Odelice! (The ONE)

odelice is definitely one of my top picks in tst coz of their chill n cozy vibes Here you can enjoy Authentic French cuisine with a modern twist I have Been here mostly for supper and this is actually my very first time to enjoy their brunch setStarting with $95U can hv a selection of starter main and drink Extra bites and desserts are available as wellAm very much into their sea bass casserole and clams cocotteChocolate brownie is also something that you cannot missRemember to reserve a table t

2月16日，我和朋友一行27人到 尖沙咀The one Odelice 餐廳舉行生日晚宴。首先，我們點了一些前菜，包括火腿、蝸牛如黑松露薯條，味道十分美味。主菜我們選擇了三文魚扒和牛扒，色香味俱全。餐廳的侍應服務態度親切友善，收費合理。這是一間非常值得推薦的餐廳，我們一定會再度光顧。

Odelice! (The ONE) (尖沙咀)餐廳坐落幾舒服，吊扇同採自然光，頗有歐陸風情。Lunch Set $195(未加一）今次食佢嘅lunch set，包含咗湯、main dish同埋一杯嘢飲。🥣忌廉薯仔湯每啖湯都有薯仔蓉，有口感同creamy 。濃稠度啱啱好，唔會因為薯仔蓉而變得太杰。🥩阿根廷安格斯肉眼牛扒 配薯條 五成熟，牛扒內部粉紅色，有嚼勁同牛肉味濃。個人比較鍾意加鹽同胡椒撈牛扒食。另外配蕃茄汁同埋忌廉肉汁，超級鍾意肉汁配薯條食，薯條熱辣辣同脆卜卜。🍋檸檬茶冇特別，普通檸檬茶，酸酸甜甜。🏠尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L407號舖☎️25202136

The One呢間法式餐廳已然食過好多次，至今仍然係我最愛嘅法系餐廳之一👍🏻，今次又同朋友嚟咗食2人dinner set（$538），店員會先送上麵包🥖同餐湯🥣，加上2小碟+2主菜，都幾豐富。·Starter♡ 火腿芝士拼盤拼盤有法式凍火腿🥓、西班牙火腿🐖、康堤芝士🧀、Reblochon芝士🧀，配埋麵包一齊食啱啱好。·♡ 法國Charolais生牛肉他他生牛肉🐂以香料調配，無腥味，牛肉口感幾爽滑😚，搽喺麵包上食係好好食😻，感覺好奢侈～·Main♡ 阿根廷安格斯肉眼牛扒（+$50）叫咗5成熟，切開見到肉色粉嫩🤩，生熟程度恰到好處，咬落唔會韌，厚切啖啖肉🤤；搭配嘅粗薯條係即叫即炸，外脆內軟，好高質😋!!·♡ 黑豚帶骨豬鞍（+$45）豬鞍肉質整得香軟嫩口😚，幾有驚喜；特別一讚係個忌廉肉汁同豬苛鞍好夾👍🏻，香甜甘口味道有啲似甘荀汁🥕。·♡ Mango Tango HKD$85·♡ Frozen Strawberry Daiquiri HKD$65·📍Odelice! 彌敦道100號The One 4樓L407號舖

之前去過其他分店，所以今次都想試下呢間嘅食物質素，叫咗兩個晚市套餐前菜：南瓜湯 一碗濃郁的南瓜湯，香甜可口頭盤：烤牛骨髓 +$30牛骨髓外脆內嫩，搭配香草醬及酸種麵包，風味絕佳，讓人一試難忘。主菜：原隻烤龍蝦 +$135這道菜色彩繽紛，龍蝦經過烤焗後肉質鮮嫩，搭配芝士與忌廉煮大蔥，龍蝦蕃茄醬汁更是提味的關鍵，讓人回味無窮。 主菜：河根廷安格斯牛脊肉 +$55牛肉熟度掌握得宜，外焦內嫩，搭配法邊豆和燒薯粒，鴨肝白蘭地醬汁為整道菜增添了豐富的風味。甜品：法國黑朱古力慕絲這款慕絲口感滑順，搭配海鹽焦糖與杏仁，整體甜而不膩，完美結尾。《Domaine Roux Père & Fils VDF, Les Cotilles - Pinot Noir》酒體輕盈，果味清新，非常適合搭配整餐。 《Sangria Blanche》清新的水果混合酒，夏日必飲，讓人爽口。

生日前夕去咗間藍白色主調,復古歐陸風嘅餐廳食飯,環境幾靚,充滿法國風情！我哋揀咗2人晚市套餐🍴有餐湯同餐包, 主菜揀2款,小食及甜品！頭盤小食◆烤牛骨髓配麵包牛骨髓口感似牛油,搽上麵包油香滿溢,配同酸青瓜一齊食中和油膩,減少邪惡感😋 主菜：◆阿根廷安格斯牛脊肉我地揀咗7成熟,牛脊肉好嫩滑,勁多肉汁,配合鵝肝白蘭地醬汁味道層次更提升,連同新鮮炸起嘅薯角粒,熱辣辣又惹味,好正！◆黑豚帶骨豬鞍配南瓜蓉肉質有彈性,啖啖肉好有口感！外層煎至微微焦香, 底下既南瓜蓉香甜綿密！出奇的夾！甜品：◆巴黎式芝士蛋糕焦糖口味嘅cheese cake,好香濃嘅芝士味,勁Creamy,令人回味無窮！◆Strawberry Frozen Mocktail 粉紅色好靚,草莓紅莓沙冰,好香甜！◆Sangria Blanche 果香之中又帶有淡淡酒香,成份包括橙酒,青檸,芒果,菠蘿,橙,士多啤梨,非常易入口飲落甜甜地,好清爽！

啱先食完健康低脂豆乳甜品，夜晚再同好耐無見既好朋友去食法國菜呢間上次我係黎食巴黎鐵塔High Tea，今晚想摸下酒杯底傾計有選擇困難既當然係揀晚餐啦先上煙肉粟米忌廉+餐包濃郁Creamy 既忌廉湯配鬆軟牛油餐包🧀流心水牛芝士 The Burrata西班牙火腿、水蜜桃、火箭菜、樹莓油醋汁香煎帶子2件Seared Scallops熟度剛剛好，非常嫩滑，配香蔥忌廉醬好特別。🐷黑豚帶骨豬鞍Berkshire Pork Loin Steak厚切豬鞍，切開有肉汁，夠腍配南瓜蓉，好清新。🐮阿根廷安格斯肉眼牛扒 Argentinian Angus Ribeye薯條，忌廉肉汁 七成熟 肉眼扒份量十足，切開仲係粉粉嫰嫰，薯條熱辣辣外脆內軟，好滿足。飲品：🥂Grapefruit Bellinl 氣泡酒、西柚汁～清爽口感～解膩一流🥂Sangria Blanche橙酒、白葡萄酒、青檸、芒果、菠蘿、橙、士多啤梨呢款好Fruity～酒味濃郁，入面仲有好多款生果粒。

餐廳環境同氣氛都不錯，服務員很好，食物味道亦不錯，餐飲7點前有買一送一優惠，而set dinner亦有8折優惠。以這個價錢對上食物的質素及份量真的不錯。餐廳decoration亦有情調，只是如果可以望出窗外會更好

今次我地黎左尖沙咀呢邊行街食飯同老婆拍下拖，黎左The One呢邊睇衫順便食飯，我地見呢度有呢間Odelice!，之前係沙田食過lunch抵食又好食，就一於揀呢間食👫餐廳環境都幾靚，約會黎食一d都唔失禮，佢地2人晚市套餐都幾豐富，有面包餐湯，2款主菜，2款小碟，佢地既小碟分別係頭盤或甜品，自己配搭🍴晚市2人餐（$538）烤牛骨髓配麵包（+$30）我地其中一個小碟揀左頭盤既牛骨髓，牛骨髓配麵包真係好夾，口感似牛油，入口即溶，味道就幾香牛味，再加埋唔同香料，正過牛油好多🍞阿根廷安格斯肉眼牛扒（+$50）牛扒我地要左7成熟，塊扒好靚，勁多肉汁，中間部分仲有d紅，7成熟既話輕微生左少少，但味道好好，另外仲配有新鮮炸起既薯條，熱辣辣好正🥩🍟煎鴨肝，油封鴨腿意粉（+$35）呢個煎鴨肝勁大件，成半碟意粉咁大，煎得好香，好肥美，油封鴨味道夠咸香，意粉有少量忌廉汁，唔會好乾好齋🍝蘋果肉桂可麗餅另一個小碟我地揀左甜品既可麗餅，佢佈滿蘋果肉，中間有球雪糕，夾埋一齊食好好味，既食到果肉又食到雪糕，多層次既口感🍎🫔Sangria Blanche（$85）飲品我地叫左一杯酒精類既果汁，佢成份包括橙酒，白葡萄酒，青

今晚我來到位於尖沙咀The ONE的**Odelice**享用晚餐，這家餐廳以藍色為主調，優雅的佈置完美展現出法式浪漫情懷，讓人一進門就感受到濃厚的法式氛圍。晚市提供的二人套餐，包含頭盤、主菜和甜品，選擇多樣，讓我迫不及待地想要嘗試！#### 🥗 **燒蝦尼斯沙律**首先上桌的是**燒蝦尼斯沙律**。燒蝦外層焦香，蝦肉保持鮮嫩多汁，散發著海鮮的鮮美味道。搭配的新鮮沙律菜脆口清新，讓整道菜的口感更加活潑，真是開胃的好選擇！🌿#### 🍽️ **法式點心拼盤**接下來是一道**法式點心拼盤**，這裡的西班牙火腿帶著濃郁的鹹香，肉質中帶有油脂，口感十足。炸煙肉忌廉芝士球外層香脆，內餡則是煙肉和洋蔥的完美結合，鹹香惹味。蟹肉他他迷你撻的撻皮酥香，裡面滿滿的蟹肉和洋蔥粒，讓人一口接一口，根本停不下來！🦀#### 🥩 **黒豚帶骨豬鞍**主菜中的**黒豚帶骨豬鞍**，肉質細膩腍滑，鮮嫩多汁，焦香與脂香交織，口感極其豐富，讓我感受到法式料理的精髓。🍖#### 🦞 **原隻烤龍蝦**當然不能錯過的還有**原隻烤龍蝦**，烤得香口的龍蝦肉質鮮甜，搭配可口的醬汁和香草，更加突顯了海鮮的鮮味，每一口都是享受！

選了兩款前菜，法式點心拼盤賣相吸引，有蟹肉他他、蕃茄紅甜椒蘸醬、迷你蛋批、炸黑松露蘑菇球和西班牙火腿。 另一前菜燒蝦尼斯沙律，蝦爽口彈牙，沙律新鮮美味。 主菜點了香煎三文魚，配西蘭花苗、蕃茄甜椒海鮮醬汁。三文魚皮煎得香脆，三文魚厚身，份量不少。阿根廷安格斯牛脊肉這道阿根廷安格斯牛脊肉是看得出的粉嫩，配搭蘆筍、燒薯粒和鴨肝砵酒醬汁，各方面都配合得很好，值得推薦！ 餐飲點了兩杯無酒精飲品，frozen tropicolada和honey ginger punch，兩杯皆美味。前者香甜富椰香；後者十分清新，可謂各具特色。

出咗雙糧，梗係要獎勵一下自己，同朋友去尖沙咀嘆返個brunch。炸黑松露蘑菇球外酥內嫩，黑松露的香氣撲鼻，每一啖都充滿驚喜。蟹肉牛油果班尼迪克蛋蟹肉配上綿滑的牛油果，再加上完美的班尼迪克蛋，一試難忘。🍄🦀澳洲牛胸腹排是食肉獸嘅至愛，牛胸肉柔嫩多汁，味道濃郁。生牛肉他他帶來了新鮮而獨特的口感，細膩的牛肉與香草和調料完美結合。食肉獸嘅至愛黑松露薯條香脆可口，黑松露的獨特風味提升了整道菜的層次。🥩🍟西班牙火腿芝士球濃郁芝士和鹹香火腿讓人無法抗拒°最後有點少得一杯咖啡，食完呢餐好滿足。

上次同媽咪嚟過食過佢哋嘅hightea佢就好鍾意, 今次見到佢哋出咗新款式又再過嚟試吓, 每次都唔會令我哋失望✌🏻價錢相當親民😃佢哋嘅野餐在巴黎$258 FOR 2真係好鬼抵🥰今次野餐在巴黎有👇🏻Crab Tar-Tartelettes 蟹肉🦀他他迷你撻Salmon Rillettes Toasts 三文魚醬多士🍣Comte Cheese 康堤芝士🧀Spinach-Cheese Mini Quiches 菠菜芝士迷你蛋批🥧Truffle Mushroom Croquettes🍄 炸黑松露蘑菇球Apple Crumble Tartelettes 蘋果肉桂迷你撻🍎Macarons 馬卡龍🍩Parisian Cheesecake 巴黎式芝士蛋糕🍰Chocolate Walnut Brownie 朱古力合桃布朗尼🍪加埋兩杯嘢飲🍹☕️呢個價錢真係好抵而且服務質素又好好👍🏻地點有超級方便✌🏻

年尾同朋友gathering,叫左2人set share，開心開心🥳餐湯 &餐包有2個湯同包。個湯好creamy，用黎點個包食都唔錯法式點心拼盤豐富既拼盤，有西班牙火腿，蟹肉他他三文魚醬配面包、迷你蛋批同埋黑松露蘑菇球～每款都好食，特別係三文魚醬好香，同脆脆既面包好夾（加埋火腿一齊食更正）。黑松露蘑菇球都好出色，外皮既炸面包糠香脆，入面既黑松露蘑菇蓉好香好creamy。蟹肉他他既撻皮脆口，蟹肉份量足～😋阿根廷安格斯牛脊肉顏色好吸引，係靚靚既粉色😍牛脊肉食落肉味濃，肉質香嫩細滑，加埋個鴨肝白蘭地醬好食！另外個燒薯粒都幾脆～阿根廷安格斯肉眼牛扒配薯條好juicy，一切開d肉汁多到流出黎～呢碟扒配忌廉肉汁，我覺得加埋粉紅鹽食更好食🤤薯條份量都好多，share食剛好～火焰橙酒可麗餅侍應會將橙酒點火，然後淋係可麗餅上，過程好有儀式感～燒熱既橙酒揮發時好香濃Japanese Mule入面既巨峰提子香甜酒同水蜜桃糖漿，令到呢杯cocktail 甜美易入口～岩女仔飲😋Sangria Blanche有豐富水果既sangria，清新好飲～

📍Odelice! (The ONE) (尖沙咀)尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L407號舖今次到訪位於商場the one 的法式餐廳，裝潢別樹一格，深藍色的外牆配金色字母的LOGO好搶眼，加上大面積的玻璃將窗外的光線照射餐廳的氛圍，配上黑白棋盤圖案的地板令整間餐廳又優雅又有現代感🤭！非常適合打卡🥄💡頭盤：炸黑松露蘑菇球南瓜🎃忌廉煙肉🍄‍🟫湯💡主菜：烤雞 🐓意粉 🍝葡茄辣肉屬盛汁烙龍蝦 🦞燴飯💡小食： 西班牙白毛豬🐷火腿 50克💡甜品： 布朗尼雲呢拿雪糕🍧南瓜🎃忌廉湯煙肉湯把南瓜溶打磨得好細滑，如果可以配合法包一起食又會再提升整體的層次😛 炸磨菇球好重黑松露味， 外脆內有綿綿的黑松露溶，擺盤都好精緻，吃完一顆又馬上忍不住想食多一顆🫢！頭盤就輕易讓人成癮👍🤣烤雞肉質厚卻不柴口，意粉有微辣的茄肉醬，每一條意粉都沾滑肉醬，口感好豐富啊🥹 至於龍蝦🦞意粉真是餐廳🍴必點，意蝦預先分拆好，完全不廢力就可以一口又一口嘗到蝦肉，燴飯與意粉用的菜料好相近，都有層次分明的蕃茄肉醬，燴飯有濃烈的蝦湯味😛 享用完主菜後，親切的店員向我們介紹要試布朗尼甜品， 還是剛剛出爐的布朗尼一切開就見到流心朱古力