Granville Island Hong Kong (已結業)

尋日去呢間Granville Island食野,真係好唔掂,食物超鹹. 招牌豬肋骨,無肉味,Over Cook,焗走地雞,隻雞好"鞋",又超鹹,蒜香鮮蝦意粉,隻蝦擺到明用急凍貨,好大"斟"雪藏味,咁樣收＄168真係好過份. 價錢貴都唔緊要,座位唔舒適,服務態度又差.一定唔會再返去,可一不可再.

復活節假期，梗係要約齊班姊妹，搵間方便傾計既餐廳出黎吹下水，西環靚餐廳多，一於go go go!我地兩點就黎到Granville Island，由晏晝開始食，一輪咀傾到五點幾都唔願走，但餐廳非常friendly，無趕我地走不特止，仲不時為我地添水；到左五點開始，燈光換過晒，每枱點上蠟蠋，即刻浪漫晒，日頭同夜晚黎既感覺都好唔同。呢度有好多唔同既手工啤選擇，老闆介紹左我地飲三款，分別係Kopp Pear ($68，有果香，好啱女仔飲)、Jasmine IPA ($75，好有花香味，入口回甘)、Duchessa ($78，甜甜地，同樣係女仔酒)。「卡真牛油煎嫰蝦」 ($148)，鮮蝦用牛油煎香，鹹香彈牙，伴碟既蒜蓉包亦絕對唔差，香口夠蒜味，用黎送手工啤一流。餐廳既招牌菜之一係雞翼($98)，我地都唔執輸，叫左個雙拼黎試，「特大水牛城火辣雞翼」既酸且辣，相當刺激；「特大芥末蜜糖雞翼」就親民得多，有芥末既香味，但絕對唔辣，仲帶有蜜糖既甜味。兩款雞翼都做得香脆，配埋新鮮西芹同紅蘿蔔條黎食，好清新。假期有Brunch Menu，我地都叫左一份「炭燒澳洲頂級牛柳」($158)，呢個係必食！五成熟既澳洲

從地鐵站出來，沿著高街一直走，幾乎每一間都有興趣，要不是訂了枱，恐怕未到Granville Island，已耐不住誘惑，隨便走進一家。終於找到目的地，門外的酒吧，店內的裝修，使餐廳頗有氣氛。架子放滿各式各樣的手工啤酒，加上柔和的黃燈，猜想是個不錯的happy hour選擇。百餘元的午餐有扒、飯、意粉、漢堡和沙律，選擇不多不少，最適合我這種選擇困難的人。而且，午餐少有的不包餐飲但已包甜品，完全合我心。餐湯－Potato Leek Soup薯仔湯濃稠清香，薯仔沙沙的口感，偶爾吃到一兩粒未打爛的薯仔，增加口感。特別喜歡那約隱約現的西芹香，為米白色的湯添上青綠的感覺。Salad沙律新鮮但欠特別，車厘茄偏腍，稀稀的黑醋味偏酸，份量亦不多。Sweet Potato Fries 炸甘蕃薯條份量足夠4人分享有餘。又厚又長的蕃薯條，飄來一陣暖氣和油炸香，明顯新鮮炸起。外層輕脆內在軟腍，厚身亦令其口感實在。先有淡淡的油香和咸味，輕輕咬破表面，繼而吃到蕃薯的清甜。天然的甜味，特別誘人。明明是炸物，卻有陣不該屬於它的清新。Jumbo Hot Buffalo Wings 特大水牛城火辣雞翼六大隻火紅的雞翼，配西

一行四條女 去咗半山高街食嘢 點知好揾唔揾 揾着間黑店 最終極度谷氣 一入門口俾人問係唔係嚟試食 我地唔明問多句對方已經話冇嘢 心知不妙 入到去坐低已經見到有成二三張枱D人又舉機又筆錄又同D侍應每次上碟果陣問長問短 更加不妙 不過反正坐低算把啦 叫咗份沙拉同雞亦 沙拉一般 冇乜特別 但係雞亦就唔掂 外皮咸內𥚃淡而冇味 個肉醬意粉咸到堅離地 其他嘅...唔想再講 只會唔會再嚟

對餐廳的評價向來感覺先行，再美味的食物，如果整體感覺不對辦，Sorry, no next time！近日發現了一家座落西營盤的美式餐廳，以加拿大湖島"Granville Island"命名。食物及餐廳風格非常適合我這種狂野、奔放豪邁（誤？）的人。例如我很享受可以邊談天，邊用手吃東西的輕鬆感，是所謂finger-licking good的美味吧！甫坐下先挑酒。這裡是手工啤酒愛好者的天堂，可以試到世界各地、限量生產的啤酒。老闆還向我們展示某些另類的啤酒瓶設計，讓我們開開眼界。我不愛喝啤酒，於是挑了來自瑞典的Kopparberg Cider, 好喝到不行！喜歡果香飲料的必點！ 好喝要encore, KO了兩支 - 接骨花和啤梨味。 （可以用手食的）洋裝圈，香口脆卜卜，連盡量少吃炸物的我也食不停口。經典的（可以用手食的！）Buffalo Wings - 調味偏酸，老闆解䆁如此調味是要忠於正宗口味（此菜本是睇波佐酒小食，要又酸又辣到𠽌𠽌聲才過癮），而且雞翼經double-dip處理，份外香脆、口感充實！新鮮西芹甘筍正好中和雞翼的酸辣。（又係可以落手食的）Shakshouka - 其實是poa

姑勿論其他食家嘅食評，亦深知每個人都有唔同嘅食嘢標準，好唔好食，一直都係好個人嘅。今次來Granville Island嘅個人食物體驗，的確令我大失所望。夜晚咁啱喺附近搵朋友食飯，朋友話最近呢間餐廳好多人讃好，於是就決定喺度dinner，嗌咗個鹽焗走地雞，眾所周知，走地雞因為飼養環境，繼而令到其肉質特別有彈性，而呢碟走地雞，一上枱已經有一陣好重嘅鹽味，當時并不多顧慮，心諗可能係調味本身嘅味道就係咁，拎起把刀一切，雞肉結實得有啲over，花咗幾分鐘時間，先順利將隻雞分件，一擺入口，第一口咬落去就知道瀬嘢，雞肉乾爭爭又嚡又難咬，而且仲超鹹，要重申嘅係，本人所食嘅部位係雞髀，呢個部位老實講，好難會咁嚡，皮係就真係幾脆口，但啲雞肉個人覺得好似overcooked咗，成隻髀咬咗幾啖，已經將成杯嘢飲對曬咁滯，今次嘅體驗真係好難相信，一間餐廳，竟然連最基本嘅食物味道質素都唔達標，太令人失望！！！

This is the first time i wrote a review for a restaurant and this is a bad lunch experience. I went to visit Saiwan Granville Island for a afternoon lunch session with couple of my friends. We ordered a tap draught beer to start with, OMG the beer tasted sour and its obviously expired, not a good start at all. Also their waitress dont no much about their craft beer list, we ended up have to search on Google then order the bottle craft beer. Deep Fried Calamari - tasteless frozen food. Jumbo Hot

傳說高街最出名的，是高街鬼屋。原來，高街最出名的，是這裡的「小蘇豪」。家姐說，高街的「小蘇豪」裡可以品嚐手工啤酒(Craft Beer)。從來少飲酒的我決定跟家姐去見識一下。和家姐、朋友等一行五人來到高街的Granville Island，感覺就似一間酒吧。裝修以白色牆身配上木色傢具，給人一種自然、放鬆的感覺。牆邊還有一個放滿各種啤酒的壁櫃，儲物之餘也是裝飾。其實我們對酒類都沒太多認識，望著一整張啤酒的清單都不知從何入手。店員Sam哥跟我們傾談幾句後，便按我們的口味和期望給我們推介了不同的啤酒。Sam哥為重口味的我推介了這款名為Bridge Road Brewers Bling IPA的生啤(Draft Beer)，外表感覺很混濁，好像沒隔渣的涼茶，聞的味道帶種清香，喝下去不覺苦澀，和平常在酒樓喝的啤酒不一樣。首先來個頭盤小吃，我們選了炸洋蔥圈 (Onion Rings)。這客炸洋蔥圈挺大件，炸粉也沒有搶了洋蔥的味道。接下去要試試這裡的Signature Wings，我們今晚試的是特大水牛城火辣雞翼 (Jumbo Hot Buffalo Wings)。根據Sam哥介紹，水牛城火辣雞翼本

Have you been to Granville Island in Canada before? The restaurant and bar was opened using a very Canadian name, and of course selling tons of Canadian booze that can recall your memories. Once you step into the restaurant located on High Street on SYP, just 2 mins walk from the MTR exit, you may see a display of some very rare picks of beer, from Canada or other countries. Do you need to protein up? At the end of the restaurant, you can teach yourself what different part of the produce is call

細個既時候，好少會過海，一來嫌遠唔想麻煩，二來交通費唔平。但自從大個左係香港區返工之後，已經開始習慣左呢個模式了，尤其而家地鐵開多左好多個新站，交通便利，令懶洋洋的宅妹子，收工都願意係呢邊食下飯先返九龍去。琴晚又失眠，訓唔好，精神差，做完ya，都好攰了，有時候，就係做到心累，連同朋友吹水既心機力氣都無，就自自然然會選擇自己一個，寧願獨處，享受寧靜的一刻。四圍行下盪下，見到有間酒吧餐廳，雖然妹子唔好酒中物，但見環境幾好咁，好有外國感，好想好想停一停，懷愐一下從前既澳洲生活呀！所以都無理一個人用膳，令旁人有感古怪寂寞，兩袖清風行入去坐係一個小角落。來到這邊人真的不少，餐廳好多酒樽美式掛畫等，播住牛仔歌，外國風超濃。眼見食物並唔平，咁都唔出奇哎，西環蘇豪區呀！！店員招呼周到，笑容可嘉，挺親切呀，餐廳員工都是年輕人，感覺寧舍有衝勁，有時不時詢問客人所需，更是抵讚！芝士三重奏薄餅158上菜好高速，薄的關係，不用等許久，pizza上的cheese 超多超多的，啱曬一班芝士迷，滿滿既cheese在薄餅上演出，熱情澎湃，多到瀉呀，真材實料真心多，還有些少蕃茄醬，確增滋味，少少酸亦令丰厚的三隻芝士層沒有

開始咗返新工，已經有少許忙到甩晒轆。放工後唯有去放縱一下，慰寂一下自己啦⋯⋯ 西半山嘅高街，往往係 weekdays 嘅最好選擇。距離中環其實又唔係好遠，但又可以遠離一下市區，俾你嘅心靈安靜一下。 入到黎 Granville island, 當然會諗下佢同 BC 嘅有乜嘢相同之處。 餐廳嘅菜式主要係美國菜，又點會少得水牛城雞翼？佢既 hot buffalo wings 未算得上係真係辣得起勁，但係又恰到好處、帶一點醋酸味、又有一點甜、再有一點辣椒味，真係好惹味！六隻點夠食呀！？ 潮流興玩 craft beer，但朕就比較古板，有draft beer 就OK ，配埋水牛城雞翼食，簡直一流。啤酒朕就揀咗Deutschland 嘅 Furstenburg 比較輕身，淡淡地又夠冰涼，非常容易入口。 不可不試既一定係呢度嘅 baby back ribs! 豬仔骨當然要配返脆脆嘅薯角，仲有 coleslaw 沙律啦！不過一見到個豬仔骨，其他嘢都已經睇唔到！烤香嘅豬仔骨配以barbecue 醬汁，仲要加上烤香嘅內層脆皮，真係點食都咁好味⋯⋯ 如果你真係食過好好味嘅豬仔骨，

主動約吃飯的朋友又OT了，我呆等了他一個半小時，他忙賠罪說帶我去吃點好味的東西補數。剛進入餐廳我就有點想要原諒他了，他果然沒有介紹錯，這餐廳裝修得十分有特色，感覺氣氛非常好，令人頓感輕鬆。辣椒蒜香鮮蝦意粉太喜歡微辣的意粉了 意粉煮得剛好 咬下去彈性依舊意粉的汁用的是龍蝦汁 當中滲出蒜香和辣椒香 入口回味無窮愛湯的我還是不能放過喝湯的機會soup of the day是蔬菜湯 湯夠熱 蔬菜夠多 過關!再來就是這個需要極力推介給喜歡吃酸辣口味的朋友這個特大水牛城火辣雞翼 包你過癮酸酸辣辣的醬汁裹著超級超級大隻的雞翼 其味道的酸辣口感真的令人一試難忘雖説是火辣雞翼 但我覺得其火辣程度是acceptable 而且雞翼裏面的肉質是嫩滑的 非常出色碳燒智利鱸魚配大蜆這賣相太好看了 就是愛把配料撒滿碟子的這種裝飾 特別有情調魚身好厚一塊 挖一口來吃 魚質非常滑溜而且很鮮甜調位沒有搶了魚的鮮味 大蜆更是畫龍點睛 惹人喜愛吃了這麽多 叫返杯lemonade解解渴一喝就感覺有10多顆檸檬在嘴巴裏一樣 非常fresh 檸檬含量非常多一點也不甜 而是帶著檸檬的清香 非常醒胃解渴 其檸檬含量之多感覺補充了我未來

筆者最怕大時大節出街食飯，既踫上人山人海，又有時間限制，而且只有指定套餐之餘，又比平時貴幾成。因此每逢西方節日便到中菜館，中式節日便到西餐廳，這種逆主流已經成為筆者的習慣。今年的團年飯，筆者揀了西餐，地點揀了新蒲點：高街。以前一提起高街，最熟悉莫過於高街鬼屋。自從港鐵伸延至西環，這區頓時熱鬧起來，不少新屋苑相繼落成，而且愈來愈多外藉人士入住，因此吸引不少餐廳進註港島西區，除了堅尼地城電車總站一帶之外，西營盤高街是另外一個熱門勝地。雖然只是短短一條街，但開滿了各式各樣的餐廳，當中以西餐廳及酒吧為主。可是價格方面已經不再是西環舊區的街坊價，直迫中上環soho區的價錢。最後揀了間價格比較貼地的「Granville Island」。揀這間餐廳除了價格外，情意結都是一個原因。筆者家人都在温哥華生活，剛巧地餐廳用了温哥華「Granville Island」的名字，令這餐團年飯更加有家的感覺。Granville Island 是温哥華的旅遊勝地，沿著岸邊而建，集工業歷史、購物、劇院、餐廳、公園及酒店於一身，當中有個賣新鮮食品及小手作的市集吸引不少遊客。不知店主是否以 Granville Island

記得第一次接觸「高街」這個街名，是在某個電台的靈異節目中聽到的，當中的掌故相信大部份的香港人都耳熟能詳。不過時移世易，自港島線延伸至港島西後，這裡也越來越興旺，街道上開設了不少酒吧和餐廳，很多外國人都來這裡消遣作樂，入夜後人流越來越多。這家Granville Island是其中一家在這裡較受歡迎的用餐好地方。近門口的位置是一個小型酒吧，內裡則是舒適的用餐處。牆身的裝飾和設計都很有外國風情。櫥櫃內放滿各種手工啤酒。這晚共吃了三道菜，第一道是新鮮羅勒芝士薄餅($148)，薄餅份量有如連鎖薄餅店的大批，適合多人分吃。羅勒口味清爽怡人，恰好中和了芝士的膩滯感覺。批底和批邊都烘烤至脆身，配合半溶狀態的芝士，相當吸引，一定要趁熱吃呢！而我們也很快把眼前的大薄餅掃光了。之後來的是澳洲頂級羊肉漢堡配薯條($168)：整道漢堡以「分體」的賣相奉客。羊肉漢堡扒非常厚身，幾近一寸厚，份量極巨。肉扒相當結實，非常足料。漢堡扒入口帶挺濃烈的羊肉香味，羊羶味不算濃，也不會太乾，個人認為相當不錯。外層的麵包也毫不馬虎，包明顯是烘過的，還塗了一層薄薄的牛油，增添了不少滋味。而且漢堡還附有新鮮生菜、生洋蔥、他他醬等配料

除了官塘外，最近也頗喜歡來西環覓食。繼早前和老公去了第三街一家由韓國人開設的 Café，品嘗了一頓充滿韓風的午餐後，這晚兩口子又再次來到西營盤，而今次的目標就是這間以加拿大固蘭湖島《Granville Island》為名的餐廳。其實這間走美式路線的餐廳，筆者之前曾經和好友到訪過，覺得店裡的菜式不但有水準、而且環境隨意自在、情調十足，很適合兩口子下班後來輕鬆吓。餐廳門外設置了一排吧檯，如果是 happy hour 來的話，一邊看街景、一邊摸酒杯底、再和三五知己聊吓天，應該很爽。先往內進，估唔到還未到 7pm，店裡已經差不多坐滿食客，氣氛比想像中更熱鬧，幸好來到時還有一張靠牆的高腳檯。安座後先點飲品，其實餐廳的主打是手工啤酒，而店裡就有大約 60 多款手工啤可供選擇，有生啤亦有支裝啤酒，不過由於兩口子怕不勝酒力，最後決定依店員推介，點了這瓶由瑞典入口的 Kopparberg Pear Cider ($68) 試試。先喝一口，酒精濃度只有 4.5%，根本就喝不出來，而且味道清香甜美，帶迷人果香，對想喝點酒但又矛盾於不太喜歡麥味的人來說，就最適合不過。至於我點的 Home Made Fresh