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2020-08-16
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之前試過旺角分店,而家再encore!火焰豬手,係呢間招牌菜之一,見好多桌客人都有點。佢原隻豬手奉上,係我地面前點火先入廚房切件!豬手皮脆肉嫩!肥瘦適中,唔會太膩亦唔會柴熱辣辣食好味!佢配上酸菜可一解油膩感!份量亦非常多!西冷扒揀左五成熟!肉味重而且嫩佢既薯容加入左黑松露,更有層次,唔會得薯容味咁寡凱撒沙律嗌左咁多肉,食個沙律清下腸胃,沙律就是一般沙律。份量及材料可以多一點先價回票價套餐包一杯湯,飲品同沙律沙律份量都多,而且有多種配料!南瓜湯,香濃仲有佢既脆片可以無限添加
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