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2013-02-26 10 瀏覽
年初二,睇完戲經過見冇人等位,便入來tea一tea吧!叫左個泰式炸魷魚圈,炸醬太厚,冇魷魚味,要靠附上的沙律醬才有味!招牌脆炸單骨雞翼,是這裡的招牌菜,最可取是由於它是單骨,味道容易入到中間,所以吃起來唔會好似一般普通雞翼咁中間D雞肉有雪藏味!泰式燴牛肉及牛丸撈米粉,英文名係 Thai Braised Beef Noodle Soup with Beef Balls,唔知點解佢叫撈米粉,但是有湯的!所以都係以英文名為準!反而這個好味,有在泰國街邊檔的風味,之後encore 多一碗!兩次送米粉來的時候,兩次都要求要多一隻碗仔用來share米粉,但兩次都係應左一聲後就冇左反應,兩次都係要再叫個經理才攞到個碗仔!可能今日係年初二,大家都覺得今日唔應該返工掛!但今時今日咁嘅服務態度係唔得架!
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年初二,睇完戲經過見冇人等位,便入來tea一tea吧!
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叫左個泰式炸魷魚圈,炸醬太厚,冇魷魚味,要靠附上的沙律醬才有味!
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招牌脆炸單骨雞翼,是這裡的招牌菜,最可取是由於它是單骨,味道容易入到中間,所以吃起來唔會好似一般普通雞翼咁中間D雞肉有雪藏味!
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泰式燴牛肉及牛丸撈米粉,英文名係 Thai Braised Beef Noodle Soup with Beef Balls,唔知點解佢叫撈米粉,但是有湯的!所以都係以英文名為準!反而這個好味,有在泰國街邊檔的風味,之後encore 多一碗!
兩次送米粉來的時候,兩次都要求要多一隻碗仔用來share米粉,但兩次都係應左一聲後就冇左反應,兩次都係要再叫個經理才攞到個碗仔!可能今日係年初二,大家都覺得今日唔應該返工掛!但今時今日咁嘅服務態度係唔得架!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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2013-02-11
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堂食
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$90 (下午茶)
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2013-02-26 9 瀏覽
早已得知Greyhound在又一城開了新分店!總店位於曼谷的灰狗分別在IFC和海港城開分店,以單骨炸脆雞翼馳名日久。雖然經常經過IFC分店,但無人相伴底下總是難以一試該店多款招牌美食!這天幸得Wincy小姐的邀請,出席剛在十二月下旬開張的新店舉行之試食活動,真的十分感謝她和店方的專誠款待及安排之餐單,我們得以嚐試九龍塘新店的特色菜式=](由於上傳相片數量有限,只能挑選十數張發佈,或到我的部落格打個轉)我頗欣賞這裡的Menu,設計簡約而不失型格,圖片最為豐富,每款菜式、飲品均有圖樣,讓客人心裡先有個底,不怕錯點東西。而實物與照片也有分別,上桌時色香味俱全的話,也不為之失卻驚喜或期待。先是飲品方面,我點了Butterfly Pea and Stevia Tea特別在於其怪異的深藍色,令其中一位食友十分驚奇又不敢嚐試(笑),不加入蜜糖前的原味清香帶微甘,加了蜜糖後會轉為紫色。而我因只下了很少量而不見此分別,但顯然如中國菜般越浸得久越深色,且味道越濃,所以其實加多一點蜜糖會較好喝,也較能帶出茶甘!這是食友點的Iced Lemon Tea,我們特意請服務生放下"茶"的瓶子好讓我們拍個"茶冰"的原
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早已得知Greyhound在又一城開了新分店!
總店位於曼谷的灰狗分別在IFC和海港城開分店,以單骨炸脆雞翼馳名日久。雖然經常經過IFC分店,但無人相伴底下總是難以一試該店多款招牌美食!
這天幸得Wincy小姐的邀請,出席剛在十二月下旬開張的新店舉行之試食活動,真的十分感謝她和店方的專誠款待及安排之餐單,我們得以嚐試九龍塘新店的特色菜式=]
(由於上傳相片數量有限,只能挑選十數張發佈,或到我的部落格打個轉)

我頗欣賞這裡的Menu,設計簡約而不失型格,圖片最為豐富,每款菜式、飲品均有圖樣,讓客人心裡先有個底,不怕錯點東西。而實物與照片也有分別,上桌時色香味俱全的話,也不為之失卻驚喜或期待。

先是飲品方面,我點了Butterfly Pea and Stevia Tea
特別在於其怪異的深藍色,令其中一位食友十分驚奇又不敢嚐試(笑),不加入蜜糖前的原味清香帶微甘,加了蜜糖後會轉為紫色。而我因只下了很少量而不見此分別,但顯然如中國菜般越浸得久越深色,且味道越濃,所以其實加多一點蜜糖會較好喝,也較能帶出茶甘!
這是食友點的Iced Lemon Tea,我們特意請服務生放下"茶"的瓶子好讓我們拍個"茶冰"的原本面貌=]
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由於檸茶事先已製成茶冰,所以甜度已定,不能調校,有好有不好,但賣相看起來卻是挺有特色的(笑)

還有很多Cocktails、Smoothies等自家調製特色飲料,都頗值一試! 不過試菜菜式甚多,為了盡量解決食物不造成浪費,我沒有encore其他飲品,只能留待下次了


第一道菜正是招牌脆炸單骨雞翼($68)
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經過食友們一輪拍照後依然新鮮熱辣,第一口咬是脆,咬下去是燙熱的嫰雞肉,醃得入味非常,但不覺過鹹。然而正因是單骨,雖然吃起來方便,也較易煮熟烹調,但一隻不大的雞翼分開兩邊,吃一件自然少了點肉。我還是喜歡吃"雙骨"雞翼,一次過吃雙骨中間的嫰肉


第二道是薄切三文魚配泰式辣汁($98)
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正如其他食評中所說,這道是生蝦刺身變奏版,切薄片的三文魚一直令我以為是煙三文魚,所以吃到刺身的味道時有點奇異,而辣汁亦十分醒胃。雖則喜歡三文魚,配上蒜片辣汁也挺不錯,不會太辣,但還是西式的醃得較好吃,泰式還是生蝦的配搭較適合
可能因為三文魚本身味道較蝦為濃郁,跟辣汁相襯有種互相搶味的感覺而未能帶出其鮮味

接着是2013年的全新菜式 特色家鄉羊肉串($88)
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羊肉較瘦而不甚有臊味,食友稍嫌肉有點靭和太多洋蔥、青瓜,但我認為這些配料都跟羊肉相配得宜,不會在吃前菜時太有"肉感"。

還有一道前菜是芝士雜菜千層麵沙律($88)
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說是千層麵其實就是把一片片香烤雜菜串疊起,但兒時玩的層層疊般,加上大量芝士、磨菇、黑橄欖和茄汁,賣相十分精美! 雜菜的種類就如veggie pizza般,有烤蕃茄、茄子、翠玉瓜、紅黃綠甜椒等,豐富又好吃!

來到Burgers及Sandwiches的部份,全都是今年的新菜式
第一份是草莓火腿三文治($128)配薯片
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不要單看名字以為就只是用切片士多啤梨和薄片火腿做出成本低廉而定價高的菜式,麵包是烤得香脆的蒜蓉多士;草莓是自家製的果醬,帶有點點酒香;火腿有厚度,味濃而不過鹹,份量一點也不欺人! 不過我不太喜歡水果入饌配肉.............

然後有其貌不揚的水牛芝士漢堡($128)
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有位食友很期待這個漢堡,可是其實墨汁漢堡包沒甚麼特別,水牛芝士份量還可以,蕃茄也新鮮,那塊Patty亦頗厚,但肉質較鞋,令整個漢堡有點乾乾的感覺,或許是期待下更有點失望的感覺。反而伴碟的薯角又是炸得出色,絕對令人停不了口


再有迷你三色漢堡($128)
全都是牛肉漢堡,餡料分別是配古老也芝士草莓醬、車打芝士煙肉和香烤雜菜辣青醬
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再說麵包這裡是烘得很不錯的! 薯條又是另一出色的炸物! 可是迷你"自然餡料較少,吃起來總覺缺了些少滿足感,而且也是同樣的問題,有點乾而肉煎得熟透,不算太好吃。

主菜試了泰式炒螺絲粉($98)
這款fusion味濃的炒螺絲粉深得眾食友歡心,又正如其他食評中所說到,螺絲粉彎彎曲曲的身軀炒起來與金邊粉同樣入味,卻更有口感,調味適中,配料豐富,加入青檸汁更惹味
但花生碎可多給一點

只是吃了太多包類,食友們胃納有限,還要試多款甜品所以未能解決這碟意粉,只好由我這個特別能容納澱粉質的人消受大半碟,太有福了!


甜品部份包括店方招牌的椰子千層蛋糕($68)、鮮芒果糯米芭菲($68)和鮮製蘋果金寶($58)
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我本身並不喜歡Crepe cake,因為中間的creme總是太漏太甜,滑溜溜的生吞creme想也使我"怕怕"。但這裡實在用料新鮮,creme滑而不漏不滯,椰子本身也十分清新怡人,加上大量新鮮椰子肉,是意外的好吃,不愧為招牌蛋糕


芒果芭菲中的椰子雪葩同樣出色! 芒果鮮甜美味,加上香濃椰汁與糯米飯同吃,也是另一項不可錯過的甜品! 若糯米是用黑/紫糯米就更合我心了


可惜的是食友全都不喜歡酸酸的蘋果和肉桂的味道,我也沒有嚐試,不過值得欣賞的是店方鮮制的心意,吃到最後也仍是溫熱的,平常喜歡吃蘋果批的朋友可以一試喔=]

另外我們加點了一款朱古力甜品 Chocolate Lover Parfait ($68)
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朱古力味濃而不會太甜,又有點榛果、brownie cubes、朱古力條等配料,雖然不是泰式但質素仍高,也讓我對店方其他朱古力甜品更有興趣!
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用餐日期
2013-02-04
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  • 泰式炒螺絲粉
  • 新鮮椰子千層蛋糕
  • 椰子雪葩
等級4
2013-02-26 56 瀏覽
餐點既以精緻見稱, 份量是預期的少。 泰式銀魚柳意粉($98)想到以西方咸魚作食材, 配上鮮茄和辣椒, 真令人胃口大開。 意粉條條分明, 沒黏作一糰, 彈牙極富咬感, 每條均勻黏上碎魚肉, 鮮味倍添, 咸香辣味全引過來。 油份沒多至氾濫, 看來炒的功夫不俗, 只是口味偏重, 略咸頗辣, 很引人食慾。泰式炒螺絲粉($98)可算是pad thai的變奏, 早前曾試過正常版本, 配料跟煮法如一, 純粹將河粉換成三色螺絲粉, 看起來更繽紛多變。 後者不像河粉般黏糯, 反帶點煙韌, 凹凸的小孔正好將醬料鎖著, 用料豐富得很, 雞蛋、蘑菇、豆腐乾、鮮蝦, 吃時再將炸蒜片和芽菜拌勻, 擠些青檸汁, 口感多重, 甜味恰到好處, 繼而嚐到酸辣, 層次豐富, 美味盡在不言之中, 令人想一吃再吃。 說餐牌集各家之大成實不錯, 總會找到其他菜系的影子, 比如是意式pizza、法式肝醬、越式米紙卷、美式薯皮等, 真令人期待。 迷你三色漢堡($138)件頭不像美式的巨無霸, 反是三個小巧可愛的迷你版, 免卻吃時餡料不斷掉下的尷尬情況, 不用張大口去咬。 細看會發現三個配搭都不盡相同, 煙肉車打芝士算是最大路的款式
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餐點既以精緻見稱, 份量是預期的少。 泰式銀魚柳意粉($98)想到以西方咸魚作食材, 配上鮮茄和辣椒, 真令人胃口大開。 意粉條條分明, 沒黏作一糰, 彈牙極富咬感, 每條均勻黏上碎魚肉, 鮮味倍添, 咸香辣味全引過來。 油份沒多至氾濫, 看來炒的功夫不俗, 只是口味偏重, 略咸頗辣, 很引人食慾。
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泰式炒螺絲粉($98)可算是pad thai的變奏, 早前曾試過正常版本, 配料跟煮法如一, 純粹將河粉換成三色螺絲粉, 看起來更繽紛多變。 後者不像河粉般黏糯, 反帶點煙韌, 凹凸的小孔正好將醬料鎖著, 用料豐富得很, 雞蛋、蘑菇、豆腐乾、鮮蝦, 吃時再將炸蒜片和芽菜拌勻, 擠些青檸汁, 口感多重, 甜味恰到好處, 繼而嚐到酸辣, 層次豐富, 美味盡在不言之中, 令人想一吃再吃。
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說餐牌集各家之大成實不錯, 總會找到其他菜系的影子, 比如是意式pizza、法式肝醬、越式米紙卷、美式薯皮等, 真令人期待。 迷你三色漢堡($138)件頭不像美式的巨無霸, 反是三個小巧可愛的迷你版, 免卻吃時餡料不斷掉下的尷尬情況, 不用張大口去咬。 細看會發現三個配搭都不盡相同, 煙肉車打芝士算是最大路的款式, 而我所試的則夾著酸瓜和香草醬, 芝麻包身香甜很厚, 彈性還不錯, 咬下時不會一下子便扁塌。
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漢堡牛肉頗為厚身, 表面煎至香脆, 感受到少量的肉汁, 很鮮的肉香. 鬆軟不死實, 亦沒太霉爛的感覺。 沒想到剩下的一個竟是以鮮果作夾餡, 漢堡扒和芝士配以薄薄的士多啤梨醬, 聽食友說初時是有點古怪, 但慢慢會跟肉味融和, 還有瑞士芝士的奶羶香, 又不算太難入口。
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其實早在踏進門口時, 已對那放滿糕餅的甜點櫃虎視眈眈。 當吃過漢堡包後, 見大家亦沒意思加單, 快快開始點甜品, 要知道我的甜胃實在等不及了。翻開精美的甜品餐牌, 只見每個組合都挺誘人, 芭菲、班戟、蛋糕, 花多眼亂, 很易令人迷失, 心底真想點上兩款呢! 同檯的食友剛相識, 嗜甜的程度應該未像我誇張, 不一會已選好各自的心水了。
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店方早已為我們準備好兩款特色推介, 蘋果金寶($58)是即點即製, 新鮮熱辣端來, 即傳來陣陣的玉桂香氣。 杯底藏著蘋果粒, 入口軟腍卻不失爽口, 充斥牛油和黃糖的甜香
, 跟金黃的脆粒對比很大, 一軟一脆, 金寶顆粒不會太細碎, 夠乾身。 伴上的不是雪糕, 而是香甜幼滑的雲呢拿汁, 滿咀牛油香, 奈何硬實了一點, 不夠鬆, 邊咬還發出咯咯的聲音, 教人費上不少牙力。 剛巧經理在問意見, 如實告之後, 他表示會向廚子作了解, 並再做一客出來, 見他如此熱心, 大家也不好意思推卻。 再來的一客比先前盛得的更滿, 表面盡是完整且大顆的脆粒, 但質感似乎沒太改進, 也許所用的都是同一塊麵糰, 還是較喜愛鬆脆易咬的版本。
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一直都心儀這家的千層蛋糕, 但至今才真正有機會一試。 芒果千層蛋糕($68)賣相討好, 以黃白色相襯, 餅皮柔軟卻不會軟弱無力, 有一定的韌度, 雖未像沛公的透薄, 但蛋香卻沒被比下去。 從切面看來, 層次十分完美, 絲毫不覺紊亂, 跟順滑的甜忌廉和芒果醬相間著, 甜中帶微酸, 乍看忌廉份量雖多, 出奇地沒感到很膩, 難得芒果在非當造的時節裡, 果肉仍是細嫩香甜, 多麼的動人。
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椰子千層蛋糕($68)一片純白的用色, 卻沒半點單調, 反之帶一點點的浪漫之情。 表層跟側面都被忌廉所包圍, 甜度不過份, 滲出鮮椰香, 絕非椰漿充當的貨色, 配上軟熟的班戟皮, 夾層還藏著椰青肉, 軟糯清甜, 啖啖椰香
, 來得天然來得很美。
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香蕉朱古力千層蛋糕($58)單看陣容也想像到會很甜美, 滑溜的忌廉伏在軟餅皮上, 中間兩層夾雜軟腍的蕉肉, 甜味真實, 簡單伴些甘醇的朱古力醬, 已可交織出美味來。

芭菲實物不比圖片的遜色, 矮身的玻璃杯中, 見配料逐層堆砌起來, 乾的濕的, 軟的脆的交雜起來, 不心動才怪呢!
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chocolate lover parfait($68)整杯以朱古力作構思, 從裡到外都充斥著可可香。 杯內兩球大大的朱古力雪糕很是搶眼, 再伴上brownie、 粟米片、金莎、麥提莎和朱古力醬, 濃度不低, 脆滑並致, 足以將一眾朱古力的心俘虜過來, 不禁有衝動想偷吃一口呢!
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愛喝咖啡的大可選coffee mania parfait($68), 感覺比剛才的chocolate lover清新, 滿滿的一球咖啡雪糕, 再伴以焦糖脆片、蛋白脆餅、清蛋糕、 冷凍的cappuccino, 質感不一, 再飾以大大粒的棉花糖, 如此匠心的舖排, 將咖啡的甘香柔滑盡現出來, 美味就是這樣出來。
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另一食友所選的mixed berries parfait($58)主要以鮮莓為題, 雪糕自當是香甜的草莓味, 配料同樣清新, 有焦糖脆片、清蛋糕、鮮草莓, 再淋上雜莓醬和藍莓醬, 微微的果酸令人很開胃, 動人的莓果香不時穿梭其中, 感覺輕盈沒負擔。

那天晚上同檯的雖只是剛相識, 還好未至於冷場, 熱身過後, 開始有些話題, 相談一下吃的玩的也挺高興。 另外也要多得店方, 特別是那位經理的熱情款待, 對每種食品飲料都相當熟悉, 間中還會說笑, 令我們過了個窩心難忘的晚上。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$280
推介美食
  • 新鮮椰子千層蛋糕
等級4
2013-02-25 49 瀏覽
最近跟泰菜蠻有緣, 酸辣醒胃的特質算將人們從枯燥的生活中喚醒過來。 本身對這類新派fusion菜沒多抗拒, 反欣賞這種勇於創新的精神。 記得greyhound剛登陸香港時, 瞬即成為一時之佳話, 我也奈不住找機會一試, 出色的食物, 花心思的賣相, 還有型格的佈局, 確留下深刻的印象, 只是價格方面沒泰國般平易近人, 但始終難阻一試再試的決心。先後訪過IFC跟海港城的店子, 前者間隔開揚, 每個角落都受日光的照射, 份外愜意, 可過一個懶洋洋的下午。 後者則夠闊落, 以暗黑的色調打造, 型格跳脫。 萬想不到第三次造訪竟是一場試食局, 又一城分店剛於去年12月下旬才開業, 真要多得店方和公關方面的妥善安排, 讓一班愛吃愛寫之人盡嚐多道特色及嶄新菜。 本身不常有試食的經驗, 加上跟素未謀面的人同進餐, 難免有少許緊張。 較原定的時間早來到, 只見人流沒因平日而變得疏落, 眼見沒訂位的人被拒於門外, 一行五人被安排坐在近牆的長檯, 那一排的布系梳化座十分寬敞, 襯上不同圖案的咕臣, 甚為舒適。 新店繼續走型格的路線, 佈置沿用黑白灰啡的元素, 多盞的射燈透出白光, 氣氛輕鬆卻帶幾分神秘, 襯
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最近跟泰菜蠻有緣, 酸辣醒胃的特質算將人們從枯燥的生活中喚醒過來。 本身對這類新派fusion菜沒多抗拒, 反欣賞這種勇於創新的精神。 記得greyhound剛登陸香港時, 瞬即成為一時之佳話, 我也奈不住找機會一試, 出色的食物, 花心思的賣相, 還有型格的佈局, 確留下深刻的印象, 只是價格方面沒泰國般平易近人, 但始終難阻一試再試的決心。

先後訪過IFC跟海港城的店子, 前者間隔開揚, 每個角落都受日光的照射, 份外愜意, 可過一個懶洋洋的下午。 後者則夠闊落, 以暗黑的色調打造, 型格跳脫。 萬想不到第三次造訪竟是一場試食局, 又一城分店剛於去年12月下旬才開業, 真要多得店方和公關方面的妥善安排, 讓一班愛吃愛寫之人盡嚐多道特色及嶄新菜。
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本身不常有試食的經驗, 加上跟素未謀面的人同進餐, 難免有少許緊張。 較原定的時間早來到, 只見人流沒因平日而變得疏落, 眼見沒訂位的人被拒於門外, 一行五人被安排坐在近牆的長檯, 那一排的布系梳化座十分寬敞, 襯上不同圖案的咕臣, 甚為舒適。 新店繼續走型格的路線, 佈置沿用黑白灰啡的元素, 多盞的射燈透出白光, 氣氛輕鬆卻帶幾分神秘, 襯以節拍輕快但聲浪沒過大的音樂, 人也充滿活力, 跟著節拍起動呢!
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店外裝修同樣見不平凡, 用色和諧溫暖, 木地板襯上白光, 撐著太陽傘, 一片優閒避世的景象。 就連侍者打扮刻意配合店方, 入時亮麗, 幹勁十足, 滿有朝氣。

原以為這晚公關代表也會在場, 大家也一直在等, 直至近八時, 一位男經理走過來詢問是否已人齊, 隨即代為安排上菜, 大家總算鬆了一口氣。 及後他再過來向大家推介一些特飲, 態度親切且富幽默感, 語速雖急了一點但沒半點不耐煩。 選擇既有大路的茶啡果汁, 也有特色cocktail, 大家似乎也被這店獨有的五款特飲所迷到, 很快已鎖定目標。
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espresso float($56)無非是想喝咖啡, 高身玻璃杯上注滿冰塊, 伴上小球雲呢拿雪糕和金莎, 已急不及待要將溫熱的特濃咖啡倒入, 甘醇不稀薄, 濃度相當高, 沒嚐出燶澀味, 雪糕慢慢地在軟化, 多添一份奶香。
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Butterfly pea & stevia tea ($28)在外不太常見, 以蝴蝶豌豆花浸泡而成, 是天然的染料, 藍得清澈不混濁, 對身體甚有益處, 聽說香氣未及花茶般搶, 幽香是淡淡出來的, 香味有點像草藥, 喜歡的話, 拌入少許蜜糖, 甜甜的, 滋潤且動人。
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nom yen granita($40)是經理大力推介, 擁嬌俏迷人的淡粉紅色, 像沙冰的質感冰涼透心, 但聽回來的意見是稍為偏甜, 相信不會是我的心水之選。 不好意思逐杯去拍, 但見thai black coffee ganita($40)一副香濃清爽的模樣, 而citrus soda float($56)色水藍得像海水, 伴以雪糕造成的小浮島, 該會是清涼解喝吧!
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大家邊喝邊傾談, 很快幾款頭盤已陸續上檯。 相信來過greyhound的人不難發現食物賣相頗為講究, 想像到廚子背後的用心, 就如泰式沙雞柳串($88), 仿傚西餐的精細, 難怪引來大家的注視。
雞肉以小竹簽穿成, 燒至誘人的焦黃色, 火侯控制得宜, 入口鬆軟不感乾柴, 細嚐有陣香料味, 再塗些沙嗲醬, 惹味帶微辣, 吸引力馬上大增, 只是太易黏在簽上, 加上要五個人同享總有點難度。單吃肉難免單調且較膩, 廚子想出伴大量菜蔬同吃, 辣椒、紫洋葱、去皮青瓜相間地串起, 用色經過配襯, 新鮮爽脆, 還有烘至金黃的粒粒多士, 最愛伴那香濃的汁醬, 外脆內軟綿, 將精華盡吸。
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香煎鵝肝芒果沙律($168)是這店獨有的, 沙律向來受歡迎, 以幼嫩的菠菜葉為基本, 吃起來仍帶爽, 卻沒奇怪的草青味, 簡單伴些芒果肉和芒果汁, 酸甜清新, 鵝肝表面輕煎至脆口, 組織柔軟不鬆散, 充滿鵝脂的香氣, 甘香至極, 三者相配之下, 美味卻不花巧。
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數到最得我心的泰菜, 定必是辣品, 而薄切三文魚配泰式辣汁($98)正合我心意。 跟初嚐的同樣美味出色。 三文魚刺身經薄切成片, 油潤肥美, 入口不會腍得像膏狀, 仍帶一定咬口。 紋路分佈均勻清晰, 混在草綠色的汁醬裡頭, 色彩鮮明。 拿起一塊魚生, 將蒜片、香葉和醬汁塗在其上再卷起, 酸、辣咸交錯, 那辣勁甚有層次, 不是一下子, 而是漸漸漫延至胃部, 實在精彩, 難怪深受大家力讚, 多吃一塊也不過份吧?
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特色家鄉羊肉串($88)同為新加入的一員, 以羊入饌在泰菜中不算常見, 有別於中式的孜然或印式的茴香, 純以魚露、葱粒混以香葉調成的醬汁, 咸香味濃, 可惜羊肉本身偏瘦, 且太粗鞋, 嚼之無味, 羶香輕得不像在吃羊。 配菜的青瓜沒大路得切小粒, 反而刨成薄片, 爽中帶嫩, 跟肉串相間地排放, 算豐富了視覺效果。
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單是一客沙律怎能滿足我們? 香煎帶子沙律配蜜糖黑醋汁($148)看來清新, 帶子有點厚薄不一, 但白滑柔軟的質感始終討好, 外邊經香煎後上了色, 很易咬開帶彈性, 不會韌如嚼蠟, 雖未見動人的溏心, 但已是表現得不俗。 沙律菜精選最細嫩的部份, 種類不一, 新鮮帶有汁水, 早跟帶甜的醋汁相拌, 酸味沒過搶, 感覺輕盈。
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脆炸單骨雞翼($68)雖非初次品嚐, 但始終有一定的期望。 雞翼被開成兩邊, 只餘一支骨下吃起來方便得多, 炸至通透, 沒多餘的油份, 雞皮薄而香脆, 裡頭的肉既爽且滑, 驚喜的是肉汁得以保留
, 不難離骨, 充斥香茅的氣味, 自然真切,
不論是火侯或是調味, 都較比上次的出色, 我也忍不住將多吃了數支。

一輪小吃將胃口大開後, 是時侯留點空間給意粉和主菜了。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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$280
等級4
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Greyhound Cafe一直都久仰大名,九龍塘呢間仲要係十二月先新開既。今次有幸得到公關既邀請,試下呢條泰國過江龍既利害先!坐低一陣就即刻叫野飲啦,佢個menu好多選舉。自己最鐘意就係香蕉味既飲品,望左兩望,就要你啦──Pick You Up。Pick You Up-$56。呢杯個香蕉味唔係好出,反而西柚既酸甜味好清香!好有泰國既味道!哈哈!大家吹下水,飲下野,頭盤嘩咁快就送到啦!招牌脆炸單骨雞翼-$68。呢碟雞翼簡直就係為我而設,事關本人最鐘意食雞翼,但就唔識「輪」骨,所以次次都食得核核突突。今次單骨喎,對我就無難度!而且佢炸得好香好脆,熱辣辣好正呀!薄切三文魚配泰式辣汁-$98自己本身好食得辣,所以特別愛呢個,香草辣汁配上凍食三文魚,辣中有鮮味,可惜蒜頭片太大粒影響左口感!特色家鄉羊肉串-$88食呢個羊肉串個陣已經係凍凍地,可能擺太耐攤凍左,食左半淡已經無食。。。淨係頭盤都食左三款啦,之後到我期待既主菜!泰式銀魚柳意大利麵-$98一開始見到幾隻乾椒放上面,第一感覺-好鹹呀!但就一d辣味都無。但鹹得黎好香,好想一食再食。泰式炒螺絲粉-$98呢碟fusion得好正呀!不嬲都食開泰式
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Greyhound Cafe一直都久仰大名,九龍塘呢間仲要係十二月先新開既。今次有幸得到公關既邀請,試下呢條泰國過江龍既利害先!

坐低一陣就即刻叫野飲啦,佢個menu好多選舉。自己最鐘意就係香蕉味既飲品,望左兩望,就要你啦──Pick You Up。
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Pick You Up-$56。呢杯個香蕉味唔係好出,反而西柚既酸甜味好清香!好有泰國既味道!哈哈!

大家吹下水,飲下野,頭盤嘩咁快就送到啦!
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招牌脆炸單骨雞翼-$68。呢碟雞翼簡直就係為我而設,事關本人最鐘意食雞翼,但就唔識「輪」骨,所以次次都食得核核突突。今次單骨喎,對我就無難度!而且佢炸得好香好脆,熱辣辣好正呀!
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薄切三文魚配泰式辣汁-$98
自己本身好食得辣,所以特別愛呢個,香草辣汁配上凍食三文魚,辣中有鮮味,可惜蒜頭片太大粒影響左口感!
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特色家鄉羊肉串-$88
食呢個羊肉串個陣已經係凍凍地,可能擺太耐攤凍左,食左半淡已經無食。。。

淨係頭盤都食左三款啦,之後到我期待既主菜!
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泰式銀魚柳意大利麵-$98
一開始見到幾隻乾椒放上面,第一感覺-好鹹呀!但就一d辣味都無。但鹹得黎好香,好想一食再食。
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泰式炒螺絲粉-$98
呢碟fusion得好正呀!不嬲都食開泰式炒金邊粉,但轉左做螺絲粉原來都好夾喎!而且係幾種唔同顏色既螺絲粉混合左,煮既時間唔會過長搞到淋哂,煙煙韌韌好有咬口。
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水牛芝士漢堡-$128
賣相幾特別,但係肉質超鞋,如果火喉再調較得好d應該唔錯!但係佢旁邊個薯條真係一流,薯仔肉飽滿。

迷你三色漢堡-$138
呢個三色漢堡真係唔試唔得啦。除左有傳統既煙肉芝士之外,仲有青瓜同士多啤梨。用士多啤梨夾漢堡真係玩味十足,難得有機會梗係要試下啦。好新奇,唔係傳統漢堡既味道,不過是否相配就見仁見智啦。同樣,薯角都係好好食,炸得剛剛好!

Roast Beef Panini -$118
呢個我就無試到啦,因為分唔到,但聽大家講牛肉相對juicy,評價唔錯!

食完一大輪主菜,本身都以為自己無位食甜品,但見到係我最鍾意既椰子,即刻醒神哂!!

芒果糯米飯-$68
芒果糯米飯係我每次去泰國都一定食架!今次竟然係度都食到,而且仲要係超好食!下面個椰子雪葩,入口即融,再加埋芒果同糯米飯,簡直絕配。
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Fresh Coconut Crepe Cake- $68
呢個又係驚喜之作!本身已經好香椰子味,裡面竟然仲有椰肉,而且好新鮮,一d都唔覺得膩。

Mix Berry Crepe Cake-$58
因為自己實在太鍾意食椰子味既野啦,搞到呢個有少少失色。但berry酸酸地好開胃,而且賣相都好好睇!
題外話/補充資料: 總括黎講,今次真係大滿足。頭盤、主菜、甜品、飲品,每樣都睇得出好用心去做,期間仲遇上一個好識搞氣氛既服務員,令呢次既晚餐更快樂!
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2013-02-04
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  • 新鮮椰子千層蛋糕
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2013-02-25 15 瀏覽
特式飲品 TAHI ICE BLACK COFFEE係一杯古唔到既咖啡...OUTLOOK 勁有趣好似沙冰咁...味道有點偏甜...還要花一點時間才能夠飲!!薄切三文魚配泰式辣汁E度菜原本係泰式生蝦刺身,改為薄切三文魚,三文魚同泰式辣汁試過分開食感覺有點,但放埋一齊食就非常野味,係一道很好醒胃的前菜泰式炒螺絲粉E度菜一見就覺得平平冇奇咁只係金邊粉換左做螺絲粉,點知一食落口有想像唔到既驚喜,味道非常之夾,比起一般既金邊粉酸酸甜甜既味道更加特出....一字"正" 安歌.. 安歌..E度簡直係愛吃甜品人士既天堂,甜品款式又多又特別!!banana Crepe Cake蛋糕很滑,很fresh,而且每層的crepe都很薄,夾上好多banana好香好正!!Chocolate Lover Parfait係鐘意食朱古力人士既極品....一路食一路令人好快樂好滿足既感覺...幸福有時就係咁簡單!!Fresh Made Apple Crumble果肉比較酸,而且大大粒且硬的crumble....總結今次飯局係一個很好很滿意既選擇, 有機會我會再安歌!!周圍環境幽美佈置突出本人覺得非常適合潮人係一個很好he
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特式飲品 TAHI ICE BLACK COFFEE
係一杯古唔到既咖啡...OUTLOOK 勁有趣好似沙冰咁...味道有點偏甜
...還要花一點時間才能夠飲!!
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薄切三文魚配泰式辣汁
E度菜原本係泰式生蝦刺身,改為薄切三文魚,三文魚同泰式辣汁試過分開食感覺有點
,但放埋一齊食就非常野味,係一道很好醒胃的前菜
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泰式炒螺絲粉

E度菜一見就覺得平平冇奇咁只係金邊粉換左做螺絲粉,點知一食落口有想像唔到既驚喜,味道非常之夾,比起一般既金邊粉酸酸甜甜既味道更加特出....一字"正" 安歌.. 安歌..
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E度簡直係愛吃甜品人士既天堂,甜品款式又多又特別!!
banana Crepe Cake
蛋糕很滑,很fresh,而且每層的crepe都很薄,夾上好多banana好香好正!!
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Chocolate Lover Parfait
係鐘意食朱古力人士既極品....一路食一路令人好快樂好滿足既感覺...幸福有時就係咁簡單!!
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Fresh Made Apple Crumble
果肉比較酸,而且大大粒且硬的crumble....
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總結今次飯局係一個很好很滿意既選擇, 有機會我會再安歌!!
周圍環境幽美佈置突出本人覺得非常適合潮人係一個很好hea地方!!
服務態度一流有VIP 的感覺尤其那位MANAGER十分有禮又風趣令人有食得很輕鬆!!
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2013-02-05
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$300 (晚餐)
慶祝紀念
紀念日
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2013-02-23 7 瀏覽
獲邀嚟到呢間又一城新開張嘅特式泰菜試食,實在期待~聽聞呢間餐聽喺泰國好受歡迎,今次嚟到感受一下,果然聞名不如見面!飲品相當特別,尤其綠色果杯,oriental Kiss感覺有尐似飲開嘅咸柑桔或咸檸七咁,但其實係話梅配上鮮搾石榴汁,好清新!少少咸味咁~經理推介嘅ice lemon tea, 估唔到除左香港有級茶冰,泰國都有檸茶冰喎!招牌脆炸單骨雞翼雖然未係完全起骨,但都啱晒懶人享用~ 得一條骨~唔洗煩點咬兩條骨中間嘅肉~食相又唔靚仔~香口小食~傾計飲野配佢就一流特色家鄉羊肉串本來以為好濃味嘅羊肉串, 點知又係出奇嘅清新~配埋一串薄切青瓜吸左少少羊肉醬汁~ 特別!感覺類似泰式刺身蝦,香香嘅蒜頭味,加上少少酸辣,配上三文魚刺身~又係另一種感覺!特別!全餐最欣賞嘅﹣泰式銀魚柳意大利麵銀魚柳嘅感香完全融入意粉中,咸香鮮味~ 中意濃味嘅朋友必試!泰式炒螺絲粉就好似泰式炒金邊粉換做螺絲粉咁,雖然未見好特式,但可以用叉一啖啖咁吉嚟食既“泰式炒金邊粉” 又夠新鮮啦掛~墨汁水牛芝士漢堡!?水牛芝士口味清淡,墨汁包,本來好似九唔搭八咁,但食落又完全無問題,唔知係咪泰國人食唔慣生牛肉,漢堡肉好似熟左少少,不過
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獲邀嚟到呢間又一城新開張嘅特式泰菜試食,實在期待~
聽聞呢間餐聽喺泰國好受歡迎,今次嚟到感受一下,果然聞名不如見面!
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飲品相當特別,尤其綠色果杯,oriental Kiss
感覺有尐似飲開嘅咸柑桔或咸檸七咁,但其實係話梅配上鮮搾石榴汁,好清新!少少咸味咁~

經理推介嘅ice lemon tea, 估唔到除左香港有級茶冰,泰國都有檸茶冰喎!
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招牌脆炸單骨雞翼
雖然未係完全起骨,但都啱晒懶人享用~ 得一條骨~唔洗煩點咬兩條骨中間嘅肉~食相又唔靚仔~
香口小食~傾計飲野配佢就一流
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特色家鄉羊肉串
本來以為好濃味嘅羊肉串, 點知又係出奇嘅清新~
配埋一串薄切青瓜吸左少少羊肉醬汁~ 特別!
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感覺類似泰式刺身蝦,香香嘅蒜頭味,加上少少酸辣,配上三文魚刺身~又係另一種感覺!特別!
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全餐最欣賞嘅﹣泰式銀魚柳意大利麵
銀魚柳嘅感香完全融入意粉中,咸香鮮味~ 中意濃味嘅朋友必試!
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泰式炒螺絲粉
就好似泰式炒金邊粉換做螺絲粉咁,雖然未見好特式,但可以用叉一啖啖咁吉嚟食既“泰式炒金邊粉” 又夠新鮮啦掛~
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墨汁水牛芝士漢堡!?
水牛芝士口味清淡,墨汁包,本來好似九唔搭八咁,但食落又完全無問題,唔知係咪泰國人食唔慣生牛肉,漢堡肉好似熟左少少,不過肉質上盛,如果做返個七成熟就超掂!
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迷你三色漢堡
可愛嘅外貌,有士多啤梨做醬,有炒青瓜做配料,有傳統煙肉芝士,啱晒一班朋友唔同口味!
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烤牛肉三文治
呢個牛肉口感嫩滑得多~ 三文治烘過加上濃濃嘅牛油~ 超夾!
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甜品試左好多個, 印象最深又最吸引嘅就係
Coconut Crepe Cake 同 芒果糯米飯
因為呢兩個嘅椰子味非常出色!新鮮椰汁味就係特別唔同!

中意食泰菜嘅你又想試下唔同嘅感覺, 呢度就係一個好選擇!
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2013-02-04
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  • 泰式銀魚柳意大利麵
等級4
2013-02-23 9 瀏覽
今日得到好友CHERRYlitte及公關小姐Cisi的邀請,有幸來到剛於12月下旬開業的Greyhound Café新分店試菜,很是榮幸。但美中不足是見不到邀請我們的公關小姐,是躲在一旁免打擾我們傾計嗎?說回食物:1)薄切三文魚配泰式辣汁_HK$98這道菜是以泰式生蝦刺身為藍本,現在改為薄切三文魚,對於不吃生蝦的我來說非常之好! 三文魚也頗有魚油香味,但我則覺得泰式辣汁稍為搶了魚肉的味道,但也不失為一道醒胃的前菜。2)招牌脆炸單骨雞翼_HK$68這道菜我曾在泰國的greyhound食過,但不知是泰國總店的口味偏濃還是甚麼,當地食單骨雞翼我只吃到一味死鹹; 至於香港的分店的單脆雞翠則頗為香脆,亦沒有過鹹,比泰國店來得更好,而且把雞翼弄成單骨亦適合女仔可以斯斯文文地吃~3)特色家鄉羊肉串(new)_HK$88廿幾歲人第一次吃羊肉,平常的我一定不吃,不是我怕膻,而是我一想起可愛的羊仔被殺害,我就覺得好殘忍。(雖然我也吃牛肉和豬肉,但總是覺得我們有足夠食物了,連羊仔也吃有點不忍心呢!) 我只吃了一小口,覺得有點像豬肉,而且羊肉串不夠熱,只有微暖,是羊肉串的特色嗎?4)泰式銀魚柳意大利麵_HK$
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今日得到好友CHERRYlitte及公關小姐Cisi的邀請,有幸來到剛於12月下旬開業的Greyhound Café新分店試菜,很是榮幸。但美中不足是見不到邀請我們的公關小姐,是躲在一旁免打擾我們傾計嗎?

說回食物:
1)薄切三文魚配泰式辣汁_HK$98
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這道菜是以泰式生蝦刺身為藍本,現在改為薄切三文魚,對於不吃生蝦的我來說非常之好! 三文魚也頗有魚油香味,但我則覺得泰式辣汁稍為搶了魚肉的味道,但也不失為一道醒胃的前菜。

2)招牌脆炸單骨雞翼_HK$68
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這道菜我曾在泰國的greyhound食過,但不知是泰國總店的口味偏濃還是甚麼,當地食單骨雞翼我只吃到一味死鹹; 至於香港的分店的單脆雞翠則頗為香脆,亦沒有過鹹,比泰國店來得更好,而且把雞翼弄成單骨亦適合女仔可以斯斯文文地吃~

3)特色家鄉羊肉串(new)_HK$88
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廿幾歲人第一次吃羊肉,平常的我一定不吃,不是我怕膻,而是我一想起可愛的羊仔被殺害,我就覺得好殘忍。(雖然我也吃牛肉和豬肉,但總是覺得我們有足夠食物了,連羊仔也吃有點不忍心呢!) 我只吃了一小口,覺得有點像豬肉,而且羊肉串不夠熱,只有微暖,是羊肉串的特色嗎?

4)泰式銀魚柳意大利麵_HK$98
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這個意大利麵很彈牙,夠哂煙韌,不過銀魚柳則比較鹹,怕吃濃味食物的我要多喝水才受得住!

5)泰式炒螺絲粉(new)_HK$98
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這個泰式螺絲粉是以泰式金邊粉作藍本,創作出以螺絲粉整成的特色炒粉,酸酸甜甜的螺絲粉配上大蝦,很開胃,值得推介!!

6)迷你三色漢堡(new)_HK$138
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這個我沒吃,看樣子也頗吸引,而這三個小漢堡要分給8位食客,也是件難事吧!就由其他有吃過的朋友仔介紹下la~

7)意式烤牛肉三文治(new)_HK$118
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這個法包熱辣而且香脆,配上三色椒及牛肉同吃,有蔬菜有肉,健康又美味!
8)水牛芝士漢堡(new) HK$128
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黑色的漢堡是用上墨魚汁弄成的,但除了顏色外,味道一如普通的麵包,牛肉較乾,都沒有肉汁了,反而配菜薯角熱辣辣更美味!

一直知道Greyhound的甜品是很有名氣的,尤其是椰子千層蛋糕,一定不能錯過!
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1)Fresh Coconut Crepe Cake_HK$68
這個蛋糕有很清新的椰子味,很fresh,而且每層的crepe都很薄,夾上椰肉,很是美味,愛吃椰子類甜品的朋友仔別錯過呀!

2)Mix Berry Crepe Cake_HK$58
這個千層蛋糕夾上莓肉,酸酸甜甜,飯後最適合吃這款甜品了。

3)Sticky Rice Mango_HK$68
這個香芒糯米飯賣相吸引,而且椰子雪葩非常清新,配上香芒一起吃,很美味,最適合愛吃甜品但又怕太甜的朋友呢!

4)Chocolate Lover Parfait_HK$68
這個甜品最適合朱古力迷了,朱古力雪糕配朱古力蛋糕,都不錯呀!

5)Classic Chocolate Cake_HK$42
這款甜品未能討我歡心,蛋糕質感頗粗糙,而且較乾,不是想像中那般好吃!

6)Chocolate Banana Crepe Cake_HK$58
朱古力配蛋糕是非常夾的,吃落有濃濃的香蕉味,不錯!

7)Fresh Made Apple Crumble_HK$58
蘋果金寶的果肉真的比較酸,再配上大粒且硬的crumble,真係要有d牙力先食到!
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至於招牌檸檬茶($32),以檸檬茶雪成冰粒,那就不會愈飲愈淡,而且茶味香濃,
不愧為招牌檸檬茶。
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餐後亦點了特飲Passion Fashion($56),酸酸甜甜,適合吃得太飽時喝呀!
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今日可以在舒適的環境下,與其他愛吃的朋友仔輕輕偷快地渡過3小時,真的感謝店方及公關小姐的邀請。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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服務
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推介美食
  • 新鮮椰子千層蛋糕
  • 泰式炒螺絲粉
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2013-02-21 4 瀏覽
感謝公關小姐的邀請,有幸來到這間十二月下旬才剛開的泰國餐廳。店內的裝修都非常西式,驟眼看去都不會覺得這裡是吃泰國菜的。一坐下,餐廳經理便前來熱情招待,大家都先點飲品吧。餐牌上都太多選擇了,看得我都眼花花。左邊:Greyhound Style Ice Lemon Tea($64)這裡的招牌,經理誠意推介。特點在於杯內冰塊,不是一般用水結成的,而是用檸檬茶結成的。這樣可確保冰塊融掉後不會沖淡本身檸檬茶的味道!很細心呢!右上:Pick You Up ($56)是用西柚、菠蘿、香蕉沖調而成的。一上檯,酸酸甜甜的西柚味最為突出,反而將香蕉味都蓋過呢。右下:Pink Journey ($56)是由士多啤梨、蘋果、青檸沖調而成的。士多啤梨及青檸味很清香。女生們都應該會喜歡啊!各人都品嚐好飲品後,頭盤來了!招牌脆炸單骨雞翼($68)其實這碟菜我想是專為我這類怕麻煩的懶人設計的吧!外出用餐我都較少點雞翼,因為有骨,我太怕麻煩了。但這個單骨雞翼正合我心意!只得一條骨,吃起來方便容易得多。而且炸得香脆可口。眼見附近幾檯食客都有點,可見真是招牌菜呢!薄切三文魚配泰式辣汁($98)這道菜完全出乎我意料!剛上檯時
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感謝公關小姐的邀請,有幸來到這間十二月下旬才剛開的泰國餐廳。

店內的裝修都非常西式,驟眼看去都不會覺得這裡是吃泰國菜的。

一坐下,餐廳經理便前來熱情招待,大家都先點飲品吧。

餐牌上都太多選擇了,看得我都眼花花。
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左邊:Greyhound Style Ice Lemon Tea($64)這裡的招牌,經理誠意推介。特點在於杯內冰塊,不是一般用水結成的,而是用檸檬茶結成的。這樣可確保冰塊融掉後不會沖淡本身檸檬茶的味道!很細心呢!

右上:Pick You Up ($56)是用西柚、菠蘿、香蕉沖調而成的。一上檯,酸酸甜甜的西柚味最為突出,反而將香蕉味都蓋過呢。

右下:Pink Journey ($56)是由士多啤梨、蘋果、青檸沖調而成的。士多啤梨及青檸味很清香。女生們都應該會喜歡啊!

各人都品嚐好飲品後,頭盤來了!
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招牌脆炸單骨雞翼($68)
其實這碟菜我想是專為我這類怕麻煩的懶人設計的吧!外出用餐我都較少點雞翼,因為有骨,我太怕麻煩了。但這個單骨雞翼正合我心意!只得一條骨,吃起來方便容易得多。而且炸得香脆可口。眼見附近幾檯食客都有點,可見真是招牌菜呢!
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薄切三文魚配泰式辣汁($98)這道菜完全出乎我意料!剛上檯時,見它又橙又綠,感覺總是怪怪的!但將三文魚及泰式辣汁一併放入口中,味道很複雜,但二個字可形容:好吃!那個泰式辣汁完全是畫龍點睛,為整個菜大大加分!但的確有點小辣,不吃辣的朋友要注意一下啦!
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特色家鄉羊肉串($88)
這個是2013年的全新菜式呢。這裡的羊肉串不會太膻,本來自己不太喜愛羊,但總聽人說羊肉較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少,但就多吃一點也無礙啦!配上青瓜片,口感清新不膩。

吃過頭盤,大家準備好了嗎?主菜要來了!
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泰式銀魚柳意大利麵($98)
這碟意大利麵剛上檯,大家都發覺分量好像較少。吃前緊記將之拌勻,不然便過鹹了。個人一直喜愛重口味食物,這個合我心意。但吃了小小一碟也夠了,銀魚柳真係很鹹啊!
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泰式炒螺絲粉($98)
平時吃慣泰式炒金邊粉,今次換了個螺絲粉,想不到味道也很好!與芽菜蝦乾等一併炒,簡簡單單卻令人回味!
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迷你三色漢堡 ($138)
一次過滿足哂你三個願望!有芝士煙肉、有青瓜、更甚的是有士多啤梨!太特別了吧!可惜牛肉偏乾身,口感較鞋,但勝在創意滿分!而且感覺還蠻新鮮的呢!不得不讚的是熱騰騰的薯條,香脆感滿分!
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水牛芝士漢堡($128)
黑漆漆的麵包,原來是加了墨魚汁!賣相很新奇,但卻嚐不出與普通麵包味道上的太大分別!漢堡扒夠厚身,但肉汁卻欠奉。一旁的薯角依然大讚,薯仔味十足!
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Roast Beef Panini ($118)
自己一直都很喜歡吃panini,喜愛它外面烤得脆脆酥酥的,香口野很得我歡心。入面夾上三色椒及牛肉,不會怕太多肉類不健康啦!旁邊配的是薯片,應是現成買的,還好吧!

主菜完了,該到女生們期待已久的甜品時間!
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左上:Sticky Rice Mango ($68)
這個絕對是我的至愛!上層是椰子雪葩,中間配上鮮芒果,底層我怎樣也估到到竟是糯米飯。口感非常豐富,椰子雪葩清甜可口,慢慢融在口,鮮甜芒果配上軟軟黏黏的糯米飯,一流!

左下:Fresh Coconut Crepe Cake ($68)
其實自己本身不算太喜歡椰子,但這裡的兩個椰子甜品都太有驚喜了!忌廉很滑,蛋糕層層分明,很香的椰子味,配上粒粒椰肉,絕對令人再三回味!

右上:Mix Berry Crepe Cake ($58)
與椰子那個相比,我依照選擇前者!這個berry不會太酸,與淡滑的cream配在一起味道剛好。但前者真係做得太出色啦,把這個也比下去。

右下:Banana and Nutella Cheesecake ($52)
自己一直偏愛香蕉味的甜品,這個也沒有令我失望。香蕉味不會過濃,片片香蕉鋪上面,配上杏仁碎及朱古力醬,口感輕盈。

是夜跟新相識的朋友,大起品嚐新鮮的菜式,充滿歡樂的一晚。9點的時候,看見店外還有客人在等位,祝願餐廳能一直保持水準,研制更多新菜式,繼續客似雲來。
題外話/補充資料: 斜體字的是2013年的全新菜式呢!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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2013-02-04
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  • 新鮮椰子千層蛋糕
  • 招牌脆炸單骨雞翼
  • 薄切三文魚配泰式辣汁
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2
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2013-02-19 7 瀏覽
去泰國旅遊時,旅遊書經常都會介紹 Greyhound café價錢經濟、型格裝修...招牌菜式單骨雞翼出鏡率亦很高可惜的是,Greyhound café位處的商場好像在裝修還是擴建之類 (在2012-13時)總沒有機會吃得到最近朋友介紹說原來又一城也開了Greyhound café當然要支持一下!又一城的店有分室內室外,個人比較喜歡室內,較有feel,不過店員們都會聚集在一起聊天大笑,感覺有點不太pro一行三位女子,輕食一粉一飯一小食,甜品不能錯過。似模似樣的Phai Thai,香港的Phai Thai始終不能比得上泰國味道,不過還可以啦!咸魚炒飯,惹味招牌單骨雞翼,實在就是普通的雞翼,不過是一開二而已。飲品好美麗呢!味道都忘記了,確實包裝得很美麗!味道不錯,士多啤利配芝士店員主動推薦的,要讚一下這位店員,我覺得他好heart的推薦我們吃這個甜品,說很新鮮的,他也沒有說謊,真的好好味,要不是他,我們應該不會選coconut的甜品來吃!店內很多都是年輕的店員,他是比較成熟的一位...希望他會繼續給客人介紹美食啦!總結,食物美味是不錯的,不過的確太貴,而且當你知道泰國當地的價錢約是香港的一
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去泰國旅遊時,旅遊書經常都會介紹 Greyhound café
價錢經濟、型格裝修...招牌菜式單骨雞翼出鏡率亦很高
可惜的是,Greyhound café位處的商場好像在裝修還是擴建之類 (在2012-13時)
總沒有機會吃得到

最近朋友介紹說原來又一城也開了Greyhound café
當然要支持一下!

又一城的店有分室內室外,個人比較喜歡室內,較有feel,不過店員們都會聚集在一起聊天大笑,感覺有點不太pro

一行三位女子,輕食一粉一飯一小食,甜品不能錯過。
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似模似樣的Phai Thai,香港的Phai Thai始終不能比得上泰國味道,不過還可以啦!
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咸魚炒飯,惹味
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招牌單骨雞翼,實在就是普通的雞翼,不過是一開二而已。
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飲品好美麗呢!
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味道都忘記了,確實包裝得很美麗!
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味道不錯,士多啤利配芝士
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店員主動推薦的,要讚一下這位店員,我覺得他好heart的推薦我們吃這個甜品,說很新鮮的,他也沒有說謊,真的好好味,要不是他,我們應該不會選coconut的甜品來吃!店內很多都是年輕的店員,他是比較成熟的一位...希望他會繼續給客人介紹美食啦!

總結,食物美味是不錯的,不過的確太貴,而且當你知道泰國當地的價錢約是香港的一半時,更覺不值
不過吃了一件美味的coconut crepe cake總算覺得是滿足的。
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2013-02-18
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人均消費
$200 (午餐)
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2013-02-18 38 瀏覽
Greyhound Cafe是一間做fusion泰菜的食肆,在泰國似乎是頗有名氣的,在中環和尖沙咀已有分店,今次受邀到上年十二月尾新開的又一城分店試食,在此表示謝意。Greyhound其實亦是時裝品牌,因此店內的裝潢都很fashion的感覺,與fusion這種新派菜格調很匹配。跟店方負責人寒喧一番後,自然就是吃飯時間了,前菜以迅雷不及掩耳的速度送上了。開席前先喝一下餐茶,在吃飯前也先在網上看過些食評,看到這杯Butterfly Pea & Stevia Tea(應該叫藍蘭豆甜菊花茶)呈藍色的顏色很有趣,十分像染料的色彩。第一杯可能是水不夠熱,喝起來沒有味道的,然後店員很熱心的換了杯Double茶包的熱水版本,這次味道就很突出了,就像是人蔘烏龍的味道,有著回甘的感覺,喝後喉嚨挺舒服還不錯。薄切三文魚配泰式辣汁雖然說是薄切,但其實不是燈影三文魚,可以說比一些壽司店的出品還要厚肉。建議的食法是包著生蒜來吃,就這麼試著吃一下,三文魚很夠肥美又新鮮,包著生蒜令吃到中間會有些爽口。而醬汁在初吃時不覺辣,但不久過後隨即有著辛辣湧出來,相當刺激。香煎鵝肝芒果沙律聽起來有點富貴的感覺,畢竟鵝肝不是常吃的
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Greyhound Cafe是一間做fusion泰菜的食肆,在泰國似乎是頗有名氣的,在中環和尖沙咀已有分店,今次受邀到上年十二月尾新開的又一城分店試食,在此表示謝意。Greyhound其實亦是時裝品牌,因此店內的裝潢都很fashion的感覺,與fusion這種新派菜格調很匹配。

跟店方負責人寒喧一番後,自然就是吃飯時間了,前菜以迅雷不及掩耳的速度送上了。

開席前先喝一下餐茶,在吃飯前也先在網上看過些食評,看到這杯Butterfly Pea & Stevia Tea(應該叫藍蘭豆甜菊花茶)呈藍色的顏色很有趣,十分像染料的色彩。第一杯可能是水不夠熱,喝起來沒有味道的,然後店員很熱心的換了杯Double茶包的熱水版本,這次味道就很突出了,就像是人蔘烏龍的味道,有著回甘的感覺,喝後喉嚨挺舒服還不錯。
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薄切三文魚配泰式辣汁雖然說是薄切,但其實不是燈影三文魚,可以說比一些壽司店的出品還要厚肉。建議的食法是包著生蒜來吃,就這麼試著吃一下,三文魚很夠肥美又新鮮,包著生蒜令吃到中間會有些爽口。而醬汁在初吃時不覺辣,但不久過後隨即有著辛辣湧出來,相當刺激。
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香煎鵝肝芒果沙律聽起來有點富貴的感覺,畢竟鵝肝不是常吃的食材。鵝肝經過煎香,微脆的外皮裡包裹著鵝肝的油香。芒果肉呈現金黃色,味道非常香甜,帶著一點奶香。要知道芒果當造期在夏天,但冬天還可以吃到不帶酸的芒果是相當難得的。

招牌脆炸單骨雞翼是買回來已經拆開還是後制就不得而知,總之拆骨後的雞翼自然比未拆的雞翼更容易吃,沒有那麼不雅。雞翼沒有炸得很乾,不過火候可以再收細一點更好。其調味簡單清淡,不過味道亦不錯,個人認為可以額外加一些醬汁令雞翼濕潤些,同時又能豐富味道。
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香煎帶子沙律配蜜糖黑醋汁像一道很正式的西菜多於一道泰菜或者fusion菜,擺碟放得挺精美的。帶子夠大隻而肉厚,肉質亦結實,不過味道就較淡,醋意濃一點感覺會較好。

泰式沙嗲雞柳串看色澤帶黃,估計是用咖喱粉做主要醃料,雞柳的肉質夠肥厚軟腍而多汁,而沙爹醬更在當中加上了椰汁,其味不會太辣但香味提升了很多,花生味亦夠濃,用烘過的多士去沾一下絕對是一流。蔬菜串燒一向是被遺忘的種群,拿了一串來吃,蔬菜亦很新鮮爽口嘛,不吃很可憐的。
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特色家鄉羊肉串看其色澤是很貼近羊肉煮熟後的顏色,可以估計和雞柳相比,這個會比較輕口味,事實也的確如此。羊肉雖不膻但有點靭有點乾,肉味也不太出,配合著香茅碎和紅蔥會較好吃點。
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泰式炒螺絲粉一聽就知道是一道fusion菜,除了麵底換了西式的螺絲粉外,蝦乾亦用了日本的櫻花蝦,可算是集大成之作?此螺絲粉看色澤相當均勻,原來當中亦有幾種不同的粉混合著,味道惹味不過鹹,硬度剛好是自己最喜歡的,煙韌有咬口不軟淋,鮮蝦亦夠大隻爽口。不怕酸的在吃之前不妨也加青檸汁上去,那清新的酸味可以大大減低炒麵的油膩感。
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泰式銀魚柳意大利麵同樣是意泰的fusion菜,銀魚應該是茶餐廳銀魚蒸肉餅那些魚仔,在蕃茄的甜味下亦帶著幾分鹹香,反而一開始看到兩隻乾椒以為會很辣,但其實沒有甚麼辣度。其口感就在吃吞拿魚意粉,意粉總是會掛著魚肉絲在上面,麵同樣地煮得剛好熟不過軟,總體說是一道個性很強的主菜,個人是很喜歡其鹹香,可這又是別人不喜歡原因。
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迷你三色漢堡的三色分別為士多啤梨、青瓜、煙肉三款口味,不過士多啤梨應該和煙肉算是同一隻色?自己試了煙肉口味的那款,麵包有經過烘烤,脆脆的不錯吃,而煙肉配漢堡肉雖然是很夾,但由於兩隻都比較乾身,使整個包都呈現乾硬化現象,味道是不差可如果加上醬汁使其軟身一點會較好。薯條粗大而飽滿,不是那些外強中乾的空殼貨色,每一條都充滿薯肉很好吃。
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鮮芒果千層蛋糕是忌廉加班戟皮加芒果的組合,由於前面吃過了芒果沙律,對這個蛋糕的味道有一定程度的預想。一層綿軟的忌廉後就是煙韌的班戟皮,反覆變化的口感饒有趣味的,芒果亦同樣的香甜,與想像中的味道接近完美呈現。
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椰子千層蛋糕除了用椰肉外,更加入了椰青水去煮理,令原本單調的忌廉增添了幾份香氣,每口都深深感覺到椰青的清甜。加上很豐富的椰肉,除了忌廉的軟淋外,還有椰子的爽口口感,比起芒果千層蛋糕的預想之中,這個可以說是喜出望外。
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鮮製蘋果金寶一拿上手就隱約的感覺到玉桂香,上層的金寶略硬了一些,吃起來稍嫌玉桂香不夠強,底層的蘋果甜甜酸酸的,口感帶爽。個人認為蘋果肉不應放在最底,因為要吃到一半才能很容易拿到蘋果肉,若然放在中層就可以混著金寶一起吃了。
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Mixed Berries Parfait中文應該是雜莓芭菲吧,當然就離不開草莓了。頂層草莓雪糕味道夠清,吃得出是天然的草莓味而非化學品,裡面還有粒粒果肉,明顯不是鳥巢牌的雪糕。中層的蛋糕夠鬆軟亦有蛋香,最底層有大量莓汁,有趣之處是一時吃起來酸得醒神,一時吃起來甜得醉人,永遠都不會知道下一口會是甚麼味道。
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整晚的菜式可以用漸入佳境四個字來既括,本來主菜已經是水準之作了,誰不知甜品時間更是令人充滿驚喜,聽說下午茶還有一件cake加一杯飲品的套餐,為了那件椰子千層蛋糕就足夠令人再三光顧了。
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  • 新鮮椰子千層蛋糕
  • 泰式炒螺絲粉
  • 泰式銀魚柳意大利麵
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2013-02-17 19 瀏覽
泰式沙嗲雞柳串:沙嗲汁香而不辣,花生味濃,蘸上雞柳串食好好味!除雞柳串外,亦有菜蔬串,內含辣椒、青瓜及洋葱。平時唔食洋葱既我都覺得幾好食!燒帶子沙律配黑醋汁:帶子味道很鮮甜,田園沙律配黑醋汁很配的組合!香煎鵝肝芒果沙律:鵝肝油香嫩滑,濃郁的鵝肝,加上清新的菠菜很特別,配上香芒汁更醒胃!泰式炒螺絲粉:製法基本上和泰式炒金邊粉相同,醬汁保留傳統風味,不過換上更有嚼勁及吸味的螺絲粉!比金邊粉好味!迷你三色漢堡:迷你漢堡賣相很可愛,三個漢堡分別用了草莓、青瓜及煙肉作餡料,很創新的用草莓作餡真的第一次吃。草莓味帶酸甜,和肉味甚濃的漢堡扒配搭有點怪怪。漢堡包包身切下卜卜聲,質感脆中帶軟。甜品:Chocolate Lover:滿是朱古力的甜品,有雪糕,麥提沙,金莎,布朗尼!最岩我這個冇朱古力不歡的人!香蕉千層蛋糕:千層蛋糕是招牌甜品之一,蛋糕製作需時約兩小時,千層蛋糕質感很滑溜!夾層口味有點似忌廉班戟!還有很多很多的甜品,下次一定一定要再食過!整體食物質素幾好,環境舒適,知道此餐廳已邀請不少食家試菜,不停創新及追求至善,真係一間很認真的食店。
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泰式沙嗲雞柳串:
沙嗲汁香而不辣,花生味濃,蘸上雞柳串食好好味!除雞柳串外,亦有菜蔬串,內含辣椒、青瓜及洋葱。平時唔食洋葱既我都覺得幾好食!
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燒帶子沙律配黑醋汁:
帶子味道很鮮甜,田園沙律配黑醋汁很配的組合!
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香煎鵝肝芒果沙律:
鵝肝油香嫩滑,濃郁的鵝肝,加上清新的菠菜很特別,配上香芒汁更醒胃!
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泰式炒螺絲粉:
製法基本上和泰式炒金邊粉相同,醬汁保留傳統風味,不過換上更有嚼勁及吸味的螺絲粉!比金邊粉好味!
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迷你三色漢堡:
迷你漢堡賣相很可愛,三個漢堡分別用了草莓、青瓜及煙肉作餡料,很創新的用草莓作餡真的第一次吃。草莓味帶酸甜,和肉味甚濃的漢堡扒配搭有點怪怪。漢堡包包身切下卜卜聲,質感脆中帶軟。
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甜品:
Chocolate Lover:
滿是朱古力的甜品,有雪糕,麥提沙,金莎,布朗尼!最岩我這個冇朱古力不歡的人!
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香蕉千層蛋糕:
千層蛋糕是招牌甜品之一,蛋糕製作需時約兩小時,千層蛋糕質感很滑溜!夾層口味有點似忌廉班戟!
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還有很多很多的甜品,下次一定一定要再食過!
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整體食物質素幾好,環境舒適,知道此餐廳已邀請不少食家試菜,不停創新及追求至善,真係一間很認真的食店。
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2013-02-17 13 瀏覽
在此感謝公關的邀請讓我有幸到了Greyhound Cafe餐廳試菜! 又一城的新店主打泰國和意菜的fusion菜!餐廳分兩部份: 環境舒適及給客人在家的感覺!飲品 :很多很多飲品選擇,真的花多眼亂了!最後還是選擇了Citrus Soda Float!乳酸+檸檬的組合其實相當清新,加上雪糕更加美味!食品:薄切三文魚配泰式酸辣汁三文魚很新鮮,配上泰式辣汁酸酸辣辣的,很有泰式生蝦的風味!很讚!招牌單骨雞翼 因為是單骨,很入味!外脆內軟的!正!<再續>
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在此感謝公關的邀請讓我有幸到了Greyhound Cafe餐廳試菜!
又一城的新店主打泰國和意菜的fusion菜!

餐廳分兩部份:
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環境舒適及給客人在家的感覺!


飲品 :
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很多很多飲品選擇,真的花多眼亂了!
最後還是選擇了Citrus Soda Float!
乳酸+檸檬的組合其實相當清新,加上雪糕更加美味!
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食品:
薄切三文魚配泰式酸辣汁
三文魚很新鮮,配上泰式辣汁酸酸辣辣的,很有泰式生蝦的風味!很讚!
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招牌單骨雞翼
因為是單骨,很入味!外脆內軟的!正!
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<再續>
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2013-02-05
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  • 薄切三文魚配泰式辣汁
  • 招牌脆炸單骨雞翼
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2013-02-11 9 瀏覽
機緣巧合,跟素未謀面但志同道合的幾個人一起來到Greyhound品嚐泰西式fusion,本來小妹在陌生人面前是很拘束的,可是或許我們都有著相同的興趣,就是食、食、食,因此很快便熟絡起來了。小妹個人較為喜歡地道菜(總覺得FUSION有一點三不像),但是晚確實令人有喜出望外之感。Greyhound完全不是泰式餐廳的風格,而是簡約的西式Café裝潢;服務員都是很地道的港男,他們的頭髮都不知何解gel得那麼高,這為他們的身高最少增加了3寸視覺效果。一行9人的晚餐有三文魚配泰式辣汁、脆炸單骨雞翼、泰式銀魚柳意大利麵、泰式炒螺絲粉、迷你三色漢堡、羊肉串、Buffalo Burger、Roast Beef Panini、Apple Crumble、Coconut Crepe Cake、Mix Berry Crepe Cake、Mango Parfait、Chocolate Lover Parfait、Classic Chocolate cake、Chocolate Banana Crepe Cake,冇錯,你地冇眼花,我們食甜品仲多過主菜。值得一提,小妹選了這裡最有名的凍檸茶作飲品。先講檸茶,因為小
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機緣巧合,跟素未謀面但志同道合的幾個人一起來到Greyhound品嚐泰西式fusion,本來小妹在陌生人面前是很拘束的,可是或許我們都有著相同的興趣,就是食、食、食,因此很快便熟絡起來了。小妹個人較為喜歡地道菜(總覺得FUSION有一點三不像),但是晚確實令人有喜出望外之感。Greyhound完全不是泰式餐廳的風格,而是簡約的西式Café裝潢;服務員都是很地道的港男,他們的頭髮都不知何解gel得那麼高,這為他們的身高最少增加了3寸視覺效果。
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一行9人的晚餐有三文魚配泰式辣汁、脆炸單骨雞翼、泰式銀魚柳意大利麵、泰式炒螺絲粉、迷你三色漢堡、羊肉串、Buffalo Burger、Roast Beef Panini、Apple Crumble、Coconut Crepe Cake、Mix Berry Crepe Cake、Mango Parfait、Chocolate Lover Parfait、Classic Chocolate cake、Chocolate Banana Crepe Cake,冇錯,你地冇眼花,我們食甜品仲多過主菜。值得一提,小妹選了這裡最有名的凍檸茶作飲品。

先講檸茶,因為小妹實在愛死大它了,它的澀味比「澀得起,唯有VLT」來得更爽。且看它的冰也是茶色的,不錯,因為冰也是由檸茶雪成的,所以不存在溝淡的情況。讚
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三文魚配泰式辣汁,三文魚是薄切的,那個泰式辣汁就是泰式生蝦的汁,連帶蒜頭一起吃下,讚


脆炸單骨雞翼是Greyhound的招牌菜,可能好多人都知Greyhound是泰國當地的著名餐廳,是次同行的其中一位朋友就於不久前到泰國朝拜過Greyhound,當時就試了這個招牌菜脆炸單骨雞翼,她說:「當時得一個感覺,有點鹹!」其實鹹當然的,因為東南亞當地天氣熱,於是在那居住的人口味一向濃。而雞翼來到了香港,味道較淡了,但仍然偏鹹,亦因小妹好辣,所以沒有辣味的雞翼討不了我的歡心呢…
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泰式銀魚柳意大利麵,很惹味啊!但小妹真搞不清銀魚柳是否等於鹹魚,因為事實上那魚的味道或是texture也很像鹹魚啊!

泰式炒螺絲粉其實是泰式金邊粉的fusion版,亦是小妹的另一精選,只因它辣味夠,蝦又夠大隻,正呀!
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羊肉串,凍上既羊肉串是首次嚐到,雖然它並沒有 ‘騷’味,可是真的有點失望。
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迷你三色漢堡、Buffalo Burger、Roast Beef Panini都是用牛肉的菜色,不幸的是小妹從小戒牛,未能品嚐。光看外表是ok的,迷你漢堡好cute啊,它放棄了傳統茄汁作醬料,用了青瓜、士多啤梨及煙肉代替,好大膽的嘗試!而其中Buffalo Burger則很貼心的將芝士分開上,這實在少見啊!雖然未有嚐牛,但為免執輸,小妹吃了很多薯條薯片等配菜,薯條薯片都是驚喜之作,薯條未有over-fried,薯片雖然不知是否街買即用的,但都很可口啊!
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甜品一環才是我們是次主打,因為女人多,個個都鍾意食甜。所有有朱古力的甜品都不作介紹了,因為普通到連我都整得出喇 。但Coconut Crepe Cake(椰子千層蛋糕)、Mix Berry Crepe Cake(雜莓千層蛋糕)、Mango Parfait(芒果糯米芭菲)絕對是值得一試再試的啊!
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Apple Crumble(鮮製蘋果金寶),如果不是仍然年輕牙齒仍然健康便不要試了,雖然蘋果餡並不酸,可是它上層一粒粒的crumble卻太硬了,不是一般人能夠接受的。

先講Coconut Crepe Cake,清新的椰子味加上鬆軟的蛋糕,太搭配了。
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Mix Berry Crepe Cake,少少酸味多多cream味,不會太 ‘溜’,反而有點開胃消濟之感。

Mango Parfait是must try item,椰子雪芭加上鮮芒果,最底是糯米飯。椰子雪芭夠清香,冰冰的再加上鮮芒果很好吃啊,而糯米飯就當然煙韌,比原裝傳統的暖暖的芒果糯米飯更合得來,亦打破了小妹心中一直認為fusion不可能比傳統更好的觀念。
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綜觀整晚,與陌生人一起的試食派對,絕對是愉快的啊,除了因為彼此間陌生而又熟悉的相處及食物質素達水準之上,它的manager亦是令小妹有愉悅感的原因之一,不是服務十分之好,而是他的側面有七成似吳彥祖呢!因此,greyhound是值得再度光臨的。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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前陣子收到公關跟店方的邀請有機會去試試看這間評價不錯的餐廳,主打是泰式 fusion菜餐廳位於又一城商場內的頂樓,環境令人非常放鬆又舒適Greyhound名物之一Iced Lemon Tea冰也是用檸檬茶在做的茶味濃,從頭喝到尾都不會變淡,完全是個貼心的飲料招牌脆炸單骨雞翼 因為是單骨,特別容易入味新鮮炸起的,當然不會差到那裡去,外脆內軟的,好食薄切三文魚配泰式辣汁三文魚來得新鮮,配上泰式辣汁酸酸辣辣的,很開胃特色家鄉羊肉串羊肉烤得很香也沒有羶味,但就比較乾身有點柴,這個我就不太喜歡囉迷你三色漢堡賣相非常可愛,大約小女生一個拳頭大而已,不過它看起來真的好好吃喲雖然它很小.但卻不馬虎,三個漢堡分別夾上草莓、青瓜及煙肉作餡料厚厚漢堡肉和、起士、都有了麵包香香軟軟配上多汁又美味的漢堡牛肉.真讚~兩三下就解決它了!火腿草莓三文治烤成金黃色的麵包,夾上烤火腿跟士多啤梨吃起來很清爽也很順口水牛芝士漢堡這樣看起來是不是很豐富.墨魚汁注入漢堡上看起來也很特別,而且肉也特別厚,讚啦!麵包很鬆軟,不過我覺得少了點醬料整個漢堡吃起來就有點乾~~泰式炒螺絲粉製法其實跟泰式炒金邊粉差不多,換上三色螺絲粉這個我很
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前陣子收到公關跟店方的邀請
有機會去試試看這間評價不錯的餐廳,主打是泰式 fusion菜
餐廳位於又一城商場內的頂樓,環境令人非常放鬆又舒適

Greyhound名物之一Iced Lemon Tea
冰也是用檸檬茶在做的

茶味濃,從頭喝到尾都不會變淡,完全是個貼心的飲料
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招牌脆炸單骨雞翼
因為是單骨,特別容易入味
新鮮炸起的,當然不會差到那裡去,外脆內軟的,好食
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薄切三文魚配泰式辣汁
三文魚來得新鮮,配上泰式辣汁酸酸辣辣的,很開胃
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特色家鄉羊肉串
羊肉烤得很香也沒有羶味,但就比較乾身
有點柴,這個我就不太喜歡囉
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迷你三色漢堡

賣相非常可愛,大約小女生一個拳頭大而已,不過它看起來真的好好吃喲
雖然它很小.但卻不馬虎,三個漢堡分別夾上草莓、青瓜及煙肉作餡料
厚厚漢堡肉和、起士、都有了
麵包香香軟軟配上多汁又美味的漢堡牛肉.真讚~兩三下就解決它了!
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火腿草莓三文治
烤成金黃色的麵包,夾上烤火腿跟士多啤梨
吃起來很清爽也很順口
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水牛芝士漢堡
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這樣看起來是不是很豐富.墨魚汁注入漢堡上
看起來也很特別,而且肉也特別厚,讚啦!
麵包很鬆軟,不過我覺得少了點醬料
整個漢堡吃起來就有點乾~~

泰式炒螺絲粉
製法其實跟泰式炒金邊粉差不多,換上三色螺絲粉
這個我很愛,推介!!
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芝士雜菜千層麵沙律
以各種蔬菜堆成的塔,有蕃茄、茄子、千層麵,等等
再加上蕃茄醬跟磨茹,這個配搭非常清新,加上芝士,酸酸甜甜的,好食!
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芒果糯米芭菲
個人特別喜歡糯米,配上椰子芭菲,冰冰的更好食了
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椰子千層蛋糕
這個蛋糕非常的好食,很滑很順口
鮮椰肉口感爽脆,加上層層疊的班戟皮,口感也提升不少
這個我超喜歡的,下次再去一定要獨吃一件,哈哈!
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鮮製蘋果金寶

我自己本身對蘋果批這類甜點都不是有太大的興趣
這個蘋果金寶雖然鮮甜,沒有過酸,但卻不是我的喜好
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這次品嚐的菜色很多,而且很有創意而且美味
這一頓飯食得很滿足,再一次謝謝店方的邀請
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-02-04
用餐途徑
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