Cafe 2 Oyster n Grill

營業中

休息中

淨看小店裝修用心,任何細節也一絲不苟,令人安座舒適,小情侶和大棚人也可暢聚, 言歸正傳,最重要是食物質素和招呼兩樣也滿分,首先是飲品那西班牙鮮果酒和名式餐酒都好高質, 前菜的生蠔、牛肝菌湯、炸粟米和凱撒沙律, 先令一眾食客打開味蕾, 到精采的主食包括必叫的斧頭扒芝士五重奏pizza, 煎日本朱扒和炭燒羊架都令人齒留香, 而且賣相也令大家不期然來個相機先吃, 為令大家試盡歺廳的副食也order了海鮮意大利飯和蜆殼粉, 一個字正, 正當各人都捧著肚子時, 歺廳主人更送上生日優惠的鎮店之宝超級雪糕杯為這頓晚飯來一個完美的句號。

素聞這區有很多穩世食店,地鉄通車後也常來尋食,今次這所西歺廳平日晚上也其門如市,一試果然名不虛傳,尤其它的首本名菜炭燒美國安格斯斧頭扒,淨端上枱的氣勢已很吸睛, 難忍相机先吃, 而最重要是火喉控制準繩, 生熟度適中, 不會是邊位過熟過燶而中間血肉模糊, 另外海鮮拼盆也有很高水準, 它的其他肉類包括澳洲羊架和日本水飼豬, 質素不但上乘厨師烤功也不得了, 不枉這歺廳是眾多友人大力推崇, 實在是人多飯聚好地方. 緊記要order它的超巨型雪糕杯做甜品, 包你一試難忘

話咁快又到生日月，當中總有幾個朋友負責做搞手，安排去邊間餐廳食生日飯，今次佢哋就揀咗西環呢間西餐廳，除咗有超級正嘅斧頭扒食之外，仲會送超巨型嘅雪糕杯，壽星食完都話正呀。黑松露牛肝菌雜菌湯 - $62黑松露味道香濃，且牛肝菌打得非常幼滑，每一啖除咗有濃郁嘅菇菌味道之外亦有菇粒令到口感非常豐富。凱撒沙律 –$82翠綠嘅沙律菜新鮮得嚟都幾爽口，味道相當清新。炭燒澳洲羊架 - $268賣相精緻，而且羊架火喉剛剛好，外面甘香內裡仲有丁點粉嫩，而且唔會有蘇味，唔錯。12.炭燒美國安格斯斧頭扒(50-55oz) - $988今晚嘅重點終於出現，斧頭扒真係非常巨型差唔多有我手掌咁大，幾個朋友一齊食都足夠，而且油香豐富肉味濃郁，真係望見都流晒口水。雪糕新地杯今次朋友生日提前同餐廳預訂，就可以每位滿消費三百蚊就免費送咗巨型雪糕杯，但係依個要提前預訂優惠做到幾時就唔知啦。

有同事要走了，揀了一間西環的小店farewell，勝在可以一大班人飲酒及食野。我們一共十人，所以叫了很多野食。當日是平日，所以有紅白啤酒任飲呢個優惠。嘩，好適合我的同事。當然要加生蠔啦，好豐富，生蠔新鮮甜美，咀嚼起來還有淡淡青瓜味。凱撒沙律，有羅馬生菜，巴馬臣芝士，仲有隻温泉蛋。先開一開胃口。芝士五重奏pizza, 芝士味重，因為薄底薄薄的，熱騰騰，再加蕃茄醬，一點也不會‘漏’。我們叫了三塊，太好送酒了。脆炸有機甜粟米，將粟米炸了成餅，既脆口又嚐到粟米的甜美，加埋蜜糖芥末醬更佳。肉類有羊架，炭燒好好味，鎖住肉汁。伴碟的蔬菜也不能放過，燒得剛剛好。香煎日本水飼豬，豬肉燒至粉紅色，食落還能感受油脂溶化在口中的感覺。同事話餐廳的最賣座的菜色，炭燒美國安格斯斧頭扒，大過手掌，足夠好多人食的份量。我們還叫了肉醬蜆殼粉，每粒蜆殼粉也藏着大量肉醬，好入味。墨魚汁海鮮意大利飯，以為只有墨魚汁，其實還嚐到龍蝦湯味，飯入面加了各種海鮮，夠豐富。最後新地雪糕杯，賣相已經好得，為farewell party 劃上完美句號。

約好一大班朋友聚餐，苦惱餐廳選擇，其中一個識飲識食朋友推介西環西餐廳，一試試！環境十分有特色，走工業風路線，坐位十分舒適先上黑松露牛肝菌雜菌湯，質地濃厚，松露味香，不錯生蠔併盤蠔分量足，質地較creamy,易入口脆炸有機甜粟米十分有特色，粟米炸得香口，配上蜜糖芥末醬，令人一口接一口炭燒海鮮併盤擺盤十分精緻，翡翠螺及蝦都烤得剛剛好，肉質嫩滑芝士五重奏薄餅有驚喜，用上blue cheese 令芝士味極之濃郁，必點炭燒美國安格斯斧頭扒極之大埋頭，比成年人手臂還長，雖則肉厚，但內裡還保持半熟狀態，完全不韌，水準之作香煎日本水飼豬亦屬佳作，雖然不多肥膏，但咬入口完全沒有粗鞋感，十分嫩滑肉醬蜆殻粉十分特別，蜆殻粉極大粒，能載起大量肉醬醬汁，十分惹味墨魚汁海鮮意大利飯質地濃稠，醬汁完美黏於顆粒分明意大利飯中，不錯最後甜品雪糕新地杯，屬打卡必選！分量極大，足十人食用值得一提星期六日酒類加$88便可任飲，十分超值！

當天我們1點半到餐廳，未開始點菜店員已提醒我們3點餐廳打烊。朋友點了日式吉列咖哩豬扒飯，我點了西冷牛扒，前菜我們都選了沙律🥗，份量和味道都正常，主菜的份量都算大份，配菜我選了薯菜，薯角炸不錯新只是蔬菜比較油，亦很不錯，只是牛扒煮得比較熟，有點鞋。因在點牛扒時店員沒有問需要幾多成熟，所以我亦沒有提問。下次如果再點，可以主動問一下。值得一讚是午餐時段亦不設加一餐廳環境氣氛都很好，我們都吃得很開心😃下次會再光顧晚餐試試

朋友仔都知我鍾意食西野，係西環呢度就有間聚腳好地方。舖頭佈置放滿酒樽，都幾靚架。紅白酒任飲。叫左個Seasonal Oyster Platter, 好壯觀呢！生蠔厚肉Creamy, 淡淡既海水味係口腔入面打滾，令人好回味。蟹肉南瓜湯好濃郁，面頭仲有好多蟹肉架。頭盤食住凱撒沙律先。炭燒海鮮拼盤，燒得唔錯，配埋個醬汁幾醒神。呢個脆炸有機甜粟米好特別，卜卜脆，好似灼爆谷甘。芝士5重奏薄餅個D芝士舖到滿滿既，咬落暖笠笠，啖啖芝士係口溶化，不得了。肉醬蜆殼粉，個特色係鮑魚甘大粒既粉，依然煮得好透徹平均，咬落軟硬適中。墨魚汁海鮮意大利飯，我覺得黑色既飯係最好食既，雖然我貪靚但都要食小小，其餘交比朋友仔食。炭燒澳洲羊架，個羊味好重，但又唔太羶，質地夠軟身。香煎日本水飼豬，呢個菜處理得幾特別，肉質半肥瘦，好有口感，好似食緊西式燒腩仔甘。終極主菜主菜就係呢個美國安格斯斧頭扒，真係斧頭甘, 份量十足，肉質厚身多汁，真係要叫多兩個男仔朋友先好去食呀。最後黎個大滿足，雪榚新地杯好大碗呀，係雪榚山先啱，好靚靚，影相影到溶啦，快D食啦！

今天和至愛周年紀念, 吃了很多日本菜, 今次book了西餐慶祝一番!!兩口子一打開餐牌, 好色彩繽紛, 非常吸引, 見他主打生蠔, 就要一打做starting吧!! 再配上白酒, 我們點選了FRANCE HCM, 蠔的溫度非常好, 夠凍, 一入口, 質慼較爽, 很甘甜, 微微海水味…呷一口白酒, 酒更甜!! 好好既opening!!餐湯,點了黑松露牛肝菌湯, 配上蒜蓉法包, 包竟有點微辣, 很新穎! 湯則香濃順滑!!之後上pasta, 黑松露大磨菇手捲粉配巴馬臣芝士, 自從去過一趟意大利, 我對吃意大利粉的要求改變了很多!! 在香港, 不要奢求可吃到跟意大利一模一樣的質地, 只要不要過稔, 已經是萬幸了!! 手捲粉這名稱好特別, 一問之下才知是廚師homemade, 一塊正方形麵皮捲起像長通粉形狀, 一咬下去, 非常煙un彈牙, 滿足地一口一口品嘗, 像是回到意大利一樣…為了這意粉, 我一定會再回來!! 捨不得吃完!!之後奉上烤美國安格斯帶骨肉眼扒, 侍應細心地幫我們一塊一塊的切, 望到很嫩很juicy, 如肉味再濃一點味道更佳!突然, 侍應送上一大個雪糕新地杯, 還寫上Happy A

一班好友飯聚, 地點在香港大學站? 很少出城的我, 銅鑼灣都不會多去….還要在滂沱大雨下, 弄的一身濕透又狠狽! 但大吃一顿後, 覺得還是值得!!! 大家興之所致, 聽到侍應介紹生蠔天天新鮮運送, 先來一打吧!! 沒想到吃完一打又再加一打! 因為太新鮮了!! 我們24隻都選了法國蠔, 又爽又鮮甜, 什麼都不用落! 之後就上餐湯, 我點了黑松露牛肝菌湯, 非常香濃, 用料十足!!燒雞沙律, 很惹味!! 雞真是有充足調味, 比起平時白烚無味雞, 呢個如果我公司在附近, 下午來個light lunch, 真係一流!!之後奉上四式薄餅, 每4分之1 就一款pizza, 好開心!! 如果2個人來吃, 就可試哂4隻味了, 不過今次人多, 我選擇了火箭菜parma ham, parma ham 用上優質貨, 好有誠意!!入口即融化!!烤美國安格斯帶骨肉眼扒, 今晚的主角!! 侍應一端上來就已經閃光燈閃個不停!!! 這個份量太慷慨了!! 之後還幫我們切好, 大伙兒大塊肉, 人生一大樂事!!大堆頭的還有雪糕新地杯, 雪糕5球, 海量oreo, 脆脆米, jelly糖…大家都捧著肚子, 開心滿足地回家!!

HKU水街附近好多野食，lunch time朋友話想食西餐，就諗起呢間抵食既扒餐同朋友叫左一份雞扒同一份豬扒薯菜share一個餐六十蚊左右，除左主菜，仲包餐湯、面包條同一杯飲品，食到好飽好飽餐湯係忌廉湯，香滑，磨菇味濃，配上長條型既竹炭同芝士面包條，好味扒類好大塊，配上熱辣辣、脆卜卜既薯格雞扒好厚，外皮塗上甜甜酸酸既燒烤醬，十分開胃豬扒唔會太un，配上芥末醬味道幾特別食完同朋友一路傾計一路飲埋杯凍飲，環境同氣氛都好舒服，係好滿足既一餐！

相約了幾個朋友在西環聚餐大家都好想吃西餐豐富的海鮮！大大塊帶骨肉眼扒！好期待喔靜中帶旺的地帶坐得舒服，温馨有feel喜歡在聚餐喝酒的人有福了只需每位88$就可任飲紅、白、啤酒！好抵！另+18$還有新鮮生蠔兩隻好享受這個優惠也好吸引另一個優惠不停添酒Oyster n Grill, Oyster當然少不了餐廳每天進口daily fresh oyster, 愛生蠔的大家不能錯過喔！來自世界各地的生蠔隻隻新鮮，不過夜大大隻！餐湯分別是周打蠔肉湯和南瓜蟹肉湯兩款都超正周打蠔湯啖啖蠔碎，好足料！南瓜蟹肉湯也是啖啖蟹肉絲色彩繽紛的前菜材料豐富又合拍超吸引的炭燒海鮮拼盤！大大隻老虎蝦！加拿大翡翠螺不但長得好看，螺肉非常的厚實，鮮甜彈牙！加拿大帶子燒得非常香，原隻深海魷魚經炭燒後仍然好彈牙！整個拼盤都好正！不得了，又厚又大塊，和朋友幾人聚會的話，這塊Angus帶骨肉眼扒真是適合不過！一切開，肉汁滿滿，Juicy！好肥美的鵝肝，煎得非常香入口細膩幼滑，甘香非常。整個意大利飯啖啖都充滿鵝肝甘香味道飯後甜品3-6人聚會點這個B-Cup雪糕杯剛剛好！超滿足的晚餐享受了一晚美好時光

依家西環都多左好多唔同類型的餐廳今晚朋友選左西環呢間，地點方便餐廳出名蠔同扒，近期星期一至四蠔買一送一，可惜今晚星期五🤭不要每位$88紅白酒任飲，可每位加$18兩隻蠔叫了一個pizza四重奏可以試到多種唔同口味，pizza邊真係好脆，好鍾意，有ham, 三文魚，蛋同疏菜四種不同口味，每款兩塊，大家可以試晒四種味甜薯條洋蔥圈配芝士今次雖係幼薯條，但係甜薯又另一味道，個洋蔥圈真係好好味，連唔食洋蔥圈既朋友都讚，外層脆粉唔硬軟殻蟹沙律配左西柚，好清新，軟殻蟹又唔腥水牛雞翼形象好特別，整到好飲雞脾仔咁，好好味呢間餐廳係一個唔錯既選擇，仲有好多野未試，尋晚食完已經約緊另一班朋友再去了

食食下Pasta， 突然見到個waiter搬貨， 原來唔係， 係“搬”斧頭扒上我地張檯。 點解叫做搬， 唔叫上菜， 因為個“ 扒” 係大過一個成年男人嘅手臂。見到個扒咁大個第一印象就緊係覺得好韌， 明明我叫Medium， 點解都唔似Medium， 當我地同個“扒” selfie完Waiter再拿出來就見到個扒切開一件一件，全部都係粉紅色 Medium .牛扒Medium個肉裡面嘅溫度大約係57 度左右， 咁大塊都好難掌握。一放入口， 外面係炭燒味 ， 裡面充滿肉汁，配上英式芥末真係停唔到口。 食完曬主菜， 當然要“Happy Ending“ 甜品。個甜品有多球唔同口味嘅雪糕， 加上Oreo綑邊， 低下係Toffee Pudding， 上面加上新鮮嘅strawberry令今餐充滿回憶。

我地先點一個炸洋蔥作為前菜， 洋蔥外脆裡面又多汁。旁邊個salad菜好新鮮， 個汁令到個洋蔥圈唔會太油膩。食到一半， 餐湯同沙律都開始上， 我地嘅餐有兩種餐湯俾我地選擇。 分別係黑松露湯同南瓜湯。黑松露湯香濃，裡面仲有冬菇蓉， 松露蓉加上松露油， 更是錦上添花。 至於南瓜湯裡面充滿南瓜蓉，食得出是用新鮮南瓜再用攪拌機攪成蓉再煮。至於沙律絕對唔係一般貨色。全部用新鮮沙律菜做成， 加上橄欖，同煎過嘅雞胸肉，最後淋上芝麻醬。嘴刁的我都食過唔少好野，但係當個海鮮拼盤到左之後我都為之一振。個拼盤充滿海鮮， 有甜蝦， 海蝦， 生蠔，青口， 螺， 蜆等等。 甜蝦連頭裡面有滿滿嘅糕。 海蝦係用在當地用漁船拖上黎再用當地的海水煮熟冰鮮過來。生蠔分別來自兩個產地Fine de Claire 同Huitres Gallardo。Fine de Claire清甜， Huitres Gallardo香濃。其他幾類嘅海鮮都好新鮮。食完冷盤係時候食下熱食， 首先上嘅主菜就係4 色Pizza。 第一種係煙三文魚Pizza， 最怕D煙三文魚只有鹹味， 但係今次D三文魚又幾得意， 有陣陣煙燻味。 第二種就係西班牙火腿Pi

平日都是繁忙辛勞的工作天星期一至五之間當然要找一天食好啲舒緩緊張的心情朋友推介這間餐廳 決定去一試內裡環境浪漫優雅富情懷風味特色牆上以啡色磚頭造成店內天花側放上不同款式的酒再以鎢絲燈膽吊燈作點綴感覺優雅時尚剛好餐廳踏入3週年有4人套餐優惠$1488包括45安士 炭燒美國安格斯斧頭扒及4份美食選擇蟹肉南瓜湯/黑松露牛肝菌雜菌湯烤雞沙律四式薄餅黑松露大蘑菇手捲粉配巴馬臣芝士還有甜品 雪糕新地杯另外惠顧套餐可以以$488優惠價追加海鮮拼盤全部都是高質素食物！抵食！蟹肉南瓜湯熱辣辣 暖意滿足南瓜味道香濃可口配上啖啖濃郁南瓜和蟹肉幸運滿意 味道不錯！45安士 炭燒美國安格斯斧頭扒超足料超大份！有成吋厚！肉汁豐富 咬下去超Juicy肉質嫩滑惹味 香濃肉味！聽聞牛扒是煎香後再以烤焗的方式烹調所以特別鎖住肉汁！推介！四式薄餅分別有4款配料意式辣肉腸、煙三文魚、24個月西班牙火腿及皇后薄餅、芝士任你選擇喜歡的口味入口鬆脆而餅心軟韌以鮮茄醬配以芝士流露出田園自然味道味道不錯！黑松露大蘑菇手捲粉配巴馬臣芝士個人很喜歡黑松露的美食熱辣辣呈上超creamy惹味但不會覺得膩配上蘑菇 每一啖口感都很豐富手捲粉唔會偏