Iberians (已結業)

每次經過都見到好似好多人今日終於有機會試下一點去到都要等位知道野食應該唔錯等左十分鐘左右已經有位員工都好好禮貌今日餐湯係番茄🍅忌廉湯湯有濃濃既番茄🍅味主菜係肉眼牛扒可選配薯菜或飯因為我唔食澱粉質問佢可否要多啲菜唔要薯蓉佢地都好helpful立刻答應肉眼夠林而且做到MR效果真心有驚喜

今日又係食飯先來落大雨，一行5人原來有個今日十五要食齋，咁Iberians 會係好選擇，近公司又有D無肉menu去到無人龍但有人訂左檯，都等左十至十五分鐘先有位坐，食呢間真係記得要打電話訂檯呀，快快脆脆叫左5個餐gogogo先來是日餐湯-蘑菇湯配水晶包，水晶包今日焗得更加香脆似少少油炸鬼，配湯更香口更好味！而蘑菇湯始終我比較喜愛，同檯4位都一致叫好，今次個湯加左少少蔥仔，西湯比較少有會加蔥，估唔到好夾，唔抗拒「青」的我好相信都會feel surprise, that’s really good😍牛扒睇來係鐵膽每日menu都有，食過3-4次都覺得好好，今次又encore, 不過試medium rare😊佢一上檯就我先來切好比大家啦，4成熟唔太差不過我覺得7成比較香口同有口感，下次都係食返7成好D,配菜今日係紫薯呀，我地5個又係一致叫好，好食，香甜軟綿，讚！之後上檯係煎魚柳，煎到好金黃，同之前唔同係個醬汁，蜜糖芥末醬，甜中帶辣，配上香口魚柳一絕呀😍件碟仲有紫薯沙律，很好！之後就來左一個咁多次都食唔到的青醬松仔意大利粉，聞落食落有少少花香味，好得意，食落就係好香的橄欖油無草青味，食落加少少松

某日經過看到裝潢不錯, 還有 HAPPY HOUR 買一送一!馬上決定與友人過幾日收工去試一試!餐廳地方很大, 座位之間不會密密麻麻, 把酒聊天很舒服!裝潢讓人有種舒服的感覺, 彩色碗碟打卡一流!西班牙出名TAPAS, 而這裡的TAPAS選擇算多, 價錢合理 大約$58-78而我們這次點了3個TAPAS for share!炸魷魚圈 $58 很新鮮 炸炒不會過多!威士忌風味炒菇 $58 完全感覺是牛油炒菇 這個不推薦 略為普遍!蕃茄醬鯖魚 $58 這個十分推薦! 起初擔心蕃茄會不會搶走鯖的味道完全沒有 配搭有新鮮感!主菜 我們只點了一個肉眼扒五成熟 $298配甜薯 這個組合也不錯!有牛肉味 JUICY! 甜品這是一個必食的芝士蛋糕!奶味濃郁! 口感鬆軟有層次不會像一般硬硬的!友人ORDER的是焦糖蛋他說驚喜滿分 加了青檸汁 中和滯感最後當然有不少的買一送一的手工啤!DAMM LEMON $75檸檬啤 適合女生 易入口總結: 整體上這餐廳有驚喜!感到廚師那份心思和認真.下次會再來的西班牙餐廳!

自從POLYU畢業後，已經多年沒有到新文華中心了，以前學會最愛到這邊吃「大飯」。原來裡面開立了多間食肆，有別於從前只有快餐和大排檔。尤其這間主打西班牙菜的餐廳，空間寬敞之餘，燈光和裝修也很有氣氛，特別是每枱的小燭光。西班牙海鮮炒飯(1人份) - $228橙黃色的海鮮飯放在熱鍋上，質感有點濕濕的。吸睛的海螯蝦和鮮蝦非常鮮甜彈牙，還有青口、大蜆和蜆都好鮮甜不帶沙。炒飯還混有很多魷魚、鱈魚、西班牙臘肉腸、紅椒粒和三色豆，口感層次認真豐富。香草燒雞 - $198只有雞翼及雞腿雞的無骨燒雞吃起來啖啖是肉，雞皮焗得薄而脆口，微微流出少許雞油香，入口好juicy不乾柴；就連薯仔粒和蔬菜也充滿蒜蓉牛油香。凱撒沙律 - $88充斥著滿滿的車打芝士碎和凱撒沙拉醬，鮮嫩爽口的羅馬生菜特別惹味，加上鬆脆的麵包塊增添口感。西班牙水晶麵包配肉腸大蝦 - $78質感有點類近法包，口質外脆內煙韌，但含水量極高，配同樣水份多的大啡菇好清爽，還有鮮甜的大蝦；而西班牙肉腸肉與油粒粒分明，還有少許煙燻味。

We celebrate a friends birthday here. It was a weekday night thus not very crowded, the atmosphere is more a night out dinner place than a decent restaurant. In general the meats were all very nice, dessert was amazing, seafood dishes was only ok. Happy hour beer buy one get one last till 21:00.

星期日下午同幾個朋友訂咗呢間食西班牙菜首先環境，入到餐廳好大，環境好舒服，滿佈西班牙特色佈置。另外員工服務態度都好好，不是會幫我哋清理枱面，又會不定時加水。食物:四個女仔叫咗三個set lunch，份量都足夠。個西班牙海鮮焗飯令我驚喜，好入味。另外覺得個西班牙烤蛋餅幾得意，所以加咗個試吓，出奇地match。可以推介。總結，絕對推介呢間餐廳，無論環境，食物質素，價錢方便性價比都好高。重點，我哋由一點坐到六點，都冇被趕走。哈哈。

同朋友慶祝生日，餐廳好有心咁樣幫我哋喺甜品碟上邊寫咗happy birthday. 總括來講，肉類同甜品整得好好，海鮮就普普通通，夜晚九點前happy hour 啤酒買一送一，三五知己歡聚非常適合。推介厚切豬梅柳，肉質非常好，旁邊嘅配菜亦都好好味。西班牙蛋餅亦都煮得好出色。海鮮炒飯就麻麻哋，個飯唔夠正宗西班牙菜。個人非常欣賞佢個芝士蛋糕，芝士味、軟硬度、旁邊嘅乳酪調校得剛剛好，呢個係我嘅必食推介。位置方面，有少少隱蔽，喺新文華中心商場地下嘅入面，會難搵少少。

拍拖 聚會好去處地點方便 環境舒服西班牙番黎HK之後 一直好掛住D Tapas依到真係好chill 啤酒H/H仲買一送一-Seafood Platter( $128)分別有生蠔🦪、海蝦🦐同青口當日無青口 轉左做海螺蠔好肥美鮮甜 蝦肉同海螺都好彈牙全部都好新鮮 滿意~-香草燒雞($198) 🐔賣相相當唔錯 已經令人垂涎三尺燒雞嫩滑多汁 好juicy 😋燒得金黃 個皮好香脆 配菜有紫薯粒同蔬菜 紫薯粒正最正係連配菜都吸哂D雞汁同蒜蓉牛油覺得好好食 如果份量再多D就好啦!-海膽意大利粉($298)🍝意大利麵都好好食  份量夠 而且煙韌彈牙D墨汁非常平均 好夠味 海膽鮮甜 靚野!-Mojito($89)賣相令人Wow~刨冰用黎保持冰冷酒精唔算好濃烈 薄荷+青檸香 夠哂清新 好飲！-推介! 呢到仲有西班牙蕃茄凍湯🍅 真係好西班牙哈哈!-Iberians尖沙咀科學館道14號新文華中心地下82-83 及85號舖

今次嚟到朋友介紹食西班牙菜既餐廳，一開始都覺得個地點有啲偏僻，但食完之後係一間就算有幾偏僻都好，都要再次光顧既店，因為真係好好食🤤🤤🤤🍡Sangria Red話說去西班牙都已經係兩年前嘅時候，仲記得當初係西班牙日日都一定要飲返杯水果酒🍷先安樂，跟住一直喺香港飲嗰啲味道都帶有紅酒嘅苦澀，但估唔到呢間嘅水果酒味道係帶有少少甜！紅酒同水果既比例岩岩好，紅酒味好夠，同時帶有水果既香氣，飲落好順口！🍡周打魚湯通常喺餐廳都只係見過周打蜆湯，但第一次知道原來有周打魚湯🐟喎！個湯一嚟到，用匙羹撈到好多舊魚，而且個魚有少少煎過嘅味道，後來問侍應先知道原來佢係鱸魚！成個湯雖然Creamy，但啖啖都飲到魚嘅鮮味！🍡周打蠔湯我男朋友就叫咗周打蠔🦪湯！當佢撈到隻生蠔嘅時候，就不停嘩嘩聲，因為估唔到有咁大隻生蠔🙈🙈個湯蠔味好重，質地creamy，好重薯泥feel！生蠔好滑好厚肉！🍡龍蝦意大利麵侍應一上菜嘅時候，喺龍蝦🦞意粉上面灑了酒，然後就點火！嗰吓真係好精彩！龍蝦酒味幾香，同埋好彈牙！餐廳仲安排晒工具等你可以方便咁剝龍蝦，意粉好濃龍蝦汁味，唔會太乾同太濕，真係啱啱好！呢個龍蝦意粉我真係可以食多幾轉！🤤🤤🍡英國羊

唔知幾時尖東開咗間好高質嘅西班牙西餐廳，第一次黎都唔係咁易搵，但原來位置就係富豪九龍酒店後面，門口就係平時泊咗好多車個個小型迴旋處，門口仲有個靚靚啤酒counter, 好有 feel香草燒雞 📍$198有雞髀有雞胸，想食邊part 都得呀，好大份 👍🏻 仲要無論邊part 都好juicy, 食落啖啖肉，連側邊啲番薯都浸過糖漿，好用心生蠔半打 📍$128呢半打有齊愛爾蘭生蠔，馬貝蜆，青口 😍生蠔勁大隻，淡淡嘅海水味，好fresh 😊個蜆都超大隻，好肥美好鮮甜，青口都新鮮。仲要介紹返佢個秘制茄汁，酸酸甜甜，好夾海鮮呀龍蝦意大利麵配火烤龍蝦 📍$258好型呀！ 上枱熱辣辣，再即場淋咗啲酒燒旺佢，真係要準備好相機影低果一剎那呀！原來唔係得個樣架，食落口竟然真係有少少酒味 😱 加埋香濃嘅龍蝦汁，同煮得岩岩好嘅意粉，好正，一定要叫呀！Mojito 📍$89靚到呢！好有驚喜呀～ 有少少令我諗起沙冰 😝😝 天氣咁熱，梗係要降下溫啦

同另一半行到攰想搵個地方食飯飲杯咖啡見呢度靜靜地就試下啦點知…首先，杯咖啡係酸嘅。要加錢飲嘅一杯Ice Americano，以為唔差，飲左一啖，真係酸到頂唔順，最後換左七喜就算。其次，個「蕃茄忌廉湯」加蔥？我真係第一次見會加蔥（可能我見識少），即刻叫佢換番碗無蔥嘅湯比我，但都唔係好飲。再者，我叫左卡邦尼意粉，點講呢，食落似湯意粉，最後我淨係食左啲煙肉就算數。最後，另一半叫左個西班牙海鮮炒飯，呢個真係不得了，啲魷魚未熟曬，青口開左殼但係入面仲有好多岩岩解完凍果啲水係度，仲要好腥，個飯唔洗講，好濕好多水，同員工講員工話換比我，我都唔敢再食。唉，一個字，差！仲要唔平！

尋日約左4個同事仔今日晏就lunch, 因為有客要見就響公司附近食，第一時間諗起Iberians之前2-3個人經過都見有人龍所以12點就打來訂檯先可惜都無梳化位坐，唔緊要快D睇下menu 有咩食，咁岩轉左menu, 正晒（佢地兩星期轉一次lunch menu 架）個衰仔同班衰妹掛住傾偈（其實佢地係等我😅）咁唯有等我去點菜啦！一飯一意粉三份肉，掂晒啦🤤🤤🤤先來是日餐湯-蕃茄湯配水晶包，番茄湯望落好似好水但飲落又好香好濃好好飲，個包依然得我歡心😍先來左大蝦意粉意粉口感彈牙，真係有高級餐廳水準，唔油膩好香口，小小辣椒提升左成個意粉的味道再來兩款扒，一牛一豬，牛係新西蘭西冷medium😍點解我切完份扒已經無晒D薯仔架？薯仔香煎完咁一定好食，留返粒比我啦下次唔該，$128呢份扒尖東區？值啦！之後再來一份豬鞍，我醒呀今次先食兩粒薯仔再切塊扒，點解咁容易切？三兩下就切完，食落口一定都唔乾身仲juicy 有肉汁，一路食一路聽到幾好喎，好味喎，唔錯唔錯上次食的牛扒仲響menu, encore! 有兩個唔太食牛咁都係保持7成熟配薯菜，佢一上檯就我先來切好比大家啦，7成熟但一D都唔會overcooked,

有日經過就比門口啤酒裝飾吸引到目光，仲見到新張期內免加一😆於是就決定搵晚去試試🤤舖頭裝飾鋪排好用心，由一隻叉一隻碟到牆上裝飾，地下階磚都好有特色，絕對係一間非常適合打卡既餐廳👍🏻👍🏻🎈周打魚湯 $88🎈周打蜆湯 $88兩隻湯嘅湯係一樣嘅，不過有唔同嘅海鮮。湯入面嘅生蠔好肥美，不過得1隻就好似唔係好夠喉🤤🤤另外魚湯就好用心，d魚有煎香，所以個湯特別香同埋唔會腥👍🏻🎈迷你海鮮拼盤 $128店員話當日有法國同埋愛爾蘭既生蠔，法國就成日食，今次就想試吓愛爾蘭嘅😋生蠔味唔重，不過勝在夠新鮮同埋口感好👍🏻👍🏻其實呢個海鮮拼盤都好抵食，除咗有兩隻生蠔，仲有兩隻青口同埋兩隻大蜆。青口就冇乜特別正常水準，不過蜆肉就好鮮甜，另外提供嘅醬汁都好夾海鮮😋😋🎈美國安格斯肉眼 $358份量比想像中大件，又淋又好有肉味👍🏻👍🏻👍🏻另外仲有我好鍾意既蜜糖番薯做伴菜😋😋🎈西班牙雞肉燉飯 $188呢個一人份量真係超級多，如果2個人叫一人份量試吓就好夠。雞肉好多又唔會鞋👍🏻不過我覺得淨係雞肉就有少少單調，如果可以放dd西班牙肉腸落去就一定更加惹味🤤🤤🎈加泰羅尼亞焦糖奶凍 $48Crema Catalana 其實有d似平日食

慶祝紀念日的關係，就同我老闆去食好西。依間餐廳一入去花磚地板、佈置、燈飾同牆邊都睇得出用心，隨隨便便影相都已經好靚。佢地的餐碟同杯墊都係拼花，相機食先的港女真係岩曬!🤩🤩💁🏻‍♀️是日清單如下:Mini Seafood Platter $128 因為我地兩個人，又想食其他野，所以要咗個細細地的Seafood Platter。分別有蠔🦪、蝦🦐同青口，都好新鮮同大隻🦞龍蝦意大利麵配烤龍蝦 $258🦞職員上碟時會再淋D酒，再燒一下，超吸晴呀!!!!😍😍😍龍蝦膏好多同D肉好彈牙，個龍蝦意大利麵都好夠味 yummy!!!鹽殼麵包烤黃花魚 $258🐟依個好特別，用鹽同麵搓個鹽殼麵包，烤入面個黃花魚，仲有檸檬同蒜調味，一點都沒有腥味同魚肉好嫩滑🤤🤤🤤Sangria Red $79🍹另外，值得一提，餐廳仲有Happy Hour時段都好抵，除咗情侶拍拖、三五知己黎吹水都好岩。

香港嘅西班牙餐廳一係好貴，一係好難食。Iberians座落尖東死場位，但係驚喜十足！Tapas$48起，份量唔少又熱辣辣，點左可樂餅croqueete，大蝦，青口，全部好新鮮！主菜點左燒雞，平時好驚乾，點知非常juicy。海鮮Paella有1/2人份量，點左1人都好夠2個人食，海鮮多，每粒飯juicy！甜品$48就有好特別嘅加泰隆尼亞嘅Creme Brulee (Cream Catalan)，係有肉桂、柑橘等調味！Happy Hour 5-9PM 啤酒買一送一!店員有介紹Sangria，火燒龍蝦飯，下次再試