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2025-08-05
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最近我和朋友到尖沙咀的Odelice享用了一頓美妙的法國菜,這家店一直是我的愛店,果然沒有令我失望!還有,員工服務非常周到,很有禮貌😍✨Good service首先上桌的是餐湯和麵包🥖麵包真的非常出色,香氣撲鼻,口感柔軟,無疑是高質素的手工製作▪️頭盤🔺法式煮青口,搭配白酒牛油香草湯汁🔺法式點心拼盤,包括炸辣蟹肉球、煙三文魚、迷你蛋批和香草芝士,色香味俱全,每一樣都令人驚喜,特別是炸蟹肉球,外脆內嫩,口感絕佳▪️主菜🔺澳洲和牛牛脊肉,肉質鮮嫩,牛味香濃👍🏻搭配的醬汁也非常美味,讓整道菜更加出色🔺龍蝦馬賽魚鍋更是令人難忘,半隻活龍蝦、黑青口、茴香酒燒大蝦和盲鰽魚的組合,加上薯粒和海鮮番茄醬汁,讓人感受到海鮮的鮮味,口感層次豐富,完美呈現了法國菜的精髓▪️Cocktail我們點了兩款雞尾酒🍸Saint Germain Spritz和🍸Green Apple Mojito🔺Saint Germain Spritz的賣相極為吸引,氣泡酒加上接骨木花甜酒,清新提神。而Green Apple Mojito則在傳統的Mojito基礎上增添了蘋果的風味,喝起來非常清爽,特別適合夏天享用🔺總結來說,Odeli
Good service
首先上桌的是餐湯和麵包🥖麵包真的非常出色,香氣撲鼻,口感柔軟,無疑是高質素的手工製作
🔺法式煮青口,搭配白酒牛油香草湯汁
🔺法式點心拼盤,包括炸辣蟹肉球、煙三文魚、迷你蛋批和香草芝士,色香味俱全,每一樣都令人驚喜,特別是炸蟹肉球,外脆內嫩,口感絕佳
▪️主菜
🔺澳洲和牛牛脊肉,肉質鮮嫩,牛味香濃👍🏻搭配的醬汁也非常美味,讓整道菜更加出色
🔺龍蝦馬賽魚鍋更是令人難忘,半隻活龍蝦、黑青口、茴香酒燒大蝦和盲鰽魚的組合,加上薯粒和海鮮番茄醬汁,讓人感受到海鮮的鮮味,口感層次豐富,完美呈現了法國菜的精髓
▪️Cocktail
我們點了兩款雞尾酒🍸Saint Germain Spritz和🍸Green Apple Mojito
🔺Saint Germain Spritz的賣相極為吸引,氣泡酒加上接骨木花甜酒,清新提神。而Green Apple Mojito則在傳統的Mojito基礎上增添了蘋果的風味,喝起來非常清爽,特別適合夏天享用
🔺總結來說,Odelice的法國菜無論是在味道還是擺盤上都表現出色,是一次愉快的用餐體驗。如果你在尖沙咀,這家店絕對值得一試!
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