Cafe 2 Oyster n Grill

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休息中

以前西環未有地鐵時都間唔中會去西環食下飯，而家有地鐵真係方便左好多，今日約左一班朋友去依間Cafe 2位置都好方便，香港大學站B1出口行10分鐘左右叫三款生蠔（$448/12隻）Jolie Mauger：海水味重，爽中帶脆，口感豐富Viking Maree：法國蠔種，清新爽脆，海水味適中Fine De Claire：肉質脆口飽滿，有少許礦物味黑松露牛肝菌湯$62：濃濃的牛肝湯上加了清香撲鼻的黑露松油，又香口又可口廚師拼盤，不同沙律菜、水牛芝士、麵包碎、越食越開胃焗蟹肉帆立貝：大大隻上帆立貝放滿蟹肉加芝士焗，真係齒頰留蟹香炭燒美國斧頭扒（40-45oz)$798，好大塊，好厚身，肉質鮮嫩內裡仲係嫩粉紅色，鎖住肉汁燒雞沙律$85，多種蔬菜、麵包碎、雞肉芝士五重奏薄餅$198，顧名思義即係芝士、芝士、芝士、芝士、芝士，有五個層次的芝士中意芝士必食而家做緊$88 紅/白/啤酒任飲優惠，仲可以加$18有兩隻指定生蠔，啱哂幾個朋友坐係度慢慢傾計飲酒

今晚再去食cafe2，與舊同學相聚我地約好大約7:30到，大家都好準時到，入到去坐下來就點菜Seasonal Oyster Platter （12pcs）首先點左生蠔拼盤有3款，好新鮮既生蠔好濃厚的海水味，口感豐富黑松露牛肝菌湯 一黎到就聞到陣陣黑松露，好香濃美味，口感細滑蟹肉南瓜湯 南瓜味香濃再配蟹肉，口感豐富，令到湯更加解甜美味蒜蓉包香脆鬆軟既蒜蓉包配上熱湯好美味廚師拼盤 美味的火腿和辣肉腸芝士五重奏薄餅 濃郁的芝士，配上薄薄的皮底，好美味炭燒美國斧頭扒(40oz - 45oz)大大的斧頭扒，味道鮮嫩多汁美味鐵板朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕 熱辣辣既鐵板品嚐 brownies,十分有特色法式焦糖燉蛋 燉蛋質感細滑好濃郁的焦糖味

一向對西餐小店別有一番體驗。對上友人帶我們去了令人驚喜的西餐小店。今次朋友們又帶我們去位於西環皇后大道西的一間特色餐廳，高樓底有格調的環境，這裏的店員笑臉迎人，態度十分有禮，謝謝朋友的好介紹，我們都十分喜歡及滿意這晚豐富的晚餐蟹肉南瓜湯 $65南瓜蓉與忌廉完全融入，蟹肉南瓜湯非常甜，Creamy濃郁，真材實料的蟹肉令整個南瓜湯多左一重刺激，感覺更鮮味，十分好滿意Seasonal Oyster Platter $448（12pcs）今日揀左三款蠔：Viking Maree:來自法國，蠔味較為淡口，爽得來又幾清甜gillardeau蠔肉肥美結實，味道很鮮甜，蠔味是帶有細膩和層次，特別是食到最後是有點點榛子味fine de claire：聽説是世界生蠔之王，口感爽脆味道複雜多變而帶金屬味，after-taste口腔更有澎湃的餘韻，肉質柔滑帶爽甜芝士五重奏薄餅 $198自問係芝士控🧀🧀既朋友仔就一定喜歡這個pizza，沒有精緻的賣相，未食已聞到濃濃的香味，入口芝士味道有多重芝士的味道，真的香郁，最後餘味醇淨，層次多變又不滯膩蟹肉流心蛋釀大啡菇 $138新鮮蟹肉的味道極鮮，與煎得不油不膩的大啡

炭燒美國安格斯斧頭扒... 傳聞中嘅大過塊面嘅斧頭扒，今日聞名不如一見，除咗大，仲好濃牛肉嘅香味...黑松露牛肝菌雜菌湯，黑松露同牛肝菌嘅味道好夾...凱撒沙律配咸火腿～脆炸甜蕃薯條洋蔥圈配車打芝士Seosonal Oyster Platter芝士五重奏薄餅焗芝士蟹肉扇貝法國Rougie鵝肝意大利飯，鵝肝入口即溶，配白汁意大利飯好香濃...黑松露大蘑菇手捲粉配巴馬臣芝士、卡邦尼水煮蛋扁麵、肉醬蜆殼粉，手工粉般，恰到好處～甜品拼盤甜蜜菠蘿薄餅伴雲呢拿雪糕、法式焦糖燉蛋，口感層次豐富，主菜及甜品樣樣掂～

朋友發起在農曆新年前來個聚會，大家談談近況，那沒有推卻的道理, 地點選了這間位於西環的Cafe 2, 是以Oyster n Grill為主打項目的店子。深紅色磚牆的門面與餐廳內的淺木系牆身都充滿時尚感, 餐廳的設計著重柔和舒適，營造了一股悠閒感覺, 很適合我們一班朋友相聚。我們坐進了近窗邊的位置，坐下來大家便看看餐牌, 食物分幾欄的列在內，選擇也算多, 最後就點了幾款心水菜色。來到這裡怎可不吃生蠔, 先來一個Seasonal Oyster Platter，生蠔是新鮮即叫即開的，拼盤內包括了三款生蠔, 由最淡味的生蠔開始食, 然後漸漸食到最濃味的生蠔, 生蠔都是新鮮無比，蠔肉清甜鹹鮮,海水味都適中。一道餐湯送上來, 是周打蠔肉湯, 鋪面的忌廉, 香氣味濃, 湯本身味道甜美濃郁, 湯內還有一隻蠔,吃起來也是鮮味。送來的就是芝士五重奏薄餅，薄餅底烘得比較乾身而外層微脆，口感較爽脆也有麵粉香味, 用上了五種不同的芝士, 帶有豐富的香味，味道鮮明也甚好吃的, 實在令人越吃越想吃。另一味也是賣相很吸引的炭燒海鮮拼盤, 拼盤內有不少款式的海鮮, 份量也足夠, 原隻魷魚烤得夠香口, 食落爽口彈牙，帶子

雖然自己都係港島人，但係自己就好少黎西區呢邊。朋友約我地過嚟食生蠔同牛扒，見咁耐冇見，就去搵下佢地啦！樓底高，感覺冇咁壓迫，食都食得relax D～朋友好好，一嚟到就叫我地試吓呢度白酒任飲！其實呢度就紅白酒同啤酒，加$88都係任飲嘅，一樣都係智利嘅出品，而我同太太喜好白酒，所以就飲白酒啦！全晚冇限時咁refill喎，真係超抵！好易入口、甜度適中！唔飲酒都可以考慮下呢度既飲品，我就試左Cookie and Cream - $ 60見到生蠔Bar D生蠔好吸引，朋友話想試試喎！首先試生蠔拼盤~ Seasonal Oyster Platter - $448（12pcs）原來我哋飲白酒任飲會另外再送個兩隻喎～ 所以我哋今晚都食咗好多生蠔！雖然我唔係好生蠔，不過熟咗嘅話我都OK架！平時聽得多、飲得多周打蜆肉湯，周打蠔肉湯 - $68 真係第一次聽！！！！入口口感好豐厚，質感完全飲得出廚師係用咗幾多蠔去打呢個湯！！！真係好好飲！黑松露牛肝菌雜菌湯 - $62另外仲有個黑松露牛肝菌雜菌湯 ，口感幼滑，滿口香菇味道，飲完好溫暖～先來個軟殼蟹金柚沙律 - $98～平時最怕食到柚係酸嘅，不過金柚好甜～軟殻

無緣讀到港大，但都好喜歡久唔久過嚟行吓，因為呢度書香氣色，而且有好多間高質餐廳，岩晒我。呢區餐廳好多，五花八門咩都有得食，而我就幾鍾意呢間Cafe Two！西餐煮得出色，最緊要係佢哋嘅紅白酒$88Free Flow囉！！！美國工業風既裝修，好有格調～來自智利 Central Valley既Island Easter紅白酒，$ 88 任飲真係好抵，飲到兩三杯都回本了！我就揀左白酒，好易入口，稍甜，十分適合女士啊！首先我哋飲呢個黑松露牛肝菌雜菌湯，自己好鍾意黑松露嗰種香味，幾種雜菌打埋一齊，係更香嘅！黑松露牛肝菌雜菌湯 - $62而周打蠔肉湯，用料多得超乎想像！周打蠔肉湯 - $68配上熱辣辣蒜蓉包，超好食！Seasonal Oyster Platter - $448（12pcs）如果點左紅白酒Free Flow，仲可以加$18換多兩隻生蠔！軟殼蟹金柚沙律 - $98軟殼蟹炸得香脆，配上甜甜既金柚，以此作前菜，十分開胃！脆炸有機甜粟米 - $ 88淘小姐必食推薦！！！超好食超甜既粟米，炸粉鬆脆唔油膩，食完都冇乜罪惡感！芝士五重奏薄餅即係用五種芝士整嘅薄餅啦，呢個係脆皮薄底嘅款式，好味到真係

自從港鐵港島線伸延至西營盤，真係方便咗好多，而我嘅搵食範圍亦擴闊左好多。 今晚朋友約我去一間餐廳食斧頭扒，餐廳地點非常方便，係大學站出，行3分鐘就到。餐廳燈光柔和，感覺輕鬆浪漫。周打蠔肉湯  $68蠔肉湯湯色呈深黃色，加入忌廉打到好幼滑，中間仲有一隻蠔肉添~ 飲落蠔味濃烈，啖啖鮮味。正！炭燒海鮮拼盤 $298 睇過我食評都應該知我有選擇困難症，所以每次見到拼盤都會必點，因為樣樣都有d，可以樣樣都試到。海鮮拼盤有燒帶子、燒大蝦、翡翠螺同埋燒魷魚，上枱已傳黎陣陣炭燒香。帶子經香煎得十分香口，入口鮮嫩香軟。大蝦肉質爽口彈牙。翡翠螺爽脆鮮甜。魷魚煙煙韌韌，配上特製醬汁，鮮味更出。蟹肉流心蛋釀大啡菇 $138啡菇有我拳頭咁大呀~ 裏面裝滿蟹肉再加入芝士、蛋入去焗，再係面層鋪上魚子。一刀切落去，半生熟流心蛋嘅蛋汁瞬間湧出。啡菇同其他材料焗到好香口，蟹肉頗多，再加埋魚子一齊咬，口感好豐富。炭燒澳洲斧頭扒 - $698終於試到斧頭扒，真係成把斧頭咁，有成40安士，除左大件之外，仲有一定嘅厚度。我同老公兩個的話，一定食唔晒，所以最啱同朋友一齊食飯試~ 侍應仲好細心，會幫我地切件再上枱，咁就可以舒舒服服咁

今次搵食搵到黎港島西，經朋友介紹黎到位於西環皇后大道西既西餐廳，食佢地出名既斧頭扒。一黎到我就問店員有咩推介，佢地都樂意介紹食物，經佢地介紹後，原來做緊 FREE FLOW - $88 任飲啤酒或紅白酒再加送兩隻生蠔既推廣優惠。生蠔款式選擇都算多。黎到既生蠔都厚肉大隻，生蠔海水味濃，新鮮爽口。餐廳提供既紅白酒款式。自己鍾意白酒多啲，呢度白酒又易入口，非常岩我口味。飲酒再點多個小食，炸有機甜栗米 $68 - 即炸既栗米粒超脆口，再加上醬料一流，呢個真係要趁熱食。(回味中…)之後我地點既野食都慢慢上枱，先黎餐湯，餐廳每晚有兩款湯俾客人選擇。我就點咗黑松露牛肝菌雜菌湯 $62 - 黑松露加埋雜菌真係絕配，湯好杰身，打得好幼滑，每啖都有濃濃松露香。 飲完湯就到沙律，今次叫咗軟殼蟹金柚沙律 $98 - 嘩! 隻軟殼蟹仲熱架喎~ 同埋食落就知岩岩炸起，配埋金柚沙律，柚子肉又多又大舊，酸酸甜甜好開胃喔。芝士五重奏薄餅 $198 - 聽個名都知好食，喜歡食芝士既朋友真係要點黎試下，即焗即食，芝士味濃，餅底夠脆，無得挑剔啦。跟住上枱既就係全晚焦點炭燒澳洲斧頭扒 $698 - 應該大約有40oz，好大塊，

年尾特別多飯局，朋友中有人是酒徒，Cafe 2有$88任飲紅白酒，啱晒，加上之前已經食過一次，知道味道不俗，就建議朋友在此飯聚。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊Cafe 2在香港大學站和西營盤站之間，雖然距離後者近一點，不過建議跟Openrice指示在香港大學站出，因為一出地鐵站一條直路就到，對於非地膽的朋友會較容易。啡色磚牆加上窗邊的小燈泡，甚有節日氣氛。餐廳最近推出$88紅白酒任飲promotion，達星期一至五晚市時段或星期六日全日都可以享用，基本上飲兩杯都已經回本，最啱酒友，加$18還可以有兩隻生蠔，超抵！是晚我沒有飲酒，女士朋友說這白酒酒味不重，都易入口。加$18的兩隻生蠔是隨機的，每次不同，但見生蠔都肥美，海水味重。凱撒沙律伴24個月西班牙火腿($120)凱旋沙律單點是$82，可以加錢加配煙三文魚或西班牙火腿，所以我們就加了$38加配火腿。羅馬生菜上鋪滿芝士片、烘麵包粒和煙肉碎，上面再伴有流心蛋和西班牙火腿。凱撒沙律有足夠的凱撒醬，食之前跟流心蛋拌勻，羅馬生菜夾脆，加上帶鹹香的西班牙火腿，味道一流。周打蠔肉湯($68)蠔肉湯顏色呈土黃色，中間放有一隻蠔肉。蠔湯入口蠔味濃郁，因為

the hard sell seafood platter without lobster changes 3xxand the waiter keep asking how is the food is, if just so normal, you get the seafood from the fridge and cut it and you ask how it is? it has no flavour! rthe food is cheap the price is high, the set is 888, do they really think every one is dumb and just pay for it? but I end up spending 1000 on something really mediocre the beed has no flavour at all

日日食LUNCH西環都好多好多野揀今日就唔小心入左呢間..真係wowowow午餐冇加一有STEAK有好多野選擇餐廳好大好多位坐..都幾滿但又唔覺好嘈.普遍西餐廳的裝修,卡位都幾舒服~今日食左呢個SET LUNCH!仲有湯同餐飲包埋。一定要讚就上菜快速，１０分鐘內一定到哂0岩哂上班一族!侍應哥哥好有禮貌好醒目,做野快手又唔會令你覺得有人趕你走58$-138$呢個range 既西餐仲要新鮮熱辣好味,真係好少有架喇~講多一次~真係冇!加!一!見到佢dinner menu PIZZA同蠔都好吸引下次一定要試埋先得!

今日爸爸生日，諗住食餐好嘅慶祝下，點知出事啦。呢間餐廳嘅環境非常昏暗，可能對某部分人黎講會覺得有浪漫氣氛。睇返個餐牌都好多選擇，然後有個待應主動埋黎介紹一個餐牌無嘅新二人套餐，有一個蟹子蟹肉爙菇，海鮮拼盤同埋好大塊牛排，價錢$888。見佢好落力介紹就決定試一試。然而收得咁嘅價錢，自然會有所期望。我地係七點半入坐，等了半個鐘，個菇終於黎，在此之前並沒有任何前菜或湯。講返個菇，賣相還ok但味道真係好一般，並沒有任何驚喜，只好期待下一道菜速速來到，點知一等又是半個鐘。上面提到燈光好昏暗，等到確實有啲眼訓。第二道菜係烤海鮮拼盤，賣相同樣都係唔錯，但係仔細一睇其實都是一啲好普通嘅海鮮，大致上就係一隻大蝦，兩粒帶子，兩隻螺仔同埋一條魷魚。首先講下隻蝦，咬落都是冰鮮蝦的感覺，非常普通，仲要一隻蝦兩個人分，致於其餘果幾樣味道亦係非常普通，並不感到鮮味。如果呢碟野係收緊百幾蚊我都勉強可以接受，但成餐飯埋單接近成千蚊嘅情況下我覺得真係好離譜。食到呢度我同爸爸已經深深感受到中伏的滋味，唯有衷心咁將最後希望寄託到最後嘅牛扒身上皇天不負有心人，食完拼盤再苦等半個鐘主角終於上場，呢一個個菜式就比較值得講下。份量據