Odelice! (The ONE)

餐廳位於TheOne，鄰近尖沙咀地鐵站，見到有提供BrunchSet，有齊頭盤、主菜和飲品，主菜種類多樣，環境以法式主題為佈置，店員服務細有禮。生牛肉他他牛角包牛肉他他的調味有香粒，令冷盤都非常醒胃，牛角包鬆軟之餘，層次豐富。法式三文魚醬配酸種麵包三文魚醬的份量充足，酸種麵包較有質感，而且非常鬆軟。烤龍蝦燴飯龍蝦燴飯是今日的廚師推介，店員介紹龍蝦係新鮮由美國到香港既波士頓龍蝦。燴飯以蕃茄醬為主調，味道酸酸甜甜，十分濃郁，每粒米飯都充分吸收了醬汁。龍蝦肉質新鮮彈牙，以芝士、忌廉煮大蔥烤焗，部份龍蝦肉已經脫了殼，方便食用。黑松露鴨肝鍋黑松露醬味道和香味出眾，而鴨肝既火候控制不錯，熟度剛剛好，鴨肝肉汁能鎖住在內。薯仔粒先烤過再煮，令薯仔粒粒分明有咬口，配以鴨肝白蘭地醬汁，味道甘香純厚又可口。微甘菊法國熱茶配Lotus Biscoff微甘菊比較淡雅，配塊Lotus Biscoff更好。馬卡龍馬卡龍顏色誘人，形狀小巧，一口一粒，分別食到朱古力、士多啤梨和杏仁既口味。

The One呢間餐廳真係超多人，晏d嚟都隨時無位！前菜同朋友一致選較為少食嘅烤牛骨髓，上枱望落十分霸氣，髓質滑膩可口，搭配上香脆嘅麵包，令牛骨髓的風味更加提升！另一前菜選法國田螺～田螺的肉質鮮嫩，混合牛油香同香草香，好味！主菜選煎鴨肝油封鴨腿意粉，組合幾有驚喜。鴨肝的濃郁同鴨腿的細嫩完美融合，意粉吸附了肉汁同鴨肝香氣，每一口都充滿著濃厚的獨特風味～～朋友點阿根廷安格斯牛脊肉，肉質結實、沒有多餘嘅脂肪，入口軟嫩，伴著鴨肝白蘭地醬汁，肝味又香又濃，係另一特色配搭。咁多美食梗係要叫返杯慢慢食慢慢傾～套餐仲有餐湯同麵包，而且無論前菜定主菜，都有多款選擇，亦可將前菜quota 轉為甜品，夠晒彈性，而且侍應雖然非常之忙，但不時照顧客人需要，夠貼心！

黎到聖誕節🎄嘅月份，大家係咪已經開始plan緊約親朋戚友出嚟食聖誕餐🍽️好好歡聚下呢❓大家不妨考慮吓Odelice！高質素平民價嘅法國餐廳。Odelice！全港有五間分店，今次我哋就嚟到尖沙咀The One分店品嚐佢哋嘅午市套餐😃我地下午一點到達，見到餐廳坐滿晒人，好不熱鬧。佢哋裝潢富有情調，走復古歐陸風格～餐牌菜式多元化，特別係小食同前菜，配搭同用料新鮮有創意😇最喜歡佢哋嘅西班牙白毛豬火腿，切得夠薄，鹹香適中，配搭麵包，非常惹味😋佢哋嘅烤龍蝦燴飯，龍蝦鮮甜彈牙，米飯吸收咗龍蝦汁嘅精華，每一口都令人十分陶醉🥰另外，都特別欣賞生牛肉他他小漢堡，生牛肉口感軟滑，混醋醬非常開胃，小牛角包亦都十分酥脆，滋味無窮🤤阿根廷安格斯肉眼牛扒剛剛好五成熟，肉質鮮嫩，肉汁豐富～ 最後，嘆埋Cappuccino☕️同朱古力合桃Brownie配雲呢拿雪糕🍧真係大大大滿足吖💗整體嚟講，Odelice！係間有質素嘅法國餐廳，推薦比喜歡西餐嘅朋友仔，不能錯過😊

同岩岩係外國番黎既朋友約開食飯，緊係就番地理位置方便就去左尖沙咀搵食。經過被滿有法國feel 既Odelice吸引入去試試。 原來係由法國人主理， 唔怪得知咁有法國風情🤩好令我懷念法國🥹🍽️ Dinner set for 2 ($538） ： 套餐包左餐湯、前菜同主菜。 餐湯就係薯仔忌廉湯，好香濃的薯仔味🥔🤤🤤前菜簡左「法國田螺6隻」、「法式點心拼盤」（+$30） 。 田螺既香草醬好味好香， 一啲都唔腥。 點心拼盤包括蟹肉他他、炸黑松露蘑菇球、三文魚醬、菠菜芝士蛋批、西班牙火腿。黑松露蘑菇球好重黑松露味🤤 菠菜芝士蛋批味道幾特別。主菜簡左 「海鮮燴飯」同「阿根廷安格斯牛脊肉」（+$55） 。 海鮮燴飯好足料，有黑青口、蜆、虎蝦配以海鮮蕃茄醬汁，味道唔錯👍 阿根廷安格斯牛脊肉肉感鮮嫩軟熟，一啲都唔嚡😋配以鴨肝白蘭地醬汁，好吸引。 最後點少得飲品做結尾，分別叫左「Bloody Mary」 （$85） 同「Blueberry Mojito」 （$85） 。外觀幾靚🍸 Blueberry Mojito 味道幾清新🍸

今次再訪尖沙咀The One嘅法國餐廳 ÔDELICE食Afternoon Tea，餐廳由法國人主理，裝潢充滿法式風情，以藍色作主調，配上吊燈風扇同埋綠色植物，感覺優雅，地板用上黑白色階磚，配上法式藤椅，令人感覺置身喺巴黎大街小巷上嘅小酒館之中 。Tea Set 以Picnic In Paris 野餐在巴黎為主題，有10款鹹點同埋甜點，用上經典巴黎鐵塔造型做擺盤，配上搶眼嘅桃紅色野餐墊，好精緻。舒適嘅環境，加上窗外柔和嘅陽光，可以渡過一個愜意嘅下午。鹹點：蟹肉他他迷你撻三文魚醬多士康堤芝士菠菜芝士迷你蛋批炸黑松露蘑菇球蟹肉他他迷你撻，蟹肉味道鮮甜，經過香草調味好清新，配上酥脆撻底好夾；三文魚醬多士，三文魚醬鹹香味十足，好適合配上烘得香脆嘅多士；康堤芝士，屬於硬芝士，色澤金黃，令人齒頰留香；菠菜芝士迷你蛋批，口感輕盈，菠菜清新味道配上芝士鹹香味，層次感豐富；炸黑松露蘑菇球，外層炸至香脆可口，充滿黑松露香味，內裏蘑菇蓉口感軟滑，帶有香濃蘑菇味。甜點：蘋果肉桂迷你撻馬卡龍巴黎式芝士蛋糕朱古力合桃布朗尼蘋果肉桂迷你撻，充滿濃郁蘋果同埋肉桂味道，味道酸酸甜甜，迷你撻底酥脆；馬卡龍外層酥脆，配上紅

就算平日都幾多人～慶祝吹水都一流！食物都多款 又好食 最抵讚係服務態度一流！🥰🥰🥰Starter：1️⃣Canapés Platter 法式點心拼盤好好食 😋勁推介！有黑松露丸，吞拿魚沙律，火腿等等每樣都好有特色 ！必點！Main：2️⃣ Seafood Risotto 海鮮燴飯
有虎蝦，黑青口，蜆，海鮮蕃茄醬汁整體都好鮮甜！3️⃣ Whole Grilled Lobster原隻烤龍蝦
以芝士，忌廉煮大蔥烤焗，配龍蝦蕃茄醬汁，薯粒，酸種麵包🥖好豐富～好滿足既配搭Dessert：4️⃣ 76% French Dark Chocolate Mousse法國黑朱古力慕絲有海鹽焦糖，杏仁，忌廉😋好濃既朱古力🍫

☀️放假約左好姊妹食晏😛呢間餐廳好多玻璃✅👍感覺好舒服呢❤️🥕紅蘿蔔忌廉湯：好濃郁好有質感嘅口感❤️入口仲有輕微姜嘅香味🫚好特別呀。🐂生牛肉他他牛角包：呢個上枱嗰嗰陣見到已經覺得好可愛嚕🫶細細個嘅牛角包入面鋪滿曬生牛肉🥳好鮮味😄好正呀😍🐂阿根廷安格斯肉眼牛扒：呢個肉眼扒一定要趁熱食呀🔥我揀咗7成熟✨切落去已經係軟軟嫩嫰💯配埋佢個醬汁真係不得了呀👍呢個扒好推介呀✅🫚蜜糖生薑特飲：呢個天氣飲番杯蜜糖生薑特飲真係無得頂✅暖入心呢🥳🍞法式三文魚醬酸種麵包：一客有4片酸種麵包🥖酸種麵包🥖你可以放好多好多三文魚醬上去食🍱三文魚醬份量好豐富呀🥳🦞烤龍蝦燴飯：賣相一流👍龍蝦爽口彈牙❤️仲有海水嘅鮮味✨配埋個海鮮汁嘅燴飯超夾💯☕️泡沫咖啡：又香又滑✅層次分明❤️唔錯🥳🍮馬卡龍：呢度甜品除咗蛋糕之外🍰仲有我好鍾意食嘅馬卡龍呀😍一份有三粒👍最愛士多啤梨口味🍓

在開飯啦見到餐廳有一個訂座優惠，75折可享用法國嚐味雙人套餐，於是選了今晚去試試。先說餐廳的環境，餐廳在The one 4樓的一角，整個面積是長方型，擺檯密集，檯的面積細，我們安排入座的檯與旁邊的檯差不多是沒相隔，大家說話都能聽見。不過裝修得不錯，黑白地磚配滕椅，感覺悠閒，吊燈的燈罩以繩子編織而成，暗暗透出絲絲的黃光，營造出浪漫格調。套餐包括湯，頭盤，主菜和甜品。餐湯是甘荀湯。湯入口稠密香甜，面層放了些葵花籽點綴，增加一些口感。配湯的餐包只有一款，法式的小包，偏硬身，不太好吃。頭盤是法式點心拼盤。包含五種法式食品。所有食材放在一隻黑色平底碟上，擺盤有序。蟹肉他他，一個細撻內放滿了蟹肉，一絲一絲蟹肉混合清新的醬汁，味道都很好。迷你蛋批，蛋皮做得鬆，一口可吞下。炸黑松露蘑菇球，面層是脆脆面包糠，內層充滿細碎菇球粒，混和黑松露香料的氣味，香脆可口。西班牙火腿，鹹香味充足。三文魚醬用來伴多士吃很相配，多士烘得外脆內軟。我們喜歡吃牛，選了兩款牛的食物。阿根廷安格斯肉眼牛扒配薯條。牛扒和薯條分量相若。牛扒要五成熟，煮出來的效果很好，肉色粉嫩腍滑，微微滲出少許肉汁，很易切開，不需太多咀嚼已可吞下。薯

上個星期日，我同家人去咗尖沙咀The One商場行街，行到攰想坐低休息嘅時候，見到餐廳Odelice嘅下午茶set “Picnic in Paris”幾得意！諗住比囡囡試下望住巴黎鐵塔high tea嘅感覺，一定好有氣氛😆茶點set用咗巴黎鐵塔造型做架子，配上搶眼嘅桃紅色野餐墊，簡直就似紅地氈咁華麗！「巴黎鐵塔」上有多款精緻嘅鹹、甜點，包括：🦀 蟹肉他他迷你撻 🍣 三文魚醬多士 🧀 康堤芝士 🥚 菠菜芝士迷你蛋批 🍄 炸黑松露蘑菇球 🍏 蘋果肉桂迷你撻 🍬 馬卡龍 🍰 巴黎式芝士蛋糕 🍫 朱古力合桃布朗尼 囡囡最鍾意馬卡龍同布朗尼，而我就鍾意Comté芝士配Parma Ham，加埋炸黑松露蘑菇球，其實個迷你蛋批都好吸引，不過如果係暖嘅話一定更加香！💖我哋兩個lady食得好開心，爹哋就可以飲杯啤酒輕鬆下👍。想享受一個別緻、浪漫嘅午茶時光，呢度絕對係個好選擇！

同先生喺尖沙咀行完街去咗朋友推薦的Odelice!餐廳主打精緻法國菜🇫🇷價格親民菜式多樣化❣️法式點心拼盤拼盤點心有五款，分別有蟹肉莎莎撻、菠菜芝士蛋餅、炸松露球和西班牙火腿等，每一款都好有特色😋最愛炸松露球，外脆內軟，每一啖都充滿着松露香味，值得一試❣️原隻烤龍蝦龍蝦切半上碟，肥美鮮甜肉質爽口，以芝士、忌廉煮大蔥焗烤，烤得好入味；配以龍蝦蕃茄汁，薯仔粒和酸種麵包🥖❣️阿根廷安格斯牛脊肉七成熟的牛脊肉，內裏粉嫩，熟度剛好⋯牛仔肉肉質牛味重，肉質嫩滑，醬汁係鴨肝白蘭地，好特別～配菜有焗薯粒和法邊豆，必試之選❣️法國2號生蠔生蠔有八五折優惠，我哋點咗四隻法國生蠔～短寬的蠔身，口感爽脆，鮮味十足，海水味和蠔香比較平均👍❣️火焰橙酒可麗餅第一次嘗試酒味的可麗餅，首先將橙酒加熱少許，淋上可麗餅，形成火焰🔥打卡一流，薄薄的可麗餅沾上橙酒，口感特別

回想之前去西歐旅行足一個月～咁多個國家之中～始終法國菜最啱口味🤭🤭欣賞佢哋由前菜到主菜及飲品都務求精緻又美味～所以久唔久喺香港都會去食歎吓法國料理～而呢間經常光顧嘅法式餐廳～就做到親民價格又高質啦🫶🏻.✨Frozen Strawberry Daiquiri $65以士多啤梨果蓉、小紅莓汁、檸檬汁、糖漿打成嘅沙冰🍓🍓香甜可口！Nice！✨Mango Tango $85龍舌蘭酒、橙酒、芒果、檸檬汁、薄荷葉、辣椒碎調製而成嘅Cocktail🍸賣相精緻～果香之中又帶有淡淡酒香～非常易入口🍸.叫咗兩個BISTROT SET晚市套餐🍽️$538嘅二人餐包咗✨餐湯餐包、✨兩小碟、✨兩主菜🙆🏻🙆🏻🌟餐湯：南瓜濃湯🌟餐包 配 牛油🌟頭盤- 烤牛骨髓 +$30拌以香草醬烤焗原條牛骨髓～香噴噴又誘人～將牛脂油香滿溢嘅牛骨髓搽上酸種麵包～極合襯🫰🏻🫰🏻.🌟主菜✨原隻烤龍蝦 +$135賣相無得輸🤩🤩以芝士、忌廉煮大蔥將原隻鮮龍蝦開邊烤焗～龍蝦肉質勁鮮嫩多汁🦞底下再配龍蝦蕃茄醬汁、薯粒～連埋伴碟嘅酸種麵包同食一流👍🏻👍🏻仲附隨好好味嘅烤蘑菇🍄✨阿根廷安格斯肉眼牛扒 +$50五成熟嘅肉眼牛扒質素好好🥩外層焦香但肉汁卻

Odelice 由喺第一間舖頭我就開始幫襯去到而家佢哋做到咁多間分店質素有一定保證成日都有好多特色優惠今日同媽咪嚟試咗BISTROT SET 有齊Soup + Petit Plats + Main媽咪話想試吓Provençal Escargots 因為我細個成日都會叫好有回憶果然係夠晒肥美我就加咗Canapés Platter 呢個拼盤點心真係超值大概有六七樣唔同嘅pastries ham etc 一定有一款你鍾意！Whole Grilled Lobster +$135
用上新鮮嘅原隻烤龍蝦肉汁鮮嫩彈牙配上下面嘅蕃茄醬同埋薯仔超級飽肚
媽咪就叫咗Argentinian Angus TenderloinMedium rare就最perfect 加埋haricots verts, roasted potatoes完全係夠晒營養均衡！-Roux Pere et Fils, Les Cotilles Pinot Noir呢度嘅紅酒都好有心思揀咗一啲網上面評分比較高嘅呢支試完之後自己都決定買返幾支返屋企飲！

套餐仲可以揀不同數量的小食和主菜，我們今次選了兩客小食和兩客主食。看到餐廳食客眾多，氣氛環境也相當不錯。先進食餐湯和麵包，是日餐湯南瓜忌廉湯，又香又綿南瓜味濃十分不錯。餐前麵包配上牛油，沾上湯，味道很好。飲品方面，點了一杯熱蜂蜜薑水，蜂蜜清甜，滋潤配上薑水，啱晒秋冬時分。另一杯點了菠蘿香蕉椰奶沙冰，果味香濃，菠蘿清香，香蕉味不錯，仲有椰奶甜甜的，冰冰凍凍十分解暑。小食方面，我們點了香煎帶子，帶子肉厚鮮甜無比，仲配上了忌廉汁，入口Creamy好味，啖啖帶子超滿足。另外一盒點了火腿芝士拼盤，款式很多有法式火腿、西班牙火腿、兩款不同口味的芝士、仲有美味的麵包。把麵包配上不同火腿和芝士進食十分好味。火腿有不同的口感，鹹鹹香香十分好味，而且芝士相當香口，正。主食方面，阿根廷安格斯牛脊肉，牛脊肉點了五成熟，恰到好處的熟度，味道非常好，肉質有口感，牛肉味香濃，配上特製醬汁～鵝肝白蘭地醬汁非常惹味，而且份量很多啖啖肉超滿足。除此之外還配上了粒粒薯仔，外皮香脆的沾上獨有醬汁非常好味。原隻烤龍蝦～已芝士忌廉煮大蔥烤焗，配龍蝦蕃茄茄醬汁，薯粒、酸種麵包。龍蝦相當豐盛，原隻龍蝦開邊烤焗，鋪上滿滿的芝士忌廉，吃

我真的是自己花錢去吃的，我有收據。終於, 訂了朋友推薦的法國菜, 我們訂了10位, 期待已久.首先, 我們進入餐廳, 看到非常漂亮裝修, 很適合我們整班女生的聚會.之後, 我們點了10款午餐, 性價比非常高, 有前菜+主菜+飲品我的前菜選擇了金筍忌廉湯, 非常Creamy 不過不失主菜點了鱸魚海鮮鍋, 裡面有不少青口,少許蜆和薯粒, 配上海鮮濃湯汁, 倘佯在海水一樣, 菜如其名, 意境相像, 鱸魚煎得香脆皮, 非常惹口另一友人, 點了紅酒牛尾意粉, 牛尾軟嫩, 汁非常入味, 配上少許蔬菜相得益彰, 意粉汁非常入味, 只是平常菜色, 中規中矩, 水準亦是一般可能是中午略忙碌, 沒有特別親切服務, 但是如果舉手一定有回應

同朋友喺尖沙咀行完街唔知食咩，見到呢間餐廳評分都相當高，加上唔同嘅朋友都同我講過呢間幾好食，咁就諗住試一試。個湯幾重紅蘿蔔味，但係飲落去都幾舒服。個包望落去應該係脆卜卜，食落幾煙韌都有啲驚喜。‣ Bistrot Set $538· 法式點心拼盤 ＋$30炸黑松露蘑菇球超級出色，口感creamy而且又食得到黑松露嘅感覺，而Parma ham肉質好細嫩，有鹹香得嚟又唔會過份鹹。而小缽入面就係三文魚肉鬆，搭配多士食都幾得意。旁邊都有個蟹肉撻，撻皮相對上甜甜地，但係夾埋啲蟹肉有幾過癮，加多少少錢就可以食到唔同嘅前菜，都幾值得試吓。· 原隻烤龍蝦 ＋$135成隻龍蝦咁樣上，輕輕鬆鬆就拆咗佢嚟食都幾正，上面嘅忌廉汁都幾香，而下面個底就係蕃茄汁，中和到啲酸，又會帶啲奶香幾正。隔離仲有啲酸種麵包俾你搭配埋一齊食，唔夠飽嘅話仲有啲薯仔。· 阿根廷安格斯肉眼牛扒 ＋$50肉眼牛扒嘅忌廉肉汁都幾出色，所以搭配一齊食嘅時候個味道又會再豐富少少。而且餐廳煎都煎得幾好，咬落去嘅時候唔會覺得啲肉質柴，仍然都係嫩嘅，但係又唔會覺得太難咬。· 蘋果肉桂可麗餅去到法國餐廳果然係要食法國菜，蘋果啱啱好可以中和到肉桂嘅「辣」