Granville Island Hong Kong (已結業)

走左高街上, 昏暗的環境, 閃爍的招牌把你引領進去, 是2人休閒獨處的落腳處。古典的裝修, 書架般的酒櫃, 幽暗的燈光, 把整間店都點綴得古色古香。一瓶精緻的Craft Beer, 一份特色的Pizza, 一個美味的漢堡, 及半隻焗黃金走地雞都提升了整頓晚飯的格調。精緻的Ginger Beer, 包裝圖案奇趣無比, 打開瓶蓋, 濃濃的薑味撲鼻而來, 甜甜的, 薑味完全把酒味遮蓋, 是不懂飲酒的人但又想嘗試飲酒的恩物;主菜登場, 12吋的羅勒葉芝士薄餅, 熱騰騰的芝士溶於薄薄的PIZZA餅底中, 新鮮的羅勒葉味道清香, 金黃色的PIZZA邊脆內軟, 我們倆吃完整個PIZZA都不會感覺到油膩;澳洲頂級羊肉漢堡是我們期待已久的另一主菜, 新鮮沙律菜, 蕃茄及洋蔥, 十分醒胃, 包皮十分鬆軟, 不粗糙, 網燒的羊肉半成熟, 切下去十分鬆軟, 肉汁滋潤了整片包皮, 羊肉味十分濃厚, 齒頰留香, 久久不散;走地雞的外皮焗得金黃色, 十分香脆, 鹹度適中, 十分惹味, 可惜雞肉較淡, 而且稍為粗糙, 不夠嫩滑;浪漫過後, 走左昏暗的高街上, 回首此店的招牌, 依然引人奪目。 

The buffalo wings is one of the most popular dish here, and of course i am not going to miss that. When it is served, i can smell the strong flavour of it! The buffalo wings here is quite similar to what you can try in USA! Quite sour when comparing to other restaurant, while it is quite spicy and balance the sourness very well!Eating some sour and spicy appetizer and snack, craft beer is not to miss out item! I tried the pale ale. Here, you can enjoy a wide range of beer, draft beer, craft beer

自從有左西營盤站之後，高街就變左西環SOHO! 經過見呢間環境唔錯就試下，點知有意外既收獲！ 佢有好多唔同手工啤酒俾你揀，因為我本身唔係太識，D staff會好詳細咁介紹。因為我唔鐘意太重麥味，　所以佢推介左呢隻俾我。佢既麥味無咁重而且有淡淡既果味，都幾岩我口味！ Jumbo Hot Buffalo Wings 6pcs （$98） 見佢既Buffalo Wings係 signature dish, 我又係雞翼迷既我，無理由唔叫姐！一黎到，我個鼻就話我知呢個一定唔錯，因為Buffalo Wings既酸一定要有咁上下份量，而唔係好似坊間個啲得個辣字！一如我所料真係好味，佢辣得黎又帶種酸味，就算本身唔食得辣既我都好鐘意，而且佢double deep fried,令佢更脆更掛得住個汁，加埋個應該係沙律醬（？），好岩送酒！暫時係我覺得我食過覺得最似我想像中既水牛城雞翼既味道😍Granville Island Baby Back Ribs ($348 half) (+$20 sweet potato fries) 雖然呢個都唔平嫁，但真心好大份！半份都有8條骨，三個女仔

香港人對於高街的認知相信離不開高街鬼屋，時而勢易，當年的精神病院已變為今日的西營盤社區綜合大樓。而自從港島西線開通後，高街更開了很多酒吧餐廳，恍如一個Soho區一樣。但高街這街名的由來卻未必太多人知道。如果對西營盤有點概念的朋友，應該會知道西營盤有第一街、第二街和第三街，三條街平排，當中以第三街的地勢最高，第一街的地勢最低，而高街則在第三街之上，原稱第四街，但因華人社會覺得「四」跟「死」發音相近，所以當時政府就將街名改作高街，以反映其位置較高。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊餐廳位於高街，距離西營盤港鐵站約五分鐘路程。甫轉入高街，就發現整條街都開滿酒吧，而酒客都以洋人為主。不過是晚可能因為平日關係，加上霪雨霏霏，所以無論街上或酒吧內人影也不多。餐廳跟旁邊其他酒吧一樣，採開放式設計，門楣上大大隻發光招牌寫上餐廳的名字，在黑夜中更顯得格名醒目。近門邊的坐位旁放上一個直立式暖爐，未進餐廳已領教到它的貼心。作為一間酒吧餐廳，酒品必然是主角，所以從門口的吧檯上就見到六枝啤酒柱，吧檯後的酒櫃也放滿高高矮矮不同的酒瓶。在吧檯右手邊的牆上，則掛上多個外國車牌作裝飾，既有特色

新年假期過後工作又忙，帶著不好的心情之下，便相約朋友出來吃飯。特別是新年吃了很多中式菜式和糕點，所以想吃西菜，還想有飲品和甜品來舒發心情。經朋友推介之下，便去了西營盤Granville Island Hong Kong吃飯。 Granville Island是位於加拿大的固蘭湖島，但Granville Island Hong Kong 是位於香酒西營盤高街。高街給人的印象是瘋人院變身了鬼屋，但時至今天，因著地鐵鐵落成後，變成美食之地。走在高街之上，發現有很多餐廳，人流也不多，太多數是外國人入坐居多。如果在忙碌工作一天之後，來到高街找吃，坐在環境優美的餐廳之內，相信都是幾relaxing。Granville Island Hong Kong便有著這樣的優勢，餐廳門口裝修以開放式，內裏環境燈光柔和，播放著音樂也很舒服。看看餐牌選擇眾多，價錢也不算很貴，這餐晚飯連加一為HKD302/人，食物份量也較多，味道也好出色，在此享受美食也是一件樂事。************************西營盤地鐵站走進高街，大約5分鐘便到達了Granville Island Hong Kong的店外。以

經食家朋友介紹高街幾家食府，因為有”特色啤酒"而選擇了這餐廳，店內除有多國選擇的酒類外，食物質素也一流。首先，叫了必食推介鎮店的"豬肋骨拼薯條”，用上秘制醬汁烹調，看上比一般的豬肋骨更有色澤，較為吸引。誰不知拿刀一砌，肉質多汁易砌開，不像平時乾乾的。至於口感也是入口即溶化，是高水準值得推介的豬肋骨。這個pizza是愛芝士人士的恩物，"三重奏”的芝士確係舖滿pizza表面，但在我個人略嫌批厚了一點，只因獨愛薄脆的，然而芝士味道夠濃恰到好處。Medium的美國頂級肉眼排，送到桌上已香味撲鼻，肉排厚薄適中味道甘香，燒汁是絕配，而伴菜有大大鮮菇更是特別。來到主打的手工啤酒，親切的服務員會為不同的我們介紹適合自己的口味。這次我點了Jose Cuevvo Tequlia, 喜愛它帶花香的甜味，很易入口，亦感驚訝濃度只有4點幾%，非常美滿的一個晚上。

是晚四位即興飯局，見呢間酒吧喺openrice 幾多好評，即管試試，去到幾乎全滿，仲遇上朋友喺另一枱用餐。我地點左bbq ribs,肉質鬆軟，味道唔錯，全晚最好食。小食拼盤，buffalo chicken wings味道夠勁，酸得嗆喉而且好辣(我本身好食得辣)燒春雞半隻，好彩只點半隻，咸得過份，四個人半隻雞都食唔唒，因為太咸，芝士椰菜花，芝士鋪滿，但味道一半，總括來说不值再來

I never write any reviews, but the service, staff and food where abysmal, I actually set up an account to write this!! We went to High Street to see what was available and saw Granville Island and thought we'd try it.Poor staff, poor service, disgusting food. Waitresses couldn't speak English, didn't know what we ordered despite pointing at it several times whilst giving the order and, when I ordered a Dr Pepper (I was surprised it was on the menu), he was confused what it was. We ordered the sa

今天女友Jessica 說帶我到Granville Island 因她同事們每個星期五也在這裏偷閒加油站，補充能量來一個Happy Friday, 她很窩心地帶我到高街，原來 Granville Island 是一間手工啤酒的多國菜餐廳!女友說Baby Black Ribs 是招牌菜，我們叫了半份，原來招牌豬肋骨配著薯條，半份也份量十足，熱盪盪的香氣，真吸引!我很容易把刀切開二份，肉質軟軟，口感一绝，配上千層薯批加上椰菜花，真的味道突出，難怪是招牌菜!因要喝啤酒，也叫了一份Family platter, 有洋葱圈，炸薯條和水牛城雞翼，實在太香口，尤其是炸甘薯薯條，原來用上麵粉和蛋白炸的，難怪停不了口的，不能不讚! 女友要了一個沙律，賣相一流，橙肉和蔬菜很新鮮，我也忍不住和豬肋骨一起吃，真的很不錯!難怪Granville Island 成為每個人的偷閒加油站!

今晚妹妹要請客，她說西營盤高街有一間Granville Island 要帶我去，我跟她說上2個月的中學同學聚會己去過一次，但我覺得再想和自己家人再去一次，於是我，爸爸，鬼仔，妹妹欣欣再今晚到訪!我們坐下，有看到心愛的手工啤酒，當然叫了四支不同出產的啤酒，鬼仔叫了New Territories啤酒，妹妹叫了意大利的啤酒，爸爸的是Canadian啤酒，我最愛花香味的啤酒，當然叫的是法國啤酒，大家都七嘴八舌討論口味，妹妹的是黑啤，比較苦但重酒味，而我的法國啤酒，祇有4Percent 酒精，滿滿花香味在口中，真不錯!我們叫了新鮮大蜆，真不錯，大蜆滿滿的裝在一個桶裏，湯中有酸酸的檸檬汁，把大蜆的鮮味全突顯出來，口感一流!美國頂級肉眼排，又大又香，熱辣辣的送上，外面很香，咬下去又充滿肉汁，配菜更有大大的mushroom, 塗上燒汁，真是perfect !焗走地雞是我上次有點的，因妹妹很挑的，她對雞的要求很高，所以我一定堅持這味菜! 今次真的仍保持水準，仍用上高温鹽焗，皮香又脆，但內裏的肉很嫩滑，妹妹很開心，她把雞脾吃光光了!我相信愛手工啤酒的朋友，再加上這隻招牌焗走地雞，一定會迷上這間餐廳的!

約了住在西區的兩位好友吹水，他們選了高街的食肆，少說已有三十年沒來過這條街，可說是面目全非，整條街都是食肆，間間都坐滿人，好不熱鬧。這間叫 Granville Island 的食肆，令我想起溫哥華的Granville Island，那裏的小渡輪很可愛呢！這裏有多款啤酒，正確來說是56款，另有6款Draft beer，然而我還是聽從醫生的吩咐，少飲為妙，點了近乎絕跡的律啤，或有人稱它為沙示。點了一個新鮮大蜆，竟然是用煲上，以牛油，檸檬，番茜等調味，也用了大量白酒煮成，蜆是新鮮的，味道鮮甜，尤以剩下的白酒汁最好味，附有烘過的法包，用來點汁吃，最正！主菜點了牛豬和魚，大家分吃。美國頂級西冷牛排，約四成熟，近來的食肆都喜歡用木板上扒類， 牛扒烤得頗細致，鐵坑紋清晰，近頂部的肥膏最是邪惡，肉質很鬆化，肉味甘香，果然是靚牛扒，最欣賞伴菜有大啡菇，忌廉焗薯和一堆沙律，製作很認真！招牌豬肋骨配薯條，用了美國的豬仔肋骨，塗滿香濃的BBQ醬汁，骨和肉可以輕易撕開，很好味，薯角香脆，coleslaw可口。番茄三文魚扁意粉，番茄與三文魚煮成淺粉紅色的汁，叫人垂涎，扁意粉軟硬適中，夾雜三文魚碎，很合眾人口味。自

喺雜誌睇到介紹，知道有好多手工啤酒，前幾日終於黎到西營盤高街幫襯一下手工啤酒由早幾既罕有，到而而家周圍都係，發展之神速，意想不同。而家好多餐廳都以手工啤酒做賣點，吸引客人，好壞參半。granville island都以手工啤作生招牌，啤酒selection又的確不錯。on tap有turatara , bottle beer 今日揀左九龍啤酒既華難ipa. 夠hoppy! 食方面，揀左sea bass with calms($228) 同chili prawn linguini 先講sea bass w calms. 一上枱... 個portion比預期中細。sea bass 4 5 啖可以食哂，女仔應該會覺得啱啱好。 sea bass煮得好好食， 淋個sauce喺度一齊食，好正。 calms有4至5隻，都算新鮮，有一隻食到有砂，有砂呢個真係貝類海產最忌之處，一隻有砂影響哂對其他無砂嗰幾隻既信心.. 可惜。我寧願少左嗰幾隻蜆， 要大舊d既魚仲好。至於個chili prawn linguini, 非常失望。一上枱， portion好夠份量， presentation都唔錯，蝦好大隻咁喎。

Happy Friday，卻因一碗麵而受委屈。在高街行人路上，邊來回地踱步，邊whatsapp向友人投訴。昔日的鬼街，今日搖身一變，成為了食肆林立的半山蘇豪區﹗走在這一條新舊交替的街上，腳步也不禁有點兒沉重了……獨個兒踱步了片刻，是時候去Granville Island Hong Kong 會合朋友了。酒吧餐廳內外，坐滿了飲酒吃飯的人。當中，外籍人士佔了大多數。餐廳面積不大，放滿了枱凳，空間狹窄，蠻擠逼的。友共聚，齊暢飲，大家肆無忌憚地你一言，我一語地說著，聲浪甚大。既然來到這兒，當然要點杯酒來飲啦﹗不勝酒力的小妹，要了一枝侍應極力推介的Kopparberg Strawberry & Lime Cider $68。士多啤梨青檸口味的 Cider，入口帶有微微的士多啤梨香和青檸香，更帶一種獨特的花香味，既甜美，又清爽怡人，酒精含量只有4.5%，非常適合酒淺的女士們淺嚐。飲啤酒，最好來一客香口炸物伴吃了﹗厚切的炸甘薯薯條$78，混入蛋白和麵粉同炸，吃起來外層香脆，內裏則軟嫩，且帶甘薯的天然甜味，又沒有半點的油膩感，佐啤哂同吃一流也。新鮮大蜆配牛油檸檬$168，以肥美鮮嫩的大蜆入饌，簡單地以

自從港鐡通車後，出入西營盤從此不再有交通不便的問題，而且西營盤有不少高質素餐廳，這天便拉著為食之友深入盤地覓食去！畢竟對西營盤地勢毫不了解，看罷google map後隨意選了個出口...結果不停往上爬了幾段斜坡才到達，果真天將降大任於斯人也，必先勞其筋骨，餓其體膚...美國風格的裝潢，整牆身的舊車牌，滿滿的酒瓶子，暈黃燈光，未吃先放鬆。長長的啤酒單，嗜酒朋友都為之興奮，我則被菜單上的彩照吸引住。為怕被液體面包佔據胃容量，今天點了蘋果汁，清新又解渴。炸甘薯薯條 $78香脆薯條，咬下去甜甜的，原來是以甘薯製成，主張不沾醬吃原味最好，再來杯啤酒，真是聊天好拍檔薯仔沙律 $98吃完香口小食要來點沙律平衡一下，軟身薯仔仔加蛋黃沙律醬一向是我的最愛，但吃多了未免飽滯，這時吃一口爽脆蔬菜新鮮大蜆配牛油檸檬 $168比起青口我更愛大蜆，配以簡單的牛油檸檬汁，牛油香中帶有微酸中和，清新又能突出蜆的鮮味。吃完大蜆還可以蒜蓉多士醮醬吃，味道配撘一樣完美!白汁黑松露意粉 $158平常黑松露落太多或太集中的話味道會太濃烈不是人人接受，這碟意粉將黑松露完全混合到白汁和意粉中，每一口意粉都吃到creamy白汁和著松

也許對上一次到附近跟朋友用膳，都已經是好幾年前的事，如果不是地鐡通車，也不會老遠從北區跑過來，香港在交通方面真的日益進步。沒過來好一段日子，西營盤一帶的舊建築已開始退出歷史舞台，新的生命正逐漸注入，走進附近街道，彷彿是去了另一個蘇豪區。漸入夜，人流漸多，Granville以開放式經營，啤酒都是別具一格，部份更是有中國化名字，喝起來冰凍入心，在炎夏中來一杯真的令暑氣全消。既然喝啤酒，當然是配上炸甘薯薯條，雖然賣相看似過火，但咬落又不覺，原來外層用蛋白混和麵粉包裹，外脆內軟，跟朋友聊聊天，消磨時間最好。另一道小食是牛油檸檬汁煮大蜆，肉質飽滿，而sauce令蜆肉的鮮味更加突出，又可以用麵包來蘸點，就趁朋友走開，一口氣吃了半盤，真的值得推介。再來又是啤酒良伴的炭燒羊架，羶味十足但在下喜歡，烤至外層有少許焦香，而內裡卻又能保持肉汁，中間部位呈現出胭紅色，在烤焗的時間上處理得相當好。在美式餐廳多數給人豪邁奔放的感覺，招牌豬肋骨配薯條正正是這種風格，肉質烤至軟稔入味，絲毫不覺乾身，味道濃郁，很豐富的口感，但只得三位朋友分享，無疑是布點吃力，建議要4位以上先好點。雖然沒半粒米落肚，但已經飽到不想動，加