，牛油果切的很細，上桌時我已覺得怪怪的。吃了一口，難怪牛油果刻意切細，原來根本未熟。每口都是硬的，根本咬不開。廚房明顯知道牛油果有問題，還直接給客人，令我有點生氣。和侍應反映，口氣不痛不癢；算了，都不用給我換了，我只想吃完結帳離開。海膽意大利麵更糟糕，海膽明顯不新鮮，整個麵都一陣腥臭味。更大的問題是醬油做的不好，起了粒狀，吃進口很粗嚡。就這兩道菜，索價500多；不可一，不可再。

靚景下午茶,這店最欣賞環境優美有戶外座位也有室內座位戶外座位180度面向維多利亞海景景色漂亮，在陽光下享受一這頓下午茶真的很chill 。海鮮頭盤有巴馬臣芝士焗龍蝦開邊龍蝦大大隻，愛爾蘭生蠔配紅酒醋很清新。鹹點中吉列鵝肝漢堡尤其出色漢堡與鵝肝併合在一起感覺配合。煙三文魚忌廉芝士卷半魚子醬一口咬下去十分滿足。這裏的下午茶更改了平日上碟的鬆餅，換上了四個砂糖冬甩，當中有兩個味道每個味道也十兦可口不太甜。飲品方面有mocktail 和cocktail 可選，比起平日的下午茶飲品選擇多不單止有咖啡或茶。唯一美中不足的只可以享受九十分鐘。

雖然比之前加左價( was $488), 一向都唔係好食，打下卡又有coupon 其實好合理價錢，仲要有埋超靚海景，食物就不要提啦，更加不用寄望，之前個menu 好食d,今次個龍蝦又唔新鮮，蠔係好瘦好cheap 個d type ,所有食物似將貨就價～～～～～～～～～食過好多次，午餐/下午茶/晚餐都食過，但真係無驚喜，講不上是好食～~睇相都見到，海景係絕對正，呢個價邊度搵，減哂coupon 都係$200度⋯⋯⋯⋯⋯⋯

𝘗𝘢𝘱𝘦𝘳 𝘮𝘰𝘰𝘯 @ 𝘵𝘴𝘪𝘮 𝘴𝘩𝘢 𝘵𝘴𝘶𝘪 - 環境一流 鹹食出色💚👧🏻_因為我地揀左4:15點個time slot 所以本身book左outdoor seat嘅我地去到先發覺原來佢差唔多成個outdoor area都係西斜🥲得幾個位有⛱️ 無奈之下只好座翻indoor seat喇 建議職員可以提醒一下客人會有西斜個可能性同埋改善一下唔夠⛱️嘅問題...嗰日Bomboloni已經sold out 所以就用左朱古力紅莓批同moose去代替！🥲·𝘈𝘧𝘵𝘦𝘳𝘯𝘰𝘰𝘯 𝘵𝘦𝘢 𝘣𝘺 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘶𝘯𝘴𝘦𝘵 (𝘋𝘢𝘪𝘭𝘺 2:30 - 6:00𝘱𝘮) $538 𝘧𝘰𝘳 2 𝘱𝘦𝘳𝘴𝘰𝘯𝘾𝙝𝙞𝙡𝙡𝙚𝙙 𝙎𝙚𝙖𝙛𝙤𝙤𝙙🦞 8/10𝙇𝙞𝙫𝙚 𝘽𝙤𝙙𝙮 𝙍𝙤𝙘𝙠 𝙇𝙤𝙗𝙨𝙩𝙚𝙧 𝘼𝙪 𝙂𝙧𝙖𝙩𝙞𝙣 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙋𝙖𝙧𝙢𝙚𝙨𝙖𝙣 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚 & 𝙄𝙧𝙞𝙨𝙝 𝙊𝙮𝙨𝙩𝙚𝙧 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙍𝙚𝙙 𝙒𝙞𝙣𝙚 𝙑𝙞𝙣𝙚𝙜𝙖𝙧 𝙖𝙣𝙙 𝙎𝙝𝙖𝙡𝙡𝙤𝙩 每人半邊龍蝦 上碟時唔算好熱 但勝在肉質都算爽口彈牙 頗有驚喜！每人一隻愛爾蘭即開生蠔 體型較小 但勝在肉質爽口 甜味略帶fruity 配合紅酒醋以及乾蔥一齊進食味道

今日海港城超多人，大部份餐廳都要等位，好難得喺冇訂位嘅情況下即時有枱食午餐（講明只能用餐1小時），啱晒……其實我只諗住食少少野之後去濕平 😂😂呢度個景 🤩🤩270度冇遮擋坐底之後，好快已點好餐，黑水欖香草麵包配黑醋欖油，吾錯。蜜瓜切成簿片配風乾火腿，蜜瓜非常夠凍 👍簿片方便捲埋一齊食🤭，個人認為捲埋一齊先至可以食到個層次感 🤤蜆肉白酒意大利粉份量偏少，蜆新鮮 😋意粉用蒜頭炒過，幾惹味🤤😋。景觀開揚，環境舒適，食物味道一般，吾算突出，亦吾算抵食 😅

位於尖沙咀海運大廈，擁靚靚中環海景。後生女生日，當然鍾意食西餐慶生。佢揀咗Paper Moon。一行五人安排坐在餐廳盡頭的一角, 離開海景露台比較遠。旁邊坐位僅符法定距離，全程隔離枱二人說話都聽得清清楚楚，大煞風景Order 咗set lunch $298，main course 揀西冷牛扒同龍蝦意大利麵每款都要另加$90。餐包有幾款, 味道不錯。食完可以再添。凱撒沙律🥗食材新鮮意大利小食拼盤，非常好，龍蝦意大利麵（加$90），味道一般，意粉不夠 al dente。Portion 細就預咗。澳洲西冷牛扒（加$90），己指明medium rare, 有啲overcooked, 肉質食落都係唔夠嫰，可能係件扒嘅質素問題。甜品-招牌意大利芝士餅無酒同咖啡味，亦食唔到用酒同咖啡浸過的ladyfingers 餅乾(savoiardi)。失望小插曲：等咗大約30分鐘Tiramisu 還未到，大家估可能廚房倒瀉左😂，所以要重做🧐這時就嚟咗第一份點上洋燭，寫上”Happy birthday” 的Tiramisu。再等咗15分鐘其他三份Tiramisu 還未到，最後侍應通知話Tiramisu 已經沽清，

同事介紹呢間餐廳，話做緊好抵食嘅套餐，我哋湊夠4人一齊去試，事先訂位1800，去到雖然坐唔到貼住落地玻璃窗，不過都可以望到維港嘅夜景🌃（我哋由黃昏食到夜晚）餐廳裝修簡潔（其實個海景已是最好裝修）我哋已一早預咗叫4人餐（因為個斧頭扒）四人餐（$473/每人）麵包盤：有3款麵包，不喜歡黑橄欖，脆條香脆，薄脆片鹹香頭盤：龍蝦蕃茄沙律：賣相在3款頭盤中最豪華，龍蝦肉夠厚爽口，下面嘅蔬菜新鮮，配醋汁開胃巴馬火腿配蜜瓜：巴馬火腿有點韌，蜜瓜爽甜，鹹配甜很好味蕃茄水牛芝士沙律：蕃茄肉清爽，芝士彈牙，很清爽開胃餐湯：牛肝菌忌廉湯：夠濃嘅蘑菇湯，像飲液態蘑菇！主菜：斧頭肉眼扒拌薯菜：今日嘅主角，木板上，炭烤有格仔紋，很豪華，已切好一件件，肉淋身有牛味，是我喜歡不會太肥嘅牛扒，我完全無加其他調味料食，正👍🏼，薯菜另用碗上，是炒過的蔬菜，紅蘿蔔🥕無草青味，好味薄餅：辣肉腸、蕃茄、牛乳芝士、洋蔥、新鮮辣椒，門口會見到個整薄餅位置，自己很喜歡這種簡單嘅pizza(請不要將個批邊攪到五花八門了）批底香脆有咬口，芝士焗到溶可以拉絲，材料都被芝士包裹住，鹹香好味，就算上薄餅時已很飽，都食晒一片，甜品：士多啤梨千層酥餅

我們四人是常客，喜歡這裏的食物及環境！每次均會訂戶外座的，今次遇到兩位野蠻的客人，一定要坐我們已坐下並已有食物上了檯的位置，經埋 及其他服務人員，為了安撫他們，要搬動三張餐枱及撤走一張工作檯，並殷勤地為他們服務又送上免費香檳，面對這些非一般的客人，真心佩服所有 papermoon的服務員，尢其是經理 的解難技巧，應記一功！值得一讚！

今年嘅第一餐生日飯就係我老友記同我一齊食，我地揀左尖沙咀嘅paper moon，呢間我都經常食，一嚟靚view，二嚟嘢食味道不錯，冬天比夏天好坐outdoor暖暖地，夏天就見意返左入面會好啲今次叫左黑松露意大利飯，飯粒軟硬適中，risotto通常係偏硬身少少一粒粒有口感，好香嘅松露味因為老友記係唔食牛的，所以叫左個魚，脆脆嘅外皮加軟滑嘅肉質，但醬汁方面唔多味，本人較鐘意濃味嘢今次反而個他他比較失色，因為唔知係咪牛油果嘅關係，搞到成個他他好水pizza我地叫左煙肉口味，不過不失無乜特別！總括嚟講都ok，但如果比起我之前食就失色左少少，不過依家商場搞活動，價錢嚟講就非常實惠！有coupon抵好多！

聖誕節黎左Paper Moon食佢哋既Lunch Set🎄 一開始有法式麵包，有數樣款式，加埋橄欖油味道唔錯。之後頭盤有得揀海鮮同沙律，個海鮮比較抵食，有生蠔，帶子，都頗新鮮。主菜試咗佢哋嘅牛肉，肉質一般，唔算特別嫩，可以再Juicy D會更好。呢個鴨肉長通粉麻麻，鴨肉唔算多，味道偏淡，長通粉冇咩味，食落都幾Dry。招牌Tiramisu係成個set最好味，好有咖啡味，每一層既蛋糕都夠鬆軟。呢個聖誕麵包麻麻，食落太飽唔適合做甜品，早知叫第二個甜品好過叫哩個總括嚟講Paper Moon主要都係食個環境，海景但係食物同CP值一般。

慶祝生日 所以揀咗呢間餐廳點知好失望。。真係大家樂鐵板餐塊牛扒都好食過呢度🥲不過賣相同埋個景真係幾好嘅😅同埋佢哋嘅服務態度真係好差！好似叫極都唔願行埋黎咁樣 仲要有個戴眼鏡男服務員長期黑口黑面😞真係俾錢買難受😣