La Casa Burger & Pasta (文咸東街) (已結業)

黎到上環呢頭要買外賣去朋友家，放工時間見到呢間鋪頭仔有幾個客（仲要係後生女）等外賣，即管跟風一試。小店格局有d似subwxy 潛艇店，但呢度既服務超好！又乾淨企理好多！哥哥仔見我生面口比menu我慢慢睇慢慢揀，最後揀左二人餐，貪佢樣樣有d唔洗散叫R爆頭。🍟頭盤（or side dish?): 薯角即炸超香口，可選配車打芝士醬or藍芝士醬。本人怕blue cheese太濃，揀左車打芝士，但又發現芝士味無想像中既濃（好矛盾）。不過其實就咁點茄汁已經好好食。🍔主菜一：大啡菇漢堡好厚身既大啡菇！！juicy到一個點係一咬就漏汁（不過包裝紙非常厚實所以唔會周圍都係）中間夾左d brie cheese好濃，菇菇本身同香草煎煮過，唔需要好似出面有d burger咁落勁多調味醬，已經可以簡簡單單真正食到菇菇既香味～ 麵包身加牛油烘過，包裝好穩陣，外賣去到朋友屋企食都唔會淋！🍝主菜二：黑松露雜菌闊條麵原來自己潛意識下又叫左菇類既野，食菇好啊有肉既口感又健康😂呢個好似係招牌，聽到前面落單既女仔都叫佢；黑松露味好香，白汁唔會好膩或好稀，闊條麵很掛汁，而且雖然外賣番去已經淋左少少但麵身都好爽唔會爛晒。熱辣辣即

位於上環 以芝士做主題嘅漢堡包店一次過試左4款芝士😎 而且2人餐都幾化算🤑———————————————————🧀🧀 Say cheese set for 2 ($278)🍔🍔包括：🐮120g經典芝士漢堡 (with Medium Cheddar Cheese )Beef patty 半生熟有汁 仲唔小心滴埋落衫到😂牛肉份量都唔少 芝士‘溶’入埋牛肉到 食完一個好飽肚配料仲有炒香左嘅洋蔥 令個包更加有滋味😋味道：🌖 (評分：正🌕🌖🌗🌘🌑不了).🍄烤大啡菇漢堡 (with Feta Cheese)一口咬落個包到覺得有驚喜 包甜甜地 香脆暖身☺️大啡菇好多汁 但烤得唔夠香😅配Walnuts and Baby Spinach好似食緊panini咁Feta cheese 份量好多！偏濃味 成個包幾特別🇮🇹.味道：🌗 (評分：正🌕🌖🌗🌘🌑不了).🍅🧀🥬 番茄芝士沙律 (with Parmesan Cheese?)沙律菜新鮮 加上黑醋同芝士 簡單得黎開一開胃😀.味道：🌗 (評分：正🌕🌖🌗🌘🌑不了).🍖 意大利肉丸 (6粒) 肉丸嫩口 中間有肉汁 有佢嘅特色 轉對唔似IKEA嗰啲醬汁就似燒烤醬 惹味香

無意黎到言賣，又突然想食burger，見OpenRice話佢推介菜式係經典芝士漢堡，就叫左個加黑松意蘑菇闊條意粉！漢煲鄛juicy，牛味都可以，係出面百幾二百食個burger，呢度最貴個個都唔使二百，算係咁意粉黑松露味突出，菇唔少，唔係坊間行幾舊細粒蘑菇，而且有菇味，無酸味的，無一條意粉都掛到汁，好想食多碟😋

喺上環逛逛見到呢間主打burger、意粉既餐廳，單點套餐都有，入去揾位坐低慢慢揀。今晚胃口好，小食款式又多越諗越肚餓，索性叫二人套餐有薯條配自選小食同主菜各兩份唔駛就住唔夠飽！落好單埋位坐定定等送餐！店面放左好多Halloween飾物加埋原有吊燈霓虹管燈光效果，勁有節日氣氛。Cashier對上屏幕就有得睇burger既製作花絮，話咁快兩盤食物送到開餐!薯條熱騰騰之餘又夠脆香，薄薄地點D軟滑車打芝士醬，拎上手香噴噴，入口芝味濃郁質感堅挺!打開包裝盒，主食既黑毛豬腩片漢堡賣相吸引，特別係夾層餡料迫爆既震撼程度，帶油光既豬腩肉片交叉堆叠，側面睇有厚度有層次！輕輕提起漢堡，入口鬆軟外層加埋嫩滑既腩肉片咀嚼，油份脂香慢慢釋放出黎，有小菠菜平衡返肉汁、醬汁既濃郁，Juicy又夠fresh！黑松露野菌手工闊條麵，日式炸雞同意式肉丸樣樣都咁香口，真係唔知由邊度食起! 炸雞件緊抓薄薄地一層炸粉，size輕巧入口最正，鮮嫩白滑雞肉加上外脆感覺，滋味驚喜! 食埋香濃醬汁既免冶肉丸，充滿能量同熱情!闊條麵都要趁熱食，濃厚既松露醬香隨熱力係麵條之間，未食經已香氣撲鼻。麵條掛汁力強入口帶點煙韌，菇菌碎連醬伴食，滋

喺上環返工，真係咩都食過晒，之前都有嚟過呢到食過佢嘅burger，咁岩見佢出咗新Menu，就再食下啦。我叫左個薄砌西冷漢堡配砵酒洋蔥醬 (橡木煙燻芝士），佢個賣相就真係幾靚嘅，佢啲肉薄得黎都唔會過肥，而且肉好新鮮好有牛味，佢同埋足料到我要用個叉食牛肉🤣 個橡木煙燻芝士幾特別，係好smoky既味道值得一試！個朱古力奶昔唔甜幾好飲，朱古力味濃郁而且上面有cream！薯條炸得幾脆，佢有blue cheese同cheddar cheese簡，我好怕藍芝士既味，所以叫左車打芝士醬，個cheese口感細膩容易入口。雖然熱量好大，但係的確為我lunch休息時間差左好多電🤣🤣

上環burger 小店，經過門口見到有啤酒、burger & pasta ，可能係星期日晏晝去嘅關係，無乜上班人士，見係無乜人又有啤酒飲就一於試試聽咗店員推介，膽粗粗試左個杜洛克黑毛豬腩片漢堡，平時少食開豬肉burger，亦都少見其他餐廳有提供。豬肉本來就不及牛肉味道強，但因為配上味道濃郁嘅芳天娜芝士，反而令整個漢堡嘅味道更夾，對唔食牛肉嘅人可以一試另外再點左個炸薯條配藍芝士醬，加多支啤酒，舒舒服服就過左一個晏晝。

【上環必試好味爆汁雞扒漢堡😈😈】帶埋朋友去咗一戰依間位於上環嘅漢堡店🤩一睇個menu就比個西冷牛堡吸引咗，好可惜朋友要戒口，所以就叫咗個雞扒漢堡同手工意粉🥳—《燒烤醬雞扒漢堡套餐》$92⭐⭐⭐️⭐️額外加咗蛋($10)同煙肉($10)(其實係叫芝士不過落錯咗😭),個burger非常吸引，非常多層，雞扒連埋粒蛋爆哂汁出黎👅雞扒好厚肉而且夠嫩，連埋燒烤醬洋蔥生菜蛋煙肉一齊食非常之出色🤩小小建議係個雞扒可以大塊啲，嘴唔夠大嘅朋友頭兩淡都應該咬唔到塊雞扒😂😂同埋堂食唔好包實個burger，用竹籤吉住咁就唔會個包濕得太快😛—《煙三文魚手工幼蛋麵》$82⭐⭐⭐️⭐️個人特別中意手製麵嘅口感，而佢依個就整得非常之好，有濃烈嘅蛋味，而且掛汁能力一流🤩淡淡都係白汁好正😜入面配咗啲瓜令到成個麵無咁膩👍🏼—《香脆薯角》套餐跟配⭐⭐⭐⭐⭐️依個薯角炸得真係好香脆，而且腌咗好惹味嘅粉，完全唔係平時食兩舊已經想收手個啲配菜😍😍—《Mövenpick 雲呢拿雪糕奶昔》套餐價+$48⭐⭐💥比mövenpick個名吸引而試，依杯野飲整得好令，側邊唧咗啲焦糖同上面噴咗cream😈但係飲落有少少失望，無mövenpick雲尼拿雪糕嘅

位於中上環既漢堡小店 套餐100蚊以內有齊漢堡加小食同飲品 份量十足 一d都唔貴!🤤失魂魚餐(炸魚牛油果醬漢堡) $85幾特別既組合!! 炸魚柳黎講我最中意食到呢種鱈魚扒!(好似係) 外脆內嫩 同時又食到魚肉既質感 加上牛油果醬同洋蔥生菜等配料 唔會有好重既醬汁 感覺清新唔膩~不良牛餐(經典安格斯芝士漢堡) $95牛肉大件厚肉 幾有肉汁有牛肉味 質感鬆軟 唔重牛肉質感 咬落仲幾有洋蔥香 有日式漢堡扒feel😂 裏面仲有芝士蕃茄酸瓜等配料 醬汁亦都好豐富黑松露野菌手工闊條麵 $98意粉類反而更加有驚喜 黑松露同忌廉幾濃幾creamy 加埋芝士碎好正! 菇菌味道好濃郁! 意粉係手製 質感特別彈牙有咬口😋芝士薯條/香脆雞翼跟餐既小食😍 薯條香脆 可惜芝士醬味道好淡 雞翼大大隻 外殼比較厚硬 但肉質依然嫩滑 點泰式辣醬一流😍

位於上環一間極高CP嘅美式漢堡小店🍔即叫即做而且份量超大嘅高質手工漢堡🤤雖然位於上環區但價錢親民，當日週六去可叫二人套餐(還有四/十人套餐) or 單叫漢堡/意粉加小食飲品，二人套餐包2️⃣款主食、1️⃣款薯條、2️⃣款小食、2️⃣杯飲品，人均約$140但飽到捧住肚走🤣•120g 經典芝士漢堡 (中味車打芝士)<單叫: $85>非常推介‼️超大塊嘅漢堡肉味濃郁，肉汁多到不斷流，超juice完全唔乾🤤車打芝士同樣好濃味，但味道完美融入漢堡肉而唔會互搶🤤麵包皮同樣好食，事先用牛油煎過所以又脆又特別香，而裏面鬆軟👍🏻•150g 薄切西冷漢堡配砵酒洋蔥醬(橡木煙薰車打芝士)<單叫: $105>大份到要分層用叉食🤣坊間比較少見用薄切西冷牛肉🥩肉味香濃而嫩滑，完全無筋👍🏻肉的肥瘦比例剛好，會比一般漢堡無咁油膩，肉汁同樣非常豐富，配上橡木煙薰車打芝士，有一陣特別煙薰香🤩•脆薯角配車打芝士<單叫: $35>每條厚切連皮即炸，薯味香濃，而且綿密🤤外層亦好脆，不過車打芝士醬嘅芝士味好淡🤭•意式肉丸<單叫: $35>非常推薦‼️意想不到好好食😳小店嘅牛製品都好高質

好大份足料🤩🤩又幾抵食！召集#漢堡控 ❣️我個人都係漢堡薯條控！完全抵受唔到誘惑😛😛 今次試咗兩款burger，分享下食評先！🧡150g安格斯西冷漢堡呢個安格斯西冷好濃牛肉味而且好欣賞人手切得好薄，肉質夠嫩個醬汁我都覺得好特別後來問店員，先知原來係焦糖炸左嘅洋蔥同砵酒混合而成，食落甜甜地又幾fresh！💛烤大啡菇漢堡大家都知我超鍾意食大啡菇！😛大啡菇烤得超juicy💦配埋菲達芝士，好有驚喜！值得試🍟芝士薯條係我中意嘅粗薯，配埋好濃嘅芝士醬😍🐥炸雞翼雞翼都好入味，皮唔算好薄，但好脆🍺手工啤酒都值得試！有好多款口味