NINETYs (些利街) (已結業)

今日放工去左呢間好chill既ninety’s 西餐廳食飯。水準十分不錯。我同女友每人點左一個主食分別係Siu Wan Rice 銷魂飯同Salmon Confit 飲品就叫左一杯Grapefruit Buddy。三文魚表面有一層超薄既烤皮，內層就大約6,7成熟，食落口入口即溶！令人一試難忘。銷魂飯就包含有銷魂叉燒同蛋，呢個組合相信大家都聽過，真係好好味呀呀呀~~Salmon ConfitSiu wan riceGrapefruit Buddy餐牌

最近中環工作的朋友熱衷到這間咖啡店，今天約了朋友來這邊試試朋友一致好評的午餐。午餐時間全場爆滿且不能訂位，幸好朋友早點到來排隊，店內裝潢清新優雅，一坐下感覺便很好。然後我們各點了一個午餐，我點了Unagi Donburi, 朋友點了一個Wagyu Flank Rice. 賣相不錯，我的鰻魚飯加上了咸咸的麵包糠、蔥花，鰻魚下面便是半生熟的炒蛋，蛋炒很很滑。飯量不大，適合女孩子吃的午餐。另外我們也各點了一杯latte，灰色的便是black latte，我的便是choco latte. 咖啡不太懂品嚐，還是值得一試的咖啡店

之前一直想試呢間清新小店，今日終於搵到朋友同我一齊去食個lunch。雖然係lunch時間，都唔算好多人，好快就位，個環境令人覺得好舒服。有set lunch & brunch, 由於我有選擇困難，所以揀左lunch就算，不過lunch係唔包飲品。我揀左燒雲飯，係慢煮叉燒加炒蛋，睇落去好似好細碗，但係食落其實好足夠，個炒蛋好香滑，叉燒都好好味。我叫左杯black latte, 呢杯係無咖啡成份， 都幾飲。幾鍾意呢度既飲食，可以再黎。

又到月尾，又係時候搵下啲新野食慰勞下自已。今次同朋友黎左中環呢間餐廳。裡面裝修都幾好。佢最近轉左新既menu，無左以前既鰻魚飯有啲可惜。都係比較想試下佢啲一直有既菜色，所以最後都係點左Super pigge pigge, black trifle pasta同chesecake toast。三個菜之中，我同同伴一致認同呢個黑松露既pasta係最最最好食既。雖然相入面睇落份量唔多，好似有啲唔抵食咁，我地點之前都有啲擔心會唔夠食。但係！原來係因為佢個碟好大，而出現既錯覺，佢其實一啲都唔少，兩個人分食之後，都即刻感覺到個肚fill左唔少。除左份量之外，佢既味道都幾好。首先，黑松露味夠曬重，完全滿足到曬鐘意黑松露既人既欲望。而且夠曬creamy，食落口感勁正，唔好睇落啲粉既形狀好似好一般咁，係好正既👀✨✨。加上啲菇類都好好食。總之，呢個意粉係我最近食到最好食既意粉，十分中既十分。漢堡方面，就真係好叉燒，完全又係叉燒。肥肥地咁，但又有啲青蘋果可以中和一下佢啲肥，食落都幾好～甜品方面，就係chesecake toast。佢係多士上面，好似chesecake咁有啲層次落去。佢真係有好多生果，唔同新鮮

每次經過中環，都會留意附近有咩特別的餐廳。聽聞Ninetys這間主打工業風的西餐廳，環境和食物質素都很高，一於坐低試試🤪——————————🔸Siu Wan Rice $158想不到西式餐廳有銷魂飯食，賣相和味道都喜出望外😍餐廳用黑毛豬作叉燒，肥瘦比例平均且很軟腍，每塊都勁多蜜汁，閃令令😋下面的醬汁充分滲入珍珠飯，味道比起中式燒味店少了一份油膩感，必食❤️🔹Thai-style Sriracha Chicken w/Pineapple Burger $148這裏的食物份量都很多，雞扒超級大塊，用上是拉差香甜辣椒醬醃製，味道有少少辣，入味非常👍🏼雞扒下面有一大塊酸甜的菠蘿🍍為整個漢堡增添一份甜味☺️，生菜亦很新鮮爽脆，兩個人食就剛剛好👅旁邊還有些烘焙過的紫薯片，鹹鹹香香，不錯🤤🔸Cheesecake Toast $98這裏的食物很有創意，不單止睇得又食得🤤餐廳把芝士蛋糕多士分開很多份，加入餅乾碎和生果，食起來完全不油膩😋

中環 ninetys去到中環當然要扮下文青啦環境幾好，嘢食都好有心思，果然冇講錯Passionfruit salmon tartar on toast滿滿既牛油果三文魚玩熱情果，配以烘脆過多士。牛油果既新鮮香濃食落好creamy；配上三文魚既香滑；熱情果既果香，3者配搭清新。Thai-style Sriracha Chicken with pineapple burge新鮮即叫即整嘅個份量都幾大一個人係咬唔晒 個包超好食雞扒用蜜糖浸過再煎，所以甜甜地塊雞扒幾juicy切落去雞扒嗰度啲肉汁仲益晒出嚟，熱辣辣非常之好食菠蘿好厚而且多汁又唔酸配番薯片正一句到尾，好食到爆炸！Chocoblend cappuccino 咖啡係必飲既，餐廳好特別介紹話送多一碟嘅藍莓乾，可以喺我哋飲完咖啡之後令到個味更加突出，果然我飲完咖啡之後再食幾粒藍莓乾，發現杯咖啡更加好飲推介⭐️⭐⭐️⭐⭐ —————#foodie #hkblogger #foods #hkfood #hkfoodie #likeforlikes #like4likes #likeforfollow #likeforcomment #likefo

位於半山自動扶梯旁邊的Ninetys的咖啡一直都有名，我一找到空檔就去享受悠閒下午～.Ninetys採用工業風裝潢，下午三時不算多人，也可以坐吧枱欣賞咖啡師手勢。欣賞每張枱都有一瓶水，可以慢慢嘆～咖啡它們有不同blend，可按照自己喜好選擇，更有特色Latte，也有三款甜品可供選擇～我選了Fruity blend BLACK，更有一張「咖啡小資訊」，介紹咖啡豆和特性，很貼心。咖啡入口較酸帶果味，不澀易入口，餘韻繚繞，很不錯～我也點了cheesecake toast享受一下，擺盤很是漂亮，又花又莓又曲奇碎，打卡不錯。但老實說，味道真的很普通，一片1cm 都沒有的朱古力包塗上mascarpone cheese，有點沒誠意員工態度很友善，咖啡很不錯，但食物不敢恭維，偶爾經過可喝杯咖啡～

今日咁岩喺蘇豪區放工經過護手電梯見到呢一間唔太起眼但係又幾靚嘅咖啡店入面嘅裝修真係好靚，又一盞盞嘅燈係天花板嗰度水下，真係好友文清嘅感覺，啱晒大家過嚟打卡同埋睇下書傾吓計嗰啲太多選擇唔知揀咩好，於是問咗個侍應，佢話而家嘅餐牌係啱啱新鮮出爐啊，仲有幾個新嘅菜式，於是就介紹咗一個菠蘿雞扒太食漢堡包，同埋waygu溫泉蛋飯，喺飲品方面我就叫咗一個white latte with choco blend而我朋友就叫咗一個black latte with choco blend 佢都幾特別因為有介紹話送多一碟嘅藍莓乾，可以喺我哋飲完咖啡之後令到個味更加突出，果然，我飲完咖啡之後再食幾粒藍莓乾，發現杯咖啡更加好飲🤩🤩🤩我個人幾鍾意佢個漢堡，因為係新鮮即叫即整嘅，切落去雞扒嗰度啲肉汁仲益晒出嚟，熱辣辣非常之好食，可惜嘅係如果嗰個包比較crispy就更加完美啦

👉🏻uni tempura💲178nori wrapped sea urchin, salted lemon mayo好好食😋炸得好脆又唔油 佢係紫菜包海膽😋個海膽炸咗都食到幾新鮮🤩美中不足係個醬太少唔夠點😹〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️👉🏻siu wan rice💲158Spanish Iberico cha siu, fried egg, cherry tomato, Japanese rice應該係我食過最靚嘅叉燒飯😻叉燒係瘦叉燒😽（對面條友厭太瘦 但我中意喎😌）燒得幾香又幾入味 個蛋如果流心會開心啲😹日本米好食可惜太少汁🤨〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️👉🏻Thai-style Sriracha Chicken with pineapple burger🍔(NEW✨)💲148chicken thigh, baked pineapple🍍, sriracha mayo, Scotch bap好大個🤣大到一啖咬唔晒 唯有分開食再係個肚到先砌返個完整嘅漢堡包啦😹個包超好食🥰我覺得個包好食過塊雞😹因為佢好似擦咗蜜糖再煎😋甜甜地😙塊雞扒幾juicy不過我覺得啲汁唔夠入味 菠蘿好厚😙唔酸但都唔夠甜😹配番薯片🍠可

今日收工好想食好野，所以就揾左呢間係Soho既西餐 - Ninety’s呢度裝修好modern好靚，環境好舒服，最適合拍拖or同朋友黎傾計而且地點都幾方便，岩哂我呢d係中環返工既OLMilk Oolong 呢杯茶好特別，望落去係冇奶係入面好似一杯好普通既茶，但係一飲落去好有驚喜，佢係有少少奶味既烏龍茶，係諗呑落去個奶味先出黎真係好正，值得一試Salmon Confit 佢個伴蝶好靚啊，好似一道ART咁，十分IGABLE本身就已經覺得三文魚一定好食，點知食落口，佢仲好食過我想像好多！唔知點解佢個魚肉好淋好creamy，加埋個包好crispy，一齊食真係好夾，而且三文魚味好香，超級新鮮忍唔住連魚皮都食埋Thai-style Sriracha Chicken with Pineapple Burger 呢個Burger都好好食，雞肉好嫩，同pineapple好夾，而且佢個Sauce 好好食，食到停唔到口而且份量都好大總括黎講，呢間西餐廳所有食物都好有心思，而且好好食，睇得出每道菜都係好用心去整既

Ninety coffee同朋友五點半前黎到，仲有brunch食餐廳係正些利街往山上方向電梯口，旺中帶靜，環境清新舒服Brunch既食物可以隨意配搭，可以選擇4、5或者6個items，另外仲會附上兩片麵包，各種類別嘅食物選擇都非常之多，彈性好大。我哋叫咗2個有4個item時嘅brunch，食物好新鮮、份量大、而且賣相非常精緻，尤其好鍾意個乳酪，入面配料十足，好有口感。另外個炒蛋亦好高質，上面嘅黑松露味道非常香濃。之後點左個cheesecake toast, 同樣都係賣相非常靚，上面嘅生果好爽甜，個多士係薄薄一片嘅，入邊有唔同嘅果仁。飲品方面，我叫咗個Milk Oolong, 呢個飲品好有趣，入面其實無奶，但係呢種茶又飲到濃濃嘅奶味。朋友點左個Flat White Fruity咖啡，都話好香滑。

中環扶手電梯旁開了一間新的西餐廳，裝修有小小想工廠風！但是餐廳擺設卻非常雅緻。餐廳菜式有少少中西合璧嘅感覺，我和朋友點了一個銷魂飯和鰻魚飯。銷魂飯：這碗銷魂叉燒飯只看賣相便已經覺得好好味，叉燒使用了黑豚豬肉，表面很有光澤！食落肥瘦適中而且非常鬆軟，配上日本的珍珠米飯和溫泉蛋！不愧叫做銷魂飯，食過後必定會令人念念不忘。鰻魚飯：這個鰻魚飯使用了原條鰻魚，只看賣相已經令人垂涎三尺，鰻魚烤得非常好！鰻魚鮮甜沒有腥味，配上醬汁和珍珠米飯很有和風的感覺，加上餐廳使用了一些花朵作裝飾，非常精緻。最後仲有靚靚嘅甜品作結尾！係靚靚嘅環境下食到咁美味嘅食物，真係心情都變得非常愉快。

今日收工約左朋友上左Soho食野，上到扶手電梯頂就見到呢間裝修超有心思既Ninetys，有室內位有室外位，我地揀左室內位。好好彩，呢度原來九月換左新menu，好多新菜式，店員熱情推介，我地亦好有興趣試新野。<Bingtanghulu Iberico Wrap> ($268)冰糖葫蘆製法既豬肉配青瓜絲、蔥絲同秘製菠蘿醬汁，個wrap要自己包，方法似食片皮鴨，包住一齊食感覺清新，甜甜地幾特別，唔會太膩。<Thai Style Sriracha Chicken w/ Pineapple Burger> ($148)雞扒夠厚，調味岩岩好，加埋燒菠蘿同微辣既sauce效果好夾，超足料啊，所以要一啖咬哂所有材料真係唔容易。<Coffee Beer - Fruity> ($78)Ninetys係以咖啡聞名，今晚黎到見到呢度仲有埋手工咖啡啤酒，咁特別就當然要品嚐一下。原來加左咖啡之後，啤酒冇平時咁苦，個aftertaste好有咖啡味，真係大開眼界！

今日來開中環做野，又比我想起Ninetys，對上一次來到嚐了他們的Brunch，今日晚上再到此，當然要入內一試Dinner啦。Ninetys的裝潢以工業風為主，佈置了不少燈泡仔做裝飾。Dinner Menu 當然同Brunch有點不一樣。Piggy Piggy - $148漢堡表面鬆軟，內層經煎烤過後更香口，叉燒肉厚切且肉質嫩滑軟腍，肥瘦適中，好香口！還加入了紅菜頭條、青蘋果片同羽衣甘藍，既清新健康又可以中和其油膩感，口感異常豐富。Siu Wan Rice - $158在Cafe 內有Siu Wan Rice 真係有創意，他們運用了黑毛豬去作叉燒，肉質軟腍，而且很入味；再配以流心煎蛋，當流心蛋比我切開，香滑的蛋汁加上秘製的叉燒汁，食起來更惹味，更開胃。Mocha - $42朱古力醬以網紋式的加添在杯內，中間還加上了朱古力碎。而朱古力醬沿杯邊流出，看起來勁吸引(我都流口水了)，而且入口細滑，味道香濃，甜度剛剛好，更飲到粒粒的朱古力碎，層次更豐富。Cheesecake Toast - $98創意唔係說說便是，餐廳一反傳統，利用色彩繽紛的佈格，把傳統的cheesecake 拆散/分解般，更

本來跟朋友想到附近另一間餐廳吃飯，但沒有位置，weekday大概八點半，來了這間soho的ninetys walk in即有位。之前去過灣仔那一間，soho這裏的位子坐得比較舒服，燈光也較光。食物配搭煮法有創意，賣相非常好看，係幾好食，用料高級，所以份量不多，想吃飽就價錢貴了一點。也會再來，因為餐牌上還有很多菜式都想試。我們兩個女仔點了三個菜，慢煮豬肉，饅魚飯，海膽烏冬，三個都好食。烏冬調味幾特別，自己加湯同柚子汁，不過加少少好了否則太酸。有飯有烏冬所以都夠飽。