Green Orange

為慶祝跟女朋友的週年紀念，選了這間屬於樓上鋪的西餐廳一試，店鋪就在地鐵站旁邊，十分方便！室內燈光偏暗台上還放著蠟燭，氣氛好浪漫，環境又清靜好適合傾計。好香菌味，味道夠濃，入口質感綿滑，配上香草包一流。帶子外層煎得很香，裡面肉質仍保持嫩滑和juicy，面層有小小黑椒很提味，配上清新的沙律菜和柚子好清新開胃。入口鬆化，肉質好嫩，不用費勁已能切開，面層鋪滿厚厚的醬汁跟我們本時食到的很不用，它是用新鮮番茄粒製作的，開頭是酸酸甜甜，後端有微微辣味，跟鬆軟的豬仔骨很夾，既開胃又可消除油膩感，配菜的薯仔也焗得很好味，整體做得很出色和有誠意。

這間餐廳的名字好像是食健康的菜式，最適合常常要keep fit的姐妹們。餐廳裝修簡潔，坐得舒適，由於燈光昏暗，氣氛頗有情調的，好適合跟好朋友在這裡談談心事。黑松露雜菌忌簾湯$68好香黑松露味，濃而不膩，鹹淡適中，入口細滑。餐包微暖，很軟熟內裡還有香草，唔錯。黑松露白菌意大利麵$138份量很多又足料，兩個女仔share食剛剛好，廚師放了很多日本本菇，為整個意粉增添不小口感，唔會太單調，意粉煮得很煙韌，黑松露白汁稀結適中，剛剛好每一條意粉能掛上滿滿的白汁，好好味。朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕$58以長碟盛著雪糕和自家製的朱古力布朗尼，賣相好特別，每一份布朗尼上面還有大大粒的士多啤梨，面層還曬滿糖霜，很有節日的氣氛！布朗尼質感結實，唔會太甜但好重朱古力味，裡面還有粒粒合桃和朱古力粒，配上雲呢拿雪糕一齊食，味道剛剛好，食完整個甜的組合再食一啖士多啤梨，微酸的士多啤梨中和了甜膩感，豐富了整體口感層次和減小了食完甜品的罪惡感。 

Dine in on one weekday.Recommend oyster, big and crispy for $58 each.Crab risotto is definitely enough to for 2 girls to finish. The 黑毛豬is rather hard.Suggest booking seat in advance.

餐廳名字很特別, 名為Green Orange, 屬於樓上鋪, 2 樓, 電梯門一出, 一大塊黑板, 正是名正言順的"黑板", 因為現在上課的班房內的黑板, 其是是白板, 用粉筆寫著"Green Orange", 劃了一圖, 唔講...我以為係地球...哈!先來一南瓜湯, 味道夠濃, 杰度不太重, 合晒胃口.燒帶子柚子沙律(Pan Fried Scallop Salad), 街外餐廳甚少見, 柚子是紅色品種, 甜酸度適中, 也夠爽口, 帶子屬中等大小, 全都煎過, 香口之餘, 不失嫩滑, 配上新鮮沙律菜, 甚開胃.蟹肉酥皮盒(Crab Meat in Fillo Pastry), 上檯時, 熱力十足, 用刀义切開些少, 熱氣立即上升, 入口幾乎辣親咀, 蟹肉比想像中要多, 吃完這道菜, 已經飽了大半.醬燒美國豬仔骨(BBQ US Baby Back Ribs), 超大件上檯, 醬汁厚厚, 味道酸甜, 其實用來送飯, 絕對一流, 可惜是西餐廳, 如果要碗白飯, 好像有點離譜吧...? 哈哈...小女子的食量不多, 但友人工作辛苦, 用力多, 也吃得多, 吃完那件大份豬仔骨, 仍未夠飽,

之前在上環工作多年，每每有同事生日，我們中午都會食餐好嘅，一般都會找價位在$100至$200之間的食店，有中菜、有西餐、有日本菜......所以就曾經在這裡吃過兩次午餐。餐廳雖然地址在上環，其實就在中環跟上環之間，附近有不少銀座式商廈，內裡滿是這種價位的餐廳，而當中Green Orange算是比較划算的，外面百多二百元的午餐，這裡一百元就能吃到。是夜相約舊同事聚舊，雖然我們都相繼離開了舊公司，但反正她仍在附近工作，我們遂相約在這餐廳晚飯，好緬懷一下昔日一起工作的時光。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊從明亮的電梯轉進昏暗的餐廳，氣氛跟中午時段主要靠落地玻璃透進來的日光明顯不同，雖然已光顧過兩次，但還是頭一次晚上來，感覺就好像到了一間新的餐廳一樣。之前中午來，都不會留意餐廳的吊燈，晚上她們就彷彿成了主角一樣。聖誕臨近，偌大的窗戶上已經貼滿聖誕的裝飾。 餐前麵包麵包奉上時沒有暖意，幸仍能保持鬆軟。雖然沒有牛油，但有比牛油健康得多的橄欖油和沙律醋，我自己就習慣只用沙律醋而不用橄欖油，把沙律醋倒在麵包碟上，把麵包撕成一小塊一小塊，蘸沙律醋同食，多了一股酸香，非常開胃。 燒帶子柚

漆黑的感覺, 使人放鬆, 忘卻煩惱, 帶給人寧靜而浪漫的一夜。工作一整天, 忙裏偷閒, 正是2人歡度一天平安度過的美好時刻。從朋友得知, 這間浪漫的樓上店, 於是就約了一個朋友上來一試。裝修格外舒適浪漫, 豪華的天花, 閃閃的燭光, 舒服的沙發, 讓人有一種不想走的感覺。菜單可選擇的款式不太多, 但名字特別, 我們就點了燒帶子柚子沙律, 腐乳忌廉汁羊肉串意大利麵及醬燒美國豬仔骨。這些名字都挺特別, 有欲想一試的衝動。一上場的是燒帶子柚子沙律, 帶子很大顆, 煎至金黃色, 外脆內軟, 香濃的帶子味從沙律菜中散發出來; 而綠油油的沙律菜, 挺新鮮, 沒有一點兒枯萎或帶黃, 但味道跟吃普通的沙律菜分別不大; 吃完前菜, 就來了個腐乳忌廉汁羊肉串意大利麵, 第一次吃用腐乳來煮面, 感覺十分好奇; 濃烈的腐乳味, 從麵線的空隙中穿越出來, 香噴噴的; 長長的意大利麵不易斷, 爽口彈牙, 配合腐乳及忌廉汁, 滋潤了每一條麵線, 使其更加潤滑, 沐浴了濃濃腐乳味;至於羊肉串, 羊肉味不太濃, 感覺味道過於清淡; 吃完這道腐乳意大利麵, 大家所期待的醬燒美國豬仔骨終於登場, 只見一大片金紅色的豬排骨橫

主打Fusion菜的Green Orange，成為上環區的爆場店之一，貪吃的我，又怎會不出來找食，最重和志同道合，一樣貪食的朋友，去享受一下Fusion菜的味道。Fusion菜不是第1次食，所以對於這次的Green Orange Fusion菜會多點期望。地方不大不小的Green Orange都有點浪漫feel，可惜浪漫feel便發生了火燒頭髮的意外，頭髮著火後，服務員都很快速的給我濕紙巾清理頭髮，服務態度也不錯。餐廳位置很近地鐵站，環境確實都不錯，和朋友相約閒聊或慶祝節日都是不錯。上菜也算快，吃完食物餘下的碟收拾都很快。食物方面，食物味道都能吃出他們的心思，但還是有點過濃，甜品飲品方面還是感覺一般。這餐晚飯吃了HKD766/2人，HKD383/人，以Fusion菜的價錢來看是差不多了。************************由地鐵站出來，走過對面馬路，便到了這大廈入口了。Green Orange是在大廈的2樓，門口放了聖誕樹，來到時感覺有點樓上Cafe Feel。入內坐下，環境都幾有情調，地方不算大也不算小，大約可以坐30多，每張枱都放了蠟燭增加情調。在枱上已放了橄欖油和意大

睇相片好似好靚、好味，所以去試下是否當真？呢間餐廳要預先訂位，否必定冇位，因為本身地方唔算好大。麵包偏硬而凍，點黑醋和橄欖油食用，如果麵包可以熱番啲就好嘞！【海鮮濃湯】入面有2隻青口、3隻中蝦仁（好食爽口）、1粒帶子和蟹肉，海鮮湯味都算可以，不是非常濃厚，但$88的價錢，貴過其他餐廳真材實料的濃湯，所以我認為偏貴了些。【煙三文魚凱撒湯律】煙三文魚好大塊，有三塊之多，凱撒沙律汁好味，但我厭太少汁了，仲有煙肉碎和硬麵包粒，算幾好食了。【黑松露蟹肉意大利飯】我落單時同服務員講……我要蟹肉酥皮盒$108（前菜），由於我都唔知係乜野樣，遞上來時我見有蟹肉就照食，埋單時發現點解單價係$158既？查問之下才知道服務員落錯單，比左呢個蟹肉意大利飯我食，而當時我又傻間間照食冇發現，其實我可以同佢理論呢碟野既，因為唔係我既錯，不過心諗算數啦！多左60蚊就算數，費時令到個服務員又要揹鑊啦！放她一馬吧！呢個菜式既評語，味道還是中規中矩吧！雖然有頗多的黑松露另外用小碗上，但黑松露味道唔太香濃，所以佢咪可以比咁多囉！否則一級既黑松露又點捨得比咁多你食丫！但我都係食晒佢，唔好浪費嘛！【龍蝦汁大蝦扁意大利麵】先講麵條

女人的心情總係難猜，一時開心一時發脾氣。難得老婆今日心情大好，晚間時分我地去到上環附近一帶行街，openrice到一間西餐廳環境唔錯，一於上去試一試😄餐廳環境不大，昏暗的燈光襯下頗浪漫。枱上有獨光相伴，心情平靜又享受接下來的晚餐。老婆今晚負責點菜，女人總是要有話事權利😁 帶子柚子沙律 $98。沙律份量大碟，賣相都頗為吸引。帶子外層輕輕煎熟，內裡仍保持半生熟口感，入口鮮嫩甜美。香口帶子配上柚子，柚子香甜多汁，伴以沙律菜味道很開胃👍🏻👍🏻👍🏻 蟹肉酥皮盒 $108🙆🏻🙆🏻🙆🏻🙆🏻棄用中式酥皮改為意大利酥皮製法，入口不油膩，口感香脆👍🏻👍🏻👍🏻蟹肉份量很多，滿滿鋪在酥皮上，味道鮮甜味香。 脆焗咸豬手伴蜜糖芥末汁😁大大隻咸豬手是我心頭好，皮脆肉嫩，肉質爽口彈牙，入口微微咸香😋自家製醬汁甜絲絲，剛剛中和豬手的咸味，帶清香味道👍🏻 豬手伴有煎香蔬菜，健康一點都是好事😬😬 黑松露什菌意粉😄黑松露味道不太濃，略微醬汁太小。磨菇出奇地煮得非常出色，爽甜多汁。意粉彈牙，掛汁力卻不高。😊😊😊😊整體味道也不錯，環境取勝。

今晚約左個教會朋友食晚飯，認識了3年竟發現未試過單獨食飯，今晚即興相約在一間位於上環的餐廳食晚餐☺️餐廳為「綠色的橙」，店名夠哂可愛，我們一於試一試味道如何。 餐廳環境浪漫寧靜，空間細細但空間感非常充足，座位寬敞，岩哂女仔講秘密。 餐牌選擇都幾多，價錢中上，尚算合理。我們點了數款食物，一邊傾女人心事，一邊食飯。 先上餐包。分別是提子包和蜜糖包。溫熱的麵包，味道甜絲絲，清甜香口。 帶子柚子沙律$98。煎得金黃的帶子，伴有酸酸甜甜的西柚，黑醋汁沙律菜。賣相都幾吸引，份量夠哂大碟。 帶子外層香脆香口，內裡鮮甜嫩滑，呈刺身般的狀態。煎得金黃，肉質不會霉😉 酥皮蟹肉盒$108。賣相非常吸引，蟹肉多到滿瀉☺️酥皮用上意大利方法烹煮，並非用上中式酥皮，小了一份油膩的口感。 香脆的酥皮盒，上面鋪了滿滿的蟹肉。蟹肉焗得香口，保持一份鮮甜的味道。入口滿滿蟹肉，口感非常豐富☺️ 脆焗咸豬手配蜜糖芥末汁$198。原隻豬手上碟，餐廳細心幫我地切開。餐廳用上自家製蜜糖芥末汁，味道甜絲絲，剛剛中和咸香的肉味😉 豬手皮脆肉嫩，肉質爽口彈牙。外層香口，內裡咸香☺️旁邊有露荀、青瓜、薯

星期三晚同女朋友係依到食 環境暗暗地好浪漫點左個黑松露雜菌湯，好香好好飲！多菌多黑松露😋帶子沙津，帶子大大隻，絕對唔係無味，又滑。黑毛豬火腿哈密瓜，個火腿唔同嘅係無腥味同埋哈密瓜好甜呀！！最後係個黑松露雜菌麵包蟹意大利飯，好多黑松露啦😍😍😍又多蟹肉..但個飯火局過黎令到無咁濕，但其實都好食，只係我地鍾意食濕啲嘅意大利飯姐！另外再加杯紅酒，成餐飯又增添色彩  係上環有間咁嘅餐廳非常好 接女朋友收工可以食😊仲有呀 依到嘅服務態度非常好 值得推薦呀 

星期一下午要去中環辦點事，順便約了個在中環返工的朋友dinner，朋友話book了間上環的樓上西餐廳，叫 Green orange，個名都好易記。環境唔錯，整整齊齊，星期一的7點零，客人唔多。麵包暖笠笠，很香口，加醋和橄欖油更好。燒帶子柚子沙律：賣相不錯。沙律菜非常新鮮，帶子大大只，配上紅肉柚子酸酸甜甜，清爽的來又開胃。帶子大只軟身，鮮甜中帶有燒香味，好喜歡。蟹肉酥皮盒：酥皮做的相當好，又香又酥身，焗到金黃色的蟹肉令到滿口溢香。海鮮濃湯：湯底濃，一點腥味都沒有，只有海鮮的鮮甜味，湯中的蟹肉碎混合了湯汁，出奇的清甜，簡簡單單的名稱，卻非常的有質素，一定要來一碗啊。醬燒美國豬仔骨：真的太大份了，而且還要相當厚身，應該叫它巨無霸豬仔骨，醬汁的色澤相當漂亮，看到都胃口大開。真的是啖啖肉，但相當嫩滑，肉汁豐富，好食材配好製作，沾上醬汁惹味之餘，啖啖肉香，好食。黑松露面包蟹義大利飯：真的是蟹中有飯，飯中有蟹，基本上蟹的精華完全進入了米飯中，香噴噴的。米粒外表圓滑，中心稍稍有一點硬，雖然不是非常標準的義大利飯，但我覺得口感很好，可能加重了米粒的軟度而更適合我們東方人的口感。吸收了麵包蟹的香味，再添加

心血來潮來到上環這間green orange吃晚飯，竟有令人意想不到的高水準美食餐廳非常舒適，燈光昏暗，頗有情調，令人非常放鬆。燒帶子柚子沙律 $98調味非常清新開胃 柚子肉爽甜多汁 蔬菜新鮮爽脆最驚喜的是帶子真的超級大粒帶子微微煎過 更添香味 肉質非常飽滿 非常厚非常彈牙 keep住鮮嫩推介之選還有我最愛的黑松露雜菌湯$68好大一碗 裏面雜菌非常多 每一口湯都充滿雜菌黑松露香味撲鼻 非常濃郁 而且我追求的湯熱辣辣也做得非常好 湯很熱很香濃大蝦pasta兩條大蝦 蝦肉飽滿 調味非常香意粉煮得非常好吃 軟硬度剛好這道鱸魚實在太驚喜了 $198魚的外皮煎得非常香 脆脆的而魚肉又非常juicy和鮮嫩 魚肉很厚身 魚味很鮮我非常喜歡這道菜 平時並沒有很喜歡吃魚 但實在欣賞這個煮法旁邊的茄子 蘆筍 番茄都與魚十分搭配 撒上黑胡椒 實在出色最後吃個brownie 賣相已經100分brownie也非常不俗 不會過甜實在是預料之外的一餐 意想不到的美味和滿足 食物和服務水準都一流這種有誠意餐廳我還是會再次幫襯的

中上環有好多西餐, 但大多數都難食兼態度差。這天朋友約我們試這間Green Orange的上樓餐廳。沒有訂位, 全場爆滿。我們不餓就等了一下, 但實在建議若各位想星期五晚來就先訂位。樓上餐廳可以如此滿, 食物應該不錯。Staff很親切, 一直問我們需要水嗎, 也一直跟我們說抱歉要等一下。不論食物如何, 已經勝過很多中上環的餐廳服務。看了餐牌, 這裡的dishes都是比較港化的西餐, 用料都是香港人喜歡的, 例如黑松露, 鵝肝, 野菌。若如果你想要的是特別一點的dishes, 那Soho區會比較適合。Anyway, 我們點了法國生蠔 Gillardeau, 海鮮濃湯, 鵝肝野菌義大利飯, 蟹肉黑松露義大利飯, pork baby back ribs 和 sphagetti bolognese. 法國生蠔 Gillardeau 屬於比較大隻。我不是十分喜愛蠔, 就沒什麼研究。是新鮮, 海水味不濃, 一點點creamy。我會比較喜歡fine de claire。海鮮濃湯($88)真的十分好! 有好多海鮮 - 蝦, 青口, 帶子。不像是罐頭湯, 它是真的有海鮮和蔬菜的味。推薦! Pork b

在上環上班時, 有同事生日或特別日子也會來公司附近,到名叫 Green Orange 的吃午餐歡聚, 而 lunch set,約一百元左右再加一, 雖然美味, 但我這些 small potato,實在難以應付每餐也到此享用呢, 只是仍有點想試試它家的晚餐啦~鄰近上環地鐵站, 所以並不難找, 餐廳位於大廈內, 窗口位置,更設有玻璃大窗, 能清楚看到街景丫, 燈光昏暗寧靜, 很有情調嘛~黑松露雜菌忌廉湯 $68濃稠適宜的忌廉湯, 黑松露與雜菌非常搭配, 每啖也有黑松露的香氣,又有處理成細碎的雜菌, 口感豐富又滑膩呀~蟹肉酥皮盒 $108蟹肉與蟹膏混合而成, 蟹味濃郁而且鮮味, 酥皮有點不一樣是白色的,入口鬆化香脆, 愛吃蟹又不用動手拆肉, 加上啖啖肉,還有新鮮蔬菜配搭, 推介丫~黑松露白菌意大利麵 $138一上桌黑松露香氣已充斥鼻間, 白菌汁充足, 可使每條意粉也點上,意粉有咬口, 雜菌也不少, 而且沒有菇腥味, 但有點膩囉~檸檬雪芭 $68冰凍雪芭用已切去頭尾的檸檬盛放著, 酸酸的味道, 醒胃又清新,也能刺激味覺啊~