How To Live Well (K11購物藝術館)

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舊K11最近開左一間充滿日本氣氛既傢俱餐廳，裏面用到既都係可購買的傢俬，而且標晒價錢，所以等如可以一邊食飯，一邊選購傢俱及生活用品。今次就試左朱古力心太軟配雪糕$88朱古力心太軟配雪糕$88擺盤精緻，用到紫色食用花做點綴，睇得又食得，朱古力心太軟用到好濃味既黑朱古力製成，味道濃厚不膩，配雲尼拿雪糕味道冇得輸，但略嫌心太軟所焗時間長了點，所以入面不夠流心這裏坐得舒服，令人有種置身日本Café 的感覺，而且食物價錢相宜，期待下次再來試其他菜式

近排去咗尖沙咀一間木系cafe 好似都幾多人去食咁 唔知好唔好食呢😚👅日式芝士櫻花蝦玉子燒 $98玉子燒上枱嘅時候熱辣辣 食落甜甜地 蛋唔會煮得太鞋 櫻花蝦嘅味道幾突出😋玉子燒都有幾多層 中間有少少芝士 整體唔錯🤤不過如果多啲芝士就更好👅明太子忌廉汁煙肉意粉 $168忌廉汁比較杰身 幾creamy😛意粉嘅份量幾多 食到最後好飽🙈佢亦都落咗幾多明太子 令到口感更加豐富 不過就略嫌調味比較單一 👅煎雞軟骨餃子 $78餃子皮幾薄 外皮煎到脆脆地🤓調味正正常常 整體嚟講 呢間餐廳嘅食物都唔錯😗不過就略嫌定價比較高 但係經過尖沙咀不妨一試😛😋 好味：7.99/10🤑 價錢：7.12/10🤗 服務：7.89/10😝 環境：7.98/10😚 衞生：7.56/10🤩 整體：7.95/10

好鐘意而間café既名, 有一種慢活既感覺。食物質素都好好, 坐得略為少少逼, 但都有個貼心位, 有個籃仔可以放隨身既袋, 裝修行簡約風, 有少少無印感覺。餐湯, 麥茶 (+$15)加左15蚊配蘑菇湯, 唔馬虎, 都幾好飲, 質感好creamy, 菌味都好濃, 旁邊配左小面包, 跟埋牛油, 面包都好食, 外面脆,內好鬆軟, 加15蚊利講都好值。香煎帶子意粉 ($128)一上碟已經好香, 賣相都係café級數, 帶子煮得岩岩好, 唔會overcook, 大粒都夠鮮, 意粉炒得乾身, 我覺得硬啲啲, 但男朋友就覺得岩岩好, 而且好得意, 雜菌意粉係有埋茄子, 好少見到而個組合, 味道都幾好。Classic Pizza ($158)有香腸, 煙肉, 白菌, 洋蔥, 蕃茄醬, 就係一種好安全既pizza, 好食但冇咩特別。Mocha ($33)全餐最有驚喜就係而杯mocha, 朱古力味好香濃, 又唔會過甜, 好好飲。

喺工商林立嘅繁華市區，搵到呢一個舒適又適合文歇腳嘅地方。呢度嘅環境特別寬敞，高樓底令人感覺特別有空間感，佢喺中環都有分店，都係同樣令人喜歡停留。二人同行，今次揀咗一啲清新小食同埋飲品，可以嘅話拎住本書駐足一日都唔會覺得悶。

認識HOW to live well係因為入伙需要搵室內設計，只知呢間傢具公司的設計比較簡單日系，木色的簡約風格真係啱晒我心水，原來K11 Art Mall都有間Cafe😍即刻揀左佢來Chill下～Cafe的設計一慣總公司傢具特色，簡約得來舒適輕鬆，即刻叫左兩個Set試左：🥩 紐西蘭黑安格斯西冷連炸薯角及烤番茄- 味道正常，五成熟過熟，沒什麼大驚喜😝喜歡食牛嘅朋友可以一試比較下⋯🍔 蜜糖芥末醬烤雞漢堡- 驚喜之選，大大個漢堡兩個人都食唔晒😋烤雞味道可以，但妹仔肚的小妹反而喜歡塗上芥末醬的麵包皮🥯香脆可口😝總括來講，Cafe環境一流，設計簡約舒適，有沙發位，岩晒一大班人又可以一兩個閨密閒聊一日，野食方面無咩大驚喜，但啲野飲好似好吸引😍有機會試下😋好想讚讚呢度Staff好細心推介我哋用咩方式埋單！原來用Wechat pay K11仲有十倍積分！真係抵讚啊🥳如有k dollar又可同時用到dinning coupon抵至半價😍都值得大家來試一試！

次次行K11 Art Mall都會經過呢間餐廳都好想試，今次終於坐定定喺入面食嘢啦‪.ᐟ‪.ᐟ由觀塘傢俬舖變成尖沙咀嘅cafe嘅＼HOWS／lunch hour去食叫咗兩個set＼慢煮雞胸．烤薯．烤秋葵．香橙燒汁／口味偏淡嘅朋友一定會好鐘意（我）雞胸好嫩好滑，配埋嗰汁啱啱好，少少橙汁加埋燒汁，好清新好夾。＼自家製芝心和牛丸．日式咖哩牛肉飯／和牛丸好有牛味，咖哩唔係日式偏甜嗰隻香料味較重，配埋日本米一流！餐廳入面好好坐，嘢食都好味，一定會再回訪，好想試埋佢哋啲pizza☺️

估唔到𝕜11 場內進駐咗呢間𝕔𝕒𝕗𝕖🌙 室內全木調,麻布嘅素材🫓食客置身其中時有很𝕣𝕖𝕝𝕒𝕩𝕖𝕕 嘅感覺😌就好似 咖啡旁 擺放咗一顆小木珠 散發住陣陣令人放鬆嘅精油💫嘢食亦唔敷衍有俾佢嘅慢煮厚切日本四元豚肉🐽驚艷到口感嫩滑配上旁邊嘅薯蓉＆汁醬 🙉很登對Ps ℂ𝕙𝕖𝕖𝕤𝕖𝕔𝕒𝕜𝕖 都只係為咗吹蠟燭而點嘅 🤓

當初位於觀塘工業大廈嗰陣食過，覺得嘢食一般但咖啡不錯，搬咗嚟尖沙咀，諗住再試下，發現食物質素提升咗！Lunch :- 蒜片·香辣蔬菜苗·野菌扁意粉 $108味道唔錯，少少辣，但食到後面會有少少膩嘅感覺！- 脆炸深海魚柳·香芒牛油果醬·珍寶牛角包 $118魚柳好食，好大塊，配埋香芒牛油果醬，整體感覺好特別！- 日式甜泡菜炸雞 配日式芥末醬 $88泡菜加上日式芥末醬，泡菜同芥末都有微微辣嘅感覺，但係係截然不同味道，呢個配搭幾好！Drink : Cold brew Hand Drip Ice latte

生活概念店當中的餐廳, 本身係觀塘 餐廳係傢俬舖入面, menu有好多西日Fusion野食香煎帶子意粉好惹味意粉係彈牙 唔會太淋 帶子新鮮 真係好用心雞翼睇相都見到煎得好靚 好香脆Hot chocolate to wrap up my dinner 😋

一直聽聞𝐊𝟏𝟏的𝙃𝙊𝙒人氣十分之高𝐖𝐚𝐥𝐤 𝐢𝐧入座較難，提前上網訂了座平日傍晚到達，選擇平台窗邊位置▸ 薯角配黑松露醬 $𝟕𝟖衝著黑松露醬而點的，薯角夠脆，份量也夠下單時𝐬𝐭𝐚𝐟𝐟也有貼心提醒漢堡原本已配薯角▸ 蜜糖芥末醬烤雞漢堡 $𝟏𝟓𝟖味道不過不失，正常▸ 蒜片 香辣菠菜苗 野菌扁意粉 $𝟏𝟓𝟖看上去一般，而味道跟口感更令人失望整體味道變了很中式的一道菜式( ˘･з･)加上極硬身，已不是因為扁意粉而偏硬的口感…是難以咀嚼的程度，跟𝐬𝐭𝐚𝐟𝐟反映後表示可換一碟但第二碟也只是比之前的好一點，還是很難咀嚼只吃了𝟏/𝟑，大家因為它牙齒都變得酸軟了┐(´д`)┌總括而言，餐廳偌大空間跟服務態度是不錯的但食物質素就不算高了，整體性價比低( ´θ｀)

藏身市集內的餐廳，簡約設計一間小文青木系傢俬Cafe😍Classic pizza🍕 $158(蔥油腸,煙肉,白菌,洋蔥,蕃茄醬)Pizza厚度中等，每塊pizza都有滿滿嘅cheese🧀，同普通出面食到既pizza差吾多味道，正正常常，但食pizza一定要趁熱食啊😚😚😚-日式甜泡菜炸雞配日式芥末醬 $88呢款小食值得推介！🤤炸雞肉質嫩口，外皮好薄加上脆脆地，搭配泡菜~好開胃又惹味，👧🏻十分喜歡🥰🥰-Grandma’s scones $78 (2pcs)抹茶麻糬/朱古力麻糬甜甜地又煙韌，淡淡的抹茶香，另外朱古力味沒有夾心，顯得比較普通，鬆餅較硬身，當作飯後甜點也是不錯的👍🏻

呢日同朋友行開k11，夜晚唔想食咁多嘢就諗住輕食一下，搵左呢間cafe chill一chill入面環境好靚，係好簡潔清新嘅日系風格，用黎傾下計打下卡都幾唔錯因為唔想食太多野，所以只叫左阿根廷紅蝦闊條麵同日式櫻花蝦芝士玉子燒。闊條麵正正常常，不過不失，同出面cafe食開嘅意粉差唔多，唔算特別出色，不過蝦都夠大隻同彈牙。相對玉子燒比較出色，有櫻花蝦嘅香同蛋嘅滑，味道會比較豐富同特別d，值得推介總括來講，呢間餐廳幾舒服，係附近行街嘅過嚟坐吓都唔錯，不過食物份量唔算多，如果想食飽人均消費就可能比較高。

餐廳環境不錯,尚算寬敞, 加上柔和ge燈光, 感覺幾relax😌薯條配黑松露醬份量都幾多👍，menu 上係寫薯角的，但係個日冇晒😐日式櫻花蝦芝士玉子燒😋，賣相相當吸引，切開時入面d 蛋軟軟的，暖暖地帶芝士味，加上豐富的配料，好正😀!香煎帶子意粉🍝 就岩晒比較喜歡食乾身少少，味道唔會太濃烈的意粉ge 朋友la，意粉香口唔會太油，而且加左菇🍄唔會覺得單調，最重要係食完唔會感覺好heavy，值得一試。🤭比較之下 慢煮厚切日本豚肉 (配菜有肉桂蘋果+薯蓉)就有少少遜色，肉桂蘋果酸酸地都幾開胃，但係豚肉略韌。

由從前觀塘工廈時期已經關注HOW品牌，原來進駐左尖沙咀藝術商場，今天專誠來訪~餐廳環境寬敞，主要由木系和高質傢俬組成，使人用餐感覺舒服。食物方面，與朋友點了一份pasta一份pizza加咖啡。 -明太子忌廉煙肉意粉 (HKD168)-意粉上的明太子有很多 真正明太子口味 令人驚喜 (明太子控表示超喜歡😍) 因為不像其他cafe只用蟹子或大量忌廉遮蓋。意粉配煙肉和紫菜，食落咬感十足，明太子味不會腥👍忌廉不算很重，算是香港食過，令人滿意既明太子意粉。 -Classic Pizza (HKD158)-餅底比預期香脆 值得一讚(一般cafe都是太實/太厚) 配料有腸，煙肉，白菌，蕃茄，洋蔥，口感豐富，芝士不算太重，所以食落清新而不會太飽濟。 -FlatWhite (HKD48)-咖啡方面，是店舖自家烘焙的咖啡豆，產地來自危地馬拉與哥倫比亞豆混合而成，飲落fruity風味，帶有士多啤梨的果味和少少果仁味，而咖啡和奶的比例適中，口感平衡。 總結餐廳的環境和食物都是中上之選，唯來訪的食客也不少，而且門外等位或預先訂位。

I spent a great afternoon here. It’s a place with great coffee and good vibes. There is plentiful natural light coming in from the two rows of window. I ordered a cup of mocha ($53 including service charge) and took time to read at the corner next to the window. But this only happens on weekdays as the restaurant is filled with people on weekends and you definitely won’t get the chance to sit down and read quietly. I will definitely come again.