Layback Cafe & Bar (已結業)

在尖沙咀想吃有特色的東西可以到樓上餐廳，選擇和種類會較多元化。這天我們選擇到「Layback Cafe & Bar」享受晚餐，順道歇歇腳，讓逛了整天的腿可以好好休息。甫進入餐廳，我們便這裡的裝潢所吸引。餐廳裝潢具有森林氣色，牆身以灰色為主調，像石頭的風味，內部亦有不同的樹籐裝飾，再襯托木造餐桌，更顯原木風格，讓我們感到置身於小森林中。在這裡用餐倍感輕鬆。半開放式的廚房增強了店舖的空間感，黑板上的餐點推介圖畫令店內增添了可愛親切的味道。花茶一向最能狙擊女孩子的心，其精美的賣相以及養生美顏的賣點大受歡迎，我和朋友也點了一壺一同分享。店員亦十分細心，留意到我倆只點了一壺花茶，在上菜時已準備好兩隻小杯子給我們享用茶壺的底部有個小小的蠋台，為花茶一直保持溫熱，好讓我們喝到每口的都是熱茶。要知道喝茶一定是喝熱的才感受到茶味，冷卻後茶味會轉淡以致味道較不突出。茶壺壺嘴位置更有一個隔篩，方便在倒出花茶時隔開花粒，讓我們可以慢慢喝花茶又不用忙著在茶杯中分隔花粒和花茶。我們點的是貴菊杞子茶（$54），內裡有菊花、杞子以及桂圓，這款花茶是餐廳的健康推介之一。菊花和杞子能為我們養肝明目，舒緩眼睛疲勞，對長時間

嚟到呢間位於尖沙咀鬧市，嘉威大厦入面嘅Layback Cafe & Bar。餐廳嘅面積唔算大亦唔算細，入到去有少少似去咗人哋屋企嘅感覺。由佈置睇嚟，似乎花咗唔少心思。佢哋另外仲有室外座。走出去八卦一下，座位比室內仲多呢！呢度仲有個有少少日式feel嘅高台位，坐晌上面食嘢嘅話應該幾得意。食物方面選擇唔太多，主要以意粉同小食為主。佢哋始終係間樓上咖啡店，所以飲品餐牌就豐富得多。呢次叫咗幾樣嘢試，等咗陣店員就拎到嚟喇。芝士煙肉焗有機大燒烤菇，幾乎每次睇到餐牌入面有類似嘅菜式嘅話都會叫嚟食，因為配搭穩陣又唔易失手。大燒烤菇juicy，中間嘅芝士有微微拉絲效果，配埋煙肉絲，正常嚟講無可能唔好食。香蒜白酒蜆肉露筍扁意粉，用四隻連殼蜆肉點綴，賣相吸引。扁意粉軟硬度適中，蒜味香濃，微辣惹味。當中仲有唔少蜆肉、磨菇片同露筍，以一間樓上咖啡店嚟講水準唔錯。貢菊杞子茶，睇住啲花晌壺入面飄浮，唔知點解有種莫名嘅治癒感。菊花芳香撲鼻，杞子清肝明目，飲起上嚟仲有陣陣甜味，好順喉。士多啤梨朱古力沙冰，餐牌寫係新出嘅。同士多啤梨一齊打碎，令朱古力多咗份果味酸甜。藍莓芝士蛋糕，上面嘅藍莓醬都幾多。芝士蛋糕香軟微酸，完全

龍蝦汁大蝦露筍義大利飯 $94 Delightfully executed risotto with on spot lobster flavour! Very filling indeed! We shared among 3 persons and also ordered an all day breakfast, a side dish and dessert.  They were all definitely worth the price - perfectly executed with heart from the chef <3.巴馬火腿、豬肉腸x2 ,旦、蕃茄、多士、沙律醬、茄汁豆、磨菇抄粟米、薯餅 $98Looked so inviting! Generous portion of ingredients put together beautifully on the plate! Food was executed luxuriously too! Especially loved the grilled mushroom and corn! Grat

炎熱天氣警告下的星期二我們聚餐於尖沙咀的樓上餐廳Layback就要懶洋洋地去享受九十年代的歐美歌曲襯托下味道都被回憶來調味芝士煙肉蘑菇焗薯皮賣相吸引半溶芝士在薯仔上凝聚連薯皮一口咬下芝士煙肉蘑菇的味道配合得宜炸薯條是粗身薯薯味濃之餘更吃得出配上特制味粉黑松露忌廉什菌扁意粉松露味飄香奶油味濃郁香口每條意粉都掛滿醬汁蜜桃沙冰味道鮮甜是炎夏必點系列我的蘋果啤梨水果綠茶是現打蘋果蓉浮面鮮甜解暑忙碌一天也應該給自己layback一下下

今天是我和老婆仔的小紀念日但因為取不到假只能晚上吃晚飯慶祝打算在尖沙咀區找間浪漫小餐廳晚飯意外搜尋到這間餐廳決定試試果然是一間不錯的餐廳雖然沒有高級西餐廳那種高級格調但比起一般CAFE卻多了一份舒適感非常適合今天這個不用大肆慶祝但又想過好一點的小紀念日我們選了90元的香草汁吞拿魚粟米扁意粉以及98元的All Day Breakfast另外還加了52元的香妃炸雞翼飲品方面選了一杯42元的熱玫瑰牛奶香草汁吞拿魚粟米扁意粉其實材料很簡單但出乎意外地美味香草汁夠濃味再加上原來與香草汁很配合的吞拿魚醬更令醬汁更厚所以整碟意粉也算夠乾身吃起來每一口也很濃味起初覺得略貴但考慮到地段問題也算是合理之後是All Day Breakfast食材有巴馬火腿、豬肉腸、蛋、蕃茄、多士、沙律菜、茄汁豆、蘑菇炒粟米、薯餅多士烘得夠脆腸和蛋也是正常的水平最欣賞的是蘑菇炒粟米很濃味而炒得很香我和老婆仔都爭著吃巴馬火腿和蕃茄伴著一起吃也不錯蕃茄更能突出巴馬火腿的鹹味不過對薯餅有點失望感覺炸得不夠薯味不夠出又不夠脆但整體來說是可以的香妃炸雞翼有五件表面似是一般雞翼但不得不說那調味做得很好輕輕帶點辣鹹度也能突出雞翼那份香不過

Happy Friday, 黎左係加連威老道既Layback Cafe. cafe 位置唔顯眼，上到4樓，一出lift就見到！ 環境好舒服，寧靜，似是世外桃源餐廳食物選擇不算多，飲品卻十分多，畢竟是Cafe,主要是舒服地坐下飲杯野首先叫了一杯Oreo 沙冰賣相已經好正，相機食先好喜歡Oreo相關的飲品，完全收貨👍🏻朱古力味濃郁另一杯飲品 叫了士多啤梨啤梨手打紅茶甜甜地！飲既係新鮮果汁！飲落啖啖果肉好味，好fresh! 比oreo沙冰更勝一籌熟食叫了香草汁吞拿魚粟米意粉好欣賞煮意粉的用心，好彈牙意粉內加了少量茄子，煮得好淋，好好味吞拿魚則完全容納在意粉內呢個仲正佢既蜆好大隻，好鮮甜，我地揀左辣既口味，好正炒得很好的一個意粉整體黎講很滿意

首先佢只提供紙碟已經搞笑我地本身叫左一個榛子朱古力沙冰，一個榛子朱古力奶上飲品既時候佢話榛子朱古力，我地問清楚係奶定沙冰，個waiter竟然同我地講咩奶同沙冰都咁難分咩串到呢。。。。咩佢覺得我係個到做嫁咩真係好激氣！啲野都唔係平服務又差仲要句句串番你轉頭真係好心個店主好好培訓下啲員工先開店再好食既都無用所謂既店員連禮貌同基本溝通技巧都無以後都唔會再去！亦唔會推薦比人很差的體驗如果大家想開開心心過一晚，此店一定唔係大家既首選！

尖沙咀樓上CAFÉ, 都幾方便環境優美, 想正d坐出面更加好呀！不過我同朋友坐係裡面，光燈比有氣氛！小食拼盆: 有炸蝦, 咖喱角, 腸 配埋牆都幾MATCH～三文魚沙律: 三文魚咸咸地 沙律酸酸地焗薯: 又平又份量足 好飽肚意粉: 蝦夠大隻, 蕃茄醬～ 雞翼: 五隻, 幾好食, 又平，中size 我覺得綠茶心太軟: 呢個誠意握介, 好正. 入面超多汁. 綠茶味濃！厲害！意大利飯,: 好香口, 汁唔錯！價錢又平, 幾百蚊可以叫好多野食呢.^^超飽肚！

清新小店@Layback Cafe & Bar 星期六的下午尖沙咀四處都是人，想找個地方好好的坐也不是一件容易的事。樓上ＣＡＦＥ是一個很好的選擇，但找一間又好食又好坐的絕不是一件易事。朋友帶路下就到了Layback Cafe & Bar Layback Cafe & Bar是一間位於尖沙咀加連威老道，地點非常方便。 小店位置不是很多，但分為室內和室外區，煙民朋友可以在室外區邊飲咖啡邊嘆煙，好好享受一番 小店食物款式不萛很多，有主食也有甜品，價錢也合理 飲料相對地多選擇，咖啡也有十多幾款，也有多款水果茶供應 店員推介的玫瑰果茶＄５４ 顏色非常漂亮，飲起來酸酸甜甜帶有濃濃的玫瑰花香，用蠟燭燒著維持住溫度，即使到最後飲起來也很好喝 All Day Breakfast＄９２ 大堆頭的All Day Breakfast非常豐富，入面包括了沙律菜、巴馬火腿、豬肉腸、煎太陽蛋、番茄，蘑菇炒粟米，茄汁焗豆和多士 一個女仔絕對是食不完，最喜歡其巴馬火腿，弄成一朵花，放入口中滿口油香，不會死咸，又不會過乾或過油。我也很喜歡蘑菇炒粟米，只是加了點香草就是變得不一樣 芝士汁手打漢堡配沙律＄９０

我是Café控，喜歡到不同的Café 去試試…這一次相約友人來到尖沙咀的一間樓上Café 傾計聚下!!!本來我們二人想坐露台的… 不過在下微微細雨… 而且又別的客人在吸煙…我們還是乖乖的坐回室內 吹冷氣TAT我們二人點選了兩款主食 及 一客小食share吃…黑松露忌廉什菌扁意粉 ($88):黑松露忌廉什菌扁意粉 香味濃郁 不膩，我地很喜歡這意粉!菇菌很足料 和忌廉配搭得好，忌廉令意粉變得更滑，黑松露充分佈於扁意粉當中 把香味提升，扁意粉不太軟稔稔 軟硬適中，味道很好!!!南瓜汁帶子蘆筍意大利飯 ($98):我係唔鐘意食南瓜+筍的，不過我地都幾鐘意食意大利飯，就try下 ;D呢個意大利飯 混了南瓜汁，口感很滑很creamy，而且有點甜甜的…帶子微煎，香口嫩滑，一粒唔夠食~ haha飛魚子撒上意大利飯中，增加口感 又把香味提升，意大利飯軟硬燉得恰到好處，煙韌有嚼口~整體味道 濃郁入味，不太膩，算唔錯 ;)小食，我地本來想要 芝士煙肉焗有機大牛扒菇 - 但已售罄，所以冇得食T.T唯有改要 - 煙肉蘑菇焗薯皮 ($49) :這款焗薯加入煙肉及蘑菇 香味撲鼻，邪惡的芝士鋪滿了整塊薯皮，味道不錯!

好朋友就黎結婚，我哋成班姊妹嚟到呢間位於尖沙咀加連威老道既［Layback Cafe & Bar]食飯同埋傾Big Day既事情。我叫咗一杯飲品同埋一個All Day Breakfast1.Oreo朱古力沙冰本來心思思想叫榛子朱古力奶，最後都係比餐牌上嘅Oreo朱古力沙冰吸引,旁邊仲有個餐廳推介手勢架，當然一定好好飲喇杯飲品一上枱，D女仔即刻哇左一聲同爭住影相，因為賣相真係好靚而且仲要好大杯。黎得Cafe，野飲大杯真係好重要，因為預咗要一路傾計一路慢慢食，閑閑地都坐幾個鐘。講番杯沙冰先，佢啲沙冰打得好碎好潮，飲落唔會有硬塊，朱古力味好重，仲食到啖啖既Oreo餅乾碎，但飲落就有少少偏甜怕甜嘅朋友就記得要少甜2.All Day Breakfast唔知係咪Cafe係一個廚師，呢個All Day Breakfast我足足等左一個小時零三十分鐘，終於為餐廳漏左單Tim,雖然等左真係好耐但又真係有驚喜！！成個All Day Breakfast入邊有八樣野，有巴馬火腿，豬肉腸，煎太陽蛋，番茄，蘑菇炒粟米，多士，茄汁焗豆同沙律菜！！淨係睇個賣相已經令人食指大動，不枉我等左咁耐，成個All Day Br

來到很文青的樓上cafe試試，八點半左右上到黎，全店滿座，只淨室外坐位，如果唔係落雨又熱又濕，都會坐外邊的，但是晚咁嘅天氣就免了。在門外等了一陣，有枱了，店員清潔後示意可坐，快快看看餐牌落單先，好肚餓啊。食物方面只有幾款晚餐同小食之類，但飲品超多選擇呀，猶疑要點牛奶咖啡好，朱古力好，還是朱古力奶好，還有沙冰，花茶等，左揀右揀還是想喝咖啡。Latte（$40）啡味香濃，一層厚厚的奶泡，好看又好飲，即使不下糖亦不覺苦澀，啡味回香。焦糖朱古力奶（$44）朋友選了朱古力奶，朱味甚濃，即使是焦糖口味亦沒有過甜，不錯喝。菠菜忌廉汁魷魚圈墨汁粉（$88）黑色的墨魚麵再加上綠色的忌廉汁，帶來視覺上的沖擊呢，忌廉汁很滑，散發著淡淡的菠菜味，而麵條很韌很彈牙，每一條都有忌廉汁包著，有水準之作。All day breakfast（$92）看起來很豐富呀，豬肉腸肥美，半熟蛋的蛋汁勁正，蘑菇片炒牛油粟米又香又多汁，仲有沙律菜是配麻醬的，好味好味。炸薯條（$39）仲點了一個小食，炸薯條可加10蚊配秘製芝士汁，但怕肥就忍一忍口好了，自我感覺良好點。薯條炸得很香脆，上面加了香草鹽，帶來香味又不會過咸，很好味。食物同飲

雖然傍晚時份下著微微細雨，但都無阻我們之間的小聚會，暢談這數天的樂與苦。最近愛上到cafe用還，因為cafe環境較寧靜，對於不少工作壓力的我們確是一個好好的休息地方。雖然不會結他，但看見它有一股快樂感湧上心頭。朋友鐘情洛神花茶，她說洛神花讓她整個人清爽起來，極度微甜的滋味從洛神花中一絲絲飄出，還有使她胃口大開，迎接今晚豐盛的晚餐。士多啤梨玫瑰鮮打紅茶可口士多啤梨滋味香氣竄出，以天然玫瑰花瓣點綴，優雅卻不過度濃烈，恣意散出。甫入口中濃厚的紅茶風味，士多啤梨甜香的餘韻淡淡浮上。柚子蜜沙冰加入清新的柚子汁，沒添加多餘的糖份，討好又消膩的淡黃色，拿在手中感覺到清涼的快感。淡淡的柚子微微酸甜，滋味相當不錯。冰涼細緻的沙冰，此時來一杯，心身舒暢。黑醋煙三文魚沙律色彩繽紛，混合三文魚、蟹籽、檸檬、蕃茄、沙律菜等，再混加黑醋，口感豐富，多層次的味道，我很喜歡這沙律，都被我吃光光。愛吃雞翼的朋友讚這香妃炸雞翼確實好吃，她表示滿意雞翼外皮酥酥脆脆，有股淡淡的焦香味，肉質鮮美多汁，吃起來不油膩。煙肉蘑菇焗薯皮撲鼻的香氣，跟滿滿黃澄澄的邪惡芝士煙肉蘑菇直接刺激肚餓的神經，不自主吞了幾口口水。我喜歡它的芝士濃郁

尖沙咀加連威佬道的樓上CAFE 多的是 每間都有自己的特色 而呢間的特色除左一系列木製傢器的田原風外~ 當然，仲要一個超正的大露台~ 好似韓劇的屋塔房咁~ 好正呀~ 三五知己 LAYBACK 係度吹水，真係超RELAX呀 唔想除鞋的，露台另一端仲有一排枱椅~ 去到時仲係有少少天亮~ 黑夜時，就會亮起哂燈，好浪漫的 (竟然忘記左影相~@@)  食物選擇有10多款小食，主食都有5款~ 黎CAFE, 飲品的選擇當然唔少 叫左主食後，飲品就可以減10蚊~ 而我就最鐘意試一D特別野飲 呢個荔枝提子鮮打綠茶~ HKD 48 真的係鮮打沒有錯，因為我真係飲到有提子皮架~ 綠茶配合水果的味道超FRESH 的，又清新，又健康~ 大愛呀~ 朋友點的貢菊杞子茶 HKD 54 就係那個賣相已經好吸引，真係好似今年大熱的大花花設計 味道也是很清甜的~ 沒有菊花藥材的噏味，但有一股清香，而且味道比想像中濃~ 芝士煙肉焗有機大牛扒菇~ HKD 58蚊 唔知幾時開始，就愛上這種焗大菇 一黎感覺健康D，二黎屋企無焗爐，整唔到，一定要出街食 呢個大菇料很充足，外層焗香左，帶有焗菇的香味 內裏就焗剛剛好，唔會焗到乾爭

約了朋友出來問一下大學project的問題，所以想找間cafe，靜靜的，可以慢慢談天！我們來到了嘉連威老道的一間樓上cafe，地方不算大，但座位也很舒適！食物的餐牌一目了然，食物價錢十分貼地，在尖沙咀實屬難得！我們先點了一客黑醋煙三文魚沙律。兩大片煙三文魚，新鮮的沙律菜伴上黑醋，份外清新！主菜分別點了All day breakfast和黑松露忌廉什菌扁意粉。All day breakfast有Parma ham、太陽蛋、多士、茄汁豆、蘑菇粟米等，可以和朋友一起share來吃！很喜歡黑松露忌廉什菌扁意粉，黑松露味好香，忌廉令意粉變得更滑，扁意粉軟硬度適中！整體感覺不錯，食物價錢貼地而且質素不錯，特別適合年輕人，下次舊同學聚餐又多個選擇！