JUST'er Bar & Restaurant

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🍲 黑松露水波蛋真A5和牛蓋飯 ($163) 👅:94.12分在門外翻閲餐牌時，比這道菜吸引了進去。這個餐有齊我最愛的食材--黑松露，蛋，和牛。A5和牛煎到大概七成熟，超重牛味，不會過份肥膩，牛肉份量也剛好，有八大件，配合黑松露醬一起吃，實在太搭配。另外還可自行添加鹽同胡椒，個人覺得加少少海鹽，牛味會更出。注意這個配搭只是午市限定啊‼️🍝黑松露醬牛肝菌卡邦尼意粉 （$65）👅:88.34分黑松露份量慷慨，寬條麵好掛汁，以這個地段來說，性價比非常高，好適合附近的上班一族中午來試。🥃 肉桂桂花蘋果紅茶($43) 除了一些特色飲品，餐廳還提供一些飲料給健康人士選擇。蘋果茶好滋潤，不是平時包裝飲品的死甜。泡茶用玻璃茶壺呈上，絕對足夠兩位享用。

JUST'er Bar & Restaurant😎型格特色西餐 絕對滿滿驚喜 💕JUST'er Bar & Restaurant🥂位於🎈尖沙咀山林道13號地下A1-A2號舖🍻門口掛住一個全院滿座嘅霓虹燈牌💕🎈🎈🎈 （顧名思義真係要book位🤣🤣🤣🤌溫馨提示）好搶眼全間店都係落地玻璃😛加上唔同嘅霓虹燈 做一個好型格嘅設計🍻店主非常有心思隨手一影都變做打卡位的餐廳 😎❤好啦 介紹食物先 😎🍻門西林燒雞 vs 蝦兵蟹將＄455wow 聽到個名已經好得意 🤣首先佢有一大塊美國炸魚柳 🐟🤲勁勁勁大size唔係講笑 🐒我心諗一定會好腥 點知第一啖就好驚喜 🤣 超級juicy💕冇得頂 好快ko晒 🐟再嚟就係開邊嘅龍蝦🦞🦞🦞啖啖肉 勁鮮味 💕超級彈牙 🤣店主仲要好貼心咁提供開鉗器 🤌❤仲有炸軟殼蟹 🤣🦀🦀🦀其實本身本人係唔鍾意食咁多炸嘢 但係一咬落去 啖啖嘅蟹膏 😭令我唔捨得唔食晒佢 😭💕超級正 😭💕🤲 絕對唔係炸到超乾身 仲有啲濕濕嘅感覺🥰🤣燒雞同薯條冇得輸 🍖🍗🍟配埋啤酒簡直一流🥂🍻 如果兩個人食嘅話都可以食得晒架 😎滿足到貪心嘅小朋友咩都可以試下😎😎💕haha 我仲叫咗杯飲品😎🤣佢個名叫忘了愛🤣

上次夜晚全院滿座，今次決定12點就黎食lunch，果然無人夠我早，哈哈！牆上嘅霓虹燈仍然好吸睛！而lunch餐牌同夜晚亦有唔同，值得黎食！👉🏻黑松露水波蛋真A5和牛蓋飯 $163呢個係夜晚無得食，得lunch有，性價比高，因為真係日本近江牛，食落口肉質細緻，油脂甘甜，入口即融！份量唔少，粉嫩和牛無任何調味，可以自己按喜好加鹽或黑胡椒，我就覺得原汁原味已經好正！加上水波蛋同黑松露撈飯，真心一流！👉🏻美乃至白汁帶子（半生）扁意粉 $77半熟嘅帶子有兩粒，好有鮮味，扁意粉口感柔軟，每啖都有奶香，白汁好creamy！👉🏻洋甘菊檸檬蜜糖茶 $43一大壺，散發出一種清新嘅香氣，夠2人一齊飲，柔和嘅洋甘菊花香氣+微妙嘅檸檬酸味+蜂蜜嘅甜味=讓人感到舒適放鬆！

放工想同朋友傾下計，去左佐敦附近既just’er bar & restaurant 食飯餐廳唔算好大，但d霓虹燈好有feel我地叫左南瓜雞肉意粉黑醋牛油果雞肉沙津南瓜雞肉義大利麵炸墨魚炸魚薯條飲品叫左肉桂桂花蘋果紅茶蘋果茶聞落好香肉桂蘋果味，甜度輕微飲落暖笠笠 好舒服前菜炸墨魚超級脆 炸粉超薄 食唔停口啊沙津有香草同醋調味 好清新朋友仔食南瓜意粉 好creamy 同掛汁最吸引係炸魚薯條 🍟炸魚勁大份 但炸完都仲好嫩滑 外脆內軟 好好食 薯條又係超脆整體d嘢都好食，下次叫多個朋友一齊試埋佢d海鮮拼盤先🤤@justerestaurant JUST'er Bar & Restaurant (尖沙咀)尖沙咀山林道13號地下A1-A2號舖

見放假簡系要約下朋友去行下街喇👭岩系The One shopping完見有d肚餓，咁就一定要去揾下餐廳醫下肚仔先喇🤣見呢間餐廳都幾多人推薦下，出面都好多人排隊去食，於是我地黎到都要試下先😁入到去職員既服務態度好好，我地聽佢介紹就叫左呢個套餐，又見差吾多每張台都叫呢個餐咁，重要個個都食到好滋味咁😋估吾到真系好好食，呢個餐系即叫即做，所以需要等上20分鐘左右就可以食到新鮮滾熱辣既套餐喇。而且呢個套餐既分數份量好足，種類又有好多，我地兩個女仔都食吾曬🤣所以黎呢度真系要試下呢個套餐，推薦👍🏻🌟門西淋牛豬仁雞VS 蝦兵蟹將 $445焗多汁豬仔骨/脆炸美國魚柳/美國安格斯西冷 9oz (三選一 +$40)多汁淫蝦, 慢煮蒜香雞 (半隻) , 炸軟殼蟹香脆薯條/ 真茄汁意粉 (二選一)🌸焗多汁豬仔骨個豬仔骨一切就開，完全吾會老🐷上面淋左好多醬汁，師傅醃得好好，一食落去入面已經好入味😋仲要食落去吾會好淋，系好有咬感😋d肉好緊實，好似食緊好厚實既叉燒甘，再點咪醬汁，好好食😝🌸多汁淫蝦成個套餐最吸引既就是呢個龍蝦🦞師傅已經將個龍蝦幫我地切開一半，好方便進食。可以見到個龍蝦好大隻🦞好多肉，用叉一扯就可以食

同老公好耐無2人世界 所以岩岩星期一掉底Noah去拍拖 去食好東西 😌 前幾日去左佐敦食佢最愛既西餐 呢間餐廳唔算好大 但裝修好獨特同埋d食物質素好高汁😍 🍅 墨西哥風味海鮮蕃茄意粉呢個意粉係勁濃番茄味帶小小微辣 成個配搭超惹味 碟邊灑左番茄粉 令視覺同味覺更突出 意粉好爽口 加埋份量十足既配料 (新鮮青口 蜆肉同埋大蝦) 真係啖啖肉 好有驚喜🇦🇺 英國國菜1997 英國國菜1997即係fish n chips 呢個炸魚薯條做得出色 炸魚厚身 質感好 炸漿脆 魚肉肉質炸完仲超juicy同嫩滑 薯條脆卜卜 真係超正🐂 燒A5和牛(150-180G) 呢個A5和牛無論口感定外觀都好有水準 和牛油脂分布好平均 油脂香口 肉質軟腍 加埋海鹽吊小小味 咬落去好juicy 真係食到停唔到口 好想再encore 🐙 垃圾八爪魚 呢個炸八爪魚外層炸到金黃色 外脆內軟 口感好彈牙得後又唔會太靭 好鮮甜好好味 加埋個沙律醬 成個配搭就更出色 另外仲點左菠蘿熱情果沙冰同埋曲奇馬上瘋 兩個特飲都超特別 超好飲！

Assorted Platter Set， 咩都有得食， 我地揀左焗多汁豬仔骨 + 多汁淫蝦 + 慢煮蒜香春雞半隻 + 炸軟殼蟹 + 香脆薯條焗多汁豬仔骨豬仔骨焗得好香，好重燒汁味，同埋啖啖肉，唔會净係得骨多汁淫蝦龍蝦用料新鮮，肉質結實，同埋真係好多汁同埋好多膏，只簡單用上牛油調味已經很好吃慢煮蒜香春雞半隻個雞撒左孜然粉係表面，雞胸位唔會好乾好鞋👍🏻👍🏻其他炸物如軟殼蟹、薯條同樣出色。鬆脆的薯條配埋茄汁真係令人停不下手，直接追加左一客薯條，玉桂蘋果茶非常有驚喜，如果喜愛蘋果批或蘋果金寶的人必試，真的就像把蘋果金寶做成飲品一樣，玉桂味道突出而不搶戲，蘋果甜而不膩

的起心肝第一次寫食評，皆因呢間嘢食物質素太差，免得其他人好似我禁見到過千個like就中伏。。叫左個chef lobster set法式龍蝦湯：無味嘅橙色麵粉水，仲要幾啖都係有麵粉粒未搞溶。。飲左呢幾啖放棄唔飲。凱撒沙律：菜上面個層新鮮，下面個層就圖如下：巴馬火腿配是日鮮果：呢個睇返佢餐牌散叫係HKD$115，有兩塊。配菜菠蘿夠甜😂。垃圾八爪魚:呢個睇返散叫54，成個set 入面性價比同味道叫正常嘅餐點。意粉：好普通，好多cafe出色過佢，忌廉煮完上面加pat 黑松露牛肝箘醬俾你自己撈埋。要加HkD80蚊嘅龍蝦：侍應話佢餐牌上原本個個多汁淫蝦缺貨，要加錢，禁都冇得你選擇咪照加。龍蝦肉無味都算，肉非常霉。開心果碎慢煮燒羊架配南瓜汁牛油蕃茄：極差。一上，見到三件羊架都係七八成係肥膏（見圖）禁就請佢換過。可能叫佢換，個廚好唔滿意，換完之後個碟仲差，三件羊架都俾條骨你（見圖切完啲肉一隻手指範圍都無。。）第一次上請佢換，下圖係第二次上。。。散叫要HKD$178。。好差勁見下圖，左邊佢好好，幫我切定留返塊肥膏俾我。。右邊個舊就係肉。。都唔知啲肉係邊。。另一件我老公切緊。。肉呢？另外，請侍應加水，兩次

Just’er Bar 洋甘菊蜜糖芒果檸檬茶Chamomile Tea with honey 熱花果花滿滿酸甜果味，感覺有少少似涼茶，滋潤暖胃。黑松露牛肝菌醬卡邦尼意粉Black Truffle Carbonara黑松露香味撲鼻，卡邦尼意粉十分creamy，意粉口感al dente。八爪魚Deep fried baby octopus 八爪魚煎得味道香濃，口感有嚼勁，以木魚點綴。開心果碎慢煮燒羊架配南瓜汁牛油蕃茄Pistacchio crusted Lamb Rack慢煮燒羊架五成熟，質感軟腍。開心果碎煮得帶少許焦香，南瓜蓉同牛油蕃茄添加清新口感。Just’er 科布 沙律拼盤Cobb SaladCobb Salad青瓜，雞肉，牛油果，雞蛋，沙律菜等，清爽又健康，明亮繽紛的色彩令人心情愉悅。

店內霓虹燈好吸引😍每幅牆上都有不同圖案😊最吸睛係全院滿座😆下雨天飲番杯熱花茶好舒服😙揀左洋甘菊蜜糖茶(檸檬)黎到好大壺😆味道唔錯👍🏻另外叫左杯忘了愛 Forgot to LOVE 💓😆佢係波子汽水加薄荷糖水，整左出黎綠寶石色咁好靚😍凱撒沙律 🥗好好味😋因為佢將麵包粒轉薯仔粒，薯仔粒🥔好似炸左薯條咁脆口，配合沙律一齊食又有另一番味道😚唔錯唔錯👍🏻法式龍蝦湯🦞嘩佢入面勁多龍蝦肉🤭湯亦都好香濃😍飲到好重龍蝦味😋好喜歡💕厚玉子燒🥚都係用日式嘅做法，係玉子燒試面加木魚絲同醬汁☺️白酒白汁煮蜆意大利飯🍴第一啖食落去就覺得好正👍🏻 意大利飯煙韌有嚼勁，配以非常濃郁既白汁和帶少少白酒香味，香滑美味😋開心果碎「慢煮燒羊架」南瓜汁牛油蕃茄🐏好豐富同好色彩既羊架🤭慢煮燒肉質特別嫩滑，上面仲加左開心果碎咬落有唔同口感，再配合埋南瓜醬一齊食，食落有更多層次，好喜歡💕整體店舖所有美食都好出色👍🏻每一道菜色有好驚喜😚一定會再番黎試埋其他菜色😊

尖沙咀人流多,所以今日選擇到山林道搵野食🚦間餐廳有好多精緻既嘅霓虹燈招牌，好顯眼💡🥗JUSTER 科布 Cobb（胡麻醬）夏天太熱專登叫咗個沙律，呢個沙律有青瓜🥒蘋果🍎雞蛋🥚沙律菜🥬蕃茄仔🍅🍝醬油風白汁三文魚扁意粉，呢個意粉嘅秘製嘅醬油風，有別於一般嘅忌廉汁，冇咁漏。🍖多汁豬仔骨配🍺啤酒薯條，呢個豬仔骨總共有四舊，兩個人黎食岩岩好。豬仔骨有豐富嘅🍗BBQ醬，係甜甜的。因為啲豬仔骨焗到好林身，同朋友慢慢食嘅時候可以見到一絲一絲咁樣食。另外啲薯條好脆！🍟🥩開心果碎慢煮燒羊架南瓜汁牛油蕃茄，呢個羊架燒得燶燶哋、夠林、大概係五成熟，🍹真 • 士多啤梨奶昔，濃郁嘅士多啤梨味，唔會太甜，夠凍好味🍓🍹牛油果奶昔，呢個係健康之選！🥑只得一個waiter

🌸放工係尖沙咀搵野食，差唔多行到佐敦附近見到有間爆滿的餐廳，入面嘅人係度食緊海鮮餐🤩 睇完餐牌之後覺得價錢幾合理，就入左去試下喇🥳 餐廳裝修好多燈嘅元素，有少少香港霓虹燈牌嘅感覺，同食物打卡真係一流🙆🏻‍♀️💖-𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐑𝐞𝐯𝐢𝐞𝐰 食評 🐷焗多汁豬仔骨配薯條 $138豬仔骨好大份啊🥳 焗完一啲都唔乾身，反而醬汁醃製得啱啱好🙆🏻‍♀️ 另外豬仔骨好多肉，唔洗膽心唔夠食啊❗️推薦❗️-🐙垃圾八爪魚 $48呢道菜係將八爪魚炸左佢，但係！有別於平時食開嘅炸八爪魚🐙，因為佢有先為八爪魚調味再炸，所以食落甜甜地🤤 炸粉薄、唔韌，推薦❗️-🦑原條燒吊筒 $68吊筒好大條，食落唔會好似橡筋，而且醬汁係用左類似大板燒醬汁，酸酸甜甜，幾開胃💖-🥩燒A5和牛 $248和牛粒粉粉嫩嫩，唔會太熟🥳面頭仲有少少果味醬汁，吊起牛肉嘅牛味🙆🏻‍♀️-🍛白酒忌廉煮蜆意大利飯 $115呢個意大利飯真係無得彈🥳意大利飯硬度岩岩好，忌廉汁令到成個飯好creamy，而且啖啖飯都會令到蜆肉仔，勁推薦🤩❗️-📍 JUST'er Bar & Restaurant@justerestaurant 尖沙咀山林道13號地下A1-A2號舖-環境：🌸🌸

今日喺佐敦山林道試了JUST’er Bar & Restaurant，感覺相當不錯👍我們挑選了黑松露水波蛋真A5和牛蓋飯，和牛肉質鮮嫩兼有牛味，燒得剛好，飯加上黑松露醬及蛋汁也美味可口，一試難忘😋炸魚薯條也令我很有驚喜，脆卜卜很美味，魚柳軟熟，去英國時常吃的這道菜式興奮的感覺即刻返晒嚟❤️飲品點了曲奇馬上瘋，甜度適中，牛油果奶昔真材實料，感覺很健康，冰涼飲品確係炎夏之選，消暑解渴☺️這小店的食物飲品質素相當唔錯👍

餐廳座位唔算多但幾有feel🕐牆上掛滿霓虹燈，簡單得嚟又Modern，最後我地叫咗個Assorted Platter Set😎門西淋牛豬仁雞 VS 蝦兵蟹將$445 ，海鮮拼盤好大盤，感覺好豐富🤣🤌🏻多汁淫蝦龍蝦大大隻，餐廳已經切開一半，全部都係蝦膏😛完全唔腥好鮮甜，輕輕一刮就成舊龍蝦肉脫殼，食落新鮮彈牙，海水味比一般龍蝦🦞更濃，朋友覺得偏咸少少，蟹鉗位都係有大大舊蝦肉非常滿足🤌🏻慢煮蒜香春雞(半隻）半隻雞都好大隻，雞皮焗到好脆，重點上面滿滿嘅沙薑粉，將雞肉撕開好多汁，最欣賞佢雞胸做得非常嫩滑，個人最鐘意呢個😛🤌🏻焗多汁豬仔骨豬仔骨焗得好香，燒汁味好濃，表面燒得微微香脆，味道有啲似叉燒，而肉嘅部份都好多，不過某啲位置比較乾身，整體啖啖肉都好惹味🤌🏻炸軟殼蟹呢個軟殼蟹好大隻，成隻蟹型都見到🤣切開爆晒汁，食落側邊脆卜卜，中間比較淋身，鍾意炸物嘅朋友應該幾鍾意🤌🏻香脆薯條薯條🍟一向去西餐嘅受歡迎小食，薯條炸得幾香脆同酥脆，加埋附近肉汁嘅鹹香味真係好足夠😎🚩 JUST'er Bar & Restaurant（尖沙咀）尖沙咀山林道13號地下 A1-A2號舖

佐敦· 全院滿座人氣海陸空西餐JUST'er Bar & Restaurant📍尖沙咀山林道13號地下A1-A2號舖➰好歌推介「誰還未入座想給缺席的這個你，來唱首歌不知你在，不知哪裡在聽麽woo。」.#給缺席的人唱首歌 #馮允謙.➰朋友今日佐敦區工作，由於他要OT，相約了比較晚的時間，他亦預約已經了一間區內人氣餐廳，不用我煩惱食甚麼，非常好。.到了晚上8時半，我們沿著佐敦地鐵站走，約5分鐘路程，餐廳採用落地大玻璃設計，望入餐廳內有一個搶眼的霞虹燈牌寫著「全院滿座」，果然如其燈牌般，即使預約了訂座後仍需等待一會兒，所以建議大家要預早訂枱，以免摸門釘。.➰門西淋牛豬仁雞 VS 蝦兵蟹將 💲445-焗多汁豬仔骨 / 脆炸美國魚柳 / 美國安格斯西冷 9oz(三選一，+💲40)-多汁淫蝦 & 慢煮蒜香雞(半隻) & 炸軟殼蟹-香脆薯條 / 真茄汁意粉(二選一).餐廳提供多款套餐及單點食物，另外還有不少飲品，我們選擇了套餐，餐牌菜式名稱頗為玩味有趣。等約20分鐘，整個套餐以木盤盛載，上枱一刻非常搶眼，海陸空的食物一應俱全，還冒著絲絲熱氣，和朋友立即打卡後急不及待開餐。.❀多汁淫蝦 ⭐️4.2/5