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2016-06-21
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之前都有食開銅鑼灣嘅總店,但係越來越多人,好彩而家尖沙咀都開咗分店,對我來講九龍就腳方便好多!不過估唔到新開無耐已經好難book位!始終質素都有保證嘛!首先上咗一個牛油果沙律,牛油果好甜,沙律醬份量啱啱好,加上少少韓式辣醬辣辣地好刺激,上面有啲紫菜好香,下層嘅生菜都好新鮮!之後來海膽燒牛肉,初頭以為用生牛肉夾海膽食,原來店員會幫手將牛肉燒好。 職員燒牛肉嘅時候,我哋都好似睇緊表演咁,火光四射。職員燒好之後將牛肉放喺海膽上面,分派我哋各人嘅碟上,牛肉彈左幾下之後,保持肉質鮮嫩,牛肉味好濃,海膽亦都好新鮮甜美,估唔到兩者咁match! 粟米係我燒烤必點之選!呢度嘅粟米每一粒都好大好多汁,燒嘅時候放一粒牛油喺上邊,牛油溶落去滲透每一粒粟米!超級香! 黎到Futago大得驚人小牛牌係必點項目!大家記得訂枱嘅時候就已經要預訂好,walk in通常都無! 侍應燒嘅時候會將牛排分成三個部份,分別係唔同嘅時間消好放喺你嘅碟上面,側邊部分好肥美多膏,入口即溶,中間則十分之香軟,又林又多汁!果然名不虛傳! 最後我哋食多一個壺漬燒牛肉,一串長長嘅牛肉係壺入面經醬汁醃過,甜甜地鹹鹹地好惹味。肉嘅質地
首先上咗一個牛油果沙律,牛油果好甜,沙律醬份量啱啱好,加上少少韓式辣醬辣辣地好刺激,上面有啲紫菜好香,下層嘅生菜都好新鮮!
呢一餐我同朋友都好滿足!而且地點比以前方便得多,我哋都會keep住黎!
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