Burgeroom (美麗華廣場1期) (已結業)

係尖沙咀做野關係，今日係美麗華附近同朋友食lunch, 呢間係朋友介紹好多人有講過呢間既鵝肝漢堡好食，就點左呢個試試一試後覺得個鵝肝煎得燶左少少，個牛肉漢堡都唔juicy,有少少失望😢薯條不過不失期望過高下試完半個，覺得普普通通，cp值不高呢

曾經紅極一時的BURGEROOM，係銅鑼灣店的時候，小妹都試過排長龍去食，排成粒鐘你問我值唔值，我會答你築地5粒鐘都係咁多人排，一定有原因的，更何況呢間真係我食過頭3位最好味又創新的BURGER，終於，我呢個九龍人等到佢黎九龍開分店，唔洗過海都有得食嚕尖沙咀分店比起銅鑼灣店大得多，空間感十足，走型格路線，好岩同朋友黎食野傾計食物同我2年前係銅鑼灣店食時多左少少款，多款創意BURGER，我樣樣都想食，真係好難揀呀，選擇困難症又出現了，哈哈呢度係半自助形式，自己出去收銀叫野食同自己倒水，旁邊有飲品可以即時揀埋，俾完錢就會俾部機你拎番位，就可以坐定定等店員拎野食俾你食啦Kiwifruit Juice ($38)呢排有少少熱氣，就叫左杯維他命C豐富的奇異果汁飲，奇異果汁係新鮮果汁，飲到加左少少糖水去中和酸度，但又唔會太甜，杯野杰杰地咁，真材實料Hoki Fish Egg Burger ($95, + Cheese $10)個人認為BURGER點都要有芝士的，所以就另加了，魚柳包係集團式餐廳由細食到大，呢度的分別就係材料靚得多，魚是鱈魚扒，無厚厚的脆醬，咬落係厚實的魚肉，蛋亦都係厚厚的一大舊，再

還記得小時候一放學總會跑到校門外等待爸爸，拉著他趕回家，歸心似箭為的就是回家看<<超人迪加>>，無論怪獸多強大，但超人迪加都能迎刃而解，把怪獸👾打敗，每次都看得我咬牙切齒， 內心激動地吶喊著「超人萬歲」這天我到美麗華商場購物，經開Burgeroom，記得朋友說過這裏有龍蝦漢堡，見有點肚餓，決定大戰這個龍蝦漢堡，人生總要豪一豪💰，這個龍蝦漢堡王接近二百大元，但我一見到個賣相就覺得值回票價!原個龍蝦頭大大個放上碟，影相一流，相機已食飽，單是賣相這回合已勝出☺超初我以為得個樣，原來我這想法是錯的🙅 龍蝦頭內有乾坤，蝦膏質感不會太硬，顏色呈橙黃色，十分滋味，龍蝦膏這點再次勝出!漢堡所用既麵包並不是快餐店食到那種，Burgeroom的麵包有下過心思，包面塗上牛油經烘過，鬆軟得來有陣牛油香，看來麵包這部分又勝出多一回合✔整個龍蝦漢堡好豐富，入面的芝士燒到半溶，好肥好吸引，加上沒有把龍蝦偷工減料，芝士蓋著大大舊龍蝦肉，好爽甜彈牙，龍蝦肉完勝✔!漢堡包底上有新鮮爽脆的生菜，咬落去「short short」聲，混合蕃茄粒，最特別的是用上健康的牛油果醬，配合起來好清新，一個

一個人走到尖沙咀街頭，為聖誕節禮物苦惱，原來聖誕節都是一個傷腦筋的節日。街道上充滿聖誕氣氛，我都努力為聖誕節禮物傷腳力。下午茶時間走到美麗華，當然吃個茶餐休息一下再戰。漢堡包專門店。鱈魚手指配自家製他他醬。非常喜歡這裡自家調配的他他醬，加入酸瓜等配菜，味道酸甜滋味，鱈魚炸得香口魚肉嫩滑，外層不會太乾太油，喜歡脆脆口感。芝士旋風薯條。滿滿濃厚芝士醬，熱食最好。薯條炸得香脆，加上調味炸過入口咸香滋味。少少香草碎，被芝士味蓋過但仍滋味。

冬天特別想食美國菜，少不得Burger 薯條！呢一兩年間， 不經不覺做了Burgeroom 既常客。之前次次食開都係銅鑼灣分店，今次因為要去紅館睇張學友演唱會，就試下尖沙咀分店，6點鐘食，無咩人可以靜靜地食。比起銅鑼灣分店，尖沙咀店舖面積更大，而且有更多座位，感覺更舒適，可以時三五知己一齊ReU。餐廳裝橫以紅黑色、馬路為主調，頗有時尚感。身為熟客就知道，Burgeroom 漢堡包份量巨大，如果係一個女仔食晒，就好難食到其他野。今次同男朋友來，就當然冇呢個問題啦！大烤菇芝士牛肉漢堡$105每次必叫！漢堡包底面都佈滿白芝麻，脆口又甘香。麵包鬆軟，發着淡淡的牛油香氣。牛肉充滿肉汁，是美麗的五成熟， 咬下去，肉汁不斷從嘴邊、包邊溢出，場面有點失控。（上次食到一半，男友跌咗塊牛肉落地，很可惜呢）所以要好有技巧！大烤菇質感厚實，充滿水份，有點meaty的感覺，配上牛肉簡單無可挑剔。蕃茄、生菜都好新鮮，令整體感覺更清新。 真係食到手指都lam埋😝大烤菇鱈魚柳漢堡（$105）男友最近愛上了吃Fish N' Chips，想試試別的漢堡。鱈魚炸得香脆，卻又能保存魚柳的幼滑，配上他他醬，非常惹味。今次呢個配

今天收早，約埋男友仔食個晚飯。 男友仔話想食burger 。 之前係銅鑼灣成日食呢間，都未食過尖沙咀呢間。 睇下有無咩分別先。 做完嘢，肚子很餓的我們，叫了很多嘢食先叫了一杯玫瑰花朱古力先，因為想飲啲溫暖既嘢，好香玫瑰花味，都幾濃既朱古力，不過就是不是太夠熱。先叫了份小食，牛油果芝士薯條，面頭既牛油果好正，好像很健康咁，淡淡既牛油果香加芝士薯條一起食有另一種風道，不過呢個真係要快食，因為芝士加薯條凍左就會好林身，不好吃。 叫左個重量級既鵝肝軟殼蟹漢堡，來到都嚇親，好大份，心理頭都哇了一聲，鵝肝好香，多汁，外帶點脆脆，入面超軟身，好正，軟殼蟹無諗過佢係原只上，好大只，真係食到你飽。好滿足的一個晚上

好耐以前已經試過BURGEROOM，不過銅鑼灣分店成日都好多人，仲要排隊添...今日喺附近行街，記得喺尖沙咀開咗分店，所以就去碰下運氣✌🏻️唔洗等位，不過都幾FULL。比銅鑼灣分店大好多，多好多位，仲坐得好舒服添...我同朋友都好肚餓，所以每人叫咗個漢堡🍔再加份薯條🍟同雞翼🍗Lobster Burger $198Waa...好大份！之前見到人哋食已經好想試😋唔單止有好多龍蝦肉，仲有芝士同牛油果茄醬添，好JUICYFoie Gras Beef Burger $158我哋唔係特別好鵝肝，所以冇叫到雙鵝肝咁誇張，但都覺得已經好足夠。芝士下面仲有塊牛肉，食落又唔會覺得好油膩，唔錯唔錯👍🏻Truffle Cheese Fries $62薯條夠粗，而且有好多黑松露芝士醬！味道夠濃，簡直食到停唔到口！其他地方好多時都只係比少少醬，通常食完面嗰浸就已經冇晒醬，但呢度絶對冇呢個問題👍🏻👍🏻Chicken Wings w/ Honey Barbecue Sauce $48雖然係炸，但唔會太乾同鞋口，配上醬汁都幾好味Snapple (Grapeade) $28Iced Peach Fruit Tea $38桃

吃貨小妹同小胖男友一直都係麵包狂熱份子 猶其是Burger更係百吃不厭一直成日聽人介紹 話銅鑼灣有間Burgeroom好好食 但由於唔係經常過港島區 所以一直無機會試 話說最近 有朋友約食飯 先知道原來尖沙咀美麗華都有分店!!終於有得試話晒係食burger既地方 又點小得酒精飲品 Burgeroom有多款生啤同手工啤選擇 記憶中好似仲有紅酒飲小妹就揀左呢支未試過既比利時手工啤 味道帶微甜 容易入口 淨係賣相已經100分 岩晒女孩子 即使唔飲酒既朋友仔都無有怕 因為有多款果汁任君選擇事關見burgeroom既burger全部都超級無敵巨型 又有好多款小食想試 所以就點左兩個burger同4款小食齊齊share好有份量既Double Decker 真係好誇張 厚厚既雙層牛肉 每啖都散發住超濃郁既牛肉味 加埋芝士 真係小d"食力"都食唔晒Portobello Cheese Burger入面除左有芝士同牛, 仲有juicy既大啡菇 再額外加多塊煙肉口感一流食唔停口既旋風薯條 薯味十足 炸得乾身薯絲蝦又係另一推介 外面脆 內裡彈牙 好食香辣雞翼 小小辣 多多脆松露粗薯條 聽個名都知不得了啦勁大碟

約左幾個舊同事食飯，唔係，應該係食漢堡先啱！ 舊同事介紹食burger room，佢話個龍蝦漢堡好出名，所以就試下。當然食都叫左d小食試下，呢排天氣都唔錯可以坐下出面，出面勝在夠靜！傾計都舒服d !首先我叫左杯奇異果汁，味道都幾fresh，如果甜多小小更好！另外，叫左個小食，洋蔥圈都好吸引，好大舊，而且外皮好脆口，洋蔥入口熱辣辣！最後主角出場啦，龍蝦漢堡，成隻龍蝦上，個burger都好足料，好大個，要用刀將佢切黎食！唔係都好難一口咬得哂！有時都想靜靜地搵個地方同人傾下計食個飯，又唔洗食得好趕！

Burgerroom係香港既知名度一啲都唔低，係銅鑼灣既分店一直都好受歡迎，不過身為九龍人的確少去，知道原來尖沙咀都有分店仲要係美麗華咁方便，即刻要拉埋個fd去試七點左右到，大約只有三成人，可能太早啲人未放工，因為到我走既時候已經坐爆哂講返個餐廳佈置，以夜光紅同車作主題，勁有型記憶中好少可去到咁有格調既burger店，而且天花好高，比人感覺好闊絡同開揚，加埋bar枱設計，好岩同朋友gathering，就算同男朋友撐枱腳一樣咁開心菠蘿燒烤醬牛肉漢堡$90:食burger點可以唔食牛雖然個人平時唔常食牛，但為左試佢既招牌，又點可以唔試揀左呢個連埋燒烤汁同菠蘿既配搭真係無揀錯，菠蘿本身鮮甜多汁，完美地中和左成個包既漏滯感，燒汁既味道無預期中突出，因為主角牛肉太好食牛煎到7成熟左右，呢到熟度剛剛好，睇到淡淡紅色，每啖都唧到肉汁出黎，好開心！調味唔太多，而且牛肉脂肪比例好平均，食落唔覺得好肥但咬落肉質鬆散完全無un既感覺雖然身為黑洞，食野不嬲無儀態，但呢個burger真係好大個，無論我幾大個口都唔可以一啖咬到哂覺得好抵食！！龍蝦漢堡$198:係軟殻蟹同龍蝦之中既爭霸戰中，龍蝦成功得到我既寵幸一上

從前的Burgeroom 只設於銅鑼灣，現在美麗華也開設了分店，可說是更加方便，以後在尖沙咀便多了個落腳點。Burgeroom 能夠愈做愈起，那無非就是它們家的漢堡包真的很不錯吃，除了牛肉漢堡，海鮮漢堡同樣美味～這裡跟一般西餐廳一樣，也設有happy hour 時段(3pm-8pm) $48 一pint 生啤有別於銅鑼灣店，尖沙咀分店的修橫是以汽車為主題的，比銅鑼灣店更大更寬倘，輪候更加容易，而且坐得亦比較舒服呢；石屎的牆身配上霓虹的招牌，加上路牌和車軚裝飾的配置，感覺型格而又不失霸氣，餐廳還特意用上鋼鐵的餐枱，整體感覺來得更加raw and rock!這𥚃的定價和款色也跟銅鑼灣店一樣，而且也是自助形式下單的，半自助的風格所以這𥚃吃餐並不用收取加一服務費的。看罷後便出去"order here" 路牌旁邊下單。下單後服務員會遞上一個電子牌的。起初我們並没有留意到原來這個牌是要放在枱上的指定位置，服務人員便替我們更正。水瓶設在中間的位置，也是自助的未幾牌子響起，隨即便有服務員把我們的餐奉上。上次來的時候吃不到龍蝦漢堡，一直念念不忘，今次非試不可！龍蝦漢堡 $198龍蝦漢堡賣相非常吸睛，連包

美式漢堡平日好少食 通常都係快餐店食既快餐式漢堡包😂 今次同個外國返香港既朋友 試下哩間算係幾出名既美式漢堡包店🙆🏻🙆🏻餐牌幾清楚 圖文並茂🛤 都幾易搵到自己想食咩嗌乜好 我自己就為自己嗌咗個軟殻蟹漢堡($108) 嗌咗杯檸檬味既Snapple($48)🍹仲怕唔夠食就嗌多咗份雞翼🐥 我朋友仲另外嗌咗另一款burger同飲品 兩個人其實好夠食😗嗌完野食 哩度會用哩部機幫手送野食🙆🏻 已經算幾common同幾方便🤔 唔洗自己拎 又可以方便餐廳控制 岩哂我地用🗣軟殻蟹漢堡 一睇落就已經覺得好豐富 分量十足😬 仲幫我地切好咗一半 方便我哋去食 由側邊睇都睇得出漢堡🍔入面有唔同嘅層次 最基本既係上下兩層包 入面都有軟殻蟹🦀蕃茄🍅醬汁加埋生菜 其實佢都安排得幾好 賣相都唔錯 入面足足有大半隻軟殻蟹💫 本身已經炸好左啦所以食落都係幾重既肉汁 有少少既鹹味外層嘅包係好軟熟👍🏻 同埋食落感覺係同平日食到生硬既包係有d分別 整體來講哩個價錢食到呢個包真係算CP值高🤓🤓雞翼炸得幾香幾脆☺️有5, 6舊 出面既醬汁同雞翼既味都幾夾🌿 雞翼食落啖啖肉算係幾實在 脆得黎都幾香 所以我地都忍唔住食😚 好彩我地既漢堡冇

今日BOXING DAY，約左朋友食飯交換禮物紅日7點幾完全唔需要排隊，安排坐門口大枱，環境好靜，燈光好柔和，8個人叫左4個burgers同啲小食野飲，由7點傾計，傾到10點先捨得走。野食方面:雙鵝肝牛肉漢堡 ($238)鵝肝好香，牛肉漢堡偏乾左少少。面包好軟身，但醬汁偏少，食到後面好乾。大烤菇芝士牛肉漢堡 ($105)烤菇太新鮮唔夠淋，牛肉漢堡比鵝肝果個juicy。面包好軟身，但醬汁偏少，食到後面好乾。軟殻蟹漢堡 ($108)軟殼蟹炸粉太多，無乜味。生菜得幾片。面包好軟身，但醬汁偏少，食到後面好乾。菠蘿煙肉牛肉漢堡 ($90)菠蘿幾甜，煙肉硬左少少，生肉漢堡偏乾。牛油果醬芝士薯條 ($62)牛油果醬好香好CREAMY，配上蕃茄碎，酸酸地中和左牛油果嘅膩口，正。薯條偏軟，不過都好味嘅。黑松露芝士薯條 ($62)芝士醬好濃，食唔到有黑松露味燒烤醬雞翼 ($48/5隻)炸粉太厚，燒烤醬好普通。不值一試。香辣雞翼 ($48/5隻)炸得啱啱好。辣辣地，幾好味。田園沙律 ($42)沙律菜同蕃茄都新鮮，配沙律醋，好普通。服務唔OK，完全無人serve嘅，落單拎水拎杯全部都要自己黎，無人收碟，已經執

我自己好鍾意食漢堡, 間中我就會去食一次. 較早前得知Burgeroom終於在九龍區開設分店, 就是位於尖沙咀美麗華商場, 地點夠方便, 上個用便在做Facial前先去食嘢. 店內的面積較銅鑼灣店大, 坐得較為舒服. 而且怖置也大不同. 一直想試這裡的龍蝦漢堡, 可惜上次去時龍蝦賣晒未番得切貨, 所以無機會食, 今次終於食到, 仲額外加多一塊大啡菇. 飲品點了熱子朱古力. 這裡是自行點野食, 點完後, 店員就俾個感應器我. 只需要將這個感應器放在枱邊的指定位置, 店員稍後便會送上食品來, 這裡非常方便. 店員先奉上飲品. 朱古加味夠香濃, 入口幾細滑, 甜度也適中, 而子味道不算太突出, 整體味道調教不錯. 唯獨是唔夠熱, 熱飲的熱度應該要夠熱, 否則放多一陣已經凍咗, 味道也有所不同, 無咁好飲. 龍蝦漢堡終於上枱. 賣相相當吸引, 這是整隻龍蝦. 漢堡除了是龍蝦肉外, 還有芝士, 大啡菇, 蕃茄和生菜, 材料相當豐富. 第一時間試下龍蝦肉, 肉質夠爽口和彈牙. 而且已經起好所有肉, 啖啖肉, 食的時候特別滋味, 又夠方便, 而且龍蝦肉面放了一塊半溶

講到burger，通常都會想象burger入面既材料係用牛肉or 雞肉既，但唔知大家有冇想像過burger入面既材料可以係鵝肝、龍蝦或姐係軟殼蟹呢？係真係有嫁，係burgerroom就有。筆者係朋友口中聽到呢個消息，就忍唔住，要黎試下，睇下有幾巴閉~!係銅鑼灣有間burger room，相信唔少人已經知道。但原來尖沙嘴既美麗華廣場都開左間burger room，做福了九龍上班既人士。來到burger room既門前，筆者已被餐廳既裝修所吸引，由霓虹燈砌成既Burger room 招牌十分搶眼。水手船上既控制輪裝修帶出一種古典味。而車輪疊成既外牆素種出一種野性風格。部份外牆使用磚頭砌，保留一種原始風情。而餐廳旁邊既bar table 以紅色為主調，富有時代感。講到服務，waiter既表現唔錯，很積極，很熱心，很體貼。不錯主動過來加水。他們的儀容很整潔，他們穿著的黑色制服十分帥氣。令筆者賞心悅目。牛油果醬芝士薯條 62$係食主菜burger之前，筆者先試下d小食先。第一味筆者食既就係牛油果醬芝士薯條。筆食薯條就食得多，牛油果醬芝士薯條就真係第一次試。平時出面街食既薯條，多數會dim茄醬或姐