Green Orange

我本人比較喜歡食西餐, 覺得口味豐富些同很多款式可以選擇！尖沙咀同銅鑼灣去得太多, 今次選擇去上環永樂街尋找美食！永樂街是位於香港島近上環電車總站南面的一條歷史悠久的街道, 店舖都是販賣南北貨海味"鮑參翅肚"為主, 所以是有名的海味街及參茸燕窩街！今次我們選擇了主打西式菜餚的Green Orange ! 別樹風格！！先上桌是自家焗製新鮮麵包, 熱洪洪, 軟棉棉的, 為今晚展開豐富的序幕！先叫了開胃的燒帶子柚子沙律~帶子煎過後更帶出鲜味, 整個沙律新鲜惹味, 柚子鮮甜多汁, 大廚活用食材的原味, 带出料理的重要精髓！接着上桌是海鮮濃湯~海鲜彈牙新鮮, 海鲜濃湯不腻之餘, 味道更滋味,滿嘴鲜香！！主菜是龍蝦汁大蝦扁意大利麵~大蝦充滿鮮與甜, 龍蝦汁加添了此菜式的色香味, 再配上煙煙靭靭的扁意大利麵, 口感非常豐富！還要了脆焗豬手伴蜜糖芥末汁~豬手確實大隻, 厚肉脆嫩, 香口多汁, 再配上甜甜蜜糖芥末汁, 令人回味無窮！連配菜薯仔也處理得很是出色！最後還order了椰子雪葩做飯後甜品, 真是驚喜連連,椰味濃郁, 香滑無比的, 還有由意大利專程訂回來, 誠意十足！！今晚我們食了多款巧手佳餚,

昨天誤打誤撞的進來 想不到充滿驚喜讚一下侍應叔叔服務態度真的超好超細心🤗不會發生不愉快的侍應事件面包送上來時還是暖暖的油醋汁有點酸 男友不太慣哈哈頭盤點了鵝肝伴紅酒酪梨鵝肝香到不捨得吃 配酪梨完全不覺肥膩蟹肉酥皮蟹肉酥皮的蟹肉多到爆岀來（老闆會不會蝕錢的😭）主菜原本想吃招牌的腐乳羊肉意粉可惜賣完了😭😭😭所以點了海膽三文魚子忌廉意粉每一口都有海膽好滿足🥰墨魚汁飯裡還有芝士 細節完全體現到廚師真的好用心🤩最後的甜品我們點了brownie&ice cream大份到兩個人吃剛剛好😊最欣賞雪糕是另外放在酒杯裡 不會溶到一碟都是🍰坐了兩個多小時完全沒被趕走好開心😊下次要再來試腐乳羊肉意粉啊!

之前有朋友向我大推呢間西餐，話呢間黑毛豬好好食，地點又方便，一於試試佢。上到去，餐廳環境幾好，靜靜地岩曬好友們傾計。忌廉白酒煮青口，白酒味好濃郁，洋蔥切到細細粒，食青口時間都可以食到洋蔥嘅甜味。餐包竟然有唔同嘅款式，感覺好自家製，而且仲係暖嘅，點湯食一流！蟹肉南瓜湯裡面認真足料，係有一絲絲嘅蟹肉，南瓜湯係濃厚嘅texture，好有飽足感。黑松露麵包蟹意大利飯，開頭食會覺得芝士味偏重所以普通，但發現加埋個黑松露醬好食好多，成個飯充滿香氣。雖然最後食到好飽，但女人黎講甜品係另一個胃。咁我地就叫左Brownie，唔會太甜非常好，朱古力味重，簡單配雲呢嗱味雪糕已經好好食。餐廳整體水準都幾高，服務又勁好，不停幫我地換碟同加水，今次太飽冇試到黑毛豬，下次再試試佢。

上個星期去完東京返嚟，日日都食日本餐返到嚟香港想食返啲西餐平衡一下心理，所以就決定去上環食一間好好味嘅西餐，好彩我哋嗰日有預先book位如果唔係有排等我哋比安排坐喺窗口邊位非常好能夠望到街景。之後我哋就開始點餐首先頭盤我地點左柚子帶子沙律，海鮮濃湯之後主菜帶咗蟹肉risotto，同埋肉眼扒最後甜品就係brownie with ice cream ，先講頭盤帶子煎得好香加埋柚子酸酸甜甜非常開胃海鮮濃湯一般海鮮都有，而且味道唔會太鹹非常好飲，主菜我個人最喜歡就係蟹肉risotto蟹肉首先非常多而且師傅烹調係會整完個飯之後，放入焗爐焗一陣拎出嚟個味道係非常之香之後牛扒叫咗七成熟略嫌有少少過熟不過個汁非常好食最後甜品朱古力蛋糕非常有心思食落去每一啖都係好甜好似一個情人煮甜品俾你食咁樣，而且服務態度都好會不停為你添水介紹，每一道餸嘅名，下次一定會再。去

再又一次來到上環古式西餐廳 仍然保找一貫水準侍應首先今日有咩推介好食,但柚子帶子沙律都係我地既最愛,酸酸甜甜既柚子好醒胃再加上帶子大彈牙跟著我地SHARE左個海鮮龍蝦湯,鮮味十足主菜就不得了,軟殼蟹意大利飯，蟹肉好多，個飯又唔會太”留”，再加埋個黑松露汁，齒頰留香。 跟住叫左塊7成熟既牛扒，好juicy 好香，但覺得熟左少少，下次自己改做5成就岩岩好。最後以chocolate brownie 作結，完全係係我預期之外，3舊brownie加2舊雪糕，brownie 應該係有焗過，外脆內軟，加埋雪糕一切食，冰火效果，十分滿足

由於我同朋友都係中上環一帶返工，朋友之前lunch 食過green orange覺得唔錯 ，反而晚飯未試過，所以就帶我去。我地叫左兩個主食，其中一個主食加$88升級為set，加$88就有多個是日餐湯、沙律、飲品及甜品。是日沙律 - 原來set包既沙律都唔細份。我地以為set包果個沙律唔大份，所以我地重order多一個沙律 『煎帶子西柚沙津』，帶子煎得好好，一d都唔「嚡」身，西柚酸酸甜甜，開胃之選。是日餐湯係南瓜湯，另外重叫多左個『海鮮濃湯』，餐湯黎到之後職員就送上一盤鬆軟餐包，個包都唔錯。海鮮湯勁大碗，湯內海鮮有大蝦、帶子、青口、蟹肉。龍蝦汁大蝦扁意大利麵 - 扁意粉煮得彈牙，每一條意粉都掛滿濃濃的龍蝦汁，大虎蝦煎得好香！醬燒美國豬仔骨 - 一上枱就聞到香噴噴, 醬汁夠曬濃郁，豬仔骨肥美肉厚，肉質鬆化，切果時唔會好難離骨。餐廳既甜品都唔錯，Set desset 送布朗尼，雖然小小一塊，但好香濃朱古力味，表面脆身內層濕潤。椰子雪葩 - 椰子雪葩用半個椰子殼裝住，椰汁味香濃。

今晚同朋友黎到依間上環的西餐廳，一直在wish list入面，終於輪到依間了！餐廳位置方便，七點入座不太多人，環境也舒服。.這個蟹肉湯好多蟹肉！比想像過岀色，是朋友點的，一向我對這類湯都不大興趣，但這個飲落真的不錯，不太甜又不腥，仲啖啖蟹肉，又冇殼，讚！.我喜歡creamy既canbonara，所以依個好啱我口味，好rich好有口感，食完真係好滿足，而且入面既海鮮配料不少，所以依個卡邦尼意思係高質，對得住價錢.一開頭以為麵包蟹risotto份量不大，還擔心不飽，但愈食愈多咁好有份量，依個都係幾好食，加埋d黑松露醬係畫龍點睛，如果加埋入去煮會更好呢！.豬手啖啖肉，啱曬我地成班食肉獸，外皮煮得十分脆，配菜都毫不馬虎，處理得剛好，能媲美德國餐廳嘅豬手，推薦鍾意食脆皮豬手嘅朋友！.食完飯，當然會叫甜品啦，我哋揀咗朱古力Brownie，一人一舊，食落份量剛好，甜度亦都恰到好處，為晚餐畫上一個完美嘅句號啊！.整體餐廳服務不錯，亦都十分周到，又沒有限時，適合朋友聚會，唯個別服務生水平可以再提升，才令到顧客有一個更賓至如歸的感覺呢！期待下一次黎試其他野食！.menu

友人們想食西餐，在上環閒逛的時候發現了這家樓上餐廳，被其名字吸引了，也覺得環境不錯，不妨試試。先來的是餐包，看起來好像很硬，但吃起來很鬆軟，頗香口，配著橄欖油和黑醋一起吃更美味。忌廉白酒煮青口青口的湯汁充滿淡淡的忌廉香，白酒味不重，與大大粒的青口吃著一流。卡邦尼意粉大利粉意粉煮得剛剛好，很煙韌。掛汁非常香濃，能品嚐到菇的鮮甜味，還有大顆大顆的煙肉，很惹味。黑松露麵包蟹意大利飯外型很吸引。意大利飯放了在蟹蓋之中，味道香濃，菇味濃郁。黑松露是分開的，喜歡的才加，我覺得加了能提味，令整道菜沒那麼膩。

這裡其實係朋友之前帶我到過這裡食lunch，味道唔錯，所以今晚放工就同朋友到這裡食晚飯，位置十分方便港鐵站一出過條馬路就到，中午同夜晚又係唔同嘅感覺，晚上這裡燈光比較柔和，十分有情調，情女就絕佳選擇，當然未係同一班朋友食飯亦好！餐牌外見到個廚師推介嘅加拿大海膽三文魚子黑松露雜菌忌廉扁意粉$208，比佢嘅海膽吸引了，另外亦點了個海鮮濃湯$98，今晚一於放下工作慢慢在這裡舒適嘅環境品嘗美食！先來係個海鮮濃湯，睇個名就知有幾濃，但見到個湯就知道係真材實料，有蝦、青口、蟹肉等海鮮材料，而個湯嘅味道就夠晒鮮味，推介之選！說時遲哪時快，個加拿大海膽三文魚子黑松露雜菌忌廉扁意粉上枱，眼見到個份海膽真心歡喜，最緊要係入口個種鮮味同只在口中溶化嘅感覺！加埋啲三文魚子在口中爆開時啲感覺絕對係最佳配搭！而個意粉亦有好香濃嘅黑松露味道配上雜菌忌廉汁入口份外有口感！最後加多份甜品朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕，起初以為一件布朗尼加一個雪糕球，估不到三件布朗尼加兩個雪糕球，今晚就超額完成！食物質素絕對新鮮，用料十足，讚！行開這裡又多一個選擇了！

已經好一段時間沒有回到永樂街，某年仲夏暑期工曾經留下美好回憶，生日週 重遊故地細味一下。Green orange 也可以說是附近的經典餐廳，食物出品優質，服務專業。還會跟我們推介招牌菜。焗蟹肉酥皮 $118酥皮熱烘烘又鬆脆，而且裏面盛滿 美味的蟹肉，蟹味濃郁而且鮮甜，果然係廚師級推介！唔知入面有幾多隻蟹呢？！烤美國安格斯西冷扒 $318上枱時炭烤的香氣撲鼻，好大塊美國安格斯西冷扒， medium 剛剛好把肉汁鎖住，而兩邊烤得微焦，濃郁的牛肉味，一切開還見到粉嫩的肉色，入口軟滑。高質！最後來到甜蜜的 dessert time, 朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕 $78。份量都幾大足夠兩人享用，朱古力布朗尼蛋糕夠晒紮實，香濃朱古力味道又唔會太甜，外脆內軟的，再配埋雲呢拿雪糕更加係 perfect !

在上環A2出口的右手邊，搭電梯2樓，地理位置超級方便，也是因為這個原因，朋友約上來食完飯走都好方便。雖然餐廳唔大間，但都高朋滿座，暈暗的燈光，配上柔和的音樂，令人覺得好舒服。共有4款唔同的餐包，餘溫，配上橄欖油和醋，一唔傾計一唔食餐包，好滋味燒帶子柚子沙律新鮮燒帶子配上清新柚子、沙律菜，賣相吸引之餘，食落好開胃。焗蟹肉酥皮唔好睇佢細細份，啲蟹肉嘅份量好足夠，配上鬆化酥皮，淡淡都係肉。香煎鵝肝伴松露意大利飯鵝肝煎得外脆，充滿獨特的味道，配上軟硬適中意大利飯，好滿足

今日同朋友去左上環食飯，最終選擇左呢一間樓上舖，一入到餐廳環境好舒適，很relax。。點完菜之後，店員就隨即比左餐包，餐包好軟熟，配上 橄欖油同黑醋，更加惹味蟹肉焗酥皮鬆化嘅酥皮上面鋪著滿滿嘅蟹肉， 食落都有好香濃嘅蟹味，好足料呀。香煎鵝肝伴砵酒燴梨靜香嘅鵝肝配上一塊多士， 中和咗鵝肝嘅油膩感咁， 砵酒燴梨非常入味。蟹肉南瓜忌廉湯南瓜味濃郁，而且好黏稠，上面舖著滿滿蟹肉，份量十足，兩個人食都足夠。脆焗豬手伴蜜糖芥末汁豬手表皮焗得香脆， 完全冇肥膩感，味道剛剛好吾太咸，再點芥末汁，更加惹味。。椰子雪葩食落有好香椰子味，而且賣相好吸引。。

🥁今晚和好友來到上環去吃好東西, 到了位於上環永樂街的Green Orange, 地點鄰近港鐵站, 對於不太熟悉上環的我非常方便! 很容易便到達目的地🏃‍♀️進到餐廳裡, 柔和的燈光, 幽雅的環境，很適合跟朋友/情侶來把酒談心💓💞和好友點了菜, 先送來餐前麵包,  麵包質感好鬆軟, 點上黑醋與橄欖油, 份外好吃🤤❇黑松露雜菌忌廉湯 $78 黑松露味道非常之香, 忌廉湯很柔滑, 好美味！🔰焗蟹肉酥皮 $118酥皮釀滿香滑而滿滿的蟹肉, 口感非常豐富❇脆焗豬手伴蜜糖芥末汁$238豬手皮很脆, 肉質帶點嚼勁，有咸香味道🔰龍蝦汁海鮮意大利飯 $208龍蝦汁味道較重, 海鮮配料包括有青口、帶子、蝦等，很新鮮！意大利飯混合龍蝦汁，味道很好，而且煙韌得嚟又唔會被龍蝦汁搶了味道🎙整體環境，食物及服務也是很不錯啊！

朋友下班地點步行過去就到達這間樓上餐廳。7時許到達，裡面一個客人都沒有？我早一天預約，座窗户旁（由於餐廳不大，基本上大部分位置都在窗旁）。看餐牌食物的價錢對得起這環境，最基本的卡邦尼和肉醬意粉都有，不過比較想試特別的。叫了三個主菜：卡邦尼意粉面包蟹飯釀大虎蝦餐包兩個，沒牛油，但有不知明油和黑醋。我先試油，聞上去氣味怪怪的，跟平時吃的橄欖油檸檬油不一樣，然後試黑醋，這個好吃！我太餓，把兩個包都吃掉，反正朋友對包沒好感卡邦尼不過不失，用來埋肚子不錯。叫了兩杯菠蘿汁，朋友說太酸，我覺得開胃剛好。然後是面包蟹！服務員拿在手上還未放到桌上之時我已經聞到它的香氣！太誇張了！超級香！馬上停了進食碟上的卡邦尼⋯⋯飯的口感很讚，除了軟硬度剛好之外，裏面還夾着很多蟹肉！不咸，是香的。大虎蝦最後上菜，三隻，也是超級香的，不過好像沒蟹飯香。用刀叉就能吃，不用直接用手指。不過這蝦的釀料比較咸，蝦肉的味道完全被搶去了，甚至吃不出什麼鮮味。不過是爽口的，口感不錯。環境安靜，很適合一直聊天，沒有很多客人，也不會趕客，不過很快就last order⋯⋯即是晚市只能做一轉生意？

今次朋友帶我去上環食飯，呢間樓上西餐地理位置都方便，地鐵站一出行前少少就到了。餐廳環境舒適，音樂柔和又幾寧靜，適合一大班朋友聚會。餐牌種類都很多又啱我胃口。點完菜單之後店員遞上餐包仲有微熱，仲配上橄欖油和黑醋自己點。燒帶子柚子沙律，帶子煎到好香又滑，柚子一片片酸酸甜甜，蕃茄仔又爽甜，沙律菜又近鮮又爽脆淋上黑醋汁香煎鵝肝黑松露伴意大利飯，鵝肝煎到外脆內收好香口，飯又軟硬適中，一食落口啖啖黑松露味道。焗蟹肉酥皮酥皮好鬆脆又軟熟，又有好多的蟹肉好鮮甜美味可口。檸檬雪葩好fresh酸酸甜甜幾開胃的甜品。