Le Viet (已結業)

作為雞翼控的我四出去搵好味雞翼，今日我搵到了! 簡簡單單食材，煮出不一樣既味道。牛油雞翼呢個牛油味都好濃味，外脆都好脆卜卜，而且同雞油混合埋，加倍邪惡，而且雞翼入面仲係好熱下，勁熱氣勁好食，一食係會令人上癮，令人抓狂，令人回味無窮特別火車頭都幾大碗，而且好豐富，湯底好清，肉丸啱啱好一啖一粒，而且好彈牙，好似响口入面跳舞咁，柏葉好爽口，蘿蔔好清甜，而且好入味，生牛肉好嫩，最驚喜係除咗生牛肉，仲有牛腩，牛腩好腍，而且好有牛味

今日嚟到旺角彌敦道636號， 銀行中心1樓101/106/108/109 號舖， 一間叫le viet 餐廳食飯， 入到店內氣氛很好， 店員安排咗我坐一個休閒，寧靜的地方給我座， 我叫做一個 香茅燒烏頭， 店員很有禮貌，上菜 25分鐘香茅燒烏頭來到了， 很多配料香料在烏頭內， 魚肉很滑很鮮， 印度薄餅， 煙煙靭靭很好味， 大蝦菠蘿飯， 菠蘿很鮮甜 飯粒很軟熟， 精選拼盤裏有蝦餅， 米紙卷， 豬頸肉， 春捲， 咁多樣拼盤 不太油膩味道很好， 甜品香芒糯米飯， 很香甜的芒果，很有椰汁糯米飯， 糯米飯很煙煙靭靭， 飲品椰汁紅豆冰， 椰汁紅豆冰 紅豆很淋， 酒精飲品Stella Artois Bottled， 超正 超好飲。

今次一行６人，朋友係BOOK左位，未等齊人都比我地入去坐住等。唔知佢係咪大集團旗下啦，個人感覺就似係既。店內都整潔乾淨，坐得舒服。木瓜柚子沙律好清新好fresh，不過就唔好擺咁耐喇，等下等下越食佢越出水串燒併盤食東南亞菜最穩陣一定係串燒。如果串燒都難食，都應該做唔住架喇。呢到串燒都穩打穩陣皇牌：椰青焗飯理想與現實都相乎，真係好似幅相咁滿到瀉椰味超濃郁，仲可以刮埋椰青入面Ｄ椰肉食（按個人喜好）有DD泰式椰汁糯米飯既感覺（呢個唔係糯米），雖然係咸食但又有少少青甜椰香咖哩牛腩配薄餅牛筋好淋好好味，配一塊薄餅略嫌唔係好夠喉菠蘿炒飯不過不失, OK一分錢一分貨，未至於人間美食，但呢個價位呢個質素好滿意既。

友人生日 帶左佢去旺角行街順便食生日飯🎂入左去附近出名食越南菜食豐富啲🇻🇳🇻🇳🇻🇳前菜先嗌個小食拼盤四款小食分別係炭燒豬頸肉，蒸粉皮，炸米紙卷同炸蝦餅每樣都新鮮炸起♨️最好食係炸蝦餅 蝦膠口感爽口滑溜.串燒三食🍗🍗🍗嗌左雞豬牛各兩串肉量都幾大塊 少少乾配落沙茶醬中和返.跟住黎到重頭戲 焗牛油大頭蝦每隻大蝦有兩呎長有極多極邪惡既牛油淋喺面大蝦尚算新鮮🦐🦐🦐🦐食完要落街跑多兩圈🏃🏻‍♂️.主食嗌左個滿到瀉既超載椰青海鮮焗飯🥥🥥🥥上面淋上滿滿既椰汁 好大個 滿足🤤.上埋甜品 雙色芒果糯米飯配上焦糖布丁最鐘意食白色糯米飯既我 清哂😂

今晚約朋友旺角購物，買完順便吃飯，途徑呢間餐廳見幾骨子，所以便入內幫襯，時間尚早，有好多枱。食店主要是越南菜，食物選揀不少，沙律、小食、咖哩、串燒、湯粉、甜品等，適合三五好友聚餐。我們點餐時服務員亦會提議那些是人氣菜式。香茅燒烏頭 $173個人覺得用燒的烹調方式比明爐好食！用燒的烹調方式，外皮完全乾了，但裡面肉汁不減，魚肉油香嫩滑，魚肚附近更充滿香草味。柚子海鮮沙律 $78有魷魚、蝦、蜆肉、青瓜絲、柚子和腰果，酸甜開胃清新。酸辣海鮮湯 $148生海鮮上枱才開爐煮，海鮮不會煮過熟。辣度不算太高，因為湯頭加了菠蘿，每啖湯除了酸辣，還有香甜！Singha Bottle $37這裡有些泰國啤酒，邊嚐邊食夠爽。整體感覺不錯，朋友亦覺有同感，下次相約再嚐。

前幾天的中午時分約了朋友在旺角吃飯，見到之前好多朋友推介嘅呢間新派越南菜所以決定同朋友試吓☺️環境因為有透明玻璃十分光猛座位闊落舒適😃_香茅燒木棉魚 $145大大條的木綿魚肉質紮實，配上越南海鮮青辣醬非常惹味海鮮酸辣鍋 $148這個十分推介！海鮮鍋內有大蝦、魷魚、大隻蜆😉上枱的時候海鮮並未熟透，店員會設置gas爐等你一到食都能夠非常熱😃酸辣湯非常好喝😋 鍋底有好多菠蘿和芽菜湯汁甜甜辣辣非常香口，同朋友一齊分享食最啱牛油焗大頭蝦 $228上枱非常驚喜超級大隻既大頭蝦賣相吸精！同朋友即刻攞低手機影低❤️蒜蓉香蔥加牛油令到菜式非常香口，另外配菜方面嘅薯仔亦值得一讚，外脆內軟，大頭蝦也是很好吃串燒沙嗲配香辣炒飯連餐湯 $69串燒沙嗲分別有牛豬雞三款，個人比較鍾意食豬肉沙嗲，這個套餐非常抵食，炒飯也是非常香口😉香茅豬頸肉米紙卷 $42每次嚟到食越南野都好鍾意食佢既米紙卷， 呢間嘅也不錯，豬頸肉食落去非常香口，米紙卷也有很多款選擇飲品方面叫咗青檸梳打同凍檸茶，這裏也有一些越南特色飲品下次可以叫來試吓😃

今日放工同朋友去左旺角揀左間有好多好評既越南野係銀行中心一樓可能因為唔係地鋪, 地方幾闊落入面座位都分得幾開, 唔會好迫叫左三樣野食:越式咖哩軟殼蟹配法飽($93): 咖哩用一個爐上, 可以保持咖哩既溫度, 用既係黃咖哩, 唔會好辣, 仲有椰香味, 軟殼蟹沾上咖哩汁, 鬆脆又香口. 法飽原來同咖哩都好夾, 呢度既法飽都比較鬆軟,沾醬食一流香茅燒烏頭: 呢條魚份量十足呀, 外皮燒到好脆, 入面既魚肉仲保持到好嫩滑, 香料令成條魚都冇魚腥味, 再沾埋佢個醬, 真係好正, 必定推介春卷+生菜籃: 呢個岩哂怕熱氣既我, 用生菜包住春卷, 有一種好清新既感覺呢間餐廳整體用餐感覺都好好, 下次一定會再黎

今日同朋友去銀行中心買野發現左呢邊原來都有間Le Viet 😳之前係The one 食過覺得唔錯但朋友未食過所以就入左黎喇入面都好寬敞好多位，幾適合聚會咖喱牛腩鍋配印式薄餅 $1️⃣0️⃣5️⃣咖喱牛腩唔太辣，炆得好淋🤤加埋薄餅真係一流呀可以加多份薄餅因為佢本身配既得一份薄餅❤️椒絲炒通菜$6️⃣2️⃣味道不過不失，份量唔算大，夠1-2人食香茅燒木棉魚 $1️⃣4️⃣5️⃣呢個魚皮係烤到可以一野就揭開骨少，啖啖魚肉，我會掂出面魚皮啲鹽黎食真係好美味🐟下次想試埋佢地個烏頭條魚佢地係放左啲香料入去，有啲香茅呀咁樣然我先拎去烤既，唔怪得咁香啦🤤🤤P.S. 呢邊比較適合一班朋友黎聚餐，可以叫多啲野食，不過我地今日兩個人食左幾樣野都食到勁飽🥳

今日星期六放工，就約左朋友去旺角朗豪坊行街，行左一陣，就諗住去食下野先，我好來都冇食越南菜了，就想去食，朋友就話我知佢係銀行中心，食過一間叫Le Viet既新派越南菜，就帶我去食入到餐廳環境好整潔，地方都算大，而且座位舒適，唔會太逼牛油焗大頭蝦$228超大一隻蝦，有我手掌咁大，因為用牛油焗，所以香口，而且唔會覺得油膩，有滿滿蝦膏，蝦肉味道鮮甜香茅燒木棉魚$145木棉魚食落好嫩滑，肉質結實越式酸辣海鮮鍋$148有滿滿海鮮，有彈牙蝦，鮮味魷魚，大粒蜆，加上有菠蘿，令湯底更加酸甜串燒配炒飯$69有豬，牛，雞串燒，燒得非常惹味香茅豬頸肉米紙卷$42米紙卷好薄，包住豬頸肉檬粉，再點酸甜汁食，十分開胃青檬梳打$28好特別，有樽裝梳打，要自己倒落加上青檸杯上，味道爽口

之前係尖沙咀見過呢個Le Viet🇻🇳好多人排隊冇諗到旺角都有 仲開到午夜12:30添岩哂收工之後食宵夜 同fd吹下水慶祝聖誕.牛油焗大頭蝦🦐真係好大隻 應該係我暫時食過最大隻嘅蝦連蝦鬚都有肉食 好似食蟹咁啊(設工具輔助)大頭蝦炸得好脆 配上炸蒜葱油好香口薯仔索哂牛油嘅香味 但食耐左會有少少油膩.超載椰青海鮮焗飯🥥嘩這個比大頭蝦還要巨大 吸引其他食客目光好中意這裏的椰漿飯 食到最尾都依然充滿椰汁香唔好以為得個樣！其實海鮮好多(大蝦 蝦仁 魷魚等)飯更加深不見底 個人覺得夠2-3人以上分享p.s. 入面仲有提子乾 非常有越式風味 幾正宗.串燒沙嗲豬雞牛🍢話明宵夜 當然不少得串燒啦豬同雞都燒得好滑夠入味 牛就乾左少少但沙嗲醬就救返唔少分 好好味.精選越式拼盤🍤有齊春卷 豬頸肉 蝦餅 扎肉蒸粉包不得不讚蝦餅好彈牙 肉又夠實重蝦味另外個蒸粉包比較少見 個皮幾Q彈 不錯不錯.精選甜品拼盤🥭考慮左一陣 最後都決定叫返個甜品好豐富啊個拼盤 一共有三款焦糖燉蛋 芒果糯米飯水準okay 同平時吃的差不多要讚的反而係越式綠豆拉椰糕👍🏻食個陣仲熱架超級煙韌 切開的時候仲會黏住叉/碟上 好正！做到層次分明 綠

之前喺尖沙咀都有食過呢間都覺得啲嘢食唔錯 咁啱去開旺角買完嘢就去佢地嘅分店食嘢，餐廳嘅位置都好近地鐵站幾方便。今次叫左青木瓜絲鮮蟹肉雞絲沙律，春卷，香茅燒豬頸肉，香茅燒木棉魚，香茅豬頸肉炒河粉，咖哩牛腩配法包，同埋蒜蓉炒椰菜苗。春卷可能炸完之後變到好油但喺餐廳都會跟埋啲生菜俾客人包住嚟食 味道都幾好食，香茅燒木棉魚都唔錯對於一個唔太中意食魚嘅人都好吸引而且又好大條好啱一班人一齊食飯個陣叫嚟試試，另外佢地嘅香茅燒豬頸肉侍應一拎上枱就有好香嘅味道 味道同埋賣相都好吸引人。呢度嘅嘢食都好有特色 好啱啲中意食越南嘢人嚟試下。

去完旅行番黎約屋企人派手信，難得一家人食飯，特意搵一間坐得舒服嘅地方。剛剛去完日本，唔係好想食日本野，就去呢間食東南亞食物嘅 Le Viet 食。叫左好多野食，好豐富：青木瓜絲鮮蟹肉雞絲沙律 - 味道幾清新，醬汁酸酸地，幾開胃香茅燒豬頸肉 - 一般東南亞美食都唔少得佢，燒得都幾香口，但其他地方都食得到，亮點唔算太高。越式咖喱牛腩鍋 - 呢個幾有特色，連一塊薄餅，而且咖喱汁好入味！不過佢好快會煲到好熱，我地煲到一陣就叫人熄左火。越式春卷 - 有大量蔬菜包住，都幾健康香茅燒木棉魚 - 其實應該係我地平時打冷食開嘅大眼雞，點佢酸酸地嘅汁，幾好食！

黃咖哩軟殻蟹鍋配法包 $138入到間鋪到真係基本上每一枱都有道菜，嗌完真係知道原因！黃咖喱有好多材料例如青椒，紅椒同洋蔥等等，唔怪得黃咖喱食落去味道好豐富！軟殼蟹同薯仔炸得好鬼香脆！你地一定會問點解無法包？因為賣晒下次一定要再食多次！香茅木棉魚 $145超級道地嘅烤魚，成條魚都充滿香茅嘅香味！魚口感好結實好鮮甜，唔會好似其他魚咁好多骨。但需要製時20分鐘，所以大家想食就早啲嗌。越式火車頭酸辣鍋 $148好特別嘅火車頭酸辣嘅，番茄菠蘿酸甜味好特出惹味，而且同入面嘅配料牛肉、肉丸、牛腩、芽菜、蕃茄、洋葱好襯。覺得無咩胃口嘅朋友仔可以食食呢個。鹹魚炒芥蘭 $62芥蘭好新鮮，好爽脆食落去，鹹魚份量都啱啱好。食落去唔會話過鹹。椰青 $42新鮮嘅椰青，清新又解渴，真係比瓶裝嘅天然清甜好多。 越南綠豆拉椰糕 $33超級濃郁嘅椰子同班蘭！呢個糕點係熱住serve，原來熱住食真係幾得意。口感真係好QQ好好味，而且一件都足以兩個人食。

黃咖哩軟殻蟹鍋配法包 💰138呢個可以話係Le Viet最多人嗌，同時候都係小編極力推薦大家，佢哋黃咖哩辣嘅程度應該係譚仔5小左右，但熬得好香濃但食得出青椒，紅椒同洋蔥嘅香味。軟殼蟹炸得十分酥脆，另外附送嘅薯仔同樣都有炸過。小編覺得將薯仔壓爛，淋埋黃咖喱一齊食真係好鬼正，但小編真係去遲咗，法包居然賣晒好唔開心！但都有薄餅都幾好！香茅木棉魚 💰145呢個都係第二個招牌！大家一定要嗌呢個先，因為大概要20分鐘左右！魚入面塞滿晒香茅等等配料！魚嘅口感係比較爽比較結實，真係好鮮甜！大家一定要蘸sauce，酸酸辣辣真係過癮到不得了！越式火車頭酸辣鍋 💰148本身小編以為越南嘅酸辣湯同泰國差唔多，但知原來酸甜味係黎至菠蘿同埋番茄，所以特別天然鮮甜。辣就唔會話真係好辣，入眠材料都好鬼豐富，生牛肉、肉丸、牛腩、芽菜、蕃茄、洋葱等等。鹹魚炒芥蘭 💰62小編真係好鍾意食呢啲重口味嘢！將鹹魚嘅鹹香逼晒落去芥蘭，而且芥蘭都keep到爽脆口感，簡簡單單又好味。椰青 💰42鍾意食重口味嘅朋友仔，唔好錯過呢個椰青，清甜又解渴。越南綠豆拉椰糕 💰33本身小編以為佢哋嘅糕應該係冰箱入面攞出嚟，點知食落去係熱。綠豆拉椰糕

香港人成日都食日本菜韓國菜，難得可以一試越南菜！呢間都有幾間分店，睇黎味道點都唔會差得去邊，質素無保證又點會開到咁多間分店，於是今次就叫多d野食！首先，香茅燒烏頭好好食，推介waiter上菜時都見到勁大條魚，打開條魚發現有好多香茅做配料，用料唔會慳，係比心機既。條魚唔會乾，配上最最最重點既醬汁真係超級好食，又酸又辣，鐘意食辣既人一定好鐘意個sauce其次，雞牛豬串燒都唔錯，特別係牛，質地仲係軟軟地，唔會乾，但係要趁熱食，乾左就會有少少硬。而個大蝦菠蘿飯，好多菠蘿，飯粒金黃香甜，不錯！精選甜品拼盤，有焦糖布甸，紫糯米白糯米各一，千層糕，芒果一隻，非常豐富！特別一提是焦糖布甸，食個陣見到有雲呢拿籽，睇得出唔係隨便貨色，值得一試。不過，煙三文魚米紙卷就略嫌米粉多了一點，只有一塊三文魚~飲品方面，有青檸梳打和鹹檸梳打，都不錯！