i kitchen (已結業)

最近喜歡到觀塘覓食，今天是好姊妹生日，知道她一向喜歡西餐，於是預訂了觀塘公司附近的這間餐廳，OpenRice 上這餐廳的評分很也高呢！大概晚上八時已經滿座了，一試覺得質素頗佳。餐廳位於巧明街工廈中，裝潢有情調浪漫氣氛濃厚，寧靜舒服的感覺適合朋友或情侶前來用餐聚會。任何主菜加 $58可轉做套餐，餐湯、前菜、甜品、餐飲，價錢優惠吸引。《甘筍湯》清新甜美。《忌廉海鮮撻》頭盤已經開始有驚喜，賣相精緻得像甜品。海鮮撻皮脆香口，食落啖啖足料有海鮮，忌廉增加 creamy 口感。《澳洲穀飼M6和牛肉眼 伴玫瑰岩鹽》$298店長熱情推介我點了一客和牛，這麼高質素的肉眼扒，極濃郁的牛肉香味，medium 我覺得是最美味的熟度選擇，切開仍然看到粉嫩的肉色，肉質細緻綿密，入口即溶，肉和脂肪分配得完美均勻，一點也不會膩， 伴玫瑰岩鹽可以說是錦上添花。《甜品》芝士蛋糕，甜美綿密細緻。甜品之後再享受一杯咖啡，感覺良好。好姊妹讚美這生日飯的安排很完滿呢！下次可再來，十分推薦。

今晚約了舊同學食晚飯，因為她在觀塘上班，所以帶了我到附近工廈晚餐，這間餐廳環境確實不錯，坐位舒適而且清靜，最適合傾計聚舊。除了餐廳環境外，食物賣相亦非常精緻。主菜點了厚切美國安格斯肉眼安格斯肉眼扒真的非常厚，煎得很香，肉質非常腍。只要order主菜，就可以加$58轉套餐(頭盤、餐湯、飲品和甜品)頭盤係海膽忌廉海鮮撻撻皮有濃郁的蛋味，食落啖啖都有海鮮。廚師餐湯今晚的餐湯南瓜湯，南瓜味超濃郁，非常creamy。荔枝草莓綠茶荔枝配草莓有非常夏天的感覺，感覺清新，味道不會太甜。榛子蛋糕甜品份量不多，但係我最愛的榛子味。

岩岩放工，一個人去左食晚餐。呢間餐廳位於APM對面嘅工廈2樓，一出門口轉左就係啦。餐廳叫I kitchen，但入面嘅menu顯示K2 kitchen，原來係同一間。見到menu有歐洲優質手工啤酒 - 波蘭寧，每支$33，下次同朋友聚舊，不妨一試。環境都算寬敞，坐sofa位都幾舒服。香煎美國黑豚豬肉眼，意大利黑醋醬 $156 美國黑豚豬肉眼非常厚身，雖然厚身，但肉質Juicy，証明廚師沒有overcooked，而且食落有口感。以上主菜類可以$38 加點輕煎刺身帶子，帶子煎得金黃香口，同刺身食完全兩回事。其實可以$58轉套餐，包頭盤，廚師餐湯，是日甜品及餐茶，或者可以$68加配厚切鵝肝。整體食物質素都唔差，工廈餐廳黎講水準唔錯👍🏻

今天男友生日，知道他喜歡吃西餐，於是選了這間餐廳，上網得知這餐廳的評分很高，所以便來一試。餐廳位於觀塘工業大廈，但出奇的是，餐廳沒有工敞區那份喧嘩，反而多了份西餐廳的寧靜，給人舒服寧靜的感覺，非常適合朋友或情侶前來。Main course 叫了一碟黑松露意粉,得知加$58可轉做套餐,多了一份湯，前菜和甜品，真是非常優惠吸引。 黑松露意粉有極濃黑松露味，配上帶子，直接非常鮮甜美味。下次再來可再試，極度推薦。另外也叫了一份豬豚腩肉，腩肉和脂肪分配得非常完美，吃落一點也不肥膩，好味得來也適合女士食用，完全不會覺得肥膩難入口。舒適的環境配上美味的食物,這生日飯安排得很成功呢！

今天happy Friday,原本約了老死前來這餐廳進食，但被人放了飛機，唯有自己一個前來。這餐廳雖在工業區中，但餐廳環境氣氛和食物質素，一點也不覺自己置身在工業區中。自己叫了一份芝麻雞翼，三文魚牛油梨Pizza，一份鵝肝和一支可樂。雖然自己一個，但被人放飛機，唯有發洩在吃這方面!芝麻雞翼非常香口，肉質也非常嫩滑，而且非常熱，吃得時候要小心。鵝肝比想像中大塊，而且也很美肥，一啖落口，滿滿的鵝肝油，非常滿足。再者，鵝肝底下有片菠蘿，連同鵝肝一同進口，非常fresh。至於Pizza方面，pizza佈滿三文魚，而且配上滿滿牛油果，非常fresh美味，男士女士一定喜歡。最後一大啖可樂，errrr.......!今天所有不快都通通忘掉了。

觀塘咁多工廈西餐點都要試下佢，約左fd黎呢間I kitchen 入面裝修都幾雅致點完lunch set 冇耐就上左餐湯沙律，個湯望落好高級😂個沙律都好fresh之後個安格斯牛就上左喇，塊牛排份量驚人，好厚肉，仲有碗菜同令伴碟，好有心思💕個牛叫左七成，啱啱好，肉質鮮嫩，配埋個汁食好惹味丫☺️另外個海蝦南瓜咖哩飯都上左喇，佢係好creamy既質感，飯粒軟腍，係我中意食既口感☺️佢咖哩味好香好出，南瓜味拼埋去有d比咖哩搶左,唔中意食南瓜既人都可以試下佢最後個desserts 都上左喇，係oreo cheeses cake黎，佢畫左朵花係碟度，好令丫💕見到都開心d最後埋單食左每人118咋，仲要兩點入座有九折，真心超值丫💕🤗

已經嚟過好幾次嘅 I Kitchen😊地方雖然不算大，但環境真的很舒服和寧靜，好鍾意享受呢種舒服感覺，慢慢食慢慢說說笑笑，當然最重要是食材新鮮和服務細心啦！👍每次嚟都安排一個窗口卡位，真係好似變咗私家位咁。哈哈！😆廚師推介靚湯和沙律雜菜😊😊今日想食🐟便選了松子仁醬烤三文魚柳$108可能三文魚比較厚身，不夠香口味，如果再煎耐少少或者會更加香口呢！😁😁香煎美國極黑豬肉眼配意大利黑醋粒$153嘩!呢嚿黑毛豬肉，個樣已經好吸引，而且好厚身肥美，睇得出廚師放咗唔小心機喺嚿肉到，👍😁好出色呀!煎得好香！好香！而且上面仲有啲一粒一粒意大利黑醋放響肉上面， 切開一小塊一小塊再加一粒配埋一齊食，食味大增呀!成個口腔味蕾都充滿著呢種香口味。正👍👍最後還有兩杯甜品綠茶雪糕🍨🍨完美了❤

放假最好的活動是覓食，而很多工廠大廈都有很多優質食店，i kitchen便是其中之一。位置雖然在工廠大廈內，但鄰近港鐵站，交通很方便。踏進店內職員很快便招待，而且很有禮貌，服務態度很好。店內的裝修是半酒吧+半咖啡店的形式，識合不同喜好的客人。午市套餐會有一主菜另加一沙律或餐湯（二選一）還有一杯餐飲及甜品，配搭很豐富選了餐湯及香煎紐西蘭肉眼扒配燒汁，我選擇了三成熟，肉味很鮮而且很多肉汁，配菜可選擇白飯或炒雜菜最後上埋個甜品，芝士蛋糕，今餐很滿足。

放工同朋友去左觀塘工廈中既 i kitchen 食晚飯, 平日 lunch time 就食得多喇, 晚餐就第一次 去到餐廳, 我地已經急不及待睇餐牌, 最後點了兩個 main courses, 加 58蚊轉套餐 (有餐湯, 頭盤, 飲品同跟餐甜品 先黎餐湯 - 椰菜花薯仔湯濃濃薯仔味, 感覺岩岩好, 推介喜歡薯仔既朋友 頭盤 - 海蝦海鮮撻 海鮮撻上有一層層的泡泡, 賣相好吸引, 有高級餐廳情調. 食材由鮮蝦同蛋組成, 鮮蝦同蛋組合不錯, 美中不足既係不夠熱, 只是暖暖的 Main course - 比目魚伴蕃茄沙沙 起初以為只有一件比目魚, 上菜時見到有兩件 (份量不少), 而且放置得很精緻, 有點似藝術品, 仲有旁邊既伴菜, 有 3, 4件左右, 看起來真的幾吸睛 講返主菜比目魚, 兩件比目魚都煎得香香的, 肉質肥美、口感甘甜. 喜歡煎炸的我當然食到津津有味 跟餐甜品 - Cheese cake 正立方體的一件細細的 Cheese cake, 檸檬味的，食落都幾清新，不錯吧跟餐餐飲 - 凍檸茶 沒有特別 食完細細的 Cheese cake 後, 作為甜品控的我當然仲未夠喉, 後加了

跟友人也是在觀塘工作，所以近近地在觀塘找個晚餐地方，點選了西餐。我們叫了一個set , main course +$ upgrade 有湯及甜點。主菜我叫了一個焗芝士龍蝦 ，賣相挺不錯，份量也頗大。湯很creamy , 有一枝麪包條mix together 口感很好。 我們另外點了一客芝麻雞翼小食，很脆口，值得推薦。友人主菜的steak, 很嫩身，軟綿綿的。份量絕對一個人未必可以吃得完。最後的甜點，十分別緻的cheese cake 。

與男朋友在此慶祝生日，需單點一個甜品，方可免費寫字。本身預訂左日本生果雪葩，但之後話無貨，唯有叫心太軟，幅畫都畫得幾唔錯。訂左六點，早左半個鐘去到都有位坐，但之後walk in 既人都無位了。想叫豬肋骨，無貨。所以叫左七成熟既肉眼，味道還可以。松露醬炸薯條，呢個幾好食！焗生蠔都唔錯，不過無驚喜。再叫左個帶子黑松露意粉，好油😰唔太建議叫呢個。碟底有成5mm厚咁多既油。嘟枱面個barcode，download個apps有得送芒果冰沙👍👍飲落還可以。買左個蛋糕上去但唔需要儲餅費，值得一讚！整體黎講，呢餐滿意。人均消費：$250-300。用openrice apps訂枱有85折。

今晚太太訂了位，話帶我去工厦食牛扒。觀塘港鐵站一出就到APM,串過商場就出到工厦區。餐廳環境微暗，氣氛都好好。一心來食牛扒，order了七成熟厚切美國安格斯肉眼扒。先飲濃郁餐湯，今日是椰菜花湯。頭盤有忌廉海鮮撻，感覺好像先食甜品。撻皮脆又香口，啖啖都有海鮮，甜甜地足料。牛扒是七成熟，切開牛扒中心有小小粉紅，肉質嫩口，我較為喜歡配介辣醬。頭盤個撻好味，所以甜品就轉了自家製蕉糖蘋果批。批皮好香，好鬆脆，又不是太甜太大件，好好。食完甜野，嘆番杯伯爵茶，感覺好好。

放工去觀塘同朋友食飯，好多工廈都有樓上餐廳，就上去搵食🤣突然落雨，近近地就去呢間餐廳食啦上到去，環境都幾舒適望望menu, 我們都決定加錢轉set（包餐湯、頭盤同甜品）最後我們分別點了個黑松露鮮帶子意粉、白酒牛油焗比目魚配蕃茄沙沙落完單，好快上廚師餐湯，個湯濃而不咸，好重薯仔味，有些綿綿的口味，好喝！頭盤是忌廉海鮮撻，蝦上有些檸檬泡泡，很特別啊！白酒牛油比目魚賣相不錯，上面佈滿了蕃茄醬汁，酸酸甜甜的，很開胃，而比目魚肉好鮮好滑，沾了少許牛油，味道更好😋黑松露帶子意粉好香，好重的黑松露味道，幾乎整個意粉都沾上了黑松露忌廉汁，同菇菌粒伴在一起很襯很好味，帶子有三粒，好鮮甜好味👍🏻是日甜品是檸檬餅，上碟賣相好靚，迷你的甜品好精緻，很香的檸檬味女生們當然是甜品控，看見隔離的甜品吸引，我們又想吃🤭 最後又點了朱古力黑炭球同自家製焦糖蘋果批😆 點完都覺得有點過份🙈 但女仔當然喜歡吃甜品，就算飽都吃得下🤣原來朱古力黑炭球是雪糕球，裡面有些cream同酒心味，外面灑滿了朱古力粉，雪糕有nuts,好有咬口😌 好味道，又好靚！焦糖蘋果批是即製的，焗得好靚，外面是脆脆的焦糖，裡面有薄薄的蘋果片，帶些微微的甜

這晚約了朋友吃飯，來到門口覺得內部的裝修設計很熟悉，有點像之前去過的一家餐廳，誰知看到餐廳之後答案揭曉了😂沒想到同一座大廈有兩間差不多的餐廳，不過沒關係，之前吃過的印象中是好吃的。《餐湯》餐湯是野菌湯，很香很濃的野菌味，口感方面可以咬到一些已被打碎的野菌，還有一條很長的餅乾條。《頭盤》這個是海膽忌廉海鮮撻，撻皮是曲奇皮來的，裏面裝有一些海鮮包括蝦，珍珠帶子等等，上面著了一層泡沫，味道帶點酸酸的，撻的旁邊配了少量沙律菜。《芝麻雞翼》我很喜歡吃雞翼，上面加了芝麻，香香的，外面炸得脆脆，肉質滑。《炸薯條，松露醬》松露炸薯條經常都吃，一般都是粗粗的那種，但這個是很幼的，好像怎吃都吃不完😂《焗原隻波士頓龍蝦，芝士海膽醬》還沒吃已經聞到很香的味道，面層的芝士海膽醬很香，肉質彈牙，還有很多膏。除了味道，視覺上亦考慮到，擺盤很花心思。《厚切美國黑安格斯肉眼》我點了七成熟，切開還有點紅紅的。肉質腍，有一點點筋，不沾醬也好吃。《甜品》到甜品時間，是慕絲蛋糕，中間夾住冧酒提子。

上週末跟女朋友吃了一間位於觀塘工廠大廈的西餐廳，距離地鐵站不遠非常方便，餐廳地方闊落環境清靜，適合情侶二人或三五知己食飯聊天。點餐時侍應態度良好非常有禮貌，我們先點了牛油白酒煮大蜆，味道肉質鮮美，另外小食有雞翼和魷魚圈，皮脆肉嫩但不會太油膩，火候時間控制得很好，主餐我點了帶子黑松露意粉，帶子外層輕煎肉質鮮甜，意粉硬道適中，有咬口之餘不會太硬，另外一份主餐是牛排七成熟，肉味濃郁生熟程度亦很好。最後食完甜品雪糕，真的十分飽滿，食物質素好價錢亦合理。