JK Brother’s (已結業)

上樓餐廳雖然唔似得大商場咁五光十色，但上樓相對租平，用較平價錢食到好嘢的機會相對較大。今晚呢間西餐就係一個好例子。田園番茄鍋番茄湯底好濃！番茄、粟米、冬菇、金菇、翠玉瓜……超多料。自助海鮮及貝類區有圖有真相。珍珠貝、牛奶貝、紅口貝、蟶子仔、蕃薯貝、沙白、活蝦……全部新鮮任食。醬油鮑魚 以醬油悉心醃製，鹹香十足，味道濃郁。各式刺身三文魚、虎蝦、甜蝦、螺片……有圖有真相，全部都好新鮮。甜品各式雪條雪糕任食。居然有Mövenpick咖啡味…… 

日式放題吃得多，日韓放題加Sabusabu涮涮鍋還真是頭一次吃，食物款式超多，滿有新意的！這間放題更主打任食即撈新鮮海鮮、各種等級的牛肉，如M6澳洲和牛肩胛、以及任食刺身、醬油蝦和醬油鮑魚，再加無限任食自助火鍋配料、炸物、沙律、水果和雪糕甜品等，絕對大飽口福。自選涮涮鍋湯底： 牡蠣土手鍋、人參雞鍋、海鮮煉獄鍋、步隊鍋、壽喜鍋、番茄鍋、日式豬骨鍋、韓式藥膳鍋等。我們所點的人參雞鍋非常香濃，眼看已有不少人參，濃湯帶有甘味，好有滋補養生感。設有水缸可即場任夾活海鮮，有多款貝殼類，珍珠貝、蕃薯貝、白蜆、牛奶貝、沙白蜆、紅口貝、海蝦、蟶子仔等，玩樂後又可以食用。另有自助區提供不同火鍋配料，如泡菜餃子、韓國魚片等。只要以手機掃QR碼下單便可任點刺身和壽司，有三文魚、油甘魚、赤貝、帶子、皇帝蟹棒及生蝦等，肉質非常鮮美！更有壽司手卷、玻璃蝦、火焰三文魚腩、海膽手卷、黑松露壽司等等。黑松露十分香濃，與壽司十分相配！另有多款特色韓國小食任點，如韓式爽脆墨魚仔、芝味豬大腸、泡菜炒豬頸肉、豚肉炒粉絲等。提供不同的燒烤串，燒蝦、燒生蠔，更有炸物，如脆口的吉列蝦、榴槤炸彈、炸香蕉等。特別推介哈蜜瓜和蜜瓜，極度多汁

今晚黎左尖咀呢間上樓餐廳食日韓放題 + 火鍋晚市時段有 2 個鐘任食, 而且最重要係可以任食生猛海鮮晚市優惠仲好吸引, 1-3 人同行送帶子, 4-6人同行送珍珠斑/海膽, 7-10人同行送珍珠斑 + 海膽室內環境以韓風為主, 牆上畫上色彩鮮艷嘅壁畫火鍋鍋底有 8 款日韓湯底選擇: 牡蠣土手鍋、海鮮煉獄鍋、步隊鍋、壽喜鍋、韓式藥膳鍋、人參雞鍋、田園蕃茄鍋 & 日式豬骨鍋 ! 今晚揀左田園蕃茄鍋, 湯底有超濃厚嘅蕃茄味, 而且加入大量蔬菜、翠玉瓜、粟米、紅蘿蔔、冬菇、金菇、大蔥 … 非常豐富揀好湯底, 職員好快就送上肥牛 & 帶子, 帶子 Size 超大, 而且非常厚肉火鍋醬料區火鍋食材可以去自助區拎, 有蔬菜、冬菇、翠玉瓜、南瓜、泡菜餃子、韓式年糕、芝士豆腐、日式餃子、牛丸、墨魚丸、豬肉丸、貢丸、地獄餃子、鮮蝦雲吞、香腸、蟹柳、韓國魚片、芝士腸、紅腸、雞脾菇、雜菌、豆腐、白蘿蔔、蓮藕、花膠、金菇、烏冬 & 即食麵仲有炸魚皮 & 炸響鈴如果想回本, 當然係去海鮮自助區啦 !! 第一次見放題係有海鮮自助區, 可以任食任夾新鮮海蝦、沙白蜆、蕃薯蜆、珍珠貝、紅口貝、蟶子仔 & 牛奶貝熟食自助區

上次黎過jk brother覺得水準唔錯，今次再黎原來轉左menu! 除左放題仲有得打邊爐😍同朋友揀左普通既268套餐火鍋湯底有八款選擇! 都係揀海鮮為主，但唔想要辣所以揀左牡蠣土手鍋👍外邊仲有手缸放滿海鮮，俾你任食任拎，五六款新鮮海鮮任你揀💪刺身選擇好多! 每樣都點左黎試，帶子同三文魚超新鮮。帶子夠鮮甜、三文魚油香十足、北寄貝夠爽夠鮮👍仲有醬油漬鮑魚任點任食，漬得夠入味!熟既既一口牛柳粒，細細份，唔會一份就塞飽左，牛柳一啖一啖，香軟得黎有咬口天婦羅炸蝦超正! 皮夠脆蝦夠彈，大隻啖啖肉海膽手卷又係任食😍而且海膽夠多，食落海膽甜味十足芝士牛舌，牛舌夠厚身，味濃有咬口，加芝士食又真係唔錯😌火鍋先係重點!! 入邊超多蠔海鮮配料都有好多款海鮮可以點，青口超正! 肉質夠彈口，其次係元貝，大大粒肉，正!牛肉都係無限encore，都點左十幾份😂

JK brothers日韓放題和火鍋🍲🍣🍢我地揀左美國穀飼肥牛放題 $268，可以任食醬油鮑魚 醬油蝦😍仲有多款刺身，任夾新鮮海鮮。連飲品都好正，同一般放題完全唔同層次，竟然有果汁，啤酒，清酒，梅酒等，粒粒提子韓國果汁都有，平時單叫一罐都好貴架。食物款式多，質素高，侍應服務又好👍👍近排食過較佳既放題呀😎一坐低侍應介紹湯底先，多款湯底唔知揀邊款好😂有牡蠣土手鍋，海鮮煉獄鍋，步隊鍋，壽喜鍋，田園蕃茄湯，韓式藥膳鍋，人參雞鍋，同日式豬骨鍋。最後揀左人氣之選，牡蠣土手鍋，入面有生蠔，冬菇，娃娃菜，金菇等。蔬菜份量好多，啱曬平時多肉少菜既我地😂海鮮包保新鮮，因爲自己係水缸任夾，種類有沙白蜆，蟶子，蕃薯蜆，珍珠貝等。蜆肉蟶子入面冇沙，正👍到左最期待最抵食既醬油鮑魚同醬油蝦❤️😍一次過叫左兩隻鮑魚同十隻醬油蝦😋鮑魚爽口，兩款食物特別用醬油浸過，好入味，仲有少少辣味，食多幾件先夠喉👍👍刺身三文魚，帶子，皇帝蟹柳等，質素唔錯，新鮮肥美，帶子厚身😋另外仲叫左海膽手卷， 餐廳仲送咗海膽刺身畀我地😍 建議海膽手捲要盡快食，因為遲咗紫菜會變軟喔。海膽新鮮冇腥臭味👍現場有侍應即燒蒜蓉生蠔，即叫即整架，夠曬誠意，估唔

同事帶我到JK BROTHER’S打邊爐。說很抵食。LUNCH 放題有$68和$98之分。$68包一碟美國穀飼肥牛,其餘任食。$98則無限任食肥牛和其他食物。我們選了$98任食肥牛。至於鍋湯底有8種選擇。我們選了壽喜燒湯底。美國穀飼肥牛大塊,不韌。我們每人至少了五碟。真的好爽。自助火鍋配料都有幾多選擇如丸類,餃子,雲吞,腸仔,金菇等等。估不到連花膠都有。還有炸物, 沙律, 水果。雪糕, 甜品選擇都不少。LUNCH TIME有不少人自己來打邊爐。外面餐廳食一個SET LUNCH大多都要百多圓。而JK BROTHER打邊爐約$100已經可以任食,又真抵食。

在尖沙咀吃東西真的好貴，有時候還會吃不飽！😫在尖沙咀工作的我，特別留意尖沙咀有什麼平價又好吃的。 這次同事見到傳單説$68可以享受半自助火鍋❤️所以同事就約我中午一起同行。 原來吃飯地方是佐敦和尖沙咀交替位。 步行十分鐘到達！ 🎈原來68元只有一碟肥牛，其他配菜可以無限自取。我和女同事都是牛魔王😈，一碟肥牛什麼可以滿足到我們呢？ 我們看到另一個選擇就是 $98 $98 $98就可以任食肥牛😍😍😍😍😍一百元不夠就可以食到飽，好平宜哦！ 我和同事立即叫了這個🌟🌟🌟任食餐🌟🌟🌟📣注意📣任食餐的肥牛只有一個等級，沒有什麼肥牛等級可以選擇！ 我們選擇了🔵🔵壽喜鍋🔵🔵湯底正常，味道不太淡，配上牛肉就是絕配！ 每碟肥牛都是大大一片，放進嘴巴👄好實在！我這個碗的分量是一個碟的分量。其實他們的配菜也不弱，可能食配菜也會吃到飽除了丸類，還有💕花膠💕響鈴💕炸魚皮任拿配菜中還有❤️炸物❤️炸薯格和墨魚丸好好食。 還是怕不飽的，還可以吃甜品。是以果凍居多。 飲品方面選擇也不錯。 98元可以吃到那麼多，真的好便宜💖（午餐限定）

行沙咀經過發現呢間JK Brother’s，日韓放題及涮涮鍋 - 120分鐘晚市放題，最經濟都只係HK$268，見到咁抵食絕對要試下。坐低後老闆親自過黎介紹，遞上一張紙，原來係QR Code點餐，好方便呀！揀左最經濟既美國穀飼肥牛餐+海鮮煉獄鍋，有牛有豬有雞有刺身仲有海鮮。仲有好多其他食物，刺身、炸物、蒜泥焗生蠔、火鍋料﹕丸、菇、雲吞、蔬菜等。特別推介爽口彈牙既招牌醬油鮑魚同醬油蝦，每一口都係醬油既味道，新鮮美味！另外仲有自助海鮮及貝類區，有蟶子仔、蕃薯貝、牛奶貝、紅口貝、白蜆、沙白貝、海蝦等，可以自助任夾任食，見邊隻郁緊新鮮就夾邊隻。飲品方面以韓國飲品為多，還有啤酒、清酒、梅酒都任飲，雪糕方面都有好多選擇架！咁多野食，回本零難度！

今天想不到吃什麼好，討論到底日式還是韓式都會耗半天。如是者，一找之下，原來尖沙咀彌敦道兩種都供應的JK Brother 落單不用等，客人掃描QR code 便可，方便快捷又準。急不及待先挑選必選醬油鮑魚、蝦，好爽！ 其他有刺身、天婦羅等在等候火鍋煲期間四周逛逛，先吸引眼球是數個魚缸，內有各種不同養蜆，旁邊設有5-6 層火鍋食材、健康/酒飲品除常見的沙白蜆外、海蝦、蟶子仔，另有罕見珍珠貝、蕃薯貝、紅口貝、牛奶貝👏🏻 令我耳目一新感覺！ 還要不設限制地讓客人可自行挑選並即撈即煮！ 味道鮮甜，👏🏻 特別加入了沙白蜆更為顯著，如再放多點時間讓蜆完全吐沙更好！ 🤩🤩朋友負責4選1中選擇了蠔作為湯底，內有蠔肉添🙋🏻‍♀️。 而牛肉方面有日/韓版，而今次先選和牛吧😎要求檔次高一點有安格斯、M6澳洲牛肩胛或小牛排🥩 職員協助把特大元貝拆下，方便煮。味道鮮甜又厚肉🥳價錢由HKD 268 至 HKD 528，卻有多種蜆品嚐 又有日韓crossover Sabusabu 😌最後甜品時間，有2-3個雪櫃（有Moven pick 、韓版雪糕/條）😱 最初還以為香焦只是外皮脆卜卜內裡雪糕，原來是不折不扣全都用香焦製

聽講尖沙咀嗰邊彌敦道有一間餐廳，可以食到日韓刺身放題及Sabusabu涮涮鍋，就約咗朋友食！見到餐牌選擇咁最平嗰$268嘅套餐原來已經好豐富，有任食刺身壽司，炸野等等年，招牌嘅醬油鮑魚都可以任食！第一次吃到鮑魚任食！去到室內環境都好得意，你會見到有個魚缸可以自己撈啲海鮮上嚟打邊爐，包括有蝦，各式各樣貝殼類同埋蟶子等。我哋首先就揀咗一個打邊爐嘅湯底，揀咗蠔仔嗰隻，大大隻！湯底好清甜，海鮮都好新鮮，裏面仲有金針菇同埋娃娃菜、粟米及冬菇等多種素菜，提升湯底香味。仲可以係出面自助攞啲蔬菜或者其他丸類。又可以落單叫多啲其他海鮮，正！除咗打邊爐之外，出面都有好多熟食揀，有燒物，我就揀咗蠔同埋蝦，調味都幾充足，可以encore，仲有茶碗蒸，雖然賣相一般，但係啲蛋都依然香滑同埋調味都好適中。另外我哋手機落單咗一啲刺身壽司同手卷，啲刺身好新鮮，起碼你會見到啲甜蝦嘅蝦頭唔係黑色的，可以出去自選刺身豉油同埋其他火鍋豉油。 雖然壽司同手卷選擇唔多，不過已經好夠食。仲試埋少少其他小食，包括牛油粟米、芝士牛舌、汁煮肥牛等等，每一份份量適中，而且味道處理不錯，食完唔夠又可以再叫。另外好值得提及嘅就係飲品選擇好多之外

今晚約左朋友去佐敦食呢間我經過好多次既火鍋放題。位置就係地鐵站D出口行兩分鐘左右。店舖面積都大，目測可以容納70人。呢度有幾款湯底揀，我地揀左人參雞湯底。揀左最平既$268/位。星期五要+$10，要加一。兩位起就送大大隻帶子。四位起就送海膽或者魚。牛肉係任食架。本身配既舊雞肉同蔬菜。雞味唔算重味，反而人參味就好重。我地想食到多啲雞，就係餐牌叫左醉雞。呢個醉雞真係好入味，夠曬酒味我鍾意！而且係大大塊既雞髀肉，嫩滑無比。呢度都好多火鍋配料架。最厲害係有活海鮮可以夾，有游水生蝦可以撈，又有好多款貝殼類。生蝦係生猛到係火鍋度跳番出黎。咁新鮮當然肉質夠曬鮮嫩彈牙！呢度都有啲熟食，例如炸蠔、雞軟骨串等等。飲品種類多，最特別係呢個烏龍茶味既酒！無落額外糖，卡路里完全來自酒精。甜品方面有我大愛既movenpick咖啡味雪糕，咖啡味夠曬重，中間仲有啲脆粒，不得了！呢度仲有啲蛋糕同布丁，幾欣賞金沙朱古力蛋糕同芝士蛋糕。而且份量全部都係細細粒，最適合每樣試啲。

一聽到$68 就可以食韓食放題已經好驚訝😱😱難得星期日可以約到成班frd lunch ☺️放題限時1.5hr我地食12點嗰輪每人一碟牛熟食同打邊爐料任食☺️湯底好似有成10 款我地揀咗壽喜燒同人蔘雞湯等緊個湯滾時去拎咗好多嘢食！前菜有八爪魚、中華沙律嗰啲熱食有韓式炒年糕 真係幾辣👅有料雞翼係單骨 但全枱都讚！炸物有炸紫薯、炸香蕉年糕、芝士年糕.....款式都好多！哩個真係抵讚佢唔係做傳統放題但哩啲炸物都係用心出品！火鍋料有脆皮腸、芝士腸、豬肉丸、芝士豆腐、貢丸...響鈴、蘿蔔、腐皮...嘢飲有蔬果汁 感覺好健康😍😍食食下食到勁飽！最尾仲有甜品😱我食童年回憶大腳板😝👅好開心

早排聽朋友講尖沙咀有間放題好抵食，晚市有海鮮任食，午市雖然無海鮮，但都有熱食、小食、甜品，配料任食 每個人都係$68（一碟牛）/$98任食牛 價錢未計加一服務費聽到咁著數，終於有時間會一會佢😎 每款小食我都試咗少少，八爪魚🐙夠曬冰凍，非常彈牙炸魚皮用嚟滾一滾/淨食都得，好脆口火鍋湯底揀咗人參鍋，味道唔會話好濃人參味，但配襯肥牛又食到淡淡回甘味，唔錯😋好欣賞火鍋配料嘅蟹棒，大大條，滾幾滾就食得，但我無影相甜品方面我見到有紅豆樂、大腳板同我呢款杯裝雪糕，個味道同大腳板好似🤣🤣野飲有好多選擇，健康果汁都有兩款口味👏🏻 但我都係鍾意菊花茶清熱氣$68有得任食，仲要食物質素有返咁上下，真係好抵食👍🏻 係環境迫咗少少，整體俾我感覺幾好，我會再嚟

星期日同咗幾個朋友嚟到呢間喺尖沙咀嘅火鍋放題 --- JK brothers，呢間我係IG睇朋友推介過，所以今日專程嚟試下，呢到分兩個價位，$68/位就包一碟牛，$98/位就可以任食牛，我同朋友們都唔算太大食，同埋見出面仲有其他火鍋配料同熟食，所以就揀咗$68嗰款！先講飲品，呢到有好多出面放題好少見嘅飲品，例如呢幾款，Noah蔬菜汁我喺city super見過都要廿幾蚊一支架，飲蔬菜汁點都比飲汽水健康！我就未飲過呢隻椰青水，不過飲落都幾fresh~~熟食拎咗以下，味道正常，炸物可以一試湯底叫咗壽喜燒，最鐘意甜甜嘅湯底！以下火鍋配料係我認為必食嘅，蟹棒夠晒大條，啖啖肉！白蘿蔔好清甜！甜品仲有我細個成日食嘅大腳板，有啲懷舊嘅感覺呢！

突然想去打邊爐，朋友有推薦呢間JK Brother，咁啱係尖沙咀附近就去試下，中午時間去食，見人數都幾多下，幾乎坐滿曬。呢度中午打邊爐有2個價錢，任食牛肉價錢都係比普通貴30蚊，我同朋友揀咗普通價錢68自助餐但每人一碟牛肉，飲品同打邊爐食物，熟食都係熟食。等緊嗰鍋時先食咗熟食先，雞翼有驚喜覺得好味，為食嘅我掛住食唔記得影相，仲有蝦，八爪魚，天婦羅茄子都好食，d蝦較彈牙爽口。我哋6個人可以有兩個爐，一個湯係人參雞湯，另一個壽喜燒。人參鍋有好多人參，參味好重但又唔會有好重苦澀味，用嚟打邊爐又幾夾，個人比較喜歡人參鍋。我d朋友就喜歡壽喜燒，用嚟烚下牛肉就比較夾，唔洗任何醬油就已經好好味。食飽飽之後食埋雪條就捧住嗰肚走，呢個價錢好抵食啊。