LAB10 (已結業)

星期一又去左食lunch ，去到等左一陣間，我們好快就下單了，員工服務態度一般，叫幾次先拎到個碗，又漏單，上餐時間好慢，等左成7個字先上餐，最後我們食完時仲有個漏單餐都還未到，結果到埋單先出到黎，所以要外賣先得，真的不想再惠顧了其實我之前已經食過二次架啦！之前都有漏過單了，但沒有今次咁離譜，服務態度都差左，諗住都冇乜特別，再俾多次機會食多次啦！點知今次就咁.......食物是一般，只不過是價錢便宜的。不趕時間的人可以去試下。

同朋友今日去開旺角，但天氣實在太熱，即刻就去商場涼下冷氣啦😂😂😂朗豪坊多咗好多食肆，我哋由12樓開始行落去，行行下見到一間裝修幾靚嘅韓燒，二話不說就衝左入去啦😂😂😂😂鋪頭好乾淨，座位都好似實驗室咁，一格一格👍🏼👍🏼😀😀😀我哋首先叫咗個牛牛板，食材尚算新鮮😀😀另外我哋都叫咗個護心肉，可能我同友人比較重口味，所以我哋咪我自己加咗鹽同埋黑胡椒落去，味道啱啱好😀😀另外，你都叫咗個卡波泥年糕，如果分量多啲就好啦🥰🥰

行開旺角想食燒肉記得呢一間啱啱開張既時候都食過唔錯 就再去幫襯多次今次佢哋多咗套餐超抵因為之前都需要單點雖然好食但係個價錢就偏高今次呢個套餐有前菜主食燒肉燒海鮮湯同埋四款飲品先600蚊唔洗外面都好難搵到呢個價最特別係套餐入面嘅飲品係用Test-tube 裝住 打完卡之後啲人都以為我哋係咪飲緊啲化學物質但其實全部都係果汁嚟嘅又好飲又健康套餐嘅海鮮都好新鮮而且又大隻仲有啲肉份量都唔少可以試足好多個部位另外前菜主食同個湯都超大份 完全係單點份量 最後食到超滿足

人大左出黎做野之後，就好少時間可以約到舊朋友出黎聚下，今晚終於約到個中同出黎旺角行下，回想起，旺角曾經係待哋留低咖少腳毛既地方呢。對上一次行旺角都已經好耐之前了。於是兩個女仔左逛逛右逛逛咁就行左好幾小時了。逛到朗豪坊附近見到有間幾特別既韓國燒烤店【LAB 10】，個人認為佢裝修得好有實驗室的感覺，當然非常乾淨利落啦。我哋叫左 $198既2人「牛牛板」套餐，有晒7個牛牛唔同冒部位比你去品嚐佢既肉質同牛既濃郁味道。個人後講，我最鐘意食「特級牛小排」既部份，脂肪分佈最平均，油脂燒起黎好香口，之後就係「特級牛後腹」，「安格斯西冷」、「嚴選一口牛　」、「黑牛牛板腱」、「厚切牛舌」、最後就係「韓式牛肋條」。我哋仲特意叫左碗「紫菜生鵪鶉蛋白飯」黎送牛牛添，簡直一大堆享受，必食絕配呀。另外佢個JL 03既 SOUR BOMB（JAR）亦好開胃，酸酸甜甜的，好清新解渴，大人小朋友都好岩飲。

今日同朋友放工行朗豪坊 見到佢地主打肉類我E個食肉控就出動啦睇睇餐單先:好多種類 同1可以散叫肉類 所以我就可以叫多D啦我地剛好兩個人 所以就叫左個牛牛板 二人份(198蚊)一上菜就睇到佢D牛肉色澤幾好先從牛舌講起都幾厚身食洛係最多油脂既一塊肉西冷加上黑椒小小既調味 就可以張牛肉既香氣帶出食洛又唔會好UN 脂肪分明韓式牛肋條 用上韓式味增醬奄製夠曬惹味 經過細火慢烤 唔會特別UN 又無走味 唔錯牛後腹係最細嫩既一塊 牛板健係最大塊既 一淡食曬 蛋白質含量最豐富的就係佢啦牛小排有大理石紋脂肪 肉質鮮美一口牛脂肪分佈平均  油花細密  味道爽口嫩滑鹽燒雞排(88蚊)兩隻手掌錦大塊 食洛唔需要點上任何汁都好夠味啦 肉質都好嫩滑最後一碟西班牙豬架 (118蚊)好厚肉呀 厚度平均一點 更能平均受熱原塊燒可以保留肉汁 更見鮮味最後食完肉就叫左個韓式海鮮蔥餅(65蚊)煎得好香脆 蔥同蜆肉都好平均分佈總結:-員工好快手幫忙加水-地方好乾淨 無油煙-食肉愛好者既選擇值得一試!!

今日朋友提議去朗豪坊食韓燒。本身幾鍾意食韓國野，所以都無所謂。呢度裝修好特別啊，白色為主，叫Lab10意思即係一間係朗豪坊十樓既Laboratory。叫左個前菜拼盤（$48）先。呢度出面大大塊板介紹牛牛板（$198），我地見可以食到咁多款肉，就點番個試下。另外加左生菜($25)。食咁多肉都要配番啲澱粉質，韓國野黎講，我勁鍾意水冷麵，所以叫左個韓式水冷麵 ($75)。野飲方面，我叫左Captain Lab ($35)，因為講到話係signature drink嘛。味道好豐富啊，係熱情果+奇異果+香橙+蜜糖。個杯仲好有中學上chemistry堂既感覺哈哈。朋友叫左熱蜜糖生薑茶 ($25)，話食咁多燒肉要養生。之前經過好多次，今次因緣際會終於黎食到呢間韓燒，好開心。

韓劇裡總會出現燒烤的情節，烤肉真係人人都鐘意食，雖然食完又要再努力減肥，但總叫人忍不住口。旺角行完街，去到朗豪坊，叫到門口就已經見到 198 牛牛板，食足牛7大部位，就是被它吸引住了。完全不用考慮，直接叫這個就岩了，另外叫了泡菜金字塔，(辣蘿蔔，辣青瓜及泡菜)，韓式牛肉炒粉絲，加2杯飲品。前菜3樣，十分開胃，特別是蘿蔔，好爽口。牛牛板好可愛，上面分別是一口牛，特級小牛排，牛後腹，牛板鍵，安格斯西冷，韓色牛肋條及厚切牛舌。一set叫，最適合我選擇困難的人，不用在餐廳左看右看，還是不能決定。爐起之時，正好開始燒烤。要推介牛板鍵及厚必牛舌。自己本身好鐘意食牛舌，但好多時都是薄切牛舌，少見厚切，厚切更好食。這裡的調味沒有好濃，所以每件牛仍然保持原汁原味。再加上這裡是無煙燒烤，真的食完頭髮外套都沒有味，非常好，不用食完又要洗衫。韓式牛肉炒粉絲，又韓式烤肉，又有粉絲，令全餐都韓風十足。粉絲份量都幾多，而且炒既時候不會黏成一舊，但又冇油膩的感覺。2杯飲品，一杯是西柚香橙蜜糖生薑，完全係開胃之選，酸酸地又甜甜地。另一杯係熱情果，蘋果，西柚，蜜糖。估吾到可以係咁便利既商場，價錢又吾貴，味道又好 ，不錯不

係朗豪坊行下，呢間新式嘅燒烤店顯而易見🤩出邊仲有一個買果汁嘅counter😲呢度主打無煙燒烤，裝修簡潔，最重要係唔會食完之後成身一陣味😛呢度主要主打各式烤肉，韓式主菜同小食，仲有唔同水果配搭嘅果汁🍹牛牛板$198唔使諗叫啲咩就可以食足七大部位🤪而且感覺比起散叫化算🤓當中包括牛舌，澳洲西冷，牛板腱，牛肩肉，牛脊，牛肋同牛大腸💁🏻‍♀️我覺得肉質都算唔錯，比較鍾意嘅會係西冷同牛肩肉，只要稍稍點上燒汁就好惹味啦😋食韓國嘢又點可以錯過人蔘雞湯呢，雞湯清甜，帶有淡淡人蔘香，飲落暖胃，可以中和燒烤嘅油膩感，另外雞肉亦都十分滑嫩，而且吸收到湯底嘅精華👍🏻韓式水冷麵$75棉質尚算爽口彈牙，至於你梨汁就根據自己嘅喜好加上，我自己就幾鍾意佢帶酸酸甜甜嘅感覺😝另外仲叫咗兩杯果汁特飲，一杯係redhot，另一杯則是bignsmall，即叫即製，最重要都係揀啱你鍾意嘅水果配搭🙆🏻‍♀️

行過見到呢個重量級Oppa牛牛板 $388二人份量 可以食足七大部位 包括:厚切牛舌 m5澳洲西冷 黑牛牛板腱 特級韓牛牛肩肉 韓式牛大腸 巨型和牛牛肋肉……宜家餐廳做緊個優惠 凡惠顧0ppa牛牛板 即可以加$58有一碟韓式汁梨牛五花一份/加$48有Lab Cube，若兩者同時加購 $98便可非常精緻又漂亮的板板牛 目測肉質是非常新鮮的 色澤紅潤有水分 部分已經調味牛肋肉是最厚身的 食落相當有口感 肉質是鬆軟的 帶有筋，油，肉！牛肩肉 肉質非常嫩滑 油花是多款牛之中 分佈最平均 紋路最細緻的 而且牛味好重 入口有即溶嘅效果牛腸相當有趙口 沒有內臟的騷味 口感好似食緊香口膠咁樣 有種回彈嘅感覺牛舌以厚切方式呈現是我喜歡的 質感又爽又彈鐵網燒嘅熱力及溫度剛剛好 可以燒出網狀嘅紋理 而且抽風系統做得好 食完都唔會覺得個身有油煙味用優惠價 加48蚊lab cube實驗室飲品 其實係果汁 五顏六色好吸引呀 這裏是二人份量 紅色,橙色及綠色為之一組 倒進器皿裏 即可飲用 味道非常清新 帶有果香味 非常夏日 而且透心涼餐廳嘅私隱度高 每張桌子與桌子之間都有一塊屏風阻擋呢個價錢食到澳洲牛及韓牛 仲要

成日唔鍾意食韓燒既最大頭號原因，就係怕食到成身煙臭味，都真係幾麻煩，不過呢間就用 無煙韓燒 黎做主賣點！咁就梗係點都要試下啦！一埋位睇到個餐牌，有一個超抵食二人份量套餐， $198 就有交易，重要食足牛既七大部位，你都咪話唔吸引，呢個真係必叫啦！野食未到，就睇下個爐既精粹先啦，佢標榜住無煙韓燒，主因係因為佢個爐既四邊都有抽煙系統係度，當燒起上黎產生煙，就會直接從側邊抽走，所以就一D煙都冇，都幾出色架呢個就係 牛牛板 了，$198黎講呢口價都真係唔錯，有埋一 D 和牛燒肉專門店既牛牛底盤放住 D 牛肉，都幾專業 整體黎講，佢既份量都算多，都岩曬2個人食既，當然當中有D牛肉既部位係特別好食既，而我個人就覺得佢既牛舌質素都唔錯，燒完食起上黎，爽口彈牙有質感燒起上嚟真係無煙架，影相果陣都完全影唔出有煙，不過呢個爐就可以比較細，D牛就要分開好幾次先燒得曬，唔緊要，慢慢黎！燒肉既質素都真係唔錯，全程自己燒都可以燒得好靚除左果個牛牛板，我諗又未必真係好夠既，所以我地都叫多左兩款食物，分別先有 韓式辣年糕 $88份量雖然唔係話超多，不過就夠曬好味，口感夠煙韌，但又唔會有種好粉狀既感覺，上面既韓式醬既味

難得三日假期和男友出去旺角逛街，很久沒有來朗豪坊了。原來開了很多新餐廳，經過這間lab 10，首先是被他的門面吸引，門口有售賣着果汁的櫃位！進去後店員遞上餐牌，有二人份量的牛牛版🤩只需要$198，非常超值🤭可以一次過是不同部位的牛！除了牛之外，當然要看一下果汁， 因為剛進來是被他的果汁吸引，所以我們也分別叫了每人一杯。很快便上菜了 二人份量大約每一個部位有四件左右 ，個人認為分量足夠二人吃。肉類色澤新鮮，沒有多餘的調味料，這是我欣賞的，有時只想吃一下牛的原味！這麼多款牛，個人最喜歡是牛舌。吃燒肉當然要吃一個韓式飯，我們叫了這個鐵板鐵板牛肉飯 ，上面鋪了一隻雞蛋。店員給了一些韓式醬 ，可以撈落飯吃。另外叫了這個芝士炸雞，是看見其他人食評說好吃才叫的。上菜是鐵板還是非常熱！看見溶了的芝士上面再鋪上芝士粉，喜歡吃芝士的朋友一定要叫。最後便是兩杯果汁了，左邊的是big&small有橙汁加生薑加西柚和蜜糖！右邊的是red hot 蘋果，士多啤梨，西柚，蜜糖！個人認為這裏的果汁值得一叫！味道不會太甜😃而且有多款不同生果混合，來的朋友記住叫。

突然好想韓燒系列🌝🌝係朗豪坊既呢間Lab 10，門口縮左入去，差啲行過左，好在見到個大餐牌🤣餐廳入面幾光猛，感覺都好清新乾淨🤓雖然佢係一張長枱坐好多人，但佢會有隔板隔開，唔洗驚隔離枱望住你🤣.牛牛板 $198 黎到最想食就係佢既牛牛板😍基本上每台都會叫咁濟，因為呢個價錢可以試到七大部位，又幾抵食既！🐮有牛舌、西冷、牛板腱、牛小排、牛肋條、牛後腹同一口牛🥰牛後腹同牛小排既肉質淋身，同好juicy😆而牛肋條係有調味過，所以食落味道濃郁又惹味🤤牛板腱平時好少食到，但原來食落口感都唔錯😋.韓式梨汁牛五花 $98 呢個係我全晚最讚既🤩🤩味道口感都好出色👍🏻軟淋得黎又香又juicy，燒完唔點醬油都好好味，食得過~~👏🏻.Test tube juice $88見幾得意就叫左個tube juice，好似實驗室啲test tube🧪佢有兩set士多啤梨、蘋果同芒果果汁，可以根據個人口味混合一齊就完成架啦😂好似好無聊，但有得玩下又幾得意🤪.韓式牛肉炒粉絲 $85因為叫咗好多肉，所以就唔叫飯選擇左粉絲，好多料，幾彈牙，仲好惹味！😆.重有最好既係食完都唔會有陣bbq味，因為佢地係無煙燒烤，見到爐旁邊個抽風好勁

近年韓流襲港，韓劇、韓食、韓粧、李敏鎬oppa，通通都係港女為之瘋狂，所以成日週圍去食韓國菜、炸雞、韓燒，近排食過一間幾好~~ 喺旺角地鐵站行五分鐘就到既lab10, 係韓燒不錯既選擇, 因為係近黎流行既無煙燒烤。店面裝潢簡約但有特色，充滿韓風，服務員服務也不錯。牛牛板，二人份量夠抵食一睇牛小排就知到正，雪花分布平均，入口非常香滑，好有牛肉味，正到不可開交。安格斯西冷如果鍾意食有口感嘅牛肉，呢一個西冷就啱哂，牛肉味好濃，而且肉質好鮮嫩，非常好食鰻魚鉄板炒飯嘩~~~好香鰻魚香氣，而且大大碟，用鐡板上可以保持住鰻魚飯夠哂熱，每粒飯粒粒鮮明，鰻魚汁亦都平均沾上每一粒飯，鰻魚好鮮好香，加埋鰻魚汁，一流! Oshi!Captain Lab呢個特飲用左香橙🍊、奇異果🥝同熱情果，因為用左熱情果既甜去中和香橙既酸，既清新又清甜，夏日必點之選。係一個咁舒服又冇煙嘅環境下食韓燒，而且咁抵食，加上清新特飮，下一次一定會再黎食！

一間品味極高的韓燒店，有極高質素嘅韓國牛肉，每一個牛嘅部位都清楚咁展示起你嘅桌面上面，等你唔會唔知道自己食咗啲乜，另外佢個海鮮豆腐湯，韓國嘅飲品，絕對值得推介俾大家，價錢公道，品質上乘，絕對係晚餐的好介紹

韓式牛肉炒粉絲唔會過咸，份量亦幾多。有淡淡的麻油味，但略嫌肥牛有少少乾，而且比較多肥膏。 198牛牛板牛牛版裏面有七個部位的牛肉！其中包括有：厚切牛舌，黑牛牛板鍵，特級牛小排，安格斯西冷、嚴選一口牛、特級牛後腹 和 韓式牛肋條等等。最驚喜係厚切牛舌！好味呀 韓式海帶湯因為天氣好熱，所以想飲個海帶湯消暑。味道清清地，大量海帶，仲有d牛肉碎，唔錯。 蔬菜拼盤食左咁多肉，緊係要叫返個菜中和下。呢個拼盤入面有生菜、雞脾菇、茄子、翠肉瓜 同 南瓜。不過係燒蔬菜真係好容易一不留神就會燶，所以大家要睇火呀哈哈 菠蘿梳打 及 西柚梳打食韓國野緊係要飲有氣飲品先gur加嘛! 水果味梳打又唔會太甜，又可以消暑開胃，大家不妨叫返杯醒胃