La Casa Burger & Pasta (文咸東街) (已結業)

上環出名多隱世小店今次介紹嘅La Casa Burger & Pasta 🍔 位於文咸東街斜路上鮮艷嘅橙黃色門口，非常易認🧡入面嘅漢堡包全部即叫即整，手工製作👨🏻‍🍳一上菜係熱辣辣香噴噴嘅漢堡包♨️食到舔舔脷😋.👩🏼‍🤝‍👨🏻二人餐💰$178兩款主食（漢堡🍔或意粉🍝）➕小食盒🍟➕兩杯飲品🥤.🍴 經典牛肉芝士🥩🍔一打開包裝紙，芝士滿瀉🧀啱晒我呢個芝士控😆牛肉漢堡扒重肉味，又Juicy💦咬落去係滿滿濃郁嘅牛肉汁🤤加埋蕃茄🍅、生菜🥬嘅配搭夠晒Fresh好邪惡😈但好好味😚，令你一啖一啖咁追落去😆.🍴烤雞四川麻辣醬漢堡🌶🐓咬第一口個陣，咦點解陣味咁熟悉嘅🤭係譚仔嘅麻辣味‼️🌶🌶唔係講笑真係嗰浸味😂好香嘅譚仔辣味，食落口唔係好辣但當食完過咗一陣，條脷就開始麻👅惹味又過癮🤪加上超大份雞扒，咬落去啖啖肉，夠哂爽🥰.🍴小食盒🍱有雞翼、薯角、炸雞、魚柳全部新鮮滾熱辣，炸到金黃色卜卜脆，好食👍🏻值得一題炸魚柳外脆內軟，好香魚油味🐟.🍴炸洋蔥圈🧅💰$28即叫即炸熱辣辣黃金色嘅外皮內裏係香軟嘅洋蔥配埋番茄醬食，正💯.餐廳行美式🇺🇸風格，座位都係吧檯設計坐喺近玻璃嘅位置，一路食漢堡包一路望住繁忙嘅街道，都幾chill

係上環既大街小巷都有好多唔同食肆，咩菜式咩國家既美食都有，今日黎到呢間都幾出名既漢堡店。一入到去餐廳裝修都幾舒服唔係好迫同埋menu都好清晰。主打係漢堡咁當然要試試去，試左佢個經典牛肉芝士漢堡同埋烤雞四川麻辣沙律，如果唔鍾意漢堡同沙律都可以配意粉，所以呢間店舖所幾細心照顧到不同需要既客人。揀完兩個主食之後見到二人套餐，睇睇下原來仲抵，又可以試到唔同既野，所以決定嗌個二人套餐，佢有兩個主食之外仲有個小食box，包左薯角，魚柳，雞翼，日本炸雞，另外仲有兩杯嘢飲，咁就決定叫杯雲尼拿奶昔，味道好好，唔會好heavy。之後見到有個洋蔥圈所以決定叫埋。埋單兩個人都係二百幾，係上環食到咁既質素，又叫到成枱都係，性價比好高，總括嚟講，值得推介。

芝士控必試La Casa新推芝士主題漢堡🍔😍西冷黑松露水牛芝士漢堡大大塊烤西冷薄扒 份量超足！食極都仲有💕水牛芝士 配埋黑松露蛋黃醬 超級滿足🥰 漢堡皮用牛油烘過 鬆軟綿密 絕對值得一試😝加$26配左黑松露蛋黃醬薯條🍟佢哋嘅薯條好好食😋薯香十足！外脆內綿👍🏻經典牛肉芝士漢堡 呢款用咗車打芝士！鹹香配搭juicy漢堡扒😍一路食肉汁一路滴😁鍾意食burger嘅千祈唔好錯過❤️呢個就配左日式炸雞 啖啖肉 炸粉好薄套餐配埋飲品🥤仲可以加錢要奶昔💕

🍔La Casa Burger & Pasta🍔📍:上環文咸東街2號地舖⏰:11:00am-9:00pm⭕️:現金、Alipay、信用卡、八達通呢間位於上環嘅小店 門口好多霓紅燈 入面座位打卡一流📸 比佢吸引左入去😂 舖頭主打高質漢堡🍔同手工意粉🍝 質素高價錢唔貴 但係即叫即整 製作需時⏳所以要耐心等候😆 喺上環來講算抵食 鍾意食漢堡嘅一定要試吓👍🏻-2PPL Set- 💰178🌜經典牛肉芝士 🌜 雜菌黑松露意粉🌜Snack Box 🌜Ice-cream Milkshake🍔經典牛肉芝士漢堡即叫即做 牛肉好大塊厚身 有肉味 煎得好香 咬落去好Juicy有肉汁 配搭埋就嚟漏瀉既車打芝士🧀再加埋新鮮蕃茄、生菜 漢堡嘅口感好豐富🙈麵包好軟熟 底邪有烘過 嗰邊帶有小小脆 唔錯🙈🍝雜菌黑松露意粉值得一讚呢個意粉！意粉嘅口感好彈牙 有咬口 唔會好淋 而且仲索晒黑松露同埋雜菌忌廉汁 味道超級濃郁🤣雜菌嘅份量都好多 呢個必叫！🥡Snack Box個盒裏面有雞翼、薯角、魚柳同埋日式炸雞 好邪惡 香脆可口 份量都唔少😆兩個人share食啱晒！🥛Ice-cream Milkshake +💰25呢杯奶昔我飲唔停

#西式eatcovery #上環eatcovery💡 鬧市中的隱藏的手工burger新年好多店鋪都放假未開，但呢間位於上環橫街小巷裏面的隱藏嘅美食，主打本地手製漢堡，口味特別外，份量仲要好足料。🍽西冷黑松露水牛芝士漢堡🐮🍔成個包都好巨大，而且好足料，一開始已經見到漢堡上有大量水牛芝士，接近滿瀉。西冷牛肉片，牛味濃郁，煎得好香，好juicy好有肉味🐮另外仲有好多生菜同蘑菇，令到漢堡口感更加豐富，非常滋味😋👍🍽炸魚泰式莎莎醬漢堡 呢個好有泰式風味，份量唔比水牛芝士漢堡少，魚柳炸到外層酥脆有魚味，配埋微辣泰式莎莎醬好開胃，而且仲有生菜同青瓜，咁就新鮮得黎唔怕dry 啦。🍽炸雞🐔套餐加$25就有，都幾抵食，炸雞係即叫即炸，非常之脆口，雞肉肥瘦適中，入面仲保持到雞肉嘅嫰滑，不過由於無醬汁，所以食到尾會覺得有少少dry。🍽 黑松露蛋黃醬薯條 薯條份量好多，薯條偏粗身，炸得好香口😋而且唔油膩！就咁食都好好食，薯條上面放上大量黑松露蛋黃醬，一齊食就更加perfect。

農曆新年期間日日都係糕點，有點膩，今日改變口味食漢堡餐。間間賣相差不多，要吸引嘅就要餡料有特色。呢間漢堡飽專門店位於上環，位置近地鐵站，方便。西冷黑松露水牛芝士牛肉是薄切，質感軟熟，滿滿的水牛芝士，爆漿😊，配菜有生菜，青瓜，洋蔥，磨菇，口感非常豐富。松露味道不會過搶，恰到好處😋。泰式酸辣雞翼雞翼炸得肉汁還保留到，蘸泰式酸辣醬，味美。夠薑西柚梳打好有特色的飲品。少少的薑味，還有芒果肉粒，絕配。🍹

-嚟到上環，行完大館同PMQ就諗食咩好🤤🤤🤤 唔想排長龍，又想靜靜地嘅話，可以去哩間小店食🍔-漢堡加18蚊就可以配埋一款小食同飲品🤩 叫左經典芝士漢堡同薄切西冷漢堡，分別配薯條同炸雞粒❤️ 張生仲upgrade左杯milkshake，人均消費先約125蚊左右🤪-漢堡即叫即做，一上手有啲驚訝🥲 估唔到咁大個，對女仔嚟講份量唔細，不過幾好食，夠Juicy但又唔會令到個包濕淋淋❤️-不過我比較鐘意薄切西冷漢堡多啲，啖啖肉而且唔覺肥膩，肉質嫩滑，配埋酸酸甜甜嘅醬汁感覺好fresh🤩-跟餐嘅粗身薯條仲可以配芝士醬🤤🧀 不過個包其實都好大，個薯條我地要打包返去食😅 建議兩個女仔大可以share食🤪-感覺所有食物嘅質素都唔錯，性價比幾好，就算係milkshake都有一定水準❤️-雖然離大館/pmq約10分鐘路程，但唔使排隊，又可以靜靜哋好好坐低享受食物，幾適合同朋友/情侶一齊嚟😄

近排發現原來上環都有好多隱世美食，今次去到上環橫街小巷見到呢間自家製漢堡小店，位置比較隱蔽，我差啲就行過咗😂 小店坐位唔算好多，但係呢個靜靜的角落同朋友傾下計，食下嘢，感覺幾舒服~😌 佢地不定期仲會推出新品/限定Burger，滿足大家唔同嘅願望~😆1. 🐮西冷黑松露水牛芝士漢堡🍔 ($89)漢堡好足料💥，一開始已經見到漢堡上有大量水牛芝士，接近滿瀉!😆 超級邪惡!😈😈 仲夾住好多塊西冷牛肉，牛味濃郁，煎得好香，每啖都係咬到西冷😍 再加上蘑菇和黑松露蛋黃醬，非常滋味，大滿足!😋👍2. 🐓烤雞四川麻辣漢堡🍔 ($62)呢個口味好創新好特別， 雞扒煎到微微焦香，加上自家調配麻辣醬汁和沙津醬，食落麻香惹味!😍 重點係對我呢啲唔係好食得好辣嘅朋友嚟講，都唔會覺得辣，但依然保留到麻辣香!😋👍 有驚喜，推薦!🤩3. 跟餐: 🐣原味雞翼 & 飲品 (+$18)烤到外皮香脆，肉質多汁嫩滑!😙4. 跟餐: 🍟特色薯條 配黑松露蛋黃醬 &飲品 (+$26)粗薯條新鮮即炸，好香脆!😋 薯條上面放上大量黑松露蛋黃醬，超級邪惡!😈 點哂唔夠嘅話，都可以問店員再加俾你😛

Late Lunch Set -T02燒烤醬雞扒漢堡配汽水 $49漢堡上既雞扒好嫩，菜都非常豐富，醬汁亦都好多，可能因為外賣拎得比較長時間，漢堡吸晒啲汁，令到佢有啲林。+黑松露蛋黃醬薯角 $23不得不停讚個黑松露蛋黃醬真係唔錯，食到有小小上癮，薯角大小剛剛好，一口一件，如果係即叫即食，應該會非常脆。Late Lunch Set -T05香蒜煙肉橄欖油意粉 $58 好多煙肉配料，意粉無落過多橄欖油，唔洗食到成個嘴都係油😌，意粉好煙韌，完全啱曬我口味Upgrade手工啤酒 洛神花 $25香港製造的手工啤酒 - 啤酒英雄，係要試試，一打開易拉罐聞到好大陣洛神花味，飲落口唔苦，淡淡的啤酒味好適合新手飲+雞翼泰式辣醬 $23香煎雞翼配埋泰式辣醬，甜中帶辣，雞翼剛剛好熟，肉感嫩滑。另+蕃茄芝士沙律 $28食左咁多肉，緊要搵個蔬菜平衡下，小蕃茄唔酸之餘仲帶甜味，認真唔錯，沙津菜配埋芝士味，好食。

餐廳全部都係高身bar枱，每隔一排都會有不定時既優惠🈹，burger黎講算係比連鎖Five guys/shake shack等為抵，推介✨✨//📌 Portobello & Feta cheese burger ($62)首先要讚一讚包底，呢到用左法式個種鬆鬆軟軟既麵包🥯，搽上牛油🧈(呢到略嫌唔太夠)；啡菇咬落食得出啲汁鎖晒係入面，homemade mayo配埋生菜🥬、蕃茄，同肉食burger真係差唔多，但大大減低左邪惡感*(+$18 combo包蕃茄芝士沙律🍅及汽水🥤，另外餐廳做緊優惠滿$80送Cajun Fries🍟)

外賣自取，張相就好靚；去到態度差已經唔講了，但野食真係好差，根本係呃人，無咩事都唔好幫襯，質素同m記差唔多但價錢就開個double本身係隔離左右做野都會幫襯下，但質素真係一次俾一次差，仲要d staff既態度都係好差，企係度等餐都要俾說話人地聽，連check下齊齊都黑臉，但親眼見過佢地出漏餐今次個餐仲要係咁，圖文相差咁遠，真係冇下事了。本身想支持下小店，但咁唔爭氣真係幫唔落手。小店既光環唔係可以長做長有。88

禁堂食尼得突然出去行完街又無得食晚飯有時真係好頭痛，同朋友經開中上環，咁啱見到呢間手工漢堡店見佢係主打手製Burger之外，仲有手工意粉！於是決定入去食個Early Dinner! 我哋order左一個2人Set.包兩個主食，可以揀burger / pasta 各一份，一個snack box 同埋兩杯drinks. 咩都有d，好適合貪心既人！我地揀左經典牛肉芝士漢堡同雞肉羅勒青醬意粉漢堡包即叫即製，用上120g手打牛肉製成既經典芝士漢堡，一睇到個牛肉就知有份量食落juicy，麵包輕微烤出軟熟感，配埋熱溶咗既芝士真係絶配！絕對係經典漢堡包之選雞肉羅勒青醬意粉意粉用料份量十足！雞柳配埋青醬絕對唔會覺得好油膩！手工意粉烹煮時間剛好，keep到彈牙口感，充分吸收到羅勒青醬汁嘅味道。每一口都充滿羅勒青醬氣味！Snack Box有雞翼，薯角，日式炸雞同魚柳！夠曬邪惡呀奶昔都係現場製作，坊間飲到既奶昔一般都係好甜，但呢間既朱古力奶昔絶對唔會死甜，呢杯奶昔入口順滑，濃郁朱古力味加埋奶香，鐘意飲奶昔既朋友一定要試下！--2人 SET + Snack Box HKD 178➿  朱古力雪糕奶昔 + H

個日係最後一晚有堂食😮‍💨 本來想外賣嘅套餐，最後決定轉堂食。呢晚唔堂食，都唔知幾時先再有得食🙃 ʟᴀ ᴄᴀsᴀ嘅餐飲選擇多，而且經濟實惠，閒時吸引唔少人幫襯。因為店面細細，唔少人亦會選擇外賣。 呢晚我唔知食乜好，就揀咗呢個𝟸人餐，唔洗煩🤣 ✨sᴀʏ ᴄʜᴇᴇsᴇ sᴇᴛ ғᴏʀ 𝟸 $𝟷𝟿𝟹 🎈西冷黑松露水牛芝士漢堡 sɪʀʟᴏɪɴ & ᴛʀᴜғғʟᴇ ᴍᴏᴢᴢᴀʀᴇʟʟᴀ ʙᴜʀɢᴇʀ ʙᴜʀɢᴇʀ有型格紙盒裝住🎀 有美式快餐廳嘅風格，但味道一啲都馬虎，香濃嘅松露醬，多到流出嚟嘅芝士🤤 多塊西冷牛肉，配埋爽脆生菜，口感豐富又夠ᴊᴜɪᴄʏ! 🎈三重煙肉芝士通心粉 𝟹 ᴄʜᴇᴇsᴇ ᴍᴀᴄ & ᴄʜᴇᴇsᴇ ᴡɪᴛʜ ʙᴀᴄᴏɴ 好少食通粉嘅我，忍唔住揀咗通粉，因為三重煙肉芝士實在太吸引😂 通粉細細粒，有咬口得嚟，亦少咗澱粉質口感，即使有滿滿嘅芝士，也不膩滯。 🎈小食拼盤 sɴᴀᴄᴋ ᴘʟᴀᴛᴛᴇʀ (ᴘᴏᴛᴀᴛᴏ ᴡᴇᴅɢᴇ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴡɪɴɢ*𝟸, ғɪsʜ ғɪʟᴇᴛ*𝟷, ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴋᴀʀɢᴀᴇ*𝟸) 呢個小食拼盤好大份🤣 鍾意薯角嘅人有福了！薯角量多又熱辣辣，仲有

約左朋友嚟上環食burger，餐廳都算幾易搵，離遠見到有個黃色既霓虹招牌就係。入到嚟同樣見到好大個霓虹燈burger，打卡一流。西冷黑松露水牛芝士漢堡麵包幾香幾鬆軟，薄切既西冷肉質同味道都唔錯，配埋黑松露醬就更加香，仲有洋蔥、青瓜同生菜等配料。香蒜橄欖油意粉帶點微辣既意粉，蒜香味相當突出，食落油而不膩。小食拼盤分別有薯角、雞翼、魚柳同埋日式炸雞。同朋友share食就啱哂，薯角份量幾多，而且幾鐘意每件都細細舊，可以慢慢食。炸雞外層酥脆，入面鎖住少少油脂，肉質幾滑。飲品除左汽水之外，亦有唔少罐裝飲品，例如西柚梳打、薑味汽水等，仲可以叫即沖咖啡、梳打水、樽裝水，選擇都相當豐富。

雖然不算是漢堡包迷，但很多時外出因時間關係，也會以漢堡包為主食。這天行經上環一帶，經過La Casa，看過menu以芝士(my favourite🤤)為主題的高級食材漢堡🍔，就決定一試。選了一個薄砌西冷漢堡配砵酒洋蔥醬 (橡木煙燻芝士)$105及一個經典芝士漢堡$85。再加$30有幾款小食選擇及飲品。西冷肉質鮮美，味道濃郁，配上酸酸甜甜的砵酒洋蔥，更令食慾大增😋經典芝士漢堡的牛肉，肉質鮮嫩多汁👍小食方面我選了凱撒沙律🥗，材料豐富，更有我喜愛的香草麵包糠，沙律醬味道獨特😋除了漢堡，還有多款招牌手工意粉呢，下次一定要試試!