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2023-03-23
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Restaurant Week 就嚟到尾聲,要努力擠返啲食評出嚟ʕ •ᴥ•ʔ 今次嚟到呢間上環嘅餐館,主打南法菜式,其實好耐之前已經bookmark咗,但係一直都未抽時間到訪,今次趁機試佢哋個Spring 2023 Menu ($148/person)🥳前菜揀咗Salade Niçoise ,用咗啲鹽、鯷魚同橄欖油調味,但係因為啲沙律菜本身好新鮮所以簡單嘅調味反而最突出食材嘅優點🥗 鍾意佢加咗啲french beans有啲鹹香,加埋烚蛋同吞拿魚份量都幾多,食落去都唔會好寡😛今餐嘅主菜就係為咗食佢嘅最signature嘅Ravioles de Royan,呢個真心抵讚😳 佢同平時嘅ravioli比細,所以掛汁嘅surface area大大增加,個truffle sauce 偏creamy🤪ravioli入面係spinach ricotta,食食下仲有得拉絲,個芝士味都好香🤤Tiramisu (+$30) 呢個係成餐嘅mvp,mascarpone cream好滑好濃厚,加埋lady finger係超正~呢到嘅做法就冇加酒,所以就會食到咖啡香為主☕️總括嚟講,呢到食物質素上乘,服務都唔錯(好鍾
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前菜揀咗Salade Niçoise ,用咗啲鹽、鯷魚同橄欖油調味,但係因為啲沙律菜本身好新鮮所以簡單嘅調味反而最突出食材嘅優點🥗
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Ravioles de Royan
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Ravioles de Royan
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今餐嘅主菜就係為咗食佢嘅最signature嘅Ravioles de Royan,呢個真心抵讚😳 佢同平時嘅ravioli比細,所以掛汁嘅surface area大大增加,個truffle sauce 偏creamy🤪
Ravioles de Royan
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Tiramisu
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Tiramisu (+$30) 呢個係成餐嘅mvp,mascarpone cream好滑好濃厚,加埋lady finger係超正~呢到嘅做法就冇加酒,所以就會食到咖啡香為主☕️
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總括嚟講,呢到食物質素上乘,服務都唔錯(好鍾意上菜嘅時候侍應個句bon appetit🥹),加埋成個藍白色主調嘅環境好舒適,半開放嘅dining area除咗採光好,啱晒打卡,吹住風係到食嘢都幾舒服,好似真係去咗南法嘅小餐館咁超有feel🥰大力推介&之後一定會回訪❤️
P.S. 見到之前餐廳好似規定要飲sparking water但係當日去就冇呢個規矩🤔 可能已經改咗~
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