Flames (海濱匯)

營業中

休息中

本來環境很好，食物質素都不錯，但一位男服務員應該是菲律賓人，他的傲慢態度令我們有點不舒服，見我攞相機出嚟影，態度開始好轉一些，其他服務員態度都不錯，Pizza，Fish and chips樣樣都幾好味，餐湯同沙律都是每樣加$12, 還有20% discount，其實都算好抵食，我們都會再去的，環境真是不錯，如果這個男服務員態度能改善，就perfect了，還有一個缺點就係沖檸檬茶時，職員用手拿檸檬沒有用鉗，這是open kitchen，會否不太好😅。這個沖檸檬水是一個女服務員不是Bar tender。希望他們留意一下。但總括來說，食物質素性價比高，環境亦很好。

真係好鍾意去觀塘海旁一帶食嘢☺️嗰度特別Chill😛意式辣肉腸薄餅用咗大量我最愛嘅Mozzarella Cheese😍勁香奶香味仲可以拉絲！辣肉腸鹹鹹辣辣勁惹味，底下仲有啲辣肉腸醬🥰Pizza餅底焗得脆之餘仲口感帶點煙靭！紅酒燴牛面肉草菇扁意粉超重牛肉味嘅牛面肉燴得軟腍又入味🤤煮到爽彈嘅扁意粉撈埋草菇醬，唔會過分油膩仲有點小清新嘅感覺！可以平衡下我呢個牛魔王😆松露薯條炸到金黃酥脆嘅粗薯條撈咗大量嘅黑松露😎熱辣辣勁好食~叫多杯Sapporo, 呢一餐好完美😍📍Flames (海濱匯) (觀塘)觀塘海濱道77號海濱匯1樓2號舖

位於觀塘工廈區既Flames人氣十足，雖然位置隱世，但係平日夜晚都好快坐滿，可想而知餐廳有幾好食🤭 Flames主打澳洲菜，由室內裝潢至食物，都令人體驗到澳洲既休閒文化，感覺輕鬆寫意，適合與三五知己黎chill下🥂❝ 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝑪𝒐𝒓𝒏 $𝟓𝟖 ❞巴馬臣芝士香烤栗米 ‧ 栗米鮮甜🌽 炸至微微焦香十分香口，灑上芝士粉更增添豐富口感.ᐟ ❝ 𝑲𝒊𝒏𝒈 𝑷𝒓𝒂𝒘𝒏 𝑳𝒊𝒏𝒈𝒖𝒊𝒏𝒆 $𝟏𝟓𝟖 ❞燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉 ‧ 虎蝦係珍寶size🤤 口感彈牙，開邊後放上三文魚籽，單睇賣相已經好吸引😍 意粉都好出色，沾滿濃厚龍蝦汁，入口creamy，令人回味無窮👍🏻❝ 𝑺𝒆𝒂𝒇𝒐𝒐𝒅 𝑷𝒊𝒛𝒛𝒂 $𝟐𝟐𝟖 ❞海鮮香草茄醬薄餅 ‧ PIZZA好豐富足料，值得試下👍🏻 餅皮係手工製作，邊皮好有空氣感，質感薄脆，感覺唔會太肥膩~ PIZZA已分好6件，每件都有大蝦、魷魚、煙三魚，新鮮滋味，確保每件都足料~ 整體調味以忌廉、芝士﹑茄醬為主，成個搭配都好出色🌟❝ 𝑭𝒍𝒂𝒎𝒆𝒔 𝑱𝒖𝒏𝒈𝒍𝒆 𝑱𝒖𝒊𝒄𝒆 $𝟗𝟖 ❞❝ 𝑺𝒂𝒏𝒈𝒓𝒊𝒂 𝑹𝒆𝒅 $𝟗𝟖 ❞Happy Hour 3-8pm期間酒精類飲品買一

.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯觀塘區一向多嘢食，今次我就去到海濱匯搵嘢食。以前試過晚餐時段去過食《Flames》，今次就試下lunch有乜食先。葡式香辣燒春雞見到深棕色嘅外皮就知道夠哂火喉，外層薄薄嘅雞皮燒到香脆，獨特嘅醬汁帶出辣中嘅微，雞肉內層又夠哂多汁。另外仲配搭藜麥和蔬菜，夠哂飽肚。厚燒三文魚佢地用左比較厚身嘅三文魚，三文魚兩邊煎香到深橙色，再放上適當嘅香草和海鹽做調味。平時食三文魚好驚好乾，佢地啲款魚皮香脆，內層魚肉又夠肉汁。個Tiramisu真係意想不到咁好食如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！你嘅支持就係我嘅動力！記得點讚❤️⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯Flames (海濱匯) (觀塘)觀塘海濱道77號海濱匯1樓2號舖樓 ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡

Flames地址：觀塘海濱道77號海濱匯1樓2號舖係觀塘海濱附近，有海濱匯依座結合寫字樓同餐飲既建築物，入面都有唔少高品質餐廳，見到依間Flames既裝潢時尚簡約，佢既酒吧臺亦相當吸睛，餐廳環境舒適寬敞，適合同情侶朋友過黎Chill吓😁新鲜黑松露蘑菇薄餅 $198薄餅新鮮熱辣辣，個餅底仲非常脆口，撲鼻而來的松露香，配上鮮嫩蘑菇，融合順滑忌廉與熔化馬蘇里拉，每口都食到意大利既風味蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉 $158鮮甜既蟹肉與濃郁巴馬臣芝士完美交織，蕃茄忌廉汁提亮通粉，營造出意式經典與創新的和諧滋味😋😋PEACH SPARKLING LEMONADE $98whisky, peach puree, rosemar syrup, sparkling wine芳香桃子與玫瑰瑪利醇香交織，威士忌底蘊中帶出微醺，氣泡酒的輕盈封存夏日氛圍，口感絕佳👍👍TROPICAL PUNCH $68melon syrup, passionfruit purée, raspberry purée, pineapple juice, black tea熱帶水果的甜蜜洋溢在每一口，蜜瓜香氣撲鼻，百香果與覆盆子

觀塘篇：觀塘係美食既寶藏，身為觀塘友，當然為大家介紹下屋企附近嘅餐廳啦。📍觀塘鴻圖道既Flame我地今晚揀咗二觀塘篇：觀塘係美食既寶藏，身為觀塘友，當然為大家介紹下屋企附近嘅餐廳啦。我地今晚揀咗二人餐$398White drink buy one get one free 頭盤：南瓜湯x2南瓜湯好濃郁，好香滑，表現都唔錯。主菜：12安士紐西蘭安格斯肉眼扒加薯蓉肉眼扒表現中規中矩，個薯蓉整得好綿，好滑燒大蝦三文魚子龍蝦湯扁意粉大蝦同三文魚子都表現不錯，但是龍蝦湯唔係太特別甜品：心太軟：入口即溶，有流心，唔會太甜。芝士蛋糕：表現都中規中矩總結：餐廳環境好靚，位置舒服，適合約朋友食飯一邊傾吓一邊食嘢或者商業聚餐。10分滿分）價錢：7.5/10味道：7/10環境：7/10 #

📍 Flames📍 觀塘 𝗞𝘄𝘂𝗻 𝗧𝗼𝗻𝗴 • 海濱道77號海濱匯 The Quayside 1樓2號舖 (Multiple locations)-周末逛觀塘海濱逛到了尾部，來到了附近的商廈「The Quayside 海濱匯」找吃的，貪其周末應該人流較少～-位於一樓的《Flames》在香港分店不少，此前也有到訪過他們的黃埔分店，但整體而言，對此次經驗更感滿足，可能是因為點的菜式更合口味，也可能是因為他們有室外位置，感覺更chill 🤍-最令人意想不到的是，原來也有不少人像我們一樣，專程來到這裡用餐，高峰期時甚至是座無虛席呢！-餐廳現正提供「二人晚餐六折」、「Happy Hour酒類買一送一」等不同用餐優惠，不妨來嚐嚐！-是日選擇了單點菜式～-香草白酒煮青口配薯條 ($268/Half kg)除了因為想吃青口，伴隨的松露薯條也吸引了我們點這道！而我們也真的選得沒有錯，薯條好好吃！一大碗份量，一點都不吝嗇；上桌時熱呼呼的，一上桌已飄出陣陣松露香；粗度適中，比幼薯條厚一點點，吃上去外層香脆、內裡吃到軟滑薯仔肉另外主角青口當然也不錯，每隻都肉厚飽滿：味道新鮮，而且沙子也不多•意式辣肉腸薄餅

星期日由觀塘海濱行去海濱匯Flames 食Brunch ，呢度設有室內同戶外位置，天氣好坐戶外感覺好chill，佢Weekend brunch 抵食，選擇都幾豐富。Brunch Set , 另外可以加湯、沙律、甜品、小食。是日餐湯系周打漁濃湯充滿海鮮同奶油香味，湯汁濃郁，口感濃郁滑順。蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁長通粉估唔到咁多蟹肉，同巴馬臣芝士好夾，佢個蕃茄忌廉汁撈埋芝士同蟹肉，口感層次豐富，好鐘意長通粉口感，軟硬適中而且好掛汁。卡邦尼薄餅呢個pizza幾特別，忌廉同巴馬臣芝士香濃，有豐富嘅意式煙肉，用咗半熟鵪鶉蛋，意大利奶酪芝士，忌廉，巴馬臣芝士，馬蘇里拉芝士，特顯卡邦尼特色，配埋香脆餅底，味道層次豐富。是日甜品Blueberry Cheesecake 賣相出色，芝士蛋糕底層嘅餅底充滿牛油香，入口即化，甜度適中，藍莓醬點綴又香又好味。

🌟 Last night, my friend and I had the pleasure of dining at Flames in Kwun Tong. Having previously tried their sister restaurant, Mano, in Causeway Bay, I had high expectations, and I was not disappointed! The restaurant had a fantastic atmosphere, with a rooftop garden outside and a connected pub. After dinner, I enjoyed a leisurely stroll along the Kwun Tong promenade, making it a truly enjoyable and relaxed evening.1️⃣ Loaded Nachos $108This dish features a generous portion of crispy tortilla c

星期日最緊要有個好開始😌呢間餐廳環境好舒服 係半開放式架有風吹埋嚟真係好chill😙Brunch menu夏威夷薄餅($178)Pizza大細適中 上面加咗好多芝士 仲有香甜嘅菠蘿😚 好啱呢個環境 而且餅底唔會太硬👍🏼餐湯(+$15)套餐可以加餐湯 我哋嗰日係周打湯 味道都幾濃 夠晒足料😋蘋果汁(+$18）套餐亦可以升級果汁 我哋就揀咗蘋果汁 啱晒朝早飲呀🍹避風塘雞翼($78)呢個避風塘雞翼好特別 係有豆豉喺入面㗎😂😂 食落都幾香口 又唔會太鹹太辣 幾有新意👏🏼黑松露薯條(+58)呢個真係我最愛😍 口感香脆 仲要每一條都好夠黑松露 好感味道都一流😋

🍝Flames (海濱匯) (觀塘) 📍今次嚟到觀塘呢間餐廳食fusion菜😍，居然有乳豬揀❗️🍴脆皮乳豬西蘭花苗配黃薑蕃茄飯 $318本身見到個價錢覺得好似有少少貴，但一上到嚟就即刻覺得物有所值🤑;係成隻乳豬髀嚟，差唔多有¼隻乳豬咁滯🐷。個乳豬皮勁脆，啲油泌晒出嚟💦，而啲肉亦都好嫩👍🏻。而個飯亦都好特別🍚，唔係用一般嘅米，仲會有啲蕃茄黃薑味🍅。不過建議一大班人嗌嚟share，兩個人食會有少少膩。🍴香辣炸雞 $88 個炸雞份量都唔少🍗，而個腌料味道亦都好特別，好似係店家秘製，隻味係第一次食到，點埋佢嗰秘製醬，同檸檬就即刻清新咗🍋。🍴黑松露薯條 $58薯條係偏向粗薯嗰款🍟，有淡淡嘅黑松露味，下次試吓雞鹽嗰個多啲🧂，香港比較少見到。宜家仲要做咗個餐廳嘅會員，散叫有8折優惠🈹！

觀塘海濱 chill 值抵食澳洲西餐廳Weekend 同朋友去左觀塘海濱影相同放鬆一下差唔多夜晚行到去牛頭角果邊，就係附近搵問間餐廳食飯原來係海濱匯都有間好好味既澳洲西餐廳海濱匯分店以純白色為主調，餐廳空間感十足，環境寬闊而且仲有室外座位，可眺望遊輪碼頭，景觀不錯，岩曬係附近返工既朋友同事飲下酒傾下，Happy hour 一下餐廳主打澳洲菜，有多款小食、意粉、扒類、海鮮及薄餅，份量十足，性價比高食物方面:香煎半熟吞拿魚車厘茄沙律 : 吞拿魚非常厚身大大片，煎到半熟，肉質嫩滑，配上大量新鮮車厘茄及青檸青瓜薄荷汁，酸酸甜甜，健康又開胃既前菜沙律炸魚薯條配他他醬 : 炸魚非常大塊而且好厚身，薄薄既脆漿炸得酥脆，魚肉厚實嫩滑，蘸上少少他他醬更加鮮味，底層既薯條分量同樣非常之多，炸得金黃香脆，非常豐富意式辣肉腸薄餅 : 手工薄餅餅皮薄脆，口感煙韌，餡料用上濃郁既奧勒岡葉、聖馬札諾蕃茄及馬蘇里拉芝士，辣肉腸夠大塊有咬口，再配上係來自意大利既 Nduja 辣抹醬腸，味道偏辣，夠曬惹味

今日放假約左朋友去屋企附近Flames坐下飲酒🍻呢度brunch set有10幾款選擇☺️啤酒🍻紅白酒🍷cocktails 買一送一‼️黑松露卡邦尼扁意粉入口誘發黑松露濃郁香氣😊菇菌口感滑嫩😊 扁意粉軟硬適中😊每條扁意粉掛滿黑松露醬趁熱食唔錯☺️巴馬火腿火箭菜薄餅🍕厚批食落口感軟熟😊切開六件上面都有一片咸香十足Pama Ham 與火箭菜的苦味出奇地夾😊巴馬臣芝土🧀濃郁質感提升了整個pizza味道😊依家叫brunch set會free kid meal🥰帶埋小朋友去就啱哂😬另外成為餐廳會員🤩A la carte散叫會有8折優惠‼️

今日去咗觀塘海濱呢一頭行吓，行到餓餓地就想搵啲嘢食，入咗嚟呢一間喺海濱會叫做Flames嘅餐廳，環境都唔錯，職員嘅福利都好好，好啱同朋友係度食吓嘢傾吓偈🐓葡式香辣燒春雞配薯條 $248 呢間餐廳最出名嘅就係葡式燒春雞，燒春雞皮脆肉嫩，肉質嫩滑多汁，咬落去啲汁爆曬出嚟，而且能夠做到連雞胸肉都好嫩滑，配埋餐廳出名嘅醬汁，簡直係一流🍅慢煮雞胸車厘茄香草醬扁意粉 $128 呢間餐廳嘅香草醬扁意粉亦都好好食，佢嘅雞胸肉係慢煮嘅，所以好嫩滑，香草醬好清新，配埋車厘茄令到成碟意粉都好Fresh好Juicy🍗避風塘雞翼$78 新鮮熱辣辣焗起嘅雞翼，一共有6隻，同你食開平時嘅避風塘雞翼有些少分別佢係將雞翼焗香，再加上麵包糠，未食聞落去都已經香噴噴，食落去香脆可口，雞肉嫩滑多汁，新鮮熱辣辣少少辣味，所以好惹味📍觀塘海濱道77號海濱匯1樓2號舖 - Flames

第一次嚟到觀塘海濱匯搵好嘢食，平日晚上去到都幾熱鬧，唔少年輕人响度食飯飲嘢🥂最正係有一個幾大的平台有戶外坐位感覺好Chill😍PARMA PIZZA $168 我最喜歡呢度既Parma Pizza 係厚批！薄餅的大小適合2至3人分享，上面鋪滿了香濃的芝士、鹹香的巴馬火腿和清新的火箭菜，顏色鮮艷，每一口都是一種享受😌GRILLED RIB EYE STEAK (10oz) $268食西餐梗係要鋸扒啦！呢塊肉眼扒唔只份量十足，煎得剛剛好，肉質鮮嫩多汁，牛味都十足，粉嫩又Juicy，配埋黑松露薯蓉，口感細滑跟肉眼扒係絕配😚😚Crème brûlée $78今晚既自家製甜品係Crème brûlée 淡淡的焦糖，濃濃的奶油加上滿滿的生果🍓舖面，為今餐畫上完美句號🩷🩷值得一提既係Flames 有得Join Member只要join左 ，A la carte散叫有8折‼️📍 Flames (海濱匯) (觀塘)觀塘海濱道77號海濱匯1樓2號舖