La Paloma

營業中

休息中

今天下班以後約了朋友試試公司附近這家西班牙菜，比較隱密，不是在Openrice搜到我還真的不知道那裡開了一家餐廳呢。一出電梯就看見四張poster裝修很有風格，燈光溫暖。裡面也很漂亮，店很大，位置很多，到處都是鴿子裝飾，還有戶外座位。連紙桌墊都有鴿子呢。除了吃東西，還有桌子可以喝酒。八爪魚口感一點都不韌，薯仔綿軟但不爛，不錯。Bacon Con Queso（$30/pc）兩款味道都不錯，第一款上面的三文魚很厚，第二款裡面的creamcheese很滑溜，咬下去有爆漿的感覺。經理跟我們說，這個烤豬是先低溫慢煮15小時之後再烤，不得不說，真的很讚！豬肉要做得嫩不容易，他們的豬肉就很嫩，配上一點點脂肪香到不行。表面的脆皮很薄很脆，整體幾乎滿分！這種盤子裝的飯是西班牙菜的特色吧，吃慣了海鮮西班牙飯，這次點了個傳統口味的。裡面有雞肉，迷迭香、青豆和洋蓟。洋蓟是一種植物，我從來沒吃過，一開始看外表還以為是魚，可吃起來的口感有點像瓜類。紅酒味和果味都濃，我只喝了一口，我朋友說很不錯。這款裡面有芒果和蜜桃，所以香氣更濃郁香甜，酒味也突出，味道混合得不錯。吃到甜品我們已經很飽了，churros剛炸好，熱辣

自從上年夏天去完西班牙，返港之後，一直對當地既正宗西班牙菜念念不忘。同朋友傾計講起，佢介紹左呢間La Paloma。事不宜遲，第日即刻book左位試試！餐廳位置非常容易搵，位於地鐵站附近，大概1分鐘既路程。入到餐廳，有好多鳥類既擺設或圖案，唔知係咪因爲餐廳負責人好喜歡雀仔呢燈光同環境都幾舒服，好岩平日happy hour，因為有個幾大既露天平台，而且星期日黎食飯，仲有live music添呀！前菜我地揀左Salmon TNT、Bacon Conqueso同Pulpo A La Gallega, 煙三文魚配cream夾餅同火腿配濃芝士脆餅，好易入口！八爪魚軟硬適中，配上薯仔同paprika調味粉食完前菜就到烤乳豬仔，皮脆肉嫩配菜中雜菇同椰菜恰到好處。主菜係Valencia paella，雞肉嫩滑，加入rosemary令味道畫龍點睛。甜品係Churros，肉桂條點朱古力醬配vanilla雪糕。最後值得一提係佢既sangria，有普通既紅色仲有第一次見既白色，味道比紅色好味！食左兩個鐘，好滿足，體驗左一餐不錯既西班牙菜，值得再試

哩間西班牙餐館餸菜好正宗，環境亦優美，仲可以選擇坐露台享受用餐，當日水吧位置正正有一班外國人搞party，見佢地都玩得好開心，下次有機會我都約班fd再黎。店內有個大焗爐，好靚好宏偉。服務質素絕對值得比讚，好有禮貌亦主動加水，每款食物都有提示我地注意d咩，例如小心個鐵飯盤燙手。Virgin sangria-glass($75/每杯)，什果加上類似梳打汽水，好飲又大杯。Bacon conqueso($30/件)，一定要一下放晒入口，因為裏面有芝士，好軟滑，外殼好脆。Salmon TNT($32/件)，同樣一口食晒，裏面感覺有種辣味既千島醬，好新穎，而且三文魚有油脂香。Pulpo a la gallega($140)，八爪魚粒配蕃仔，一邊爽口一邊腍既口感好特別，八爪魚好食。Cochinillo($270)，用上BB豬，皮好脆嫩，肉質有溶化口感，配菜有菠菜仔，都一樣煮得好好味。Paella valenciana($388)，西班牙飯有d似意大利飯，同樣係偏向濕d，但口感就更加腍身d，都唔錯，雞肉粒好滑。Churros($70)，西班牙甜品，見到都流晒口水，肉桂味好香，仲有砂糖，食落甜甜地，仲附

西班牙既文學 藝術有名就眾所周知,而飲食文化,我真的未有認真了解,ㄧ直以為鄰近歐洲,食物也鄰同吧,朋友得知後,立即訂枱,以免我係其他人面前出洋相🙈朋友咁有心我都做下功課先去,入到去裝潢比較簡約,但仔細ㄧ看就看到店家既用心,風ㄧ吹過裝飾既小鳥像要拍翼飛翔,特別有畫意.服務生在上菜時,細心解釋食法,和菜式本身第ㄧ道上既係Boouerones係鯷魚配薯片,有小小腥味,但容易入口,唔怕腥可以嘗試ㄧ下Ensaladilla係用鯷魚做成沙律,沾脆片ㄧ起食,軟軟既沙律,配上脆既脆片,特別有層次,口感濃厚再泥就係Jamon,塞拉諾火腿因為係後腿既關,比較軟,以及油質較前腿多,食落唔感乾,配上麵包,油而不膩,亦中和了火腿既咸味Gambas al ajllo 係用橄欖油浸蝦,配法包咬落蝦有口感配上脆既油包,好有層次感,但相對其他菜式較油和口味重點Padrones係用油炸辣椒,出奇地没有辣味,反而有ㄧ絲絲甜味,值得ㄧ試,有視覺和味覺既沖激Cochinillo就是ㄧ般燒豬,但係燒得好脆,個汁都好好,但唔係太特別到尾聲就有Paella Mixta,海鮮飯用如薄餅既大小既鑊放着,上網查ㄧ下,西班牙人會ㄧ家人ㄧ起食

中日韓泰日日無限loop，呢排睇緊個旅遊節目講西班牙，見到d tapas流哂口水，所以今日決定揀間西班牙餐廳試下！揀La Paloma 貪佢夠就腳，由西營盤地鐡站出嚟行2分鐘就到！ 一入到間餐廳已經好感大增！職員態度親切，牆上有好多鴿子嘅裝飾品，返屋企search 先知原來La Paloma解做鴿子，不得不讚店主嘅用心！嚟到西班牙餐廳梗係要嗌返d tapas先叫食過西班牙菜，我地今日揀咗3款。食西班牙菜又點少得SangriaSalmon TNTSmoked salmon配埋chipotle cream, 味道清新，個source 同salmon好夾，下面塊餅脆卜卜，增加咗成個組合嘅口感Bacon con queso 煙肉卷住注入咗cheese嘅脆餅，一咬落去，d cheese爆哂出嚟，真係好正！pulpo a la gallega 八爪魚腳配以薯仔，仲加咗我最鐘意嘅煙燻紅椒粉，八爪魚完全唔靭，煙燻味仲好香Cochinillo西班牙乳豬，一食驚為天人！皮非常脆，肥嘅部分煮得啱啱好，完全唔會覺得太油膩，好食到我忍唔住問咗職員點煮，原來佢地醃咗4，5個鐘再slow cook十幾個鐘

放工約左朋友食飯，行行下西營盤見到間樓上西班牙菜好似幾chill，就行上去睇下。結果果然冇去錯餐廳。餐廳裝修環境非常有外國風味，好多外國人，侍應都係講英文，入到去真係好似置身西班牙。第一道菜係salmon TNT同Bacon conqueso，三文魚入口即溶，芝士味超濃郁，十分推介。第二道係pulpo ala gallega,啲八爪魚幾彈牙。第三道係cochinillo，慢煮十五個鐘嘅豬，啲汁真係好正。之後黎個paella valenciana,雞肉西班牙炒飯，好正宗，同喺西班牙食嘅冇分別。最後黎個churros甜品，配雲尼拿雪糕同朱古力醬，水準之上。飲品有sangria ，好正宗。埋單都係每人三百幾，抵！

My colleague and I were wandering around Sai Ying Pun looking for someplace to eat dinner and came across this restaurant. Since we have heard some good reviews about this place, we decided to go in and try.The restaurant was spacious and cozy with cute, colourful decor. We immediately loved the atmosphere. It was perfect for a casual dinner after a busy day of work.We tried the sangrias first - white for my colleague and red for me. They were not too sweet and really well balanced. I was immedi

父親大人就快生日了🎂，岩岩個個星期日就同佢慶生🥳，帶左佢去香港食西班牙菜同睇跳舞💃🏻。呢到係住附近嘅同事介紹啊，佢話野食好味，再加上星期日會有跳舞表演。😍果然冇介紹錯！今餐大家都好enjoy。😚⛱到左餐廳之後，服務員安排左個位係舞池附近，呢到天花上面有唔同顏色嘅燈飾同埋好多少燈泡💡掛飾。有高枱同卡位，我地呢d 食brunch 同睇表演嘅梗係揀左個卡位。🏖室外有個陽台，好多外國人就係出面坐spend 個星期日嘅下午。🍺🥘呢到嘅野食係sharing base，所以唔洗諗食咩，brunch menu 上嘅野都會有。👍🏼⭐️Jamon🍅Serrano ham and tomato bread🥓麵包上面塗上新鮮嘅自家製tomato sauce, 聞到蕃茄清新嘅香，麵包又内軟，放幾片ham 係上面，yummy.😋⭐️Ensaladilla🥓Russian salad with smoked sardines and pickles👍🏼呢個大獲好評，salad 入面有tuna, potato, smoked sardines, pickles 同 dried bacon，味道同口感都好豐富。😋⭐️Gamb

星期日同朋友嚟到呢間La Paloma嘅西班牙餐廳食Brunch，之前經過見到都好想嚟試下。餐廳有室內同室外座位！一進店，店員殷勤款待，為我們詳細介紹餐單上面嘅菜式 ，裝修環境也富有西班牙風味，難怪有不少外國人嚟Brunch menu分咗三部份，有5款Tapas，2款Main dish和甜品Churros食Tapas當然要配一配酒品，店員推介的Sangria，係紅酒+生果嘅cocktail，味道唔算好濃烈，幾易入口5款Tapas之中，Jamon同Ensaladilla非常值得推介沾上蕃茄蓉的多士，與油香滿溢的西班牙火腿Serrano ham一齊食，非常滋味！另一款Ensaladilla亦是西班牙熱門的Tapas之一，將薯仔、沙甸魚同酸瓜等材料mix埋一齊，賞心悅目又健康的沙律Boquerones最喜歡Suckling pig外皮表面充滿光澤，脆皮下薄薄的一層脂肪不會太油膩，肉質仍然嫩滑，不錯！必試的西班牙炒飯最後有Churros

朋友仔就快返美國，臨走之前，找上了這間正宗西班牙菜食一頓，好讓她回去後心思思l𨋢門一開，見牆上掛上餐廳的宣傳廣告，色彩繽紛，洋溢著熱情氣氛🥳推開門即見此證書，簡直系信心的標誌環境佈置趣味嘻嘻😜前菜點了兩款，三文魚香濃，厚度夠有咬口，而餅底內有醬汁，特別兼且濕潤而另外一款也美味可口，內藏芝士汁最愛❤️就是one bite ,一個一口，cute cute賣相吸晴，味道，大章魚是由西班牙人口好有嚼頭，我同朋友仔一齊話卑5粒星佢乳豬皮香脆，肉質鬆化，入口即溶，重配有椰菜仔和菇菌，非常豐富這個燉飯真美味，入口粒粒分明，配上檸檬汁，食得滋味，還有一個特別材料系洋魝，未食過，口感特別，重有、重有系有飯焦香味油條真捧，即炸香脆，入口軟熟，朋友仔好喜愛，有朱古力醬和雪糕一齊食，真系食到 lam lam 脷食完之後令我都心思思，結果是又book 左星期日再來一回

年尾表弟妹於西環「La Paloma」設宴款待家中訪港之長輩，XO仔能成為座上客實感口福不淺。聽從哥哥指示從大廈於威利麻街之入口上一樓，方才冇蕩失路。餐店面積都幾大，食客大多都係成大班人黎，感覺輕鬆隨意。當晚家人眾多，有大有細，因餐桌唔夠大，故場面都有少許混亂，到寫食評時先發現原來冇影過任何室內環境相，抱歉未能與大家分享。散叫餐牌連封面合共有四頁之多，可選飯類、廚師推介、烤焗菜式、蔬菜、小碟、火腿、甜品等。餐牌背頁寫明店子並無加一服務費，咁唔知係咪所有貼士將會落哂服務生袋呢？！一早到步o既主人家早已點好六客九道菜o既「Sexy Menu」性感套餐（$380/客）及散點燒乳豬黎分。Sexy Menu 之 Serrano ham with toasted tomato bread：西班牙火腿薄片香濃潤澤，唔會過咸。個人只係略嫌蕃茄包偏乾同硬。Sexy Menu 之 Japanese scallop ceviche with coconut and mango：酸醃帶子本身質感幼嫩軟滑，伴上芒果粒粒及脆卜卜都幾清新，可惜混入咗椰汁就未必人人接受得到。Sexy Menu 之 Smoked sa

其實聖誕節留係香港都不錯可以探索新的餐廳好似這家西班牙餐廳氣氛熱鬧 座位舒適餐牌選擇不算多 但可以放心隨便選擇每一樣都好好食今晚試左bikini (cheese and ham sandwich)kale saladtuna tartare octopus legswagyu short ribs (large portion)mixed berry sorbet其中wagyu short riba係必食推介用訂座app仲有半價優惠埋單每人只係250 非常抵食

一行五人在西環探完朋友，聊著聊著，已經是晚飯時間，幸得朋友早有準備，在FeedMe Guru早早預約了位子，可以讓我們品嚐11月的特別menu，才$398/位，而且配一杯飲品，在這個百物騰貴的時候，這個價格在這邊也算是親民的說。當然，吃過這頓晚飯以後，我發現這個價錢是物超所值啦。 這家餐廳屬於西班牙的名字 La Paloma，立即在網上搜尋一下，就決定上來試試看。鬆鬆的氣氛加上輕快的音樂，讓我整個人都沐浴在這餐廳之中。這邊以外國人作為餐廳的侍應，每個人都是面帶笑容的，感覺總是十分親切。玩味的色調讓人十分歡樂的。 Mango and Peach Sangria加入芒果及桃，為酸酸的白酒帶來點點香甜的感覺，更易入口，更美味。 “Ensaladilla Russa” Russian Salad with white anchovies and crispy bread薯仔沙律之中加入鯷魚跟火腿，把本來略為膩的沙律顯得鹹香，拌入香脆的麵包一同食用，讓人驚喜。再者，我蠻喜歡用作盛裝沙律的小罐，很可愛呢。 “Piquillos rellenos” Stuffed piquillo pe

踏入11月便是美食的季節，皆因正是香港盛宴11月活動月，而肥美 FeedMe Guru亦為此月推出了美食達人慶典，跟100多間本地精選食府悉心炮製限定菜單，為各老饕嘴巴謀福利！ 而我的頭炮便是到La Paloma吃熱情奔放的西班牙菜！ 室內陳設輕鬆貫徹西班牙的輕鬆寫意！ 餐廳還有户外位在清風送爽的日子坐於這兒，喝喝酒吃吃Tapas亦是一樂也！ 不過有點熱的這夜還是坐回室內較舒服，而吃的是肥美提供獨有的七道嚐味套餐＄398/位 ！ 經肥美 FeedMe Guru訂座更可享紅酒一杯，不過這夜不想沾酒要了杯沒酒精的 Sexy Sangria＄75，味道香甜不已內裡滿載新鮮生果十分可口。 第一道菜Ensaladilla Russa俄羅斯沙拉，内有土豆、煙肉、緹魚，用脆口麵包同吃很匹配。 第二道是Piquillos Rellenos，火紅去皮清甜的辣椒內塞滿了鱈魚蓉，鱈魚鮮香配辣椒清甜的味道令人十分滿意，超想再來一個耶！ 第三道菜是香脆到一個點的Bocadillo de Calamares，可以叫它作魷魚三文治，内有不少炸至香口的魷魚粒，配上清甜的青椒和邪惡的蛋黃醬，加上那輕