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2018-08-24
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朋友仔都知我鍾意食西野,係西環呢度就有間聚腳好地方。舖頭佈置放滿酒樽,都幾靚架。紅白酒任飲。叫左個Seasonal Oyster Platter, 好壯觀呢!生蠔厚肉Creamy, 淡淡既海水味係口腔入面打滾,令人好回味。蟹肉南瓜湯好濃郁,面頭仲有好多蟹肉架。頭盤食住凱撒沙律先。炭燒海鮮拼盤,燒得唔錯,配埋個醬汁幾醒神。呢個脆炸有機甜粟米好特別,卜卜脆,好似灼爆谷甘。芝士5重奏薄餅個D芝士舖到滿滿既,咬落暖笠笠,啖啖芝士係口溶化,不得了。肉醬蜆殼粉,個特色係鮑魚甘大粒既粉,依然煮得好透徹平均,咬落軟硬適中。墨魚汁海鮮意大利飯,我覺得黑色既飯係最好食既,雖然我貪靚但都要食小小,其餘交比朋友仔食。炭燒澳洲羊架,個羊味好重,但又唔太羶,質地夠軟身。香煎日本水飼豬,呢個菜處理得幾特別,肉質半肥瘦,好有口感,好似食緊西式燒腩仔甘。終極主菜主菜就係呢個美國安格斯斧頭扒,真係斧頭甘, 份量十足,肉質厚身多汁,真係要叫多兩個男仔朋友先好去食呀。最後黎個大滿足,雪榚新地杯好大碗呀,係雪榚山先啱,好靚靚,影相影到溶啦,快D食啦!
舖頭佈置放滿酒樽,都幾靚架。
紅白酒任飲。
叫左個Seasonal Oyster Platter, 好壯觀呢!生蠔厚肉Creamy, 淡淡既海水味係口腔入面打滾,令人好回味。
蟹肉南瓜湯好濃郁,面頭仲有好多蟹肉架。
頭盤食住凱撒沙律先。
炭燒海鮮拼盤,燒得唔錯,配埋個醬汁幾醒神。
呢個脆炸有機甜粟米好特別,卜卜脆,好似灼爆谷甘。
芝士5重奏薄餅個D芝士舖到滿滿既,咬落暖笠笠,啖啖芝士係口溶化,不得了。
肉醬蜆殼粉,個特色係鮑魚甘大粒既粉,依然煮得好透徹平均,咬落軟硬適中。
墨魚汁海鮮意大利飯,我覺得黑色既飯係最好食既,雖然我貪靚但都要食小小,其餘交比朋友仔食。
炭燒澳洲羊架,個羊味好重,但又唔太羶,質地夠軟身。
香煎日本水飼豬,呢個菜處理得幾特別,肉質半肥瘦,好有口感,好似食緊西式燒腩仔甘。
終極主菜主菜就係呢個美國安格斯斧頭扒,真係斧頭甘, 份量十足,肉質厚身多汁,真係要叫多兩個男仔朋友先好去食呀。
最後黎個大滿足,雪榚新地杯好大碗呀,係雪榚山先啱,好靚靚,影相影到溶啦,快D食啦!
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